Công nương Diana từng 'gây chiến' với bảo mẫu hoàng gia vì sở thích ăn uống của con
Công nương Diana để các con ăn uống thoải mái như những đứa trẻ bình thường khác nên từng bất đồng với bảo mẫu hoàng gia.

Công nương Diana và hai con trai chụp ảnh trong vườn năm 1988. Ảnh: A.G. Carrick
Đầu bếp hoàng gia Darren McGrady, người từng làm việc tại cung điện Buckingham từ năm 1982 đến 1993 và cung điện Kensington từ năm 1993 đến 1997, cho biết Công nương Diana có cách tiếp cận thoải mái với chế độ ăn uống của các con trai.
"Công nương không hề nghiêm khắc chút nào. Bà luôn để con mình sống giống như những cậu bé khác. Nhưng chính điều này gây ra vài 'cuộc chiến' với các bảo mẫu hoàng gia. Luôn có sự bất đồng giữa hai bên. Bảo mẫu nói rằng: 'Không, các hoàng tử đang ăn tối, họ nên ăn bắp cải'. Công nương tuyên bố: 'Không, nếu hai hoàng tử đang ở với tôi và muốn ăn khoai tây chiên hay gà rán thì chúng có thể ăn món đó. Nếu đột nhiên muốn ăn bánh pudding, chúng cũng có thể ăn'. Công nương thoải mái hơn bảo mẫu rất nhiều", Darren nói với Hello Magazine.
Cựu đầu bếp hoàng gia còn tiết lộ hai hoàng tử William và Harry hồi nhỏ thích ăn các món comfort food (món ăn cải thiện tâm trạng) như các món có chuối (bánh flan chuối, kem chuối), đồ nướng tổng hợp, bánh mì kẹp thịt, pizza, mì spaghetti, thịt viên, gà và xốt kem gà. "Dù là hoàng gia, họ vẫn có khẩu vị của trẻ con", Darren nhớ lại.

Cựu đầu bếp hoàng gia Darren McGrady.
Ông cũng có nhiều chia sẻ về nguyên tắc làm bếp hoàng gia. Một trong số đó là nguyên tắc chế biến đồ ăn cho các thành viên nhí. "Luôn có những quy định về những gì các em bé hoàng gia có thể ăn. Tôi chắc chắn chưa bao giờ nhìn thấy đồ ăn đóng gói dành cho trẻ em trong cung điện. Tại sao họ lại mua thực phẩm chế biến sẵn trong khi có tới 20 đầu bếp riêng? Thức ăn chế biến sẵn dành cho trẻ em đã bị loại khỏi thực đơn khi William và Harry còn nhỏ và được thay thế bằng các món xay nhuyễn tự làm, tốt cho sức khỏe, làm từ táo và lê hấp (được trồng ở khu đất Sandringham của Nữ hoàng Elizabeth II) cùng chuối và sữa trứng xay nhuyễn", ông nói trên tờ Today.com.
Quy định này cũng áp dụng với đồ ăn mặn. "Các hoàng tử khi còn nhỏ luôn thích ăn đồ ăn tôi nấu như bánh mì kẹp phô mai, pizza, gà viên và khoai tây chiên. Khi họ lớn hơn, nhà bếp có thể chuẩn bị món gà và rau, sau đó trộn lên. Đây là công việc chính khi nấu ăn cho hai hoàng tử", ông nói.
Darren không còn làm việc tại cung điện hoàng gia nhưng các đầu bếp có thể vẫn tiếp tục tuân theo quy tắc này khi các con của William còn nhỏ. Thân vương William hiện sống ở Adelaide Cottage cùng Công nương Kate và các con gồm Hoàng tử George, Công chúa Charlotte và Hoàng tử Louis.

Quả quê ngon gợi nhớ tuổi thơ chỉ hè mới có vào chính vụ, giá từ 30.000 đồng/kg, giúp giải nhiệt và trị ho rất tốt
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Loại quả này chỉ có vào mùa hè, không chỉ ngon mà còn giúp giải nhiệt và trị ho rất tốt, hiện giá khá rẻ chỉ từ 30.000 đồng/kg. Chọn theo cách sau đảm bảo mua được quả ngon.

Mít kho rau răm thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Mít kho rau răm là một món ăn dân dã, dễ nấu với hương vị đậm đà, siêu bắt cơm khiến ai ăn rồi đều không thể quên được.

Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đậu phụ hấp rau răm món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon khó cưỡng. Bài viết dưới đây mách bạn công thức nấu món hấp này siêu dễ làm.

Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Những món ăn từ gà luôn thường thấy trong mâm cơm của gia đình Việt với đa dạng cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức nấu món gà kho rau răm cực đơn giản, lạ miệng.

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH – Quả sấu có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Hiện sấu đang vào mùa, muốn chọn được những quả sấu vừa nhiều thịt, hạt nhỏ cũng cần biết cách như dưới đây.

Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH - Cá chạch kho với rau răm là món kho lạ miệng lại vô cùng hấp dẫn và ngon miệng, đậm đà. Vào bếp cùng bài viết dưới đây và bắt tay vào làm ngay món cá chạch kho rau răm để có bữa cơm gia đình chuẩn ngon đúng điệu.

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon
ĂnGĐXH – Quả sấu có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Hiện sấu đang vào mùa, muốn chọn được những quả sấu vừa nhiều thịt, hạt nhỏ cũng cần biết cách như dưới đây.