Chuyên gia "cân đo" tác dụng của giá đỗ và trứng luộc giúp vợ chồng vô sinh 10 năm sinh con
GiadinhNet - Sau khi đăng tải bài viết về vợ chồng ông Lưu Ngọc Thuận và bà Lưu Thị Phi, sau mười năm kiên trì ăn giá đỗ và trứng luộc chữa được bệnh vô sinh, báo GĐ&XH Cuối tuần đã nhận được nhiều ý kiến phản hồi cũng như các câu hỏi thắc mắc của độc giả.
![]() |
Lương y Vũ Quốc Trung khẳng định giá đỗ và trứng rất tốt cho điều trị vô sinh. Ảnh TG |
Giá và trứng có tác dụng trong điều trị vô sinh là hoàn toàn có thật!
Chúng tôi tìm đến gặp lương y Vũ Quốc Trung, Trưởng phòng khám chuyên khoa chùa Cảm ứng, để tìm hiểu thêm về 2 loại thực phẩm có khả năng chữa trị vô sinh theo lời vợ chồng ông Thuận, bà Phi chia sẻ. Sau khi xem xét, lương y Vũ Quốc Trung cho biết: “Giá đỗ và trứng quả thật là hai loại thực phẩm có tác dụng đặc biệt. Một mặt, đây đều là hai thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng. Mặt khác, khoa học từ lâu đã khẳng định, các thành phần trong trứng và giá đỗ có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh vô sinh cho cả nam và nữ”. Lương y cũng cho biết thêm: “Có nhiều nguyên nhân gây nên bệnh vô sinh ở cả nam và nữ cho nên việc bổ sung thêm thực phẩm chứa các thành phần hỗ trợ hoàn thiện chức năng sinh sản (có trong giá và trứng) là vô cùng cần thiết”.
Chia sẻ quan điểm của lương y Vũ Quốc Trung, bác sĩ Cao Thị Hồng Chi, Giám đốc Trung tâm tư vấn sức khỏe sinh sản và sức khỏe cộng đồng, cho biết: “Là một bác sĩ Tây y, những kiến thức về chữa trị theo Đông y không phải là lĩnh vực tôi thực sự am hiểu. Tuy nhiên, việc giá đỗ và trứng luộc có chứa thành phần hỗ trợ trong việc hoàn thiện và phát triển khả năng sinh sản thì quả thật đã được khoa học chứng minh. Hai loại thực phẩm này chứa khá nhiều các vitamin E, protein… là những thành phần quan trọng hỗ trợ điều trị vô sinh ở cả nam và nữ”. Trở lại câu chuyện cụ thể của vợ chồng ông Thuận, bác sĩ Chi cho rằng phải xác định rõ ràng hơn về nguyên gây vô sinh. “Theo suy đoán của tôi, nhờ ăn trứng và giá đỗ trong thời gian dài, lượng tinh trùng của người chồng đã tăng lên và khỏe hơn. Tuy thế, trường hợp của vợ chồng ông Thuận là rất hiếm gặp, có thể coi là may mắn bất ngờ. Bởi thế, tôi sẽ không ngạc nhiên nếu có trường hợp bị vô sinh nào đó áp dụng chế độ ăn giống như vậy, song lại không mang đến hiệu quả tương tự”, bác sĩ Chi nhận định.
Lương y Phó Hữu Đức (Chủ tịch hội Đông y quận Cầu Giấy) cũng cho hay: “Đây là một trong những cách dân gian “mách” nhau mà chưa hề được ghi chép trong sổ sách hay trong bài thuốc cụ thể nào cả. Tuy nhiên, có những trường hợp, bệnh nhân sử dụng các loại thực phẩm có sẵn trong tự nhiên vô cùng hiệu quả. Tôi nghĩ câu chuyện của ông Thuận, bà Phi là một trong những trường hợp như vậy. Qua câu chuyện về họ, tôi nghĩ các nhà khoa học cần phải tìm hiểu rõ hơn về tác dụng của hai loại thực phẩm này”.
“Vitamin của tình yêu”
Giá đỗ được lương y Vũ Quốc Trung gọi là “vitamin của tình yêu”. Ông cho biết, giá đỗ được sản xuất theo đúng quy trình sẽ trở thành thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Từ trước đến nay, Đông y cũng như Tây y đều coi trọng loại thực phẩm này. “Trong 100g giá đỗ xanh có 5,5g protid, 5,3g glucid, 38g Ca, 91mg P, 1,4mg Fe, 0,2mg vitamin B1, 0,13mg vitamin B2, 0,75mg vitamin PP, 0,09mg vitamin B6, 10mg vitamin C, đặc biệt rất giàu vitamin E với hàm lượng từ 15 đến 25mg và cung cấp 44 kilo calo. Những người hiếm con (cả nam lẫn nữ) và phụ nữ dễ bị sảy thai, hàng ngày nên ăn nhiều giá sống sẽ rất tốt. Tác dụng chính là do vitamin E trong giá rất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt trong trường hợp thiểu năng sinh dục và khó sinh đẻ”.
