Chị em bỏ túi ngay cách làm món ăn healthy từ trái cây, vừa ngon miệng lại về dáng nhanh chóng
Chị em công sở muốn ăn healthy ngon miệng lại tiết kiệm thời gian hãy học ngay công thức làm đồ ăn từ trái cây dưới đây.
Đồ ăn healthy là những loại thực phẩm với nguồn dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất dồi dào để cung cấp và duy trì thể trạng tốt. Trong đó các loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất đang được chị em rất yêu thích để bổ sung cho thực đơn ăn uống lành mạnh.
Các lại trái cây healthy
- Táo: giàu xơ, vitamin C và chất chống oxy hóa. Phù hợp làm đồ ăn tráng miệng hoặc snack trước và sau bữa ăn chính.
- Bơ: khác với phần lớn các loại trái cây khác, thay vì carb, bơ chứa một lượng lớn chất béo lành mạnh, chất xơ, kali và vitamin C.
- Chuối: nguồn kali, vitamin B6 và chất xơ dồi dào.
- Việt quất: nguồn chất chống oxy hóa hàng đầu.
- Cam: giàu vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa.
- Ổi: Giàu giàu vitamin C và chất xơ.
Các loại trái cây khác: nho, xoài, dứa, mận, bưởi, kiwi, dưa…
Cách làm đồ ăn healthy từ trái cây tại nhà đơn giản
1. Slalad táo đỏ
Nguyên liệu | Gia vị |
- Trứng cút - Táo - Xà lách | - Gia vị: Mayonnaise, tương cà, muối, tiêu |
Cách làm
- Trứng cút luộc rồi bóc vỏ, cắt làm đôi. Táo cắt thành các khối vuông.
- Rau xà lách nhặt, tách thành từng lá, đem rửa sạch.
- Trộn các gia vị: sốt mayonnaise, tương cà, muối và tiêu lại với nhau sao cho vừa ăn
- Trộn đều các nguyên liệu: táo với nước sốt vừa chế đặt thêm trứng cút và bánh mì lên trên. Như vậy chị em đã có món ăn ngon healthy từ hoa quả.

2. Trứng ốp với bơ
Nguyên liệu
- Bơ: 1 quả
- Trứng gà: 1 quả
- Phô mai
Cách làm
- Bơ đem gọt vỏ, bỏ hạt rồi cho vào khuôn nướng bánh hoặc nồi chiên không dầu
- Để nhiệt độ phù hợp
- Đập trứng vào 2 nửa trái bơ, thêm một chút phô mai rồi bỏ vào lò nướng khoảng 15 phút.

3. Sinh tố mâm xôi việt quất
- Việt quất: 100 gr
- Mâm xôi: 100 gr
- Chuối 1 trái
- Sữa chua 250 gr
- Sữa tươi không đường 125 ml
- Bột quế, gừng băm, mật ong

Cách làm
- Đối với việt quất và mâm xôi, bạn đem rửa sạch và để ráo. Còn chuối thì lột vỏ và cắt khúc.
- Lần lượt cho việt quất, mâm xôi, chuối cùng với 250gr sữa chua, 125ml sữa tươi không đường, 1/4 muỗng cà phê bột quế, 2 muỗng cà phê gừng băm và 2 muỗng cà phê mật ong, vào cối xay sinh tố, bấm nút xay nhuyễn.
- Cho ra cốc và thưởng thức
4. Sinh tố chuối dâu tây
Nguyên liệu
- Chuối chín: 1 quả
- Dâu tây: 7-10 trái
- Sữa chua không đường: 1 hộp
Cách làm
- Dâu tây bạn lựa quả chín mọng còn tươi, rửa sạch và bỏ cuống. Sau đó cắt thành bốn miếng. Chuối bóc vỏ, cắt khúc.
- Cho chuối và dâu đã sơ chế vào máy xay sinh tố cùng sữa chua không đường. Xay cho tới khi hỗn hợp nhuyễn mịn là bạn đã có món sinh tố chuối dâu ngọt ngào.
- Đổ sinh tố ra ly, trang trí 1 trái dâu nhỏ và thưởng thức.

Trên đây là những cách làm đồ ăn healthy từ trái cây đơn giản chị em hãy bổ sung thêm cho thực đơn ăn uống lành mạnh để da đẹp, dáng chuẩn.
Theo VietnamNet

Đồ uống thanh nhiệt siêu hót được làm từ một loại quả chính vụ ngày hè bán đầy chợ Việt, chỉ từ 30.000 đồng/ly
Ăn - 43 phút trướcGĐXH – Mùa hè oi ả luôn khiến nhu cầu giải khát, thanh nhiệt tăng cao, đặc biệt là các loại đồ uống làm từ trái cây tươi mát. Đây là loại đồ uống thanh nhiệt siêu hót không chỉ vì hương vị lạ miệng mà còn bởi sự mát lành, dễ uống, dễ làm tại nhà.

Bí quyết '4 từ' của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!
Ăn - 5 giờ trướcKhi nhìn vào những bắp ngô có phần héo và hạt nở trương, anh đã nói với tôi rằng: "Luộc ngô thế này là lãng phí một món ngon đấy!"

Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega 3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ, ngâm nước mới tăng gấp đôi giá trị dinh dưỡng
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Omega 3 là một trong những dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường chức năng não bộ và hỗ trợ giảm viêm.

Ăn gì tốt cho dạ dày?
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm và cân bằng dinh dưỡng trong các bữa ăn là yếu tố quan trọng góp phần cải thiện sức khỏe người bệnh dạ dày.

Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch
Ăn - 10 giờ trướcKhám phá món ăn sáng ngon từ nguyên liệu giàu protein với 4 gợi ý bổ dưỡng cho bữa sáng của bạn.

Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi quen thuộc nhưng luôn khiến bao người trăn trở mỗi khi chiều buông. Trong guồng quay bận rộn, không phải ai cũng có đủ thời gian và ý tưởng để nghĩ ra một mâm cơm vừa ngon, vừa đủ chất.

Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi nói về bí quyết sống thọ, người Nhật luôn nằm trong top đầu thế giới nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và rất nhiều rau xanh.

Vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?
Ăn - 1 ngày trướcMón thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; vậy vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?

Mực cuốn rau muống - món ăn hot trend gây tranh cãi, ăn thế nào mới đúng?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món mực cuốn rau muống thu hút hàng triệu view trên mạng xã hội nhưng bị cho là dễ gây ngộ độc.

Món đặc sản Phú Yên khiến du khách 'giật mình', nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"
Ăn - 1 ngày trướcBạn đã ăn thử món đặc sản nổi tiếng ở Phú Yên chưa?

Những loại thực phẩm cần tránh xa tủ lạnh
ĂnGĐXH - Thực phẩm được lưu giữ trong tủ lạnh, tủ đông có thể kéo dài thời gian bảo quản. Nhưng có nhiều loại thực phẩm phải tránh xa tủ lạnh. Cùng bài viết dưới đây tìm hiểu ngay điều thú vị này.