7 sai lầm hay mắc phải khi chiên thực phẩm
ĂnĐồ chiên (rán) rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, nhưng không phải lúc nào bạn cũng chiên đúng cách. Nếu không tìm hiểu kỹ, bạn sẽ rất dễ mắc sai lầm khiến món ăn không ưng ý.
GĐXH - Thường xuyên ăn đồ chiên rán nhiều dầu mỡ có thể làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì và bệnh tim mạch. Các chuyên gia khuyến cáo cần chú ý đến lượng ăn, chất lượng dầu và cách chế biến để hạn chế những tác động bất lợi đối với sức khỏe.
Đồ chiên (rán) rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, nhưng không phải lúc nào bạn cũng chiên đúng cách. Nếu không tìm hiểu kỹ, bạn sẽ rất dễ mắc sai lầm khiến món ăn không ưng ý.