Cô gái 'gây sốt' bởi loạt bánh trung thu cầu kỳ trông như tác phẩm điêu khắc
Những mẫu bánh trung thu đặc biệt của Thùy Dương gây sốt mạng xã hội bởi thiết kế cầu kỳ, độc đáo, trông như những tác phẩm điêu khắc gỗ.
Chị Thùy Dương (28 tuổi, Thanh Xuân, Hà Nội) vốn là nhân viên ngân hàng. Áp lực công việc lớn và niềm đam mê làm bánh là hai nguyên nhân quan trọng khiến chị quyết định nghỉ ngang để theo đuổi ước mơ ấp ủ bấy lâu. Loạt ảnh bánh trung thu đặc biệt mà Thùy Dương vừa thực hiện khiến bao người trầm trồ, xuýt xoa không chỉ bởi sự cầu kỳ của thiết kế mẫu mã mà còn vì chúng cho thấy tâm huyết của người làm.
Thùy Dương bắt đầu làm bánh trung thu từ khi còn là sinh viên nhưng mãi đến 2 năm trước, chị mới nảy ra ý tưởng và quyết định thử sức sáng tạo những chiếc bánh độc lạ. Sau những chiếc bánh trung thu vẽ tranh phong cảnh, hoa lá, tranh Đông Hồ và các dòng tranh dân gian khác... của mùa trước, năm nay bánh trung thu của chị mang dáng vẻ của những tác phẩm điêu khắc gỗ.
Mẫu bánh trung thu này có nhiều chi tiết nhưng lại rất dễ làm.
Chị chia sẻ: "Hai năm qua mình vẫn chăm chỉ cho ra đời những chiếc bánh vẽ hình. Rồi vô tình mình xem được những tác phẩm điêu khắc gỗ trên mạng. Có thể màu sắc gỗ và màu vỏ bánh trung thu có sự tương đồng nên mình hình dung ra ngay những mẫu bánh mới này".
Không còn là những chiếc bánh tròn hay vuông truyền thống, Thùy Dương thử thách sự sáng tạo, khéo léo của bản thân bằng những "tác phẩm điêu khắc ngọt ngào". Ban đầu, chị thử làm những mẫu dễ như con cá hay tiểu cảnh cây nhà. Tất cả đều được làm hoàn toàn từ nhân đậu xanh và vỏ bánh nướng, áp dụng kỹ thuật nặn để tạo hình và lắp ghép.
Thùy Dương – cô thợ làm bánh gây sốt bởi những chiếc bánh trung thu độc lạ.
Kỳ công nhất là việc tạo hình bánh trung thu điêu khắc hình con gà. Tỉ mỉ tạo hình từng cái lông gà, mất cả ngày hì hục làm nhưng thành phẩm vẫn không đạt, làm nhiều lần vẫn bị vỡ nát, chị lo rằng mình sẽ thất bại. Thế nhưng cô thợ bánh không muốn bỏ cuộc mà quyết tâm thử thêm nhiều cách khác. Giây phút "con gà" hoàn thiện được đưa ra khỏi lò nướng, chị chỉ muốn bật khóc vì bao nhiêu công sức đã được đổi bằng thành quả xứng đáng.
Đây là mẫu bánh Thùy Dương tâm đắc nhất. Chị mất hai ngày để hoàn thành, tỉ mỉ làm từng cái lông gà.
Hiện tại, ngoài việc sản xuất bánh Trung thu, Thùy Dương còn mở lớp dạy làm bánh với hy vọng góp một phần nhỏ lưu giữ bản sắc văn hóa cổ truyền và đưa nó vào cuộc sống đời thường. Với chị, đưa bánh trung thu tiếp cận thị trường rộng rãi hơn chính là lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống.
Cùng ngắm những chiếc bánh trung thu điêu khắc mới nhất của Thùy Dương.
Bánh trung thu tạo hình cây bonsai, rất khó để tạo nhân bên trong.
Mẫu bánh "Chăn trâu" này là tác phẩm phải sửa nhiều nhất, tốn nhiều thời gian.
Bánh cá chép thành công bất ngờ dù chị Thùy Dương chỉ định làm thử.
Mẫu bánh "Trâu đồng đang gặm cỏ" được nhiều người khen là rất có hồn.
Cận cảnh một góc của mẫu "Bánh Trung thu quê nhà".
Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
Ăn - 16 phút trướcGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.
6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn uống của chúng ta không chỉ đơn giản là việc ăn uống đủ các nhóm thực phẩm, mà cách kết hợp giữa các thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thu dưỡng chất và tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng.
Bí quyết xào rau vừa xanh vừa giòn của đầu bếp hàng đầu
Ăn - 6 giờ trướcRau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.
Loại rau giàu canxi gấp 3 lần sữa, giúp xương chắc khỏe, phòng loãng xương, chị em từ tuổi U40 cần đặc biệt lưu ý
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Canxi là khoáng chất quan trọng giúp xương chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương. Khi nhắc đến thực phẩm giàu canxi, nhiều người nghĩ ngay đến sữa. Tuy nhiên, có một loại rau quen thuộc, dân dã lại chứa lượng canxi cao gấp 3 lần sữa mà ít ai biết đến.
Món ngon 'thần thánh' giúp sao Hàn giảm 32kg chỉ cần 10 phút để chế biến
Ăn - 12 giờ trướcDanh hài 40 tuổi đã tiết lộ thực đơn ăn kiêng giúp cô duy trì vóc dáng thon gọn, giảm từ 80kg xuống còn 48kg.
Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gà chua ngọt mang hương vị đậm đà, thơm ngon, nguyên liệu lại dễ tìm, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Hãy trổ tài ngay với cách làm gà chua ngọt nhanh với công thức chế biến trong bài sau.
Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ức gà mềm thơm kết hợp cùng nước sốt chanh dây chua ngọt vừa lạ miệng lại giúp bạn duy trì vóc dáng và nâng cao sức khỏe. Bài viết sau chia sẻ công thức chế biến món ức gà sốt chanh dây eat clean cực đơn giản để bạn thực hiện ngay tại nhà.
40 tuổi tôi mới biết bí quyết luộc tôm ngon, thịt mềm và hoàn toàn không tanh!
Ăn - 1 ngày trướcCùng xem và thực hiện nhé!
Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gà tần là món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích vì bổ dưỡng, thanh mát và lạ miệng. Vào bếp cùng bài viết dưới đây để trổ tài với các cách làm gà tần ăn là mê.
Để làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ qua
Ăn - 1 ngày trướcBằng cách làm theo các bước này, bạn có thể dễ dàng làm ra một bát trứng hấp có bề mặt sáng bóng như gương, mịn mượt và hương vị tinh tế.
30 mâm cơm giá rẻ chỉ với 100k mỗi ngày, đủ 3-4 món, ngon như nhà hàng, ấm như gia đình
Ẩm thực 360GĐXH - Trong vòng xoáy tất bật của cuộc sống hiện đại, có một điều tưởng chừng nhỏ bé nhưng lại giữ chân người ta khi trở về nhà: đó là mâm cơm gia đình. Với gợi ý 30 mâm cơm gia đình với đầy đủ món ăn ngon mỗi ngày đầy đủ dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí, dễ chế biến, bạn sẽ không phải đau đầu vắt óc nghĩ xem "hôm nay ăn gì" mà vẫn có bữa cơm ấm cúng, chất lượng như nhà hàng ngay tại gian bếp của mình.
