Tags:
Cô chủ nhà hàng biến 600 m2 đất sỏi đá thành vườn hồng đủ màu
Bận rộn quản lý quán ăn, chị Lan vẫn tự tay trồng và chăm sóc cả trăm loại hoa hồng.
Sang Cộng hòa Czech cách đây 20 năm, vợ chồng chị Giáp Thị Lan đã trải qua nhiều giai đoạn khó khăn trước khi có được cuộc sống ổn định ở thủ đô Praha. Hiện tại, gia đình chị có 4 nhà hàng bán đồ ăn Việt với hơn 50 nhân công. Thành đạt trong kinh doanh, có hai cậu con trai giỏi giang, chị Lan còn thực hiện được ước mơ lãng mạn từ thuở ấu thơ: Một vườn hoa hồng trăm loại nở rực rỡ.
Năm 2013, chị Lan mua được ngôi nhà nằm trên khu đất rộng 1.000 m2. Khi đó, mảnh vườn còn hoang sơ, đầy sỏi đá. Lúc ấy, bà chủ nhà hàng Việt dự định làm một vườn hoa hồng, cây ăn quả. Nhưng chị lại chưa từng trồng trọt bao giờ nên ông xã cũng không tin chị làm được, nghĩ chị sẽ làm mọi thứ bề bộn và nhanh chóng bỏ cuộc. Chị vẫn quyết tâm lặng lẽ trồng hoa trên khoảng đất 600 m2.
Lúc đầu chưa có kinh nghiệm, chị làm không có kế hoạch, chú chó nuôi trong nhà hay đào đất làm hỏng các cây vừa trồng nên nhiều lúc chị tức phát khóc. Chồng thương vợ vất vả nên bắt tay vào giúp làm hàng rào bảo vệ cây.
Sau hơn ba năm, hoa trong vườn nở rộ kín các vòm cây, trái chín trĩu cành. Bạn bè tới chơi đều trầm trồ, thích thú tạo dáng chụp ảnh cùng. Khi đó, chồng và các con chị cũng thấy yêu thích và tự hào về công sức của mẹ. Ông xã thường đưa chị đi các hội chợ, nhà vườn để chị có thể mua được những giống cây đẹp.
Bận rộn mở nhà hàng, mở lớp dạy nấu món ăn Việt nhưng mỗi ngày, chị Lan đều dành 1,5 tiếng để tưới cây. Mọi người khuyên chị thuê người hỗ trợ nhưng chị vẫn thích tự làm vì biết chính xác mỗi cây cần chăm sóc như thế nào và chị luôn muốn gần gũi với thiên nhiên.
Khi đã thành thạo công việc làm vườn, chị Lan vẫn nhớ mãi những ngày đầu bỡ ngỡ không biết khi nào trồng loại gì, bón phân ra sao, loại cây nào chịu đựng được thời tiết giá lạnh của đông. Nhưng rất may mắn chị được những người bán cây ở địa phương chỉ dẫn nhiệt tình.
Nghiêm khắc trong công việc nhưng khi trở về với khoảng vườn hoa lá, chị Lan lại trở về với nữ tính. Chị cũng hay diện đồ đẹp để lưu lại khung cảnh mỗi khi hoa nở rực rỡ. Trong vườn bố trí những mái vòm trắng như trong truyện cổ tích, chỗ ngồi uống trà, nướng BBQ cho cả gia đình. Chị chỉ thuê thợ khi cần làm lối đi uốn lượn quanh vườn.
Mỗi sáng thức dậy, chị lại dành thời gian ra vườn, ngồi uống cà phê ngắm hoa, cắt tỉa cành, phấn chấn nghe tiếng chim hót giữa mùi hương hoa ngào ngạt. Hai cậu con trai thỉnh thoảng ra vườn giúp mẹ và tìm hiểu thêm về các loại cây hoa của gia đình.
Ở Praha cũng có nhiều gia đình sở hữu vườn rộng nhưng chủ yếu là thuê người thiết kế nên quy hoạch ngăn nắp hơn. Nhưng chị Lan muốn tự làm và để cây cối mọc tự nhiên bởi chị thích sự mộc mạc, dân dã.
Chị không thể tính đã chi bao nhiêu tiền cho khu vườn mà chỉ biết rằng đã bỏ ra rất nhiều công sức, tâm huyết. Chị dự tính sẽ làm thêm một hồ cá với cây cầu bắc ngang cho phong cảnh thêm hữu tình.
