Hà Nội
23°C / 22-25°C

Củ cải trộn mắm ớt chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon

Thứ năm, 07:02 29/09/2022 | Ăn

Nếu bạn đang muốn có một món ăn theo mùa vừa ngon miệng, giúp giải ngán mà lại dễ thực hiện thì chắc chắn bạn nên thử làm món củ cải trộn mắm ớt kiểu Hàn.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm củ cải trộn mắm ớt kiểu Hàn:

1. Củ cải trắng 300g

2. Tỏi băm 1 thìa canh

3. Nước mắm 30ml

4. Đường 15g

5. Giấm 15ml

6. Một ít ớt bột, dầu mè, vừng rang

Cách làm củ cải trộn mắm ớt

1. Sơ chế củ cải

Củ cải làm sạch, sau đó thái thành dạng sợi.

Củ cải trộn mắm ớt chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon - Ảnh 1.

2. Trộn củ cải

Cho củ cải vào thố, sau đó thêm 2-3 thìa bột ớt vào trộn đều.

Củ cải trộn mắm ớt chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon - Ảnh 2.

Thêm nước mắm vào.

Củ cải trộn mắm ớt chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon - Ảnh 3.

Tiếp đó thêm tỏi băm, đường, 5ml dầu mè, vừng rang, giấm.

Củ cải trộn mắm ớt chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon - Ảnh 4.

Trộn đều củ cải là xong.

Củ cải trộn mắm ớt chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon - Ảnh 5.

Thành phẩm:

Củ cải trộn mắm ớt kiểu Hàn giòn giòn chua ngọt mà cách làm lại siêu đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến. Món củ cải trộn này rất thích hợp dùng như một món ăn kèm trong bữa cơm, giúp cân bằng vị và giải ngán hiệu quả.

Củ cải trộn mắm ớt chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon - Ảnh 6.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm củ cải trộn mắm ớt này nhé!

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Những cách ăn uống lành mạnh giúp duy trì sức khỏe tốt mỗi ngày

Những cách ăn uống lành mạnh giúp duy trì sức khỏe tốt mỗi ngày

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Chìa khóa cho chế độ ăn uống lành mạnh là ăn đúng lượng calo với mức độ hoạt động để cân bằng năng lượng tiêu thụ với năng lượng bạn sử dụng. Bài viết sau sẽ chỉ cho bạn chi tiết vấn đề trên.

2 loại rau ít 'ngậm' thuốc trừ sâu nhất chợ, thải độc cơ thể, có chất hỗ trợ giảm nguy cơ gây ung thư, mùa này nên ăn nhiều

2 loại rau ít 'ngậm' thuốc trừ sâu nhất chợ, thải độc cơ thể, có chất hỗ trợ giảm nguy cơ gây ung thư, mùa này nên ăn nhiều

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Những loại rau quen thuộc dưới đây ít nhiễm dư lượng thuốc trừ sâu mà lại có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.

Khám phá bữa ăn chống già chồng thường nấu cho Hoa hậu H'Hen Niê

Khám phá bữa ăn chống già chồng thường nấu cho Hoa hậu H'Hen Niê

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH - Chung sở thích tập luyện nên mâm cơm của vợ chồng H'Hen Niê thường có tỷ lệ protein cao, hỗ trợ phục hồi cơ bắp sau vận động, tăng cơ, cải thiện độ săn chắc.

Ăn món rau này có thể giúp thải độc và dưỡng gan, giảm táo bón, tiêu diệt vi khuẩn lại giúp tẩy giun

Ăn món rau này có thể giúp thải độc và dưỡng gan, giảm táo bón, tiêu diệt vi khuẩn lại giúp tẩy giun

Ăn - 11 giờ trước

Đây là loại rau theo mùa, tươi ngon nhất vào tháng 4. Khi ăn thường xuyên loại rau này vừa có tác dụng diệt khuẩn và kí sinh trùng gây bệnh, đồng thời cũng giúp làm sạch đường ruột, tẩy giun và ngăn ngừa bệnh cúm.

Ăn gì để tốt cho hệ tiêu hóa?

Ăn gì để tốt cho hệ tiêu hóa?

Ăn - 13 giờ trước

GĐXH - Chất xơ, probiotics (men vi sinh), prebiotics (tiền lợi khuẩn), vitamin, khoáng chất… là một trong nhiều dưỡng chất tốt cho hệ tiêu hóa, cần được bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày. Cụ thể sẽ có trong bài viết sau.

Cách làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong

Cách làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong

Ăn - 17 giờ trước

Cách làm hoa đu đủ đực ngâm mật ong không khó nhưng đòi hỏi sự cẩn thận, kỹ lưỡng trong từng khâu để thành phẩm có hương vị hoàn hảo, bảo quản được lâu.

Những món ăn Việt khiến người xa quê rơi nước mắt

Những món ăn Việt khiến người xa quê rơi nước mắt

Ẩm thực 360 - 17 giờ trước

GĐXH - Người ta thường nói, muốn hiểu được một con người, hãy hỏi xem họ muốn ăn gì. Bởi mỗi món ăn ngon không chỉ nuôi thân thể, mà còn tiết lộ tâm hồn. Từ những hương vị dân dã đến sự tinh tế của ẩm thực hiện đại, món ăn là chiếc gương phản chiếu ký ức, nỗi nhớ và cả những mong cầu chưa nói thành lời.

Lọt top thực phẩm lành mạnh nhất thế giới nhưng rất nhiều người sai lầm khi chế biến và sử dụng món này

Lọt top thực phẩm lành mạnh nhất thế giới nhưng rất nhiều người sai lầm khi chế biến và sử dụng món này

Ăn - 1 ngày trước

Kết quả cho thấy, mỡ lợn đã đạt được 73 điểm trên tổng số 100 điểm, đứng trong top đầu.

Bữa trưa đầy ắp collagen ông xã tẩm bổ cho Ngô Thanh Vân

Bữa trưa đầy ắp collagen ông xã tẩm bổ cho Ngô Thanh Vân

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Luôn được ngưỡng mộ bởi tình yêu lệch tuổi mà không lệch nhịp, Huy Trần - Ngô Thanh Vân trở thành cặp đôi được yêu thích.

Lợi ích bất ngờ từ vỏ quýt sim, các món ngon từ vỏ quýt sim vừa dễ làm tại nhà vừa tốt cho sức khỏe

Lợi ích bất ngờ từ vỏ quýt sim, các món ngon từ vỏ quýt sim vừa dễ làm tại nhà vừa tốt cho sức khỏe

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Không chỉ nổi tiếng với vị ngọt thơm, mọng nước, quýt sim còn khiến nhiều người bất ngờ bởi phần vỏ có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, tốt cho sức khỏe. Cuối tuần, bạn hãy thử tận dụng với 3 món ngon dễ làm dưới đây.

Top