Tags:
Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn
Đừng nghĩ mình không đủ khéo tay để tỉa hoa quả bạn nhé, chỉ cẩn thận và tỉ mỉ chút thôi, bạn vẫn có thể thực hiện cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn này.
Nguyên liệu:
- Dưa chuột để tỉa hoa: chọn quả to và dày cùi trắng, ít ruột, như thế sẽ dễ tỉa với người mới tập tỉa.
- Một chút cà rốt hoặc củ cải hoặc bí ngô để tỉa nhị hoa.
- Xúc chữ U (một loại dao tỉa hoa quả có dạng nửa ống dài, là 1 trong 2 loại xúc phổ biến để tỉa rau củ là xúc chữ U và xúc chữ V).
- Dao nhỏ mũi nhọn hoặc dao tỉa rau củ chuyên dụng, kéo nhỏ và sắc.
- Thìa múc dưa (dạng thìa múc dưa thành hình cầu) hoặc thìa rất nhỏ để khoét bỏ ruột dưa.
Cách làm:
Ngâm rửa dưa chuột sạch sẽ, lau khô, cắt khúc 7cm - 8cm, cắt bằng đáy nếu đó là khúc có đầu chúm dưa. Dùng xúc chữ U đặt sát mép vỏ dưa tại một đầu, đẩy xúc thẳng theo thành vỏ tới cách mép dưới khúc dưa chừng 1cm thì dừng. Vỏ dưa sẽ tách ra thành các sợi dài. Tỉa vòng quanh khúc dưa, mỗi sợi vỏ cách nhau chừng 1mm.
Dùng dao lạng bỏ phần vỏ dưa còn bám trên lớp cùi trắng, đồng thời lạng bỏ một lớp cùi trắng của dưa dày chừng 1mm để tạo khoảng cách giữa các lớp cánh hoa. Lạng sao cho bề mặt cùi trắng của dưa cong tròn như phần vỏ ngoài ban đầu.
Dùng xúc chữ U tỉa tiếp lớp cánh hoa thứ 2 tương tự như khi bạn tỉa lớp cánh hoa thứ nhất nhưng cánh hoa giữa hai lớp so le vị trí với nhau. Cứ như vậy, sau mỗi lớp cánh hoa bạn lại lạng bỏ một phần cùi để tạo nền cho tỉa lớp cánh hoa tiếp theo. Bạn có thể tỉa được thêm 3 - 5 lớp cánh như thế.
Dùng thìa múc dưa hoặc thìa rất nhỏ để múc bỏ phần ruột dưa từng ít một. Bạn có thể khéo léo cắt giảm dần phần lõi dưa này bằng dao nhỏ nhưng có thể nhỡ tay cắt vào lớp cánh đã tỉa, vì thế cần cẩn thận bước một. Khoét bằng và sâu phần tâm này để có thể gắn được một mẩu nhỏ nhị hoa tỉa từ cà rốt vào đó.
Dùng kéo hoặc dao tỉa cắt giảm các đầu cánh hoa sao cho có dáng thuôn nhọn đẹp mắt. Lớp cánh trong được cắt giảm sao cho ngắn hơn lớp cánh ngoài một chút. Ngâm "hoa dưa" vào nước lạnh (cho chút đá lạnh vào nước) để cánh hoa tươi mọng nước, uốn cong nhẹ và cứng cáp hơn.
Cắt một lát cà rốt hình tròn nhỏ dày 0,5cm, có thể thay thế bằng củ cải hay bí ngô. Khía các đường kẻ caro trên bề mặt lát cà rốt và khắc chéo nhẹ hai bên mỗi đường kẻ đó để có rãnh hằn sâu hơn. Đặt nhị hoa này vào hoa dưa đã tỉa, nếu cần có thể gia cố thêm một đoạn tăm nhỏ cho chắc chắn. Cắm hoa vào xiên tre hay cành lá tươi, lá giả có thể làm từ chính vỏ dưa.
Bạn đừng tự nghĩ mình không đủ khéo tay để tỉa hoa quả nhé, chỉ cần bạn cẩn thận và tỉ mỉ chút thôi, vẫn có thể thực hiện tốt cách tỉa dưa chuột thành những bông hoa xinh xắn như thế này.
Những bông hoa tỉa từ dưa chuột sẽ tô điểm cho bàn ăn, tiệc nhỏ, mâm cỗ Trung thu hay lễ Tết rất tuyệt đấy. Chúc bạn thành công!
Theo Trí thức trẻ
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Gợi ý các mẫu trang trí tiểu cảnh sân vườn đón Tết
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Tết không chỉ là thời khắc khởi đầu cho một năm mới, mà còn là dịp để mỗi gia đình làm mới không gian sống, đặc biệt là sân vườn – nơi đón gió xuân, cũng là điểm chạm cảm xúc của cả ngôi nhà.
Cách vái lạy đúng khi đi viếng đám tang
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Vái lạy khi đi viếng đám tang là thể hiện lòng tiếc thương, sự thành kính đối với người đã khuất và sự tôn trọng đối với gia quyến. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm rõ nghi thức này để thực hiện sao cho đúng chuẩn mực và ý nghĩa.
Chi tiết những ngày nên dọn bàn thờ dịp cuối năm để đón Tết nguyên đán
Ở - 4 giờ trướcGĐXH - Trong truyền thống tín ngưỡng của người Việt, dọn bàn thờ cuối năm gắn liền với thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới. Điều này được thể hiện qua ý nghĩa sau.
MC Diễm Quỳnh có khu vườn mùa đông đầy sắc hoa tuyệt đẹp
Ở - 6 giờ trướcGĐXH - Thời gian gần đây, MC Diễm Quỳnh thường xuyên chia sẻ về một không gian sống ở ngoại ô, ngập tràn sắc hoa của mình.
Những ngày đẹp bao sái ban thờ trước Tết Bính Ngọ 2026 cho gia đình an khang
Ở - 7 giờ trướcGĐXH – Việc thực hiện bao sái ban thờ cuối năm, đón Tết Bính Ngọ 2026 nên chọn những ngày đẹp dưới đây. Các gia chủ có thể tham khảo thêm văn khấn bao sái ban thờ và lưu ý phong thủy để gia đình luôn an yên, tài lộc dồi dào.
Đang thời điểm vàng để bốc lại bát hương cho những ai muốn năm 2026 vận trình vượng phát
Ở - 13 giờ trướcGĐXH - Đang là thời điểm vàng để bốc lại bát hương cho những nhà muốn năm mới có vận trình vượng phát. Bát hương an sẽ tự nhiên trở thành điểm tựa tinh thần vững chắc cho cả nhà, giúp vận trình cả nhà tự khắc thông suốt... Vậy những nhà nào cần bốc lại bát hương?
Lý do người mất phải quay đầu ra cửa - nghi thức thường thấy nhưng ít người hiểu rõ
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Trong phong tục tang lễ của người Việt, mỗi nghi thức đều mang trong mình giá trị tinh thần và tín ngưỡng sâu sắc. Một trong những nghi thức thường thấy nhưng ít người hiểu rõ lý do, đó là việc người chết quay đầu ra cửa.
Bất ngờ thông báo ly hôn chồng Việt kiều Mỹ, bạn thân của ngọc nữ Tăng Thanh Hà hiện sống trong căn nhà ra sao?
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Kim Hiền và Tăng Thanh Hà là 2 sao nữ thành danh của bộ phim Hương phù sa. Ngoài đời, cặp bạn thân đều đã xa showbiz Việt và chọn cuộc sống an yên.
Tam xung trước cửa nhà và cách hóa giải để tránh tán gia bại sản
Ở - 1 ngày trướcGĐXH – Liên quan tới phong thủy ngôi nhà, người xưa vẫn lưu truyền “Trước cửa nhà có tam xung thì mất người, mất cả tiền bạc” để dùng cách nói mạnh nhắc nhở mọi người đặc biệt chú ý tới không gian trước cửa nhà. Mọi người cần tránh tam xung trước cửa nhà này để tránh tán gia bại sản, mang lại may mắn.
Mách bạn loại hoa nên trồng để nở hoa đúng dịp Tết 2026
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Vào mỗi dịp Tết đến, việc trồng hoa hay trưng hoa luôn được mọi nhà quan tâm. Bài viết sau sẽ mách bạn loại hoa nên trồng ngay để hoa nở đúng dịp Tết, giúp không khí Tết thêm vui tươi.
Những điều cấm kỵ phong thủy khi mua nhà
ỞGĐXH - Mua nhà là một trong những quyết định quan trọng nhất trong cuộc đời mỗi người. Tuy nhiên, theo quan niệm phong thủy có những điều cấm kỵ khi mua nhà để tránh mang lại những điều không may mắn cho gia đình.