Đối với nam giới, chất bổ dưỡng quan trọng để gia tăng khả năng sinh sản là vitamin C và kẽm. Vitamin C là chất chống oxy hóa (antioxidant) có mặt trong huyết tương của tinh trùng, giúp tinh trùng không bị vón cục và dính kết, vì vậy làm tăng cơ hội thụ thai. Vitamin E giúp cải thiện sức khỏe chung của tinh trùng. Tinh trùng có thể bị tổn thương bởi các gốc tự do. Vitamin E và vitamin C là những chất có vai trò làm giảm số lượng các gốc tự do. Các axit béo như omega 3 và omega 6 có thể cải thiện màng tinh trùng và giúp điều trị vô sinh nam.
Bên cạnh giá đỗ, ông Thuận, bà Phi còn sử dụng trứng làm thực phẩm hàng ngày. Với những thành phần của trứng, các sĩ Cao Thị Hồng Chi nhận định: “Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. Trong trứng có đủ chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men và hormone. Các chất khoáng như sắt, kẽm, đồng, mangan, i-ốt... thì tập trung chủ yếu trong lòng đỏ trứng. Tỷ lệ các chất tương quan với nhau rất thích hợp và cân đối trong việc bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể và hỗ trợ điều trị vô sinh. Thêm vào đó, trong lòng đỏ trứng chứa rất nhiều các cholestezon nhằm chuyển hóa tái tạo tế bào. Đây là một trong những thành phần quan trọng để hoàn thiện chức năng sinh sản ở cả nam và nữ. Các cholesteron này vừa là thành phần quan trọng để tạo ra tinh trùng khỏe mạnh ở người đàn ông, cũng như phát triển nang noãn ở người phụ nữ.
Đậu nành và chế phẩm từ đậu nành cũng giúp hỗ trợ điều trị vô sinh Không chỉ giá đỗ và trứng, nhiều loại thực phẩm gần gũi khác trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta cũng giúp ích cho việc hỗ trợ điều trị căn bệnh vô sinh. Trong đó, đáng kể nhất là đậu phụ, óc đậu hoặc hạt đậu nành nguyên chất… Trao đổi với PV báo GĐXH, lương y Nguyên Hồng Siêm (Chủ tịch hội Đông y) cho biết: “Trong câu chuyện về đôi vợ chồng vừa kể trên, tôi đoán rằng đôi vợ chồng này không có những tổn thương về thực thể mà do khả năng nội tiết chưa tốt. Như vậy, khi ăn giá đỗ trong thời gian dài liên tục, nội tiết của họ được điều hòa trở lại. Một mặt nó khiến cho hiện tượng rụng trứng ở người phụ nữ diễn ra bình thường, mặt khác tinh trùng của người đàn ông cũng tăng nhiều và khỏe mạnh hơn. Đây chính là yếu tố giúp họ có con”. Từ xa xưa dân gian đã có những bài thuốc liên quan đến việc điều hòa nội tiết tố trong đó có chứa các thực phẩm như trứng và giá đỗ. Theo bác sĩ Nguyễn Hồng Siêm thì: “Trong Đông y giá đỗ vốn được đánh giá là một vị thuốc bổ khí, bổ dương, tăng cường khả năng tình dục. Còn theo như khoa học thì tác dụng của nó chính là tăng cường nội tiết sinh dục nam, nữ. Do đó các bài thuốc về việc hỗ trợ điều trị nội tiết tố đã có từ rất lâu”. Ông Nguyễn Hồng Siêm cho biết một trong những bài thuốc được đưa ra là “Kê khương đường”, các vị thuốc chính trong bài thuốc bao gồm trứng gà, đường, gừng… Đây là bài thuốc có tác dụng lâu dài trong việc bổ khí huyết, bổ dưỡng, phục hồi sức khỏe cho mỗi người. Chính các yếu tố đó khiến cho nội tiết sinh dục phát triển”. Lương y Siêm cũng gợi ý: “ Để điều hòa nội tiết tố của nữ thì có những loại thực phẩm hàng ngày như đậu nành, óc đậu, đậu phụ…Còn với nam giới là cho ăn giá đỗ hàng ngày. Mỗi ngày nam giới cần bổ sung khoảng 100g giá đỗ, ăn liên tục như vậy cũng là một trong những cách để hỗ trợ bài thuốc chính chữa vô sinh”. |

7 cách tự nhiên giúp làm sạch, thải độc phổi
Sống khỏe - 34 phút trướcDuy trì phổi khỏe mạnh là điều tối quan trọng đối với sức khỏe nói chung, đặc biệt là trong bầu không khí ô nhiễm hiện nay...

5 lý do nên tránh ăn cơm vào bữa tối muộn
Sống khỏe - 3 giờ trướcMặc dù gạo cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng thiết yếu, nhưng ăn cơm quá muộn trong ngày có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe.

Người đàn ông 61 tuổi ở Hà Nội nhập viện vì viêm gan cấp thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 17 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân được chẩn đoán viêm gan cấp tính do rượu cho biết có tiền sử uống rượu bia thường xuyên nhiều năm nay.

Tự mua thuốc cảm, giảm đau về uống, người phụ nữ phải nhập viện cấp cứu
Y tế - 18 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân được đưa đến viện trong tình trạng dị ứng nặng với các triệu chứng phù nề, ngứa ngáy, đau rát nghiêm trọng toàn thân, ảnh hưởng lớn đến ăn uống và sinh hoạt.

7 biến chứng do thiếu sắt
Sống khỏe - 19 giờ trướcThiếu sắt có thể âm thầm ảnh hưởng đến nhiều chức năng của cơ thể. Nếu không có đủ sắt, sẽ gây thiếu máu thiếu sắt, năng lượng thấp, giảm khả năng miễn dịch và sức khỏe tổng thể theo thời gian.

7 cách để tăng cường số bước chân, giúp đi bộ hiệu quả hơn
Sống khỏe - 21 giờ trướcĐối với người thích đi bộ để rèn luyện sức khỏe, cần phải biết cách để làm cho nó hiệu quả hơn nữa. Thực hiện một số điều đơn giản khi đi bộ có thể biến một cuộc đi dạo thành một bài tập đốt cháy calo tốt…

Người bệnh tiểu đường cần làm gì để giảm và ổn định đường huyết?
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Người bệnh tiểu đường cần chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp để ổn định và kiểm soát đường huyết, làm chậm các nguy cơ biến chứng.

Những lý do để chọn ăn mỡ lợn
Sống khỏe - 1 ngày trướcNgày nay, nhiều người tránh xa việc ăn mỡ lợn vì nó có tiếng xấu là làm tắc nghẽn động mạch, làm tăng cholesterol và gây ra bệnh tim… Tuy nhiên, mỡ lợn có một số lợi ích sức khỏe nếu ăn đúng cách và đúng lượng.

10 lợi ích sức khỏe bất ngờ khi kết hợp chuối với sữa
Sống khỏe - 1 ngày trướcBộ đôi năng động chuối và sữa chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu, mang lại lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên, từ tăng cường năng lượng đến thúc đẩy xương chắc khỏe. Tìm hiểu 10 lợi ích sức khỏe của sự kết hợp chuối với sữa.

Không còn phải ra Hà Nội, bệnh nhi tan máu bẩm sinh ở Nghệ An được điều trị ngay tại quê nhà
Y tế - 1 ngày trướcPhương pháp truyền thải sắt hiện đang được triển khai tại Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An, bước đầu ghi nhận hiệu quả tích cực, giúp bệnh nhân cải thiện sức khỏe nhanh chóng, giảm thiểu tác dụng phụ so với các phương pháp điều trị thông thường.

Người mắc bệnh tiểu đường nên ăn và kiêng gì để ổn định đường huyết?
Bệnh thường gặpGĐXH - Người bệnh tiểu đường cần biết và nắm rõ các nguyên tắc về dinh đưỡng để tránh đường huyết tăng, giúp ngăn chặn và làm chậm các biến chứng của bệnh tiểu đường.