Có trong tay đùi heo muối Tây Ban Nha, ăn sao cho hợp?
Đùi heo muối Tây Ban Nha có thể chế biến được nhiều món ngon, giàu dinh dưỡng.
Ăn cùng rượu sangrila: Cách thưởng thức đùi heo muối Tây Ban Nha trọn vẹn nhất là cắt từng lát mỏng, vừa ăn vừa nhâm nhi ly rượu hoa quả sangrila. Vị mặn, béo của thịt heo muối tan chậm trong miệng, hòa với vị nồng, ngọt nhẹ của rượu từ hoa quả lên men. Đây cũng là món khai vị luôn có mặt trong các nhà hàng ở Tây Ban Nha. Ảnh: Sagrada Familia.
Đùi heo muối ăn kèm bánh mì: Một lát bánh mì nướng nóng giòn, phết bơ và đặt lên trên lát đùi heo muối cắt mỏng là cách ăn phổ biến ở Tây Ban Nha. Ngoài ra, bạn có thể xay nhuyễn cà chua và phết lên bánh mì, sau đó rưới thêm dầu oliu. Với khẩu vị người Việt, đùi heo muối khá mặn do được ướp muối và bảo quản tới 1-2 năm, nhưng khi ăn cùng bánh mì độ mặn sẽ giảm đi. Ảnh: Claire Justine.
Huevos rotos với đùi heo muối: Cắt khoai tây thành từng lát mỏng, luộc chín mềm và đặt thêm trứng chiên lên trên khoai tây. Cuối cùng là phủ những lát thịt đùi heo muối mỏng tang màu mận chín, rắc thêm một ít tiêu. Vị bùi của khoai tây chín hòa quyện với vị béo của trứng chiên, kết hợp với vị mặn của thịt đùi heo muối tạo nên một món ăn hoàn hảo. Ảnh: Cocinandomelavida.
Salad đùi heo muối: Sự kết hợp giữa thịt đùi heo muối cắt lát mỏng cùng với cà chua, táo đỏ, rau củ, trái cây và dầu giấm mang đến một món ăn giàu dinh dưỡng và hỗ trợ giảm cân tốt. Nếu muốn cân bằng lại vị mặn, ngậy và béo của món thịt muối này, bạn có thể thêm các loại phô mai tùy thích. Ảnh: Mrapada.
Đùi heo muối ăn cùng dưa lưới: Cắt đùi heo muối thành những lát thật mỏng. Sau đó đặt lên trên miếng dưa lưới đã được cắt vừa ăn (dạng múi cau). Phần thịt mặn kết hợp với độ ngọt của dưa lưới cho ra hương vị không thể ngờ. Ảnh: @juli_pashentseva.
Croquettes với đùi heo muối: Bánh croquette trộn thịt heo muối là món ăn truyền thống của Tây Ban Nha. Bạn chỉ cần đun chảy bơ trong một chiếc chảo nhỏ, thêm hành tây, nhục đậu khấu, muối và thịt đùi heo muối cắt nhỏ. Tiếp theo cho bột mì, nước dùng gà và nấu trong 3 phút. Sau đó, tạo hình bánh và chiên trong dầu nóng là có ngay croquette với lớp phủ giòn tan, phần nhân đậm đà từ thịt heo muối. Bạn có thể chấm với loại sốt tùy thích. Ảnh: Fattributes.
Đùi heo muối với sandwich phô mai nướng: Tương tự như khi ăn với bánh mì, bạn phết đều một lớp bơ mỏng lên 2 lát sandwich và đặt lên khay nướng. Phủ thêm một lát phô mai và đùi heo muối lên trên, có thể kẹp thêm vài lát dưa hoặc khoai tây tùy theo khẩu vị. Cuối cùng, mang sandwich áp chảo đến khi mặt bánh có màu nâu. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị béo của phô mai cùng với vị mặn của thịt đùi heo muối. Ảnh: La Cocina.
