Cuối tuần làm ngay thực đơn có gà nướng thơm phức, đảm bảo các bé thích mê tơi
Chỉ với hai món là gà nướng xốt mật ong và khoai tây nướng cay làm tại nhà là bạn đã có ngay một thực đơn nhanh ngon hết ý không kém ngoài hàng!
1. Gà nướng xốt mật ong

Nguyên liệu:
6 chiếc đùi gà (800g)
17g bột ngô
60ml tương ớt Siracha (hay tương ớt Vị Hảo)
28g bơ
30ml mật ong.
Muối, hạt tiêu
Cách làm:
Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Cho đùi gà vào thố với một ít muối, hạt tiêu. Thêm bột ngô vào và trộn đều cho phủ đều miếng đùi gà.

Đặt giấy nhôm lên trên khay nướng. Đặt rack lên trên, sau đó đặt các miếng đùi gà được phủ bột bắp lên trên. Nướng gà khoảng 50 phút cho đến khi gà chín vàng và giòn.

Trong khi nướng gà bạn chuẩn bị nước xốt. Cho 60ml tương ớt, 28g bơ, 30ml mật ong vào nồi nhỏ. Khấy đều hỗn hợp trên lửa nhỏ cho đến khi bơ tan chảy và hỗn hợp sánh lại (khoảng 5 phút). Sau khi nướng gà xong, bạn dùng cọ quét nước xốt đã pha lên từng chiếc đùi gà là xong.

Thành phẩm
Từng chiếc đùi gà nướng với lớp vỏ ngoài giòn tan, thấm đẫm vị xốt vừa ngọt vừa cay mà rất đậm đà vừa miệng. Món ăn có màu đỏ rực trông thật bắt mắt biết mấy! Đặc biệt trong những ngày cuối tuần bạn cũng có thể trổ tài nấu nướng của mình với món đùi gà nướng xốt mật ong tương ớt này đấy, hẳn cả người lớn lẫn trẻ nhỏ sẽ đều rất thích món ăn này!

2. Khoai tây nướng cay
Nguyên liệu:
2 củ khoai tây
30ml dầu ăn
Một ít muối, bột thì là, đường, ớt xào, hạt tiêu
Cách làm:
Khoai tây gọt vỏ rửa sạch rồi thái dạng múi cau. Cho khoai tây vào thố, thêm chút muối, bột thì là, đường, ớt xào, hạt tiêu, dầu ăn vào trộn đều.

Xếp khoai tây ra khay nướng, nướng khoai ở 200 độ C trong khoảng 20 phút là chín.

Thành phẩm:
Khoai tây sau khi nướng chín sẽ bở tơi, thấm đều gia vị mặn ngọt lại cay cay. Món ăn này khi ăn cùng với đùi gà nướng xốt mật ong thì quá tuyệt luôn!

Chúc bạn có một thực đơn ngon miệng nhé!
Theo budgetbytes.com; Douguo.com/Helino

Dưa lê vàng đặc sản Hàn Quốc lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Ngày 4/4/2025 tại Hà Nội, đã diễn ra sự kiện đánh dấu việc trái dưa lê vàng Hàn Quốc lần đầu tiên được xuất khẩu sang Việt Nam. Người tiêu dùng Việt Nam từ nay biết đến một đặc sản trái cây dưa lê vàng vừa ngon, vừa bổ dưỡng đặc trưng của Hàn Quốc.

Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Ức gà là phần thịt có chứa nhiều protein song lại ít chất béo. Do đó, người ta hay chế biến các món ăn từ ức gà để giảm cân và duy trì sức khỏe tốt.

5 loại trái cây giúp giảm cholesterol xấu rất nhanh, tốt cho tim mạch
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Cholesterol cao luôn là vấn đề lo ngại của nhiều người, đặc biệt khi nó có thể dẫn đến các bệnh tim mạch nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Có loại trái cây có khả năng giúp giảm cholesterol nhanh chóng.

Bí quyết nấu pate gan gà nho khô California đậm đà ngày lễ
Ăn - 14 giờ trướcDịp Giỗ Tổ Hùng Vương là thời gian quý giá để gia đình sum họp. Món Pate gan gà nho khô California ngọt thanh tự nhiên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà quây quần đón lễ.

Loại rau quen thuộc chứa nhiều kali hơn chuối, giúp ổn định huyết áp, nhiều người chưa biết ăn
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Kali là một khoáng chất rất quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt là trong việc duy trì huyết áp ổn định và hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, thần kinh.

Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!
Ăn - 14 giờ trướcHãy cùng xem đó là cách gì nhé!

Đây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêng
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Ức gà áp chảo là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, sẽ gợi ý thêm một số công thức chế biến ức gà áp chảo mới lạ để bạn thay đổi khẩu vị.

Đặc sản sông Hồng mùa này: Đắt tới 500 nghìn/kg nhưng vẫn chẳng có mà mua, nấu món nào cũng ngon 'hết sảy'
Ăn - 20 giờ trướcVật vờ, hay con vờ là một trong những đặc sản theo mùa ở khu vực sông Hồng được nhiều người sành ăn săn lùng mặc dù giá cả đầu mùa có khi lên tới 500.000 nghìn đồng/kg.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.

6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn uống của chúng ta không chỉ đơn giản là việc ăn uống đủ các nhóm thực phẩm, mà cách kết hợp giữa các thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thu dưỡng chất và tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
ĂnGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.