Công thức làm nộm gà bắp cải vừa ngon vừa dễ

| Ăn

Món nộm gà bắp cải vừa thơm vừa ngon, với vị thịt nướng hấp dẫn cùng vị thanh mát của rau xanh và vị chua chua, ngọt ngọt của giấm và đường, sẽ khiến bạn ăn không biết chán.

Ảnh: Today Recipes.
Ảnh: Today Recipes.

Nguyên liệu:

- 4 bát con thịt gà quay chín xé phay (bỏ phần da gà) (hoặc thay thay thế bằng thịt gà luộc hay rán chín)

- 3 bát con rau xà lách thái nhỏ

- 2 bát con bắp cải tím thái sợi

- 2 cây hành lá thái nhỏ

- 1 quả dưa chuột, thái sợi

- 1/3 bát con hạnh nhân (hoặc lạc rang) cắt nhỏ

Nguyên liệu làm nước xốt:

- 3 thìa dầu vừng

- 1/4 bát con giấm gạo

- 2 thìa đường

- 1 thìa cà phê muối

- 1 thìa cà phê hạt tiêu đen

Cách làm:

Dùng một bát tô để trộn tất cả nguyên liệu làm nộm, đảo đều. Dùng một bát con để trộn các nguyên liệu làm nước xốt.

Rưới hỗn hợp nước xốt lên phần nộm đã trộn. Đảo đều cho ngấm gia vị và thưởng thức.

Theo Zing

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

Cuối tuần làm lẩu gà nấm: Công thức dễ nấu, cả nhà quây quần thưởng thức

Cuối tuần làm lẩu gà nấm: Công thức dễ nấu, cả nhà quây quần thưởng thức

Ăn -

GĐXH - Những ngày thời tiết se lạnh, còn gì hấp dẫn hơn khi cả gia đình quây quần bên nồi lẩu gà nấm nghi ngút khói, nước dùng ngọt thanh, thịt gà mềm thơm cùng các loại nấm tươi giòn ngọt. Không cần nguyên liệu cầu kỳ hay kỹ thuật chế biến phức tạp, chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể chuẩn bị một nồi lẩu ngon miệng, đủ đầy cho bữa sum họp cuối tuần.

Tỏi nướng sau khi mất vị cay nồng còn giữ lại những giá trị gì cho sức khỏe?

Tỏi nướng sau khi mất vị cay nồng còn giữ lại những giá trị gì cho sức khỏe?

Sống khỏe -

GĐXH - Tỏi nướng có vị ngọt dịu, mềm và ít hăng hơn tỏi sống, nhưng quá trình làm nóng cũng khiến một số hợp chất có lợi bị biến đổi. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, Giảng viên Đại học Y Hà Nội, tỏi nướng vẫn có những giá trị nhất định đối với sức khỏe, song cần hiểu đúng công dụng và cách sử dụng để tránh kỳ vọng quá mức.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.