Canh dưa cải chua nấu sườn
Sự kiện:
MÓN NGON
Chỉ cần một bát canh dưa cải chua nấu với sườn cũng đủ đánh bay nồi cơm rồi.
Nguyên liệu:
- 300 g sườn
- 1 cây dưa cải chua
- 3 quả cà chua
- Rau sống, hành lá, gia vị.
Cách làm:
Bước 1:
- Dưa cải chua thái nhỏ, vắt bỏ nước chua.
Bước 2:
- Cà chua cắt thành múi cau vừa ăn.
- Sườn rửa sạch để ráo.
Bước 3:
- Dầu nóng cho cà chua và sườn vào xào đến khi miếng sườn săn lại.
Bước 4:
- Tiếp đến cho cải chua vào xào chung, thêm nước và nêm theo khẩu vị của gia đình bạn.
Bước 5:
- Đun nồi canh trong 30 phút trên lửa vừa, khi canh chín tắt bếp, múc canh ra tô rắc thêm hành lá ăn cùng rau sống.
Theo Tuyết Nguyễn/Ngoisao.net
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tags:
