Tags:
Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn
Đừng nghĩ mình không đủ khéo tay để tỉa hoa quả bạn nhé, chỉ cẩn thận và tỉ mỉ chút thôi, bạn vẫn có thể thực hiện cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn này.
Nguyên liệu:
- Dưa chuột để tỉa hoa: chọn quả to và dày cùi trắng, ít ruột, như thế sẽ dễ tỉa với người mới tập tỉa.
- Một chút cà rốt hoặc củ cải hoặc bí ngô để tỉa nhị hoa.
- Xúc chữ U (một loại dao tỉa hoa quả có dạng nửa ống dài, là 1 trong 2 loại xúc phổ biến để tỉa rau củ là xúc chữ U và xúc chữ V).
- Dao nhỏ mũi nhọn hoặc dao tỉa rau củ chuyên dụng, kéo nhỏ và sắc.
- Thìa múc dưa (dạng thìa múc dưa thành hình cầu) hoặc thìa rất nhỏ để khoét bỏ ruột dưa.
Cách làm:
Ngâm rửa dưa chuột sạch sẽ, lau khô, cắt khúc 7cm - 8cm, cắt bằng đáy nếu đó là khúc có đầu chúm dưa. Dùng xúc chữ U đặt sát mép vỏ dưa tại một đầu, đẩy xúc thẳng theo thành vỏ tới cách mép dưới khúc dưa chừng 1cm thì dừng. Vỏ dưa sẽ tách ra thành các sợi dài. Tỉa vòng quanh khúc dưa, mỗi sợi vỏ cách nhau chừng 1mm.
Dùng dao lạng bỏ phần vỏ dưa còn bám trên lớp cùi trắng, đồng thời lạng bỏ một lớp cùi trắng của dưa dày chừng 1mm để tạo khoảng cách giữa các lớp cánh hoa. Lạng sao cho bề mặt cùi trắng của dưa cong tròn như phần vỏ ngoài ban đầu.
Dùng xúc chữ U tỉa tiếp lớp cánh hoa thứ 2 tương tự như khi bạn tỉa lớp cánh hoa thứ nhất nhưng cánh hoa giữa hai lớp so le vị trí với nhau. Cứ như vậy, sau mỗi lớp cánh hoa bạn lại lạng bỏ một phần cùi để tạo nền cho tỉa lớp cánh hoa tiếp theo. Bạn có thể tỉa được thêm 3 - 5 lớp cánh như thế.
Dùng thìa múc dưa hoặc thìa rất nhỏ để múc bỏ phần ruột dưa từng ít một. Bạn có thể khéo léo cắt giảm dần phần lõi dưa này bằng dao nhỏ nhưng có thể nhỡ tay cắt vào lớp cánh đã tỉa, vì thế cần cẩn thận bước một. Khoét bằng và sâu phần tâm này để có thể gắn được một mẩu nhỏ nhị hoa tỉa từ cà rốt vào đó.
Dùng kéo hoặc dao tỉa cắt giảm các đầu cánh hoa sao cho có dáng thuôn nhọn đẹp mắt. Lớp cánh trong được cắt giảm sao cho ngắn hơn lớp cánh ngoài một chút. Ngâm "hoa dưa" vào nước lạnh (cho chút đá lạnh vào nước) để cánh hoa tươi mọng nước, uốn cong nhẹ và cứng cáp hơn.
Cắt một lát cà rốt hình tròn nhỏ dày 0,5cm, có thể thay thế bằng củ cải hay bí ngô. Khía các đường kẻ caro trên bề mặt lát cà rốt và khắc chéo nhẹ hai bên mỗi đường kẻ đó để có rãnh hằn sâu hơn. Đặt nhị hoa này vào hoa dưa đã tỉa, nếu cần có thể gia cố thêm một đoạn tăm nhỏ cho chắc chắn. Cắm hoa vào xiên tre hay cành lá tươi, lá giả có thể làm từ chính vỏ dưa.
Bạn đừng tự nghĩ mình không đủ khéo tay để tỉa hoa quả nhé, chỉ cần bạn cẩn thận và tỉ mỉ chút thôi, vẫn có thể thực hiện tốt cách tỉa dưa chuột thành những bông hoa xinh xắn như thế này.
Những bông hoa tỉa từ dưa chuột sẽ tô điểm cho bàn ăn, tiệc nhỏ, mâm cỗ Trung thu hay lễ Tết rất tuyệt đấy. Chúc bạn thành công!
