Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đặc sản chỉ có mùa mưa, người dân sẵn sàng chi tiền triệu lùng mua bằng được

Thứ sáu, 14:16 09/06/2023 | Sản phẩm - Dịch vụ

GĐXH – Đây là một loại đặc sản hiếm có giá trị tốt cho sức khoẻ chỉ xuất hiện vào mùa mưa. Giá của chúng đắt, thế nhưng người tiêu dùng vẫn sẵn sàng chi cả tiền triệu lùng mua bằng được.

Loại ‘hạt ngọc’ giúp giải nhiệt tốt ngày hè, nhiều chị em săn lùng mua về làm đủ mónLoại ‘hạt ngọc’ giúp giải nhiệt tốt ngày hè, nhiều chị em săn lùng mua về làm đủ món

GĐXH – Vào ngày hè nóng bức, loại hạt này được nhiều người săn lùng mua về làm đủ món giải nhiệt.

Nấm mối là một đặc sản chỉ xuất hiện nhiều vào mùa mưa. Hương vị của nấm thơm ngon, bổ dưỡng. Loại nấm này thường có nhiều ở vùng Tây Bắc và khu vực phía Nam.

Nấm mối có màu đen nhạt ở phần ô nấm, càng ở đỉnh màu càng đậm hơn, thân màu trắng. Khi chưa trưởng thành, nấm mối có phần ô rất nhỏ nhô lên mặt đất và phần thân lớn gấp 5 – 6 lần ô nấm nằm trong đất. Khi lớn hơn, phần thân nấm sẽ teo lại như cái ô. Nấm xuất hiện sau cơn mưa đầu khoảng một tuần, kéo dài tầm 3 – 5 ngày. Sau đợt đầu tiên, chúng có thể mọc lại nhưng cũng chỉ có trong thời gian ngắn.

Nấm phát triển mạnh từ tháng 6 – 9, tùy theo từng vùng. Thời gian sinh trưởng ngắn, số lượng không nhiều nên rất được người tiêu dùng săn lùng. Không chỉ hiếm mà thời gian thu hái nấm cũng rất đặc biệt, thường được người dân hái từ 3 – 5 giờ sáng. Khoảng thời gian này nấm mới bung ra, dễ nhìn thấy để hái. Thời gian nở của chúng cũng chỉ 3 – 4 tiếng. Loại nấm tai chưa nở bung giá trị dinh dưỡng cao hơn so với loại đã nở.

Đặc sản chỉ có mùa mưa, người dân sẵn sàng chi tiền triệu lùng mua bằng được - Ảnh 2.

Nấm mối là đặc sản chỉ có ở mùa mưa

Nấm có giá trị kinh tế và giá trị sức khoẻ cao, kèm theo giá trị giảm thiểu các loại bệnh nên rất nhiều người tìm mua. Sau khi thu hái, nấm mối cũng được phân chia thành nhiều loại khác nhau và khác cả về giá thành. Cụ thể, nấm mối bụp đắt nhất có giá lên tới cả triệu đồng/kg với loại đã sơ chế. Loại này nhiều khi có tiền cũng khó mua được vì luôn được săn lùng. Còn loại nấm mối dù giá chỉ 750.000 đồng/kg, nấm bung nở to có giá 450.000 đồng/kg.

Theo các tiểu thương bán nấm mối, số lượng hàng về phụ thuộc vào từng chuyến. Có những ngày sau mưa, nấm mối về nhiều tới 50 – 60kg. Còn những ngày khô nắng, nấm về chỉ được vài kg. Cũng chính vì vậy mà nhiều người thường phải đặt trước để khi có hàng thì lấy.

Đặc sản chỉ có mùa mưa, người dân sẵn sàng chi tiền triệu lùng mua bằng được - Ảnh 3.

Giá của nấm mối cao, đắt nhất là loại nấm mