Tags:
Có 1 món rau trộn làm siêu dễ mà lại giúp chị em lấy lại vòng eo thon gọn thần tốc
Ngày nay, việc thừa cân béo phì là mối quan tâm của nhiều gia đình. Cho nên, để giảm cân hiệu quả mà cơ thể vẫn khỏe mạnh thì bạn hãy thêm ngay món súp lơ trộn đậu phụ vào danh sách món ngon mỗi ngày nhé!
Nguyên liệu làm súp lơ trộn đậu phụ
1 cây súp lơ xanh
1 miếng đậu phụ
Phần gia vị trộn: 2 tép tỏi băm nhỏ, 15ml nước tương, một ít muối, dầu mè, vừng rang.
Súp lơ xanh hay còn được gọi là bông cải xanh là loại rau phổ biến vào mùa đông xuân ở nước ta. Rau có vị giòn ngọt và giàu dinh dưỡng nên được khá nhiều người yêu thích.
Thông thường súp lơ xanh được dùng để xào, nấu canh, luộc hay dùng cho các món salad. Ăn súp lơ xanh giúp cơ thể chống viêm, giảm viêm đồng thời tăng cường sức khỏe tim mạch, phòng tránh ung thư và cân bằng lượng đường trong máu…
Cách làm súp lơ trộn đậu phụ
Súp lơ cắt thành từng bông nhỏ rồi rửa sạch.
Cách làm súp lơ trộn đậu phụ
Đổ lượng nước thích hợp vào nồi, thêm chút muối vào đun sôi sau đó cho súp lơ vào luộc trong khoảng 20 giây.
Cách làm súp lơ trộn đậu phụ
Vớt súp lơ ra rổ để cho ráo nước.
Cách làm súp lơ trộn đậu phụ
Cho đậu phụ vào nồi nước luộc súp lơ để chần qua đậu.
Cách làm súp lơ trộn đậu phụ
Vớt đậu ra rồi cho vào khăn để vắt cho đậu ra bớt nước.
Cách làm súp lơ trộn đậu phụ
Đổ đậu vào bát tô, thêm súp lơ cùng phần gia vị trộn vào trộn đều là xong.
Cách làm súp lơ trộn đậu phụ
Thành phẩm:
Món súp lơ trộn đậu phụ là một món ăn thanh nhẹ, chỉ với hai nguyên liệu chính để chế biến. Món ăn thích hợp để đổi vị cho bữa ăn hàng ngày mà cách chế biến lại rất dễ. Bạn hãy thử làm ngay nhé.
Chúc bạn làm được món súp lơ trộn đậu phụ thật ngon nhé!
Để làm được món ăn trên bạn sẽ chi phí khoảng 10.000 đến 15.000 đồng và 15 phút thực hiện mà thôi.
Một số cách chọn súp lơ xanh tươi ngon và an toàn
Ăn súp lơ xanh không có tác dụng phụ, tuy nhiên bạn cần phải thận trọng khi mua súp lơ xanh để luôn được an toàn.
- Không mua và không ăn súp lơ xanh bị héo úa hoặc bông bị cắt nhỏ. Tốt nhất không sử dụng súp lơ xanh khi đã ngả màu vàng.
- Cầm thân và bông súp lơ xanh thấy nặng tay. Súp lơ xanh có màu xanh đậm hoặc xanh sáng là còn tươi và nên lựa chọn.
- Mua súp lơ xanh ở những địa chỉ bán hàng uy tín để đảm bảo an toàn thực phẩm.
PV
Bình luận
Ý kiến của bạn
Món ăn ngon mùa đông Hà Nội nhất định phải thử khi gió mùa về
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Hà Nội vốn là một địa điểm du lịch khiến người ta yêu thích bởi có riêng cho mình những món ăn vặt cực ngon, đặc biệt khi đông về.
Món ngon ngày lạnh: Làm thịt lợn xiên rang muối lá lốt bằng nồi chiên không dầu ngon mê ly
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH – Với vài bước đơn giản theo hướng dẫn của mẹ đảm Thanh Huệ, mọi người có thể dễ dàng chế biến được món ngon ngày lạnh với thịt lợn lạ miệng, ai ăn cũng mê dưới đây.
Loại hạt nhỏ xíu cực tốt cho người bị bệnh thận, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Hạt lanh là thực phẩm giàu chất xơ hòa tan, có khả năng giúp ổn định đường huyết và giảm gánh nặng cho thận.
Loại thức uống ấm cơ thể, ngủ ngon trong ngày mưa rét
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để giữ ấm cho cơ thể, tránh bị cảm lạnh và ho, mọi người có thể tự pha cho mình một cốc đồ uống giúp giữ ấm cơ thể với những nguyên liệu có sẵn, đơn giản sau đây.
Trời lạnh, nhất định phải ăn 5 món hấp này: Vừa nhanh, dễ nấu lại thơm lừng và cực kỳ ngon miệng
Ăn - 1 ngày trướcMùa đông, tiết trời lạnh, bạn nhất định không thể bỏ qua 5 món hấp này. Vừa đơn giản, vừa tươi mát, thơm ngon, lại ấm áp. Thời gian nấu chỉ từ 15 phút là hoàn thành.
'Con gà cục tác lá chanh' hay cách ăn uống cân bằng âm dương ngũ hành của ông bà ta để khỏe mạnh, sống lâu trăm tuổi
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Trong nền ẩm thực từ xa xưa, người Việt đã đặc biệt để tâm đến triết lý âm dương ngũ hành. Căn nguyên xuất phát từ việc bảo đảm 3 mặt hài hoà: âm dương của thức ăn, sự hài hoà trong cơ thể và sự cân bằng giữa con người và môi trường tự nhiên.
Loại gia vị được chuyên gia Mỹ đánh giá đây là 4 thức ăn bổ thận bậc nhất, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong bài viết chia sẻ trên trang Eating Well vị chuyên gia cũng giới thiệu 4 thực phẩm “bổ thận bậc nhất” và gợi ý mọi người nên thêm vào chế độ ăn uống. Một trong số đó được nhắc đến chính là tỏi.
Bún chả ngon tại Cầu Giấy, nên đi ăn ở đâu?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa thời tiết chớm lạnh này, còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức suất bún chả nóng hổi mà thanh mát - một đặc sản nức tiếng của thủ đô. Hãy dạo quanh khu vực Cầu Giấy để khám phá những quán bún chả ngon nhưng giá cả vô cùng phải chăng nhé!
Ba món ăn vặt đặc sản ẩm thực Hà Nội mùa thu đông
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng vi vu dạo phố và thưởng thức những món ăn vặt hấp dẫn trong tiết trời se lạnh của những ngày thu Hà Nội se lạnh!
Nem nướng Nha Trang: Những địa chỉ ngon nức tiếng khu vực Cầu Giấy
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nem nướng Nha Trang với hương vị đặc trưng, hấp dẫn đã trở thành một món ăn khoái khẩu của nhiều người dân Hà Thành. Giữa lòng Cầu Giấy nhộn nhịp, hãy điểm qua vài địa điểm mà các tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua nhé!
Mẹ đảm mách cách làm sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời lạnh
ĂnGĐXH – Mẹ đảm Thanh Huệ đã chia sẻ bí quyết làm món sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời trở lạnh dưới đây vừa dễ thực hiện và bổ dưỡng.
