Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn

Chủ nhật, 15:00 15/09/2013 |

Đừng nghĩ mình không đủ khéo tay để tỉa hoa quả bạn nhé, chỉ cẩn thận và tỉ mỉ chút thôi, bạn vẫn có thể thực hiện cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn này.

Nguyên liệu:
 
- Dưa chuột để tỉa hoa: chọn quả to và dày cùi trắng, ít ruột, như thế sẽ dễ tỉa với người mới tập tỉa.

- Một chút cà rốt hoặc củ cải hoặc bí ngô để tỉa nhị hoa.

- Xúc chữ U (một loại dao tỉa hoa quả có dạng nửa ống dài, là 1 trong 2 loại xúc phổ biến để tỉa rau củ là xúc chữ U và xúc chữ V).

- Dao nhỏ mũi nhọn hoặc dao tỉa rau củ chuyên dụng, kéo nhỏ và sắc.

- Thìa múc dưa (dạng thìa múc dưa thành hình cầu) hoặc thìa rất nhỏ để khoét bỏ ruột dưa.
 
Cách làm:  
 
  
Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 1
  

Ngâm rửa dưa chuột sạch sẽ, lau khô, cắt khúc 7cm - 8cm, cắt bằng đáy nếu đó là khúc có đầu chúm dưa. Dùng xúc chữ U đặt sát mép vỏ dưa tại một đầu, đẩy xúc thẳng theo thành vỏ tới cách mép dưới khúc dưa chừng 1cm thì dừng. Vỏ dưa sẽ tách ra thành các sợi dài. Tỉa vòng quanh khúc dưa, mỗi sợi vỏ cách nhau chừng 1mm. 

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 2
  

Dùng dao lạng bỏ phần vỏ dưa còn bám trên lớp cùi trắng, đồng thời lạng bỏ một lớp cùi trắng của dưa dày chừng 1mm để tạo khoảng cách giữa các lớp cánh hoa. Lạng sao cho bề mặt cùi trắng của dưa cong tròn như phần vỏ ngoài ban đầu. 

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 3
  

Dùng xúc chữ U tỉa tiếp lớp cánh hoa thứ 2 tương tự như khi bạn tỉa lớp cánh hoa thứ nhất nhưng cánh hoa giữa hai lớp so le vị trí với nhau. Cứ như vậy, sau mỗi lớp cánh hoa bạn lại lạng bỏ một phần cùi để tạo nền cho tỉa lớp cánh hoa tiếp theo. Bạn có thể tỉa được thêm 3 - 5 lớp cánh như thế.

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 4
  

Dùng thìa múc dưa hoặc thìa rất nhỏ để múc bỏ phần ruột dưa từng ít một. Bạn có thể khéo léo cắt giảm dần phần lõi dưa này bằng dao nhỏ nhưng có thể nhỡ tay cắt vào lớp cánh đã tỉa, vì thế cần cẩn thận bước một. Khoét bằng và sâu phần tâm này để có thể gắn được một mẩu nhỏ nhị hoa tỉa từ cà rốt vào đó. 

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 5
  

Dùng kéo hoặc dao tỉa cắt giảm các đầu cánh hoa sao cho có dáng thuôn nhọn đẹp mắt. Lớp cánh trong được cắt giảm sao cho ngắn hơn lớp cánh ngoài một chút. Ngâm "hoa dưa" vào nước lạnh (cho chút đá lạnh vào nước) để cánh hoa tươi mọng nước, uốn cong nhẹ và cứng cáp hơn.

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 6
  

Cắt một lát cà rốt hình tròn nhỏ dày 0,5cm, có thể thay thế bằng củ cải hay bí ngô. Khía các đường kẻ caro trên bề mặt lát cà rốt và khắc chéo nhẹ hai bên mỗi đường kẻ đó để có rãnh hằn sâu hơn. Đặt nhị hoa này vào hoa dưa đã tỉa, nếu cần có thể gia cố thêm một đoạn tăm nhỏ cho chắc chắn. Cắm hoa vào xiên tre hay cành lá tươi, lá giả có thể làm từ chính vỏ dưa.  

Bạn đừng tự nghĩ mình không đủ khéo tay để tỉa hoa quả nhé, chỉ cần bạn cẩn thận và tỉ mỉ chút thôi, vẫn có thể thực hiện tốt cách tỉa dưa chuột thành những bông hoa xinh xắn như thế này.

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 7
Những bông hoa tỉa từ dưa chuột sẽ tô điểm cho bàn ăn, tiệc nhỏ, mâm cỗ Trung thu hay lễ Tết rất tuyệt đấy. Chúc bạn thành công!

Theo Trí thức trẻ

thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Khi xây nhà không nên để cửa chính đối diện 3 nơi này

Khi xây nhà không nên để cửa chính đối diện 3 nơi này

- 6 giờ trước

GĐXH - Bố trí cửa chính đúng phong thủy sẽ giúp gia chủ làm ăn phát đạt, gia đạo an yên, vạn sự hanh thông. Ngược lại, theo phong thủy, việc bố trí sai cách có thể gây ra những hệ lụy không ngờ, từ hao tài, tốn của đến bất hòa trong gia đình.

