Chảy nước miếng với bánh mì mới lạ nhiều người chưa biết ở Hà Nội
GiadinhNet – Có lẽ không nơi nào có sự sáng tạo bánh mì phong phú và độc đáo như ở Hà Nội. Và cũng chưa bao giờ ở Hà Nội lại có nhiều cách biến tấu món bánh mì hấp dẫn và mới lạ như bây giờ.
Những món bánh mì này bạn có thể ăn sáng hoặc ăn trưa tùy từng món và sở thích của mỗi người.
Bánh mì hấp

Đây là món ăn khá nổi tiếng của Sài Gòn. Bánh mì được hấp lên cùng với thịt (quán sử dụng thịt gà), khi ăn cuốn với bánh đa cùng với rau sống, dưa chuột, nộm và chấm với nước mắm chua ngọt. Với những tín đồ của món cuốn thì đây sẽ là sự lựa chọn rất lạ và độc. Một suất bánh mì hấp giá 60.000 đồng, dành cho một đến hai người.
Địa chỉ: 13 Hàng Mành, Hà Nội
Bánh mì chay

Ý tưởng sử dụng các nguyên liệu chay làm nhân bánh mì vốn còn khá lạ lẫm. Nhiều người còn ngần ngại với bánh mì chay vì nghĩ rằng món ăn này không có gì cuốn hút. Tuy nhiên, những ai đã nếm thử đều nhận xét rằng nhân bánh rất thơm ngon và đầy đặn, không bị ngấy.
Bạn có thể chọn bánh mì pate ruốc, xá xíu hay thập cẩm với giá 15.000 – 18.000 đồng mà vẫn đủ no. Bơ lạc và cốt dừa béo bùi, làm tăng hương vị hấp dẫn cho ổ bánh.
Bánh mì chay là lựa chọn hợp lý cho những người thích ăn chay mà không có điều kiện về thời gian và tiền bạc để thưởng thức món chay trong các nhà hàng, hoặc những ai muốn đổi vị với các nguyên liệu tốt cho sức khỏe.
Địa chỉ: 98 Nguyễn Đức Cảnh, Hoàng Mai, Hà Nội.
Bánh mì trộn

Bánh mì trộn ăn theo kiểu Thái. Bánh mì trộn cùng với rau, nộm, khô bò và nhiều loại nguyên liệu, gia vị tạo nên vị chua chua cay cay đậm đà. Giá 30.000 đồng/suất.
Địa chỉ: 13 Hàng Mành, Hà Nội
Bánh mì kẹp kem

Công thức bánh mì kẹp kem đơn giản của tuổi thơ nay đã xuất hiện trở lại và được “nâng tầm” về hình thức lẫn chất lượng. Bánh mì được sử dụng thường là bánh sừng bò nhiều lớp hoặc bánh donut có độ mềm dai nhất định.
Những viên kem sánh mịn, đủ màu sắc, nhiều vị: dừa, matcha, dâu tây, việt quất, tiramisu… được rắc thêm topping đa dạng như bánh oreo, sô cô la, ngũ cốc. Vị ngọt tê, mát lạnh của kem quyện lẫn với lớp bánh nóng giòn, thơm lừng tạo nên một món ăn thú vị mà chắc chắn bạn sẽ muốn ăn thêm nhiều lần nữa.
Nhờ có bánh mì bọc bên ngoài mà kem khó bị chảy hơn bình thường, đồng thời thực khách cũng sẽ cảm thấy no hơn. Giá để thưởng thức một chiếc bánh mì kẹp kem từ 30.000 đồng trở lên.
Địa chỉ: 253 Xã Đàn, Đống Đa, Hà Nội.
Bánh mì chân gà mật ong

Chân gà và lưỡi lợn được hầm kỹ với mật ong, đặt trong niêu nóng hôi hổi. Bánh mì nóng giòn chấm vào sốt mật ong đậm đà, ngọt thơm khiến bạn chỉ muốn ăn mãi. Chân gà khá mềm, lưỡi lại có độ giòn, sự kết hợp tưởng không liên quan nhưng hóa ra lại rất bắt miệng.
Một niêu chân gà hầm mật ong khá nhiều, do vậy bạn có thể ăn món này vào bữa chính với mức giá 45.000 đồng.
Địa chỉ: 41 Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Bánh mì pizza

