Chỉ đặt miếng thịt sống và ngô vào nồi cơm, ai ngờ lại có món ngon đẹp mắt như thế này
GiadinhNet – Cho thêm ngô và vài miếng thịt vào giữa nồi cơm, những tưởng sẽ có một nồi cơm hổ lốn ai ngờ lại có được thành quả vừa ngon, vừa đẹp mắt, khiến ai cũng muốn làm theo.
Nấu một nồi cơm ngon không hề đơn giản như nhiều người nghĩ là chỉ cần cho vào nồi cơm điện và hẹn giờ. Nhiều chị em dù nấu ăn rất ngon nhưng chỉ vì sơ suất cho quá ít hoặc quá nhiều nước đã dẫn đến cả nồi cơm bị hỏng.
Thế nên, việc cho bắp ngô và vài miếng thịt sống vào nồi cơm điện để nấu sẽ bị nhiều người mới nghe thoạt qua cảm thấy “rất khó chấp nhận được”, thậm chí nghĩ là do lười, nấu thế “hóa ra là cám lợn à”. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, nếu bạn làm theo, món cơm trộn này vừa ngon lại đẹp mắt nữa đấy.

Nguyên liệu:
- Nửa bát gạo
- Nước dùng
- 1 bắp ngô ngọt
- 50g thịt
- 1 thìa cà phê tỏi
- 10g bơ
- Nước sốt (nếu muốn)
Cách làm:

Cắt đôi bắp ngô để cho vào nồi cơm điện dễ dàng hơn.

Vo gạo, cho vào nồi và đổ nước dùng thay cho nước nấu cơm thông thường (nên đổ nhiều nước hơn một chút).

Tiếp theo đó cho thịt và tỏi vào cùng, dùng muỗng khuấy đều.

Đặt 2 nửa bắp ngô lên và chờ cơm chín.

Cơm chín rồi sẽ như thế này đây! Nhưng khoan đừng ăn vội.

Bạn dùng dao cắt những hạt ngô ra để bỏ phần lõi.

Sau đó cho miếng bơ nhỏ vào trộn đều.

Kết quả như bạn thấy đấy, món cơm tưởng hổ lốn mà lại đẹp mắt, hấp dẫn. Nếu cơm chưa đủ vị, các bạn có thể trộn thêm loại sốt mà mình yêu thích.
Châu Anh (th)

5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Trong nghệ thuật nấu ăn, có một bí quyết nhỏ nhưng tinh tế, giúp món ăn giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng – đó là kỹ thuật “nghỉ lửa” hay còn gọi là "lửa nghỉ". Không ồn ào như các bí quyết nêm nếm hay mẹo chế biến cầu kỳ, “nghỉ lửa” là cách nấu ăn thông minh, được nhiều đầu bếp truyền thống sử dụng, nhưng lại ít được nhắc đến trong bếp hiện đại.

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Việc phòng chống ung thư từ loại rau này được nhiều chuyên gia đánh giá cao.

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Dưa chuột là loại quả chứa nhiều nước, giá rẻ rất được mọi người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại quả dễ nhiễm độc.

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH – Đây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “siêu thực phẩm” với khả năng hỗ trợ thải độc gan, chống oxy hóa, lợi tiểu và cải thiện tuần hoàn máu.

Nhà có con nhỏ, mẹ hãy làm ngay món ăn ngọt ngào này cho con để dưỡng ẩm phổi, bớt bệnh
Ăn - 14 giờ trướcKhi thời tiết chuẩn bị sang thu, việc điều chỉnh chế độ ăn uống cho trẻ em là một điều rất quan trọng.

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'
Ẩm thực 360 - 15 giờ trướcGĐXH - Ai mê chả lá lốt nhưng ngại gói dễ bung, chiên dầu mỡ bắn tung tóe, để nguội lại nhanh ỉu thì hãy thử ngay bí quyết này.

Vợ đảm 9x tiết lộ những mâm cơm ngon 'nịnh chồng', vừa dễ nấu vừa dễ ăn để giữ gìn hạnh phúc
Ẩm thực 360 - 19 giờ trướcGĐXH - Một mâm cơm ngon không chỉ no bụng mà còn “nịnh” trái tim, giúp hôn nhân thêm mặn nồng và ngọt ngào mỗi ngày.

Cây dại quý hiếm bậc nhất thế giới, vị ngon hơn thịt, cực bổ dưỡng, 13 triệu đồng/kg
Ăn - 20 giờ trướcDù có vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng loại cây này vẫn được giới nhà giàu yêu thích vì vị bùi béo như thịt, thơm mùi quả hạch và có giá trị dinh dưỡng cao, không kém đông trùng hạ thảo.

Hoa hậu Oanh Yến nghỉ dưỡng một tuần, thưởng thức ẩm thực Campuchia giữa áp lực nợ nần
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hoa hậu Oanh Yến cùng trợ lý du lịch tiết kiệm một tuần ở Phnôm Pênh để xả stress sau chuỗi ngày xoay xở với món nợ 10 tỷ đồng.

Ăn sống bổ vitamin C, nấu chín tốt cho tim mạch – loại quả này còn chế biến được đủ món lạ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại quả này khi nấu lên sẽ có những thay đổi về giá trị dinh dưỡng, vì thế lựa chọn dưa chuột sống hay chín vẫn là điều khiến nhiều người thắc mắc.

20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.