Chỉ mất khoảng 10 phút bạn sẽ có món bánh mì nướng bắp cải trứng cho bữa ăn sáng ngon tuyệt
Bánh mì nướng bắp cải trứng hoàn thành với lớp bánh mì giòn rụm, bắp cải giòn ngọt mát lành và trứng bông xốp, tuyệt ngon!
Bữa sáng là một bữa ăn rất quan trọng với bất kì ai bởi vì nó không chỉ giúp chúng ta tràn trề năng lượng trong một ngày mới. Hơn thế, bữa sáng còn góp phần cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể hoạt động trong cả ngày dài. Và với quỹ thời gian eo hẹp, làm thế nào để chế biến bữa sáng nhanh gọn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng!? Dưới đây là gợi ý cho bạn làm món bánh mì nướng bắp cải trứng giòn rụm, ngon lành. Hi vọng với món ăn nhanh gọn này cả gia đình bạn sẽ yêu thích và ngon miệng.
Chúng ta hãy cùng bắt tay vào thực hiện nào!
Thành phần nguyên liệu làm bánh mì nướng bắp cải trứng
4 lát bánh mì gối - 3 quả trứng - 2 lát phô mai lát Cheddar - 2 lát thịt giăm bông - 1/8 chiếc bắp cải nhỏ - 1/4 củ cà rốt - 1/3 củ hành tây - 2 thân cây hành lá - 1 muỗng canh bơ - 2 muỗng canh sốt cà chua - 1 muỗng cafe đường - Một nhúm muối - Một chút hạt tiêu - 1 muỗng canh mứt táo.
Cách làm bánh mì nướng bắp cải trứng
Bước 1: Bắp cải cắt thành hình sợi mỏng. Sau đó bạn rửa sạch, ngâm với nước lạnh khoảng 15-20 phút rồi vớt ra để ráo.
Bước 2: Cà rốt đem gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ hình hạt lựu. Hành tây bóc vỏ và cũng cắt thành hạt lựu. Hành lá rửa sạch rồi thái nhỏ.
Bước 3: Đập 3 quả trứng vào bát tô, thêm muối, đường, tiêu vào rồi đánh đều. Sau đó cho cà rốt, hành tây, hành lá, bắp cải vào và trộn đều.
Bước 4: Đặt chảo lên bếp chờ nóng sau đó cho bơ vào đến khi tan chảy. Cho bánh mì vào chảo và nướng cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
Bước 5: Tiếp theo bạn cho bơ vào chảo đun nóng rồi chiên trứng bắp cải. Tùy theo kích thước của miếng bánh mà bạn tạo hình khối vừa vặn cho phần trứng bắp cải chiên. Chiên trứng bắp cải cho tới khi chín vàng hai mặt. Kế tiếp bạn cho thịt giăm bông thái lát vào chiên nhẹ.
Bước 6: Phết mứt táo lên miếng bánh mì. Tiếp theo bạn đặt trứng bắp cải chiên lên. Sau đó thêm lát phô mai Cheddar, thịt giăm bông và phủ sốt cà chua lên. Cuối cùng bạn đặt lát bánh mì lên là hoàn thành. Hãy cắt phần bánh mì nướng bắp cải trứng làm đôi rồi thưởng thức.
Thành phẩm món bánh mì nướng bắp cải trứng
Bánh mì nướng bắp cải trứng hoàn thành với lớp bánh mì giòn rụm, bắp cải giòn ngọt mát lành và trứng bông xốp! Đây là món ăn không chỉ làm đơn giản, nhanh gọn mà còn rất giàu vitamin và chất xơ cùng với protein. Bánh mì nướng bắp cải trứng là món ăn bổ dưỡng cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu. Giúp bạn khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng. Món này bạn có thể ăn kèm thêm với tương cà hoặc tương ớt hay mayonnaise thì ngon hết sảy luôn nhé!
Chúc các bạn có một bữa sáng ngon miệng và ngày làm việc hiệu quả!
6 mâm cơm gia đình nấu vội sau giờ tan ca khiến cộng đồng thán phục
Ăn - 12 phút trướcGĐXH - Có một điều rất thú vị là sau một ngày làm việc bận rộn, nhiều người vẫn chọn ghé chợ, vào bếp và chuẩn bị một bữa cơm tươm tất cho gia đình. Không phải vì mâm cơm ấy có gì đặc biệt, mà bởi đó là cách giản dị nhất để thể hiện sự quan tâm và yêu thương với những người thân yêu.
Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Ngoài được sử dụng làm nguyên liệu chính để tạo nên món ăn thơm ngon, bánh mì còn mang lại rất nhiều công dụng khác. Hãy tìm hiểu những tác dụng của bánh mì - một loại thực phẩm "quốc dân" này qua bài viết dưới đây.
7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu bếp và yêu những bữa cơm gia đình, Maria Phuong Anh cho rằng hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất giản dị. Không cần sơn hào hải vị hay những mâm cơm cầu kỳ, chỉ cần được tự tay nấu những món ăn ngon và nhìn người thân thưởng thức ngon miệng đã là niềm vui lớn mỗi ngày.
Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Cách nấu bún tôm ngọt thanh tự nhiên, không tanh với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản. Bí quyết chọn tôm tươi và nấu nước dùng đậm đà giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đầu bếp vụng cũng nấu ngon.
Con trai Hồng Nhung ăn chay từ 1,5 tuổi, nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên từ những điều giản dị
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Câu chuyện của bé Tôm cho thấy ăn chay không chỉ là một lựa chọn dinh dưỡng mà đôi khi còn gắn liền với cách sống, cách cảm nhận và kết nối với thế giới xung quanh.
Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Mùa hè không chỉ là thời điểm lươn béo, chắc thịt và thơm ngon nhất trong năm, mà còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là giai đoạn lý tưởng để bổ sung loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào thực đơn hàng tuần.
Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày được thiết kế đơn giản, dễ áp dụng tại nhà, đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng vẫn hỗ trợ kiểm soát calo hiệu quả. Mỗi ngày gồm 3 bữa chính để tránh đói và hạn chế ăn vặt.
Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thức khuya làm việc, học bài… thường khiến nhiều người dễ cảm thấy đói bụng. Vì vậy, lựa chọn những món ăn đêm nhẹ bụng dễ tiêu là cách giúp cơ thể được nạp năng lượng vừa đủ mà vẫn tạo cảm giác thoải mái trước khi ngủ.
Thúy Vinh: 'Việc ăn chay cho tôi cảm giác khỏe mạnh hơn trước'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cuộc sống của Thúy Vinh bây giờ, thay vì những lịch trình bận rộn hay ánh đèn sân khấu, hiện xoay quanh việc chăm sóc con trai, kinh doanh quán chay và dành thời gian cho việc tu tập.
4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.
4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3
ĂnGĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.
