Cách ngâm và pha chanh muối
GiadinhNet - Chanh muối hòa thêm chút đường không chỉ là thức uống giải nhiệt ngon miệng mà còn có tác dụng chữa ho, viêm họng rất tốt cho sức khỏe của cả nhà bạn nữa đấy.
1kg chanh, chọn trái vừa, vỏ xanh tươi
1,5 lít nước
500 g muối hột
Dụng cụ :1 lọ thủy tinh lớn, 1 miếng gài giữ chanh
 |
Thực hiện:
Cách sơ chế 1: chanh rửa sạch, phơi thật khô hay lau khô, không được để nước dính vào vì còn nước chanh dễ bị hỏng.
Cách sơ chế 2: khứa quả chanh hình chữ thập (xem ảnh) chanh chà vào rổ cho ra bớt vị đắng và the hoặc trần qua nước sôi, rửa lại nước lạnh, phơi khô.
- Nấu nước muối hột cho tan (không nấu trong nồi nhôm sẽ bị đen nồi), để nước muối nguội, sau đó lọc bỏ cặn.
- Cho chanh vào lọ thủy tinh, đổ nước muối vào cho ngập chanh, dùng miếng gài không cho chanh nổi lên, đậy kín lại đem phơi nắng (để ở chỗ không bị nước mưa vào, nếu không dễ bị hỏng). Để 1 tháng sau thấy chanh chìm là được.
5 điều nhỏ nhặt tưởng chừng vô hại nhưng lại 'giết chết' cảm hứng yêu
Phòng the - 53 giây trướcGĐXH - Trong tình yêu, đặc biệt là đời sống gối chăn, cảm hứng không chỉ đến từ những hành động lớn lao hay những màn dạo đầu hoành tráng.
Giá cho thuê không ngờ tới của nhiều căn biệt thự tại Nam Từ Liêm, Hà Nội
Giá cả thị trường - 15 phút trướcGĐXH - Dù là phân khúc bất động sản hạng sang vốn kén khách song giá biệt thự cho thuê tại Nam Từ Liêm, Hà Nội đang khiến nhiều người bất ngờ khi liên tục được đẩy lên cao.
Nữ sinh người Huế eo 'con kiến' nhất chung kết Hoa hậu Việt Nam 2024
Giải trí - 18 phút trướcGĐXH - Nguyễn Phương Nhi đến từ Thừa Thiên Huế là thí sinh có vòng eo 57 nhỏ nhất vào chung kết Hoa hậu Việt Nam 2024.
Bóc gỡ liên minh trộm cắp và tiêu thụ điện thoại gian liên tỉnh
Pháp luật - 22 phút trướcQuen biết nhau trong một lần ngồi quán nước, Đinh Quốc Huy và Nguyễn Văn Hùng trao đổi số điện thoại. Sau đó, Nguyễn Văn Hùng gợi ý với Huy “khi nào có điện thoại thì bán lại cho Hùng”. Từ đây, hình thành liên minh giữa đường dây trộm cắp tài sản và tiêu thụ tài sản gian chuyên nghiệp, liên tỉnh.
Mạo danh Trưởng văn phòng luật sư, nữ quái lừa gần 8 tỉ đồng của nhiều nạn nhân
Pháp luật - 24 phút trướcGĐXH - Với hành vi giả mạo Trưởng văn phòng luật sư của Công ty TNHH Luật Biên Bắc và Công ty Luật TNHH Số 828, Hường hứa hẹn làm thủ tục cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất để chiếm đoạt tổng số 7 tỉ 395 triệu đồng của nhiều bị hại.
Người phụ nữ U65 ly hôn ngay sau đám cưới con gái: 30 năm chịu đựng chỉ để chờ khoảnh khắc này
Chuyện vợ chồng - 28 phút trướcGĐXH - Sau hơn 30 năm sống trong một cuộc hôn nhân đầy áp lực và chịu đựng, dì Châu đã lựa chọn một bước ngoặt lớn: ly hôn chồng ngay khi con gái lập gia đình, mở ra một chương mới trong những năm tháng tuổi già.
Hơn cả việc sắm quần áo đắt tiền, đây là những bí quyết cần để ý trong ăn mặc
Thời trang - 58 phút trướcKhi nói đến thời trang, đầu tư vào quần áo chất lượng cao và đắt tiền thường được coi là một động thái mua sắm thông minh. Tuy nhiên, ngoài thương hiệu, loại vải cao cấp và thiết kế bóng bẩy, chúng ta còn phải để ý những chi tiết này, nếu không muốn tốn tiền mua đồ đắt, mà mặc lên thì quá bình thường so với giá tiền.
Mang súng và ma tuý từ Lào về Việt Nam
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Lực lượng chức năng Hà Tĩnh vừa phát hiện đối tượng Tống Thanh Phong đang mang ma túy và súng từ Lào về Việt Nam để sử dụng.
Tạm đóng cầu phao Phong Châu do nước sông Hồng lên cao, chảy siết
Đời sống - 1 giờ trướcDo nước lũ ở thượng nguồn đổ về, mực nước sông Hồng dâng cao, lưu tốc dòng chảy lớn nên Lữ đoàn 249 tạm thời cắt cầu phao từ 5 giờ sáng 25/5 cho đến khi có thông báo mới.
Giá vàng hôm nay 25/5: Vàng SJC, PNJ, DOJI, vàng nhẫn ở mức bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá vàng trong nước và thế giới có mức tăng mạnh phiên cuối tuần. Trong khi giá vàng miếng SJC trong nước tăng mức 121 triệu đồng/lượng.
Mẹ đơn thân 40 tuổi được 2 người đàn ông ngỏ lời, đến khi quyết định chọn 1 thì bắt gặp ngay cảnh tượng đau đớn
Tâm sựTôi nhìn dòng chữ trên màn hình, đôi tay run lên, nghẹn ngào không biết phải trả lời thế nào.
