Canh sườn ninh hạt sen ngon mát ngày hè

| Ăn

Mùa sen tới rồi, ninh canh sườn với hạt sen và long nhãn để giải nhiệt thôi!

Nguyên liệu:

- 400g sườn

- 10g muối

- 1.5 lít nước

- 60g hạt sen

- 60g long nhãn

- 60g củ mài

Cách làm:

- Rửa sách tất cả nguyên liệu, để ráo nước. Sườn, củ mài cắt miếng vừa ăn.

- Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, đun sôi rồi cho nhỏ lửa và ninh 2 tiếng tới khi sườn chín, hạt sen mềm bở. Nêm thêm gia vị cho vừa ăn.

Món canh này không chỉ ngon mà còn bổ và giúp làm mát cơ thể.

Theo Daily cooking quest/Dân Việt

Ý kiến của bạn
Tags:
7 mâm cơm gia đình khiến đứa trẻ chỉ mê cơm mẹ nấu

7 mâm cơm gia đình khiến đứa trẻ chỉ mê cơm mẹ nấu

Ăn -

GĐXH - "Có một điều rất thú vị ở nhà em là cậu con trai lớn năm nay chuẩn bị vào lớp 8 lại cực kỳ mê... cơm. Đứng trước bao nhiêu sự lựa chọn như bún, phở, miến hay đồ ăn nhanh thì câu trả lời của con vẫn luôn là: "Con thích ăn cơm".

Ăn gì để mỗi tối có giấc ngủ ngon?

Ăn gì để mỗi tối có giấc ngủ ngon?

Ăn -

GĐXH - Có một số loại thực phẩm được đánh giá cao về khả năng cải thiện giấc ngủ tự nhiên nhưng lại thường bị nhiều người bỏ qua. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.