Khi nhìn chiếc bánh mì, bạn sẽ dễ... chảy nước miếng. Các nguyên liệu chế biến món này cơ bản giống của pizza nhưng đề là bánh mì. Những ai là tín đồ của pizza chắc hẳn sẽ thích mê món này. Giá một chiếc bánh pizza là 35.000 đồng.
Địa chỉ: 13 Hàng Mành, Hà Nội
Tùng Anh (th)
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.
Mẹo 'đổi vận' ngay trong đêm chỉ bằng một loại củ và một món ăn quen thuộc
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Trong nhịp sống hiện đại, không ít người rơi vào trạng thái làm việc vất vả nhưng mọi thứ vẫn “trục trặc”: tiền bạc thất thoát, tinh thần mệt mỏi, dễ cáu gắt. Trong dân gian, đây thường được lý giải là dấu hiệu “khí không thuận”, cơ thể và tâm trí đang mất cân bằng.
Vì sao người Pháp thích ăn phô mai nặng mùi?
Ăn - 5 giờ trướcMùi của phô mai Epoisses, Roquefort, Maroilles hay Camembert của Pháp có thể khiến nhiều du khách rùng mình, thế nhưng với người bản địa lại là món ngon khó cưỡng.
Ăn gì để 'bớt thị phi' trong tháng 2 âm lịch?
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Tháng 2 âm lịch là thời điểm giao mùa rõ rệt nhất trong năm. Trời ấm lên, độ ẩm tăng, nhịp sống cũng dần. Nhưng chính lúc này, nhiều người lại dễ rơi vào trạng thái bức bối, khó chịu, dễ cáu gắt hơn bình thường.
Mật ong để lâu bị đen có an toàn không? cách nhận biết mật ong
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Thực tế, mật ong là thực phẩm có thời hạn bảo quản rất dài nếu được giữ đúng cách. Tuy nhiên, màu sắc của mật ong có thể thay đổi trong quá trình lưu trữ do nhiều yếu tố tự nhiên.
Người bị suy thận có ăn được giá đỗ không, cách sử dụng?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giá đỗ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng liệu người bị suy thận có ăn được giá đỗ không? Câu trả lời cụ thể sẽ có trong bài viết dưới đây.
Nhất định phải bổ sung kali cho cơ thể vào mùa xuân: 4 món ăn ngon, dễ nấu lại giàu kali, tốt cho não bộ
Ăn - 1 ngày trướcKali rất quan trọng để duy trì khả năng kích thích thần kinh cơ bình thường, và thiếu kali có thể dẫn đến mệt mỏi và suy nhược. 4 món ăn dễ làm này sẽ giúp bổ sung kali và năng lượng cho cơ thể gia đình bạn.
Người suy thận uống nước chanh được không, cách dùng hiệu quả?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng đối với người bị bệnh thận rất quan trọng. Vì vậy nhiều người thắc mắc khi bị suy thận uống nước chanh được không? Nội dung dưới đây sẽ giúp bạn đọc giải đáp chi tiết câu hỏi này.
Món ăn giúp 'gia cố' tài chính khi cuộc sống bấp bênh
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Trong những giai đoạn kinh tế nhiều biến động, không ít người tìm đến các vật phẩm phong thủy với hy vọng cải thiện vận may tài chính. Tuy nhiên, theo góc nhìn đời sống – văn hóa, đôi khi sự ổn định lại đến từ những điều rất giản dị. Một trong số đó là món ăn quen thuộc nhưng giàu ý nghĩa: cơm niêu đất.
Tại sao người xưa dặn “Tháng 2 ăn lá, tháng 3 ăn hoa”?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Trong kho tàng kinh nghiệm dân gian, câu nói “Tháng 2 ăn lá, tháng 3 ăn hoa” không đơn thuần là lời khuyên ẩm thực.
Loại nước hỗ trợ dưỡng thận ít người biết
ĂnGĐXH - Dưới đây là những loại đồ uống quen thuộc, ít người để ý nhưng có thể góp phần hỗ trợ hoạt động lọc và đào thải của thận hiệu quả hơn.