Cách tạo hình hoa hồng đẹp lung linh "không thể thất bại" dù bạn vụng cỡ nào!

Lâu nay, hoa hồng luôn là tạo hình quen thuộc trong việc trang trí các món ăn. Sự duyên dáng của hoa hồng dường như phù hợp với hầu hết các món, từ món mặn, món xào hay salad. Nhờ đó sự khéo léo, tinh tế của người nấu cũng được thể hiện rõ hơn rất nhiều.

Bài viết hôm nay sẽ gửi tới bạn cách thực hiện tạo hình hoa hồng trang trí cho món ăn cực đơn giản và dễ làm, có tỉ lệ thành công cao từ cà rốt và củ cải. Đặc biệt, với cách làm này, bạn sẽ có những bông hồng cánh mỏng manh, đẹp tinh tế và thanh nhã. Mời bạn cùng xem nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ:

- 1 củ cà rốt

- 1 cây củ cải

- 1 củ hành tây

- 2 con dao gồm 1 dao thái và 1 con dao nhọn đầu

- 1 bát đựng nước muỗi loãng

- Giấy thấm khô.

Cách tạo hình:

- Dùng dao nhọn khứa hành tây thành các đường răng cưa. Tách từng lớp hành tây để làm đế hoa hồng.

- Củ cải, cà rốt cắt lát mỏng.

- Ngâm củ cải, cà rốt đã cắt lát mỏng vào bát nước muối loãng để chúng mềm ra, dễ uốn và không bị gãy.

- Vớt các cánh hoa ra và thấm khô bằng giấy thấm thực phẩm. Trải các lớp cánh so le nhau (xếp 1 màu hoặc đan xen các màu tuỳ theo ý thích). Dùng các ngón tay cuộn tròn từng lớp cánh. Đặt tạo hình hoa hồng vào đế hành tây đã chuẩn bị ở trên.

- Dùng tay chỉnh từng cánh để tạo hình hoa nở nhỏ hay to tùy ý thích.

Thành phẩm của tạo hình

- Tạo hình hoa hồng làm theo cách này có cánh mềm mại, nở đẹp và giữ được độ tươi cũng như màu sắc khi trang trí.

Chúc bạn và gia đình sẽ có những món ăn ngon , tinh tế cùng hướng dẫn tạo hình trên đây nhé!

Theo aFamily/Helino