Chuyên gia chia sẻ điều đặc biệt trong cách sắm lễ vật dâng các vị Vua ngày giỗ Tổ Hùng Vương
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH – Việc sắm lễ vật để đi lễ, dâng lên các vị Vua nhân ngày Giỗ Tổ Hùng Vương sao cho đúng, đảm bảo trang nghiêm thì không phải ai cũng biết điều đó. Dưới đây chuyên gia chia sẻ cách sắm lễ vật dâng các vị Vua ngày giỗ Tổ Hùng Vương khi đi lễ cũng như tại nhà.
Thực đơn 30 mâm cơm gia đình đầy đặn, nơi tình thân được gói ghém trong từng món ăn ngon
Ẩm thực 360 - 4 giờ trướcGĐXH - Mỗi mâm cơm gia đình là một bản giao hưởng của yêu thương, nơi có cá kho, bát canh rau và ánh mắt chờ nhau lúc chiều buông. Trong nhịp sống vội, không phải ai cũng còn thời gian để nấu một bữa cơm tròn vị. Bài viết này sẽ gợi ý 30 mâm cơm gia đình dễ nấu, ngon miệng, đủ chất để dù bận rộn mấy, bạn cũng có thể giữ lại hương vị ấm áp trong căn bếp của mình.
Niềm đam mê ẩm thực của tài tử điện ảnh Huỳnh Anh Tuấn trong căn chòi nhỏ
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Tại căn chòi nhỏ này, diễn viên Huỳnh Anh Tuấn thỏa niềm đam mê ẩm thực của mình.
3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc
Ăn - 10 giờ trướcDưới đây là công thức 3 món canh giải rượu của người Hàn Quốc vừa giúp bạn nhanh hồi sức sau khi say rượu bia vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quý giá.
Thực khách thích thú trải nghiệm món ngon truyền thống tại hội chợ Đền Lừ
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Tại khu vực Đền Lừ, quận Hoàng Mai, Hà Nội đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho những tín đồ yêu thích ẩm thực với Hội chợ Đền Lừ. Sự kiện này không chỉ là cơ hội để thưởng thức các món ăn đặc sản từ nhiều vùng miền, mà còn là dịp để người dân và du khách khám phá, trải nghiệm nền văn hóa ẩm thực phong phú.
Đây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngây
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Cá hú là loại cá nước ngọt, cá hú không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn bởi giá thành rẻ, được nhiều người lựa chọn mua để chế biến trong các bữa cơm gia đình. Hãy vào bếp thực hiện ngay với cách làm cá hú kho tộ trong bài viết sau.
Chế độ ăn thuần chay: lợi ích và rủi ro đối với sức khoẻ
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn thuần chay là chế độ ăn loại trừ hoàn toàn các sản phẩm từ động vật và các sản phẩm phụ từ động vật. Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng chế độ ăn thuần chay có thể đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ nhưng cũng tồn tại các nguy cơ tiềm ẩn nếu không được thực hiện một cách cân đối.
Khách Tây bất ngờ tìm ra đồ uống chỉ 27k mà siêu ngon ở Việt Nam, dân mạng ngỡ ngàng vì nhiều người Việt cũng không biết
Ẩm thực 360 - 15 giờ trướcTưởng chừng như những góc nhỏ đời thường sẽ chẳng có gì đặc biệt, vậy mà chính từ đó, một du khách Tây lại tìm thấy món đồ uống "gây thương nhớ" chỉ với giá 27k - điều mà ngay cả nhiều người Việt cũng chưa từng biết đến.
Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ
Ăn - 16 giờ trướcMùa xuân là thời điểm tuyệt vời để chị em phụ nữ chăm sóc sức khỏe của bản thân mình.
Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, không thể bỏ qua những món ăn này nếu gia đình bạn đang 'bám trụ Thủ đô'
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Phở gà, bún thang, bún chả, chả cá, bánh cuốn Thanh Trì hay ốc luộc là những gợi ý bạn hãy thử trong những ngày nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay, nếu bạn chọn Hà Nội để nghỉ ngơi.
Phương Oanh vào bếp, cộng đồng mạng chú ý đến một chi tiết khiến căn bếp sang lên vài phần
Bếp đẹpGĐXH - Từ món đồ nhỏ này cũng có thể thấy Phương Oanh cực kỳ chăm chút cho căn bếp của gia đình. Bảo sao nhiều chị em học hỏi nữ diễn viên sắm sửa đồ đạc trong nhà.
