Hà Nội
23°C / 22-25°C

Con cua bé tí có vài lạng chỉ như cua đồng Việt Nam mà giá cả triệu

Chủ nhật, 10:11 11/08/2019 | Sản phẩm - Dịch vụ

Chuyện có nên "móc hầu bao" tiền triệu để thưởng thức một con cua lông cỡ con cua đồng đá loại chỉ gần 200gram đang nóng hầm hập trong giới “mê món lạ”.

Con cua bé tí có vài lạng chỉ như cua đồng Việt Nam mà giá cả triệu - Ảnh 1.
Cua lông được nhiều người săn lùng về Việt Nam bán với giá 1,6 triệu đồng/kg, còn tại nhà hàng giá lên tới vài triệu đồng.
Con cua bé tí có vài lạng chỉ như cua đồng Việt Nam mà giá cả triệu - Ảnh 2.
Thời điểm vàng của vụ mùa cua lông là mùa Thu từ tháng 9 đến tháng 10 Âm Lịch. Vì là cua tự nhiên nên nếu mua sai thời điểm thì cả chục triệu đồng một kg cũng không có hàng.
Con cua bé tí có vài lạng chỉ như cua đồng Việt Nam mà giá cả triệu - Ảnh 3.
Tại Hồng Kông, nếu vào mùa, cua được bán ở mọi chợ, nhà hàng, thậm chí còn xuất hiện trên máy bán hàng tự động ở ga tàu ngầm.
Con cua bé tí có vài lạng chỉ như cua đồng Việt Nam mà giá cả triệu - Ảnh 4.
Sở dĩ được gọi là cua lông vì chân có lông, trọng lượng nhỏ.
Con cua bé tí có vài lạng chỉ như cua đồng Việt Nam mà giá cả triệu - Ảnh 5.
Loại cua này có phần gạch béo, ngậy khác hẳn với cua Việt Nam, còn thịt thì ngọt đậm và chắc.
Con cua bé tí có vài lạng chỉ như cua đồng Việt Nam mà giá cả triệu - Ảnh 6.
Một con cua lông chỉ nặng 100-250 gram nhưng có giá lên tới 350.000-900.000 đồng, thậm chí là hàng triệu đồng nên đây là một trong những loại cua đắt đỏ nhất thế giới.
Con cua bé tí có vài lạng chỉ như cua đồng Việt Nam mà giá cả triệu - Ảnh 7.
Cua lông Hồng Kông được coi là món ăn thượng hạng của giới nhà giàu Hồng Kông và Thượng Hải.
Con cua bé tí có vài lạng chỉ như cua đồng Việt Nam mà giá cả triệu - Ảnh 8.
Cua lông bán trên thị trường hiện nay đa phần là cua nhập từ Hồng Kông, Thượng Hải, và được chia thành nhiều loại, tùy vào trọng lượng. Ngoài ra, giá cua đực, cua cái cũng chênh nhau ít nhiều vì chất lượng thịt của cua đực ngon hơn cua cái (cua đực thịt nhiều gạch ít, cua cái thịt ít gạch nhiều). Hiện dân buôn thường nhập cua sống về bán trực tiếp, một số nơi bán cua hấp sẵn.
Con cua bé tí có vài lạng chỉ như cua đồng Việt Nam mà giá cả triệu - Ảnh 9.
Không chỉ các cửa hàng hải sản bán cua này, một số nhà hàng ở TP.HCM và Hà Nội cũng chế biến thành món đặc sản. Giá của loại cua này tại các nhà hàng lên tới 3 - 4 triệu đồng/kg.
Con cua bé tí có vài lạng chỉ như cua đồng Việt Nam mà giá cả triệu - Ảnh 10.
Người Trung Hoa cho rằng cách chế biến cua lông ngon và phổ biến nhất là hấp sẽ đảm bảo được hương vị, độ ngon, chắc của thịt cua.
Con cua bé tí có vài lạng chỉ như cua đồng Việt Nam mà giá cả triệu - Ảnh 11.
Món cua lông hấp rượu Hoa Điêu không chỉ là món ăn thuần túy mà còn là bài thuốc quý giúp khí huyết lưu thông, ngăn chặn sự mỏi mệt, giúp tinh thần hưng phấn. 


Theo Dân Việt

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bất ngờ số tiền lãi nhận được gửi tiết kiệm 300 triệu đồng kỳ hạn 6 tháng

Bất ngờ số tiền lãi nhận được gửi tiết kiệm 300 triệu đồng kỳ hạn 6 tháng

Giá cả thị trường - 11 giờ trước

GĐXH - Lãi suất tiết kiệm 6 tháng trong hệ thống ngân hàng đang áp dụng cao nhất là 7,3%/năm.

