Cách nấu chè xoài chuẩn ngon mà nhanh gọn

| Ăn

Chè xoài ngọt mát với ít chua chua từ xoài, dẻo mềm của bột báng, mà thú vị hơn là bạn còn có thể nhâm nhi vài miếng xoài tươi nữa chứ!

Cách nấu chè xoài chuẩn ngon mà nhanh gọn 1
  
 
 
Nguyên liệu:
 
600g xoài

50-80g bột báng

250ml sữa

Một ít đường
 
Cách làm:  
 
  
Cách nấu chè xoài chuẩn ngon mà nhanh gọn 2
  

Đun một nồi nước sôi, cho bột báng vào, sau khi nước trong nồi sôi trở lại thì bạn chuyển lửa vừa và nhỏ, đun thêm 15 phút nữa, vừa đun vừa khuấy để bột báng không bị dính đáy nồi. Sau đó bạn tắt bếp, đậy nắp om thêm 5-10 phút nữa, đến khi thấy bột báng trở nên trong suốt là được.

   
Cách nấu chè xoài chuẩn ngon mà nhanh gọn 3
Vớt bột báng ra xả qua nước sạch, rồi ngâm trong nước lạnh.
   
Cách nấu chè xoài chuẩn ngon mà nhanh gọn 4
Xoài cắt miếng vuông cỡ 1cm. Bạn chừa một phần cho vào bát, rồi đặt trong tủ lạnh để dành trang trí nhé.
   
Cách nấu chè xoài chuẩn ngon mà nhanh gọn 5
Phần xoài còn lại bạn cho vào máy xay sinh tố, thêm sữa vào xay nhuyễn.
   
Cách nấu chè xoài chuẩn ngon mà nhanh gọn 6
Vớt bột báng ra, để ráo rồi cho vào cốc. Kế đến bạn cho phần xoài xay, và trang trí thêm ít xoài tươi bên trên.
 
  Nếu muốn món chè xoài của mình thơm hơn bạn có thể cho thêm một ít hương vani. Tùy sở thích bản thân mà bạn có thể dùng khi nóng hoặc lạnh, tuy nhiên mình cảm thấy món chè này sẽ ngon hơn khi bạn dùng lạnh. Chè xoài ngọt mát với ít chua chua từ xoài, dẻo mềm của bột báng, mà thú vị hơn là bạn còn có thể nhâm nhi vài miếng xoài tươi nữa chứ!
Cách nấu chè xoài chuẩn ngon mà nhanh gọn 7
Chúc bạn ngon miệng với món chè xoài này nhé!
 
Theo Trí thức trẻ
thuhuyen
Ý kiến của bạn
5 món không nên ăn sau tuổi 40

5 món không nên ăn sau tuổi 40

Ăn -

GĐXH - Sau tuổi 40, nhiều người nhận thấy cân nặng tăng lên dù chế độ ăn không thay đổi nhiều so với trước. Đây là hiện tượng khá phổ biến khi tốc độ trao đổi chất giảm dần theo tuổi, trong khi khối lượng cơ bắp có xu hướng suy giảm và tỷ lệ mỡ cơ thể tăng lên.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.