Theo Trí thức trẻ
Bình luận
Ý kiến của bạn
Những tuổi nên và không nên đứng cúng động thổ xây nhà, sửa nhà năm 2025
Ở - 9 giờ trướcGĐXH - Trong phong thủy, việc chọn người đứng cúng động thổ xây nhà đóng vai trò quan trọng, giúp gia chủ tránh vận hạn và đảm bảo công trình diễn ra suôn sẻ. Năm 2025, có một số tuổi nên, không nên tự mình thực hiện nghi lễ động thổ.
Chọn vật phẩm phong thủy tốt công danh, sự nghiệp cho người mệnh Thổ đặt bàn làm việc và những lưu ý
Ở - 14 giờ trướcGĐXH - Đồ vật phong thủy để bàn làm việc nếu chọn đúng không chỉ giúp bàn làm việc trở nên sinh động, đẹp mắt mà còn tạo thuận lợi cho công danh, sự nghiệp.
Nghi thức đi tảo mộ và cúng ban thờ báo cáo tổ tiên Tết Thanh minh chuẩn phong thủy để cầu tài lộc, bình an
Ở - 18 giờ trướcGĐXH - Việc thực hiện đúng lễ nghi tảo mộ không chỉ góp phần gìn giữ nét văn hóa dân tộc mà còn mang đến sự bình an, may mắn cho gia đình.
Điều cần làm để khai vận trong tiết Thanh Minh 2025 để gia đình hạnh phúc, tài lộc đủ đầy
Ở - 1 ngày trướcGĐXH – Chuyên gia cho biết, Tết Thanh Minh cũng là thời điểm thích hợp để quan tâm đến phong thủy khai vận giúp gia đình hạnh phúc, tài lộc đủ đầy. Đây là điều bạn có thể tham khảo nên làm ngay trong tiết Thanh Minh.
Các lễ vật cần có trong mâm cúng tảo mộ Thanh minh
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Mâm cúng tảo mộ ngoài mộ cũng được phân chia thành lễ chay và lễ mặn. Bạn nên chuẩn bị các lễ vật cần thiết như hương, đèn, chè, rượu, nước trong, trầu cau và tiền vàng.
Chủ nhà mất ngủ, hóa ra vì đặt gương sai cách
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Gương là một vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình, không chỉ phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày mà còn có tác dụng tăng sáng, mở rộng không gian và điều hòa năng lượng trong nhà. Tuy nhiên, theo phong thủy, nếu đặt gương sai vị trí, nó có thể gây ra mất cân bằng năng lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe, tài lộc và hòa khí gia đình.
Thanh minh nếu không về quê được, người ở xa vẫn tròn đạo hiếu khi chọn thời điểm này để cúng
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người lo lắng vì không thể về quê trực tiếp tảo mộ Thanh minh thì có tròn đạo hiếu, hay "phạm" gì với tổ tiên không?
Nhà có nhiều cửa sổ có tốt không? Cách bố trí cửa sổ chuẩn phong thủy
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Cửa sổ không chỉ là nơi đón gió và ánh sáng tự nhiên mà còn đóng vai trò quan trọng trong phong thủy nhà ở. Một số gia đình thích thiết kế nhiều cửa sổ để tạo không gian thoáng đãng, tuy nhiên, nhà có quá nhiều cửa sổ liệu có thực sự tốt?
Những điều kiêng kỵ cần tránh khi tảo mộ ngày Tết Thanh minh 2025
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Để thể hiện sự tôn kính đối với người đã khuất, việc lưu ý những điều kiêng kỵ khi tảo mộ trong dịp Tết Thanh minh là vô cùng quan trọng. Dưới đây là những điều kiêng kỵ cần tránh khi tảo mộ ngày tết thanh minh 2025.
Ca sĩ Mỹ Lệ ở tuổi 53, sau nhiều năm rút khỏi showbiz: Đại gia 'làm nông' trên mảnh vườn hơn 10.000m2 'cái gì cũng có'
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Mỹ Lệ quả thực là một trong những mỹ nhân có đời sống viên mãn hiếm có, cả về vật chất và tinh thần.
Tết Hàn Thực ai cũng cúng bánh trôi, bánh chay, nhưng số đĩa cần dâng không phải ai cũng biết
ỞGĐXH – Trong mâm lễ cúng Tết Hàn Thực thường không thể thiếu bánh trôi, bánh chay. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cần dâng bao đĩa là đúng. Theo chuyên gia phong thủy, đây là số đĩa bánh trôi, bánh chay cần dâng cúng và những thứ không thể thiếu trên mâm lễ cúng Tết Hàn Thực.
