Chị em bỏ túi ngay cách làm món ăn healthy từ trái cây, vừa ngon miệng lại về dáng nhanh chóng
Chị em công sở muốn ăn healthy ngon miệng lại tiết kiệm thời gian hãy học ngay công thức làm đồ ăn từ trái cây dưới đây.
Đồ ăn healthy là những loại thực phẩm với nguồn dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất dồi dào để cung cấp và duy trì thể trạng tốt. Trong đó các loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất đang được chị em rất yêu thích để bổ sung cho thực đơn ăn uống lành mạnh.
Các lại trái cây healthy
- Táo: giàu xơ, vitamin C và chất chống oxy hóa. Phù hợp làm đồ ăn tráng miệng hoặc snack trước và sau bữa ăn chính.
- Bơ: khác với phần lớn các loại trái cây khác, thay vì carb, bơ chứa một lượng lớn chất béo lành mạnh, chất xơ, kali và vitamin C.
- Chuối: nguồn kali, vitamin B6 và chất xơ dồi dào.
- Việt quất: nguồn chất chống oxy hóa hàng đầu.
- Cam: giàu vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa.
- Ổi: Giàu giàu vitamin C và chất xơ.
Các loại trái cây khác: nho, xoài, dứa, mận, bưởi, kiwi, dưa…
Cách làm đồ ăn healthy từ trái cây tại nhà đơn giản
1. Slalad táo đỏ
Nguyên liệu | Gia vị |
- Trứng cút - Táo - Xà lách | - Gia vị: Mayonnaise, tương cà, muối, tiêu |
Cách làm
- Trứng cút luộc rồi bóc vỏ, cắt làm đôi. Táo cắt thành các khối vuông.
- Rau xà lách nhặt, tách thành từng lá, đem rửa sạch.
- Trộn các gia vị: sốt mayonnaise, tương cà, muối và tiêu lại với nhau sao cho vừa ăn
- Trộn đều các nguyên liệu: táo với nước sốt vừa chế đặt thêm trứng cút và bánh mì lên trên. Như vậy chị em đã có món ăn ngon healthy từ hoa quả.

2. Trứng ốp với bơ
Nguyên liệu
- Bơ: 1 quả
- Trứng gà: 1 quả
- Phô mai
Cách làm
- Bơ đem gọt vỏ, bỏ hạt rồi cho vào khuôn nướng bánh hoặc nồi chiên không dầu
- Để nhiệt độ phù hợp
- Đập trứng vào 2 nửa trái bơ, thêm một chút phô mai rồi bỏ vào lò nướng khoảng 15 phút.

3. Sinh tố mâm xôi việt quất
- Việt quất: 100 gr
- Mâm xôi: 100 gr
- Chuối 1 trái
- Sữa chua 250 gr
- Sữa tươi không đường 125 ml
- Bột quế, gừng băm, mật ong

Cách làm
- Đối với việt quất và mâm xôi, bạn đem rửa sạch và để ráo. Còn chuối thì lột vỏ và cắt khúc.
- Lần lượt cho việt quất, mâm xôi, chuối cùng với 250gr sữa chua, 125ml sữa tươi không đường, 1/4 muỗng cà phê bột quế, 2 muỗng cà phê gừng băm và 2 muỗng cà phê mật ong, vào cối xay sinh tố, bấm nút xay nhuyễn.
- Cho ra cốc và thưởng thức
4. Sinh tố chuối dâu tây
Nguyên liệu
- Chuối chín: 1 quả
- Dâu tây: 7-10 trái
- Sữa chua không đường: 1 hộp
Cách làm
- Dâu tây bạn lựa quả chín mọng còn tươi, rửa sạch và bỏ cuống. Sau đó cắt thành bốn miếng. Chuối bóc vỏ, cắt khúc.
- Cho chuối và dâu đã sơ chế vào máy xay sinh tố cùng sữa chua không đường. Xay cho tới khi hỗn hợp nhuyễn mịn là bạn đã có món sinh tố chuối dâu ngọt ngào.
- Đổ sinh tố ra ly, trang trí 1 trái dâu nhỏ và thưởng thức.

Trên đây là những cách làm đồ ăn healthy từ trái cây đơn giản chị em hãy bổ sung thêm cho thực đơn ăn uống lành mạnh để da đẹp, dáng chuẩn.
Theo VietnamNet

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!
Ăn - 2 giờ trướcMón ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng
Ăn - 7 giờ trướcThay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt
Ăn - 1 ngày trướcNhững món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát
Ăn - 1 ngày trướcVới bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 2 ngày trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
ĂnĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.