Tags:
Cô chủ nhà hàng biến 600 m2 đất sỏi đá thành vườn hồng đủ màu
Bận rộn quản lý quán ăn, chị Lan vẫn tự tay trồng và chăm sóc cả trăm loại hoa hồng.
Sang Cộng hòa Czech cách đây 20 năm, vợ chồng chị Giáp Thị Lan đã trải qua nhiều giai đoạn khó khăn trước khi có được cuộc sống ổn định ở thủ đô Praha. Hiện tại, gia đình chị có 4 nhà hàng bán đồ ăn Việt với hơn 50 nhân công. Thành đạt trong kinh doanh, có hai cậu con trai giỏi giang, chị Lan còn thực hiện được ước mơ lãng mạn từ thuở ấu thơ: Một vườn hoa hồng trăm loại nở rực rỡ.
Năm 2013, chị Lan mua được ngôi nhà nằm trên khu đất rộng 1.000 m2. Khi đó, mảnh vườn còn hoang sơ, đầy sỏi đá. Lúc ấy, bà chủ nhà hàng Việt dự định làm một vườn hoa hồng, cây ăn quả. Nhưng chị lại chưa từng trồng trọt bao giờ nên ông xã cũng không tin chị làm được, nghĩ chị sẽ làm mọi thứ bề bộn và nhanh chóng bỏ cuộc. Chị vẫn quyết tâm lặng lẽ trồng hoa trên khoảng đất 600 m2.
Lúc đầu chưa có kinh nghiệm, chị làm không có kế hoạch, chú chó nuôi trong nhà hay đào đất làm hỏng các cây vừa trồng nên nhiều lúc chị tức phát khóc. Chồng thương vợ vất vả nên bắt tay vào giúp làm hàng rào bảo vệ cây.
Sau hơn ba năm, hoa trong vườn nở rộ kín các vòm cây, trái chín trĩu cành. Bạn bè tới chơi đều trầm trồ, thích thú tạo dáng chụp ảnh cùng. Khi đó, chồng và các con chị cũng thấy yêu thích và tự hào về công sức của mẹ. Ông xã thường đưa chị đi các hội chợ, nhà vườn để chị có thể mua được những giống cây đẹp.
Bận rộn mở nhà hàng, mở lớp dạy nấu món ăn Việt nhưng mỗi ngày, chị Lan đều dành 1,5 tiếng để tưới cây. Mọi người khuyên chị thuê người hỗ trợ nhưng chị vẫn thích tự làm vì biết chính xác mỗi cây cần chăm sóc như thế nào và chị luôn muốn gần gũi với thiên nhiên.
Khi đã thành thạo công việc làm vườn, chị Lan vẫn nhớ mãi những ngày đầu bỡ ngỡ không biết khi nào trồng loại gì, bón phân ra sao, loại cây nào chịu đựng được thời tiết giá lạnh của đông. Nhưng rất may mắn chị được những người bán cây ở địa phương chỉ dẫn nhiệt tình.
Nghiêm khắc trong công việc nhưng khi trở về với khoảng vườn hoa lá, chị Lan lại trở về với nữ tính. Chị cũng hay diện đồ đẹp để lưu lại khung cảnh mỗi khi hoa nở rực rỡ. Trong vườn bố trí những mái vòm trắng như trong truyện cổ tích, chỗ ngồi uống trà, nướng BBQ cho cả gia đình. Chị chỉ thuê thợ khi cần làm lối đi uốn lượn quanh vườn.
Mỗi sáng thức dậy, chị lại dành thời gian ra vườn, ngồi uống cà phê ngắm hoa, cắt tỉa cành, phấn chấn nghe tiếng chim hót giữa mùi hương hoa ngào ngạt. Hai cậu con trai thỉnh thoảng ra vườn giúp mẹ và tìm hiểu thêm về các loại cây hoa của gia đình.
Ở Praha cũng có nhiều gia đình sở hữu vườn rộng nhưng chủ yếu là thuê người thiết kế nên quy hoạch ngăn nắp hơn. Nhưng chị Lan muốn tự làm và để cây cối mọc tự nhiên bởi chị thích sự mộc mạc, dân dã.
Chị không thể tính đã chi bao nhiêu tiền cho khu vườn mà chỉ biết rằng đã bỏ ra rất nhiều công sức, tâm huyết. Chị dự tính sẽ làm thêm một hồ cá với cây cầu bắc ngang cho phong cảnh thêm hữu tình.