Theo Ban Mai
VnExpress
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Những kiêng kị tráp lại quả ăn hỏi bạn nên biết
Ở - 5 giờ trướcGĐXH - Sau lễ ăn hỏi có một nghi thức là lễ lại quả. Đây không chỉ là một lời đáp lễ, mà còn là cách nhà gái thể hiện sự trân trọng, khéo léo và tấm lòng hiếu khách, mở đầu cho mối quan hệ thông gia tốt đẹp.
Mộ phần tổ tiên và vận may, sự phát triển của con cháu
Ở - 12 giờ trướcGĐXH - Trong đời sống văn hóa tâm linh của người Việt, mộ phần tổ tiên không chỉ đơn thuần là nơi an nghỉ của người đã khuất, mà còn là sợi dây kết nối linh thiêng giữa các thế hệ trong gia đình.
Đặt bếp theo Huyền Không Phi Tinh để hút tài lộc, gia đạo bình an
Ở - 14 giờ trướcGĐXH - Nhiều gia chủ hiện nay quan tâm đến việc đặt bếp theo Huyền Không Phi Tinh nhằm xác định vị trí và hướng bếp phù hợp với vận khí của ngôi nhà.
Ý nghĩa đặc biệt của nghi thức trao nhẫn cưới
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều trẻ nghĩ rằng tình yêu đi đến hôn nhân là một tình yêu hạnh phúc nhất. Nhưng thực chất, một trong những vật để đánh dấu chính thức nhất đó là chiếc nhẫn cưới. Vì thế, trao nhẫn cưới là nghi thức vô cùng thiêng liêng trong đám cưới.
Bàn thờ gia tiên bài trí đúng phong thủy mang lại bình an cho con cháu
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Làm thế nào để bài trí một ban thờ gia tiên đúng phong thủy? Hãy cùng tham khảo những chia sẻ có trong bài viết dưới đây.
Phạm Thái Tuế có nên cưới hỏi không?
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Không ít cặp đôi dù đã sẵn sàng về tình cảm vẫn bị trì hoãn cưới hỏi chỉ vì rơi vào "năm tuổi" hay lo ngại phạm Thái Tuế. Vậy Thái Tuế thực chất là gì? Liệu có nên cưới trong năm này hay không? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn lý giải rõ ràng.
Chọn vị trí đặt bàn thờ trong nhà không phù hợp sẽ ảnh hưởng xấu đến vận khí và sự may mắn của gia đình
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Trong phong thủy phòng thờ, việc xác định vị trí đặt bàn thờ rất quan trọng. Bởi nếu chọn vị trí đặt bàn thờ trong nhà không phù hợp sẽ ảnh hưởng xấu đến vận khí và sự may mắn của cả gia đình.
Những đồ thờ cúng cần có trên bàn thờ gia tiên
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Trong văn hóa thờ cúng của Việt Nam, việc thờ cúng gia tiên rất được coi trọng. Việc mua sắm các vật phẩm trên ban thờ sao cho đầy đủ, chuẩn phong thủy cũng được nhiều người quan tâm.
Khám phá những tháng kiêng kỵ cưới hỏi trong năm 2026
Ở - 2 ngày trướcGĐXH - Trong phong tục cưới hỏi của người Việt, việc lựa chọn thời gian tổ chức đám cưới luôn được coi trọng. Theo quan niệm xưa, có những tháng và ngày được xem là kiêng kỵ, không phù hợp để tổ chức lễ cưới.
Ý nghĩa và lưu ý phong thủy của tráp ăn hỏi trong văn hóa người Việt
Ở - 3 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh vai trò là lễ vật quan trọng trong lễ ăn hỏi, tráp ăn hỏi còn mang nhiều lớp ý nghĩa sâu sắc về mặt truyền thống, tinh thần, văn hóa.
Những thời điểm nên xông trầm hương để trừ tà và chiêu tài, dẫn lộc
ỞGĐXH - Về phương diện phong thủy, trầm hương có luồng khí dương mạnh mẽ. Vì vậy, trầm hương được xem là có khả năng trừ tà, hóa sát vô cùng hiệu quả. Trầm cũng giúp gia chủ thu hút tài lộc, vượng khí, mang lại nhiều may mắn và xua đuổi vận xui.