2 khoản tiền phải nộp lại khi chuyển nhượng quyền sử dụng với đất đã được ưu đãi

2 khoản tiền phải nộp lại khi chuyển nhượng quyền sử dụng với đất đã được ưu đãi

Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trước

GĐXH - Từ năm 2026, tổ chức khi chuyển nhượng, góp vốn bằng quyền sử dụng đất với đất đã được miễn, giảm tiền sử dụng đất trước đó, sẽ bắt buộc phải nộp lại 2 khoản phí sau.

Bảo đảm nguồn cung xăng dầu, ổn định thị trường xuyên Tết Nguyên đán 2026

Bảo đảm nguồn cung xăng dầu, ổn định thị trường xuyên Tết Nguyên đán 2026

Bảo vệ người tiêu dùng - 13 giờ trước

GĐXH - Trước dự báo nhu cầu tiêu thụ xăng dầu sẽ tăng mạnh trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước yêu cầu các thương nhân đầu mối và thương nhân phân phối chủ động triển khai các biện pháp bảo đảm nguồn cung xăng dầu ổn định cho thị trường trong suốt thời gian trước, trong và sau Tết.

Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026: Thực phẩm Tết đắt khách từ mâm cỗ đến quà biếu

Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026: Thực phẩm Tết đắt khách từ mâm cỗ đến quà biếu

Bảo vệ người tiêu dùng - 13 giờ trước

GĐXH - Những ngày gần Tết Nguyên đán, khu trưng bày thực phẩm Tết tại Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026 đã trở thành điểm dừng chân đông đúc của người tiêu dùng.

EVNHANOI trực 24/24h, bảo đảm điện xuyên Tết 2026

EVNHANOI trực 24/24h, bảo đảm điện xuyên Tết 2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 13 giờ trước

GĐXH - Để đảm bảo cung cấp điện an toàn, liên tục và ổn định phục vụ người dân Thủ đô đón tết Nguyên đán 2026, Tổng công ty Điện lực TP Hà Nội (EVNHANOI) chủ động phát triển khai trực vận hành 24/24h trên toàn hệ thống, tăng cường kiểm tra mạng điện và chuẩn bị đầy đủ nguồn, nhóm, nhân lực phục vụ, vật tư dự phòng.

Chuyển Nhà Thành Hưng – Giải pháp chuyển nhà an toàn, nhẹ gánh cho sức khỏe gia đình

Chuyển Nhà Thành Hưng – Giải pháp chuyển nhà an toàn, nhẹ gánh cho sức khỏe gia đình

Sản phẩm - Dịch vụ - 13 giờ trước

Trong bối cảnh đô thị hóa diễn ra mạnh mẽ, nhu cầu thay đổi nơi ở của các gia đình tại các thành phố lớn ngày càng trở nên phổ biến.

Giá lăn bánh Hyundai Accent giảm sốc, thấp chưa từng có, rẻ nhất phân khúc sedan cỡ B, khách đua chốt đơn trước tết thay vì Toyota Vios và Honda City

Giá lăn bánh Hyundai Accent giảm sốc, thấp chưa từng có, rẻ nhất phân khúc sedan cỡ B, khách đua chốt đơn trước tết thay vì Toyota Vios và Honda City

Giá cả thị trường - 14 giờ trước

GĐXH - Giá lăn bánh Hyundai Accent cực kỳ hấp dẫn ở thời điểm đầu tháng 2/2026, có thể sẽ ‘làm mưa làm gió’ trong phân khúc sedan cỡ B, mang tới thách thức cực lớn cho các đối thủ cạnh tranh trực tiếp như Toyota Vios hay Honda City.

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 9/2/2026

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 9/2/2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Hai ngày 9/2/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB như thế nào? Mời độc giả cập nhật kết quả ngay dưới đây.

Xe ga 125cc giá 36 triệu đồng đẹp long lanh, trang bị đẳng cấp sánh ngang SH Mode, rẻ chỉ như Vision

Xe ga 125cc giá 36 triệu đồng đẹp long lanh, trang bị đẳng cấp sánh ngang SH Mode, rẻ chỉ như Vision

Giá cả thị trường - 15 giờ trước

GĐXH - Xe ga 125cc hoàn toàn mới sở hữu thiết kế đẹp át vía Honda Vision và LEAD, xe được mở bán với mức giá 36 triệu đồng.

Thu nhập từ tiền sinh nhật, tiền mừng tuổi của công đoàn có phải thu nhập chịu thuế?

Thu nhập từ tiền sinh nhật, tiền mừng tuổi của công đoàn có phải thu nhập chịu thuế?

Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trước

GĐXH - Tết Nguyên đán 2026 sắp đến gần, tiếp đó kỳ quyết toán thuế thu nhập cá nhân cũng gần tới, nhiều người có thắc mắc tiền sinh nhật, tiền mừng tuổi từ công đoàn có phải chịu thuế thu nhập cá nhân?

Top