Cơm ghẹ
Ghẹ là món ăn hải sản được nhiều người ưa thích. Một chút thay đổi trong chế biến sẽ mang đến hương vị mới lạ và ngon miệng với món cơm ghẹ.
Nguyên liệu: 500g gạo thơm, vo một nước, để ráo, 200g thịt ghẹ, 100g gạch son. Tỏi băm, nước mắm, hạt nêm Maggi Ngon Ngon, tiêu, đường, dầu ăn, rau mùi (ngò), chanh, ớt.
Thực hiện: Nấu cơm ráo, không quá dẻo hay khô. Cơm chín, xới ra, để nguội. Xào thơm tỏi, cho thịt ghẹ vào xào, nêm nước mắm, hạt nêm Maggi Ngon Ngon, đường. Ghẹ ráo, rắc tiêu, gạch son hấp chín, trộn chung với thịt ghẹ. Cho ít dầu vào cháo, phi thơm tỏi, cho cơm vào đảo với nhỏ lửa. cơm săn hạt, cho chút nước mắm, hạt nêm Maggi Ngon Ngon. Cho thịt ghẹ và gạch son vào cơm, trộn đều, nêm lại gia vị vừa ăn (không nêm nước mắm, cơm sẽ bị ướt.
Thưởng thức: rắc rau mùi cắt nhỏ và cút tiêu lên cơm. Đây là đặc sản của Phú Quốc.
Theo Ẩm thực
Hoa hậu Phương Oanh có da trắng, eo thon nhờ chăm tập gym và dưỡng da lành mạnh
Đẹp - 1 phút trướcGĐXH - Hoa hậu Phương Oanh đăng quang trong sự tán thưởng của khán giả khi cô hội tụ cả dáng lẫn da đều rất đẹp.
Ốc Thanh Vân nhuộm da, pha tiếng để đóng cặp với trai đẹp kém 14 tuổi
Xem - nghe - đọc - 7 phút trướcGĐXH - Sau thời gian sống ở Úc với công việc "nấu cơm, quét nhà, chăm con", khi trở về Việt Nam, Ốc Thanh Vân trân trọng cơ hội được làm việc.
Người đàn ông 50 tuổi phát hiện ung thư dạ dày, tiền ung thư thực quản từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 9 phút trướcGĐXH - Đi khám vì hội miệng, người đàn ông đi khám bất ngờ được chẩn đoán mắc ung thư dạ dày kèm tổn thương thực quản nguy hiểm.
Cô đơn quá lâu, phụ nữ dễ rơi vào 3 trạng thái này: Nghe quen nhưng ít ai để ý
Chuyện vợ chồng - 9 phút trướcGĐXH - Không phải ai ở một mình cũng buồn, nhưng cô đơn quá lâu có thể khiến phụ nữ thay đổi theo cách chính họ cũng không nhận ra. Bên ngoài bình thản, bên trong lại là những cảm xúc khó gọi tên – vừa muốn yêu, vừa sợ bắt đầu.
Giá iPhone Pro Max cũ chỉ từ 9 triệu đồng xịn chẳng kém iPhone 17 Pro Max khuấy đảo thị trường
Giá cả thị trường - 11 phút trướcGĐXH - Giá iPhone 12 Pro Max, iPhone 13 Pro Max và iPhone 14 Pro Max cũ là những cái tên được khách Việt “săn đón” bậc nhất hiện nay vì có giá bán rẻ hấp dẫn và trang bị vẫn chưa lỗi thời.
Ngân hàng Vietcombank, VietinBank, Agribank sẽ ngừng toàn bộ giao dịch chuyển/nhận tiền từ hôm nay vì lý do này
Bảo vệ người tiêu dùng - 25 phút trướcGĐXH - Ngân hàng Vietcombank, VietinBank, Agribank, BIDV… và nhiều ngân hàng thương mại khác sẽ có thay đổi liên quan đến giao dịch chuyển/nhận tiền từ ngày 1/4.
Giá vàng hôm nay 1/4: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý tăng bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 40 phút trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng SJC và nhẫn trơn tăng tới hơn 3 triệu đồng/lượng.
Trúc Anh dần lấy lại sắc vóc, fan trầm trồ 'đây mới là phiên bản nàng thơ Mắt biếc'
Đẹp - 1 giờ trướcGĐXH - Trúc Anh đang thay đổi ngoạn mục với vóc dáng thon gọn, thu hút sự chú ý từ fan. Hành trình chăm sóc bản thân và sự tự tin của cô khiến người hâm mộ chờ đợi sự trở lại ấn tượng.
Khám phá các món ngon mùa hè tốn cơm trong ngày nắng nóng
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Những món ngon ngày nắng nóng góp phần cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú. Sau đây là danh sách những món ăn ngon mùa hè nắng nóng dễ làm cho bữa ăn gia đình hay các ngày cần đãi khách, bạn có thể tham khảo.
Phát hiện báu vật 500.000 tuổi do loài người khác chế tác
Chuyện đó đây - 1 giờ trước"Báu vật bị lãng quên" trong bảo tàng Anh tiết lộ vào 200.000 năm trước khi loài chúng ta ra đời, ở châu Âu đã có một loài người cổ rất thông minh.
3 con giáp sự nghiệp thăng tiến, tiền vào như nước trong tuần đầu tháng 4/2026
Đời sốngGĐXH - Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà xem tử vi tuần đến 5/4/2026, 3 con giáp này thuận lợi sự nghiệp, tiền bạc dồi dào, cơ hội tình duyên đang chờ đón.
