Chỉ đặt miếng thịt sống và ngô vào nồi cơm, ai ngờ lại có món ngon đẹp mắt như thế này
GiadinhNet – Cho thêm ngô và vài miếng thịt vào giữa nồi cơm, những tưởng sẽ có một nồi cơm hổ lốn ai ngờ lại có được thành quả vừa ngon, vừa đẹp mắt, khiến ai cũng muốn làm theo.
Nấu một nồi cơm ngon không hề đơn giản như nhiều người nghĩ là chỉ cần cho vào nồi cơm điện và hẹn giờ. Nhiều chị em dù nấu ăn rất ngon nhưng chỉ vì sơ suất cho quá ít hoặc quá nhiều nước đã dẫn đến cả nồi cơm bị hỏng.
Thế nên, việc cho bắp ngô và vài miếng thịt sống vào nồi cơm điện để nấu sẽ bị nhiều người mới nghe thoạt qua cảm thấy “rất khó chấp nhận được”, thậm chí nghĩ là do lười, nấu thế “hóa ra là cám lợn à”. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, nếu bạn làm theo, món cơm trộn này vừa ngon lại đẹp mắt nữa đấy.

Nguyên liệu:
- Nửa bát gạo
- Nước dùng
- 1 bắp ngô ngọt
- 50g thịt
- 1 thìa cà phê tỏi
- 10g bơ
- Nước sốt (nếu muốn)
Cách làm:

Cắt đôi bắp ngô để cho vào nồi cơm điện dễ dàng hơn.

Vo gạo, cho vào nồi và đổ nước dùng thay cho nước nấu cơm thông thường (nên đổ nhiều nước hơn một chút).

Tiếp theo đó cho thịt và tỏi vào cùng, dùng muỗng khuấy đều.

Đặt 2 nửa bắp ngô lên và chờ cơm chín.

Cơm chín rồi sẽ như thế này đây! Nhưng khoan đừng ăn vội.

Bạn dùng dao cắt những hạt ngô ra để bỏ phần lõi.

Sau đó cho miếng bơ nhỏ vào trộn đều.

Kết quả như bạn thấy đấy, món cơm tưởng hổ lốn mà lại đẹp mắt, hấp dẫn. Nếu cơm chưa đủ vị, các bạn có thể trộn thêm loại sốt mà mình yêu thích.
Châu Anh (th)

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 9 giờ trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
Ăn - 14 giờ trướcĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy
Ăn - 1 ngày trước4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.

Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa
Mẹo nấu nướngGĐXH - Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.