Loại cây trấn trạch hút lộc được 'ông hoàng nhạc đỏ' Trọng Tấn trồng đầy trong vườn nhà

Loại cây trấn trạch hút lộc được 'ông hoàng nhạc đỏ' Trọng Tấn trồng đầy trong vườn nhà

- 11 giờ trước

GĐXH - Không chỉ là trái cây biểu tượng mùa thu với vị ngọt thanh và màu cam rực rỡ, cây hồng còn được xem là loại cây “trấn trạch” trong văn hóa Á Đông.

Hướng cửa sổ khi xây nhà cần biết để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe

Hướng cửa sổ khi xây nhà cần biết để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe

- 11 giờ trước

GĐXH - Khi xây nhà, hướng cửa sổ không chỉ tạo sự thông thoáng mà còn ảnh hưởng phong thủy. Một vị trí hợp lý mang lại sinh khí, ánh sáng tự nhiên và sự thoải mái. Ngược lại, chọn sai hướng cửa sổ có thể khiến gia chủ gặp khó khăn.

Đây là những vật phẩm nhà giàu kiêng kỵ không bao giờ đặt ở phòng khách

Đây là những vật phẩm nhà giàu kiêng kỵ không bao giờ đặt ở phòng khách

- 13 giờ trước

GĐXH - Phòng khách được coi là “trái tim” của căn nhà. Để thu hút được nhiều vượng khí, may mắn và tài lộc, đặc biệt không phạm phải phong thủy thì bạn không nên đặt những món đồ vật sau trong phòng khách.

Thời điểm tốt nhất trồng chậu gừng phong thủy xanh tươi để trưng Tết và đón tài lộc năm mới 2026

Thời điểm tốt nhất trồng chậu gừng phong thủy xanh tươi để trưng Tết và đón tài lộc năm mới 2026

- 16 giờ trước

GĐXH - Ngày Tết có lẽ ai cũng thích có chậu/ cốc gừng phong thủy xanh tươi, đầy sinh khí, ấm áp vừa trưng Tết, vừa kích tài lộc năm mới. Thời điểm nào là tốt nhất để trồng, sao cho Tết có cốc gừng phong thủy đẹp mắt, hướng tới cả mùa xuân cây phát triển mạnh – tượng trưng khởi tài vận năm mới?

Muốn rước tài lộc, tránh phiền não và giữ hòa khí thì đặt vật phẩm phong thủy này trong phòng ngủ

Muốn rước tài lộc, tránh phiền não và giữ hòa khí thì đặt vật phẩm phong thủy này trong phòng ngủ

- 19 giờ trước

GĐXH - Việc lựa chọn và bài trí vật phẩm phong thủy cho phòng ngủ mang lại vẻ đẹp và sự hài hòa. Góp phần thu hút tài lộc và vận may cho không gian sống của bạn.

Ý nghĩa phong thủy của từng dáng cây Bonsai

Ý nghĩa phong thủy của từng dáng cây Bonsai

- 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều người thường hay thấy các cây được tạo hình vô cùng đẹp và đầy tính nghệ thuật, đó được gọi là cây bonsai. Vậy ý nghĩa phong thủy của từng dáng cây bonsai như thế nào? Hãy đọc bài viết sau.

Vợ chồng diễn viên Mạnh Trường cẩn thận làm một việc khi xây biệt thự lớn, ai hiểu cũng thấy đồng tình

Vợ chồng diễn viên Mạnh Trường cẩn thận làm một việc khi xây biệt thự lớn, ai hiểu cũng thấy đồng tình

- 1 ngày trước

GĐXH - Không phải ngẫu nhiên mà nhiều gia đình - nhất là các gia chủ chú trọng phong thủy lựa chọn làm việc này.

Kiêng kị ngay những điều sau khi bốc bát hương mới

Kiêng kị ngay những điều sau khi bốc bát hương mới

- 1 ngày trước

GĐXH - Theo tín ngưỡng dân gian, bát hương là nơi ngự trị của bậc gia tiên tiền tổ cùng thần linh. Bát hương kiêng kị việc di chuyển, vậy nên mỗi sự thay đổi hay xê dịch trên bàn thờ gia chủ đều cần cẩn trọng và tuân theo các nguyên tắc.

Loại cây trồng trong nhà vừa giúp lọc không khí, vừa giúp ấm nhà vào mùa lạnh

Loại cây trồng trong nhà vừa giúp lọc không khí, vừa giúp ấm nhà vào mùa lạnh

- 1 ngày trước

GĐXH - Nhân dịp thời tiết giao mùa, hãy lựa chọn loại cây trồng trong nhà vừa giúp lọc không khí, vừa giúp căn nhà ấm hơn vào mùa lạnh.

Top