Theo Ban Mai
VnExpress
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Ngày vía Thần tài 2026 nên mua gì để cầu tài lộc đầy nhà và may mắn cả năm?
Ở - 2 giờ trướcGĐXH - Việc lựa chọn vật phẩm phù hợp trong ngày này không mang tính phô trương mà hướng đến ý nghĩa tinh thần, sự an tâm và niềm tin cho chặng đường phía trước.
Những điều cần biết khi đi lễ chùa đầu năm 2026
Ở - 4 giờ trướcGĐXH - Có rất nhiều câu hỏi quanh việc đi lễ chùa như: Đi lễ chùa đầu năm cần chuẩn bị những gì, lưu ý khi đi lễ chùa đầu năm, những nguyên tắc khi thăm quan cảnh chùa… Hãy tìm hiểu bài viết sau.
Những vật cần bỏ trên bàn thờ khi hết Tết càng sớm càng tốt, càng để lâu càng mất vận may
Ở - 7 giờ trướcGĐXH - Khi hết Tết, các gia đình nên nhớ hạ gấp những vật này trên bàn thờ kẻo năm mới xui xẻo đeo bám dài dài, càng để càng dễ mất may.
Cúng sao giải hạn 2026: Ngày nào tốt nhất để hóa giải vận xấu, cầu bình an cả năm?
Ở - 18 giờ trướcGĐXH – Cúng sao giải hạn là nghi lễ được nhiều gia đình Việt thực hiện vào dịp đầu xuân khi gặp năm có sao xấu chiếu mệnh. Vậy năm 2026 nên cúng sao giải hạn vào ngày nào để cầu may mắn, bình an và hanh thông?
Kiêng gì ngày đầu đi làm sau Tết để tránh vận xui?
Ở - 23 giờ trướcGĐXH - Ngày đầu năm đi làm sau kỳ nghỉ Tết không chỉ là thời điểm tái khởi động công việc mà còn mang ý nghĩa khởi đầu cho cả một năm dài. Những hành động trong ngày này có thể ảnh hưởng đến vận khí, công việc và cả các mối quan hệ trong năm.
Chọn người xông văn phòng đầu năm 2026 và những điều cần lưu ý ngày khai xuân để thu hút tài lộc
Ở - 1 ngày trướcGĐXH – Việc chọn người xông văn phòng đầu năm được nhiều doanh nghiệp coi trọng với mong muốn khai mở khí tốt, thu hút tài lộc và tạo năng lượng tích cực cho cả năm làm việc.
Đi làm đầu năm: Cách đón tài lộc và bình an khi trở lại
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Theo quan niệm dân gian, ngày đầu tiên đi làm của năm mới rất quan trọng. Bởi xưa có câu “đầu xuôi đuôi lọt”, đầu năm mọi việc thuận lợi thì cả năm vạn sự hanh thông.
Có cần thay 3 hũ gạo muối nước trên bàn thờ ngay sau Tết 2026 không?
Ở - 1 ngày trướcGĐXH- Sau Tết 2026, nhiều gia đình băn khoăn về việc thay 3 hũ gạo, muối, nước trên bàn thờ. Cùng tìm hiểu ý nghĩa và quy trình thay thế đúng cách dưới đây để giữ không gian thờ cúng luôn trang trọng.
Đây mới là bí kíp cúng khai trương đầu năm để suôn sẻ thuận lợi
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Khi nhắc đến năm mới, người ta không chỉ quan tâm đến ngày lễ lớn như Tết mà khai trương cũng là nghi thức vô cùng đặc biệt đối với những người làm ăn.
3 lưu ý quan trọng khi đi lễ chùa đầu Xuân Bính Ngọ 2026 để đón phúc lộc, gặp vạn điều may
Ở - 1 ngày trướcGĐXH – Đầu Xuân, người Việt vẫn có tục lệ đi lễ chùa. Theo chuyên gia phong thủy, để việc lễ chùa thực sự mang lại giá trị tinh thần và phúc khí, người đi lễ cần hiểu đúng ý nghĩa và tuân thủ những nguyên tắc cơ bản.
Chọn ngày giờ đẹp xuất hành, mở hàng, khai trương từ mùng 5 đến mùng 9 Tết Bính Ngọ 2026 để phát tài, phát lộc
ỞGĐXH - Xem ngày giờ đẹp mở hàng, khai trương sau Tết Bính Ngọ 2026, chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà đã có gợi ý dưới đây cùng với văn khấn khai xuân, văn khấn mở hàng đầu năm. Mọi người có thể tham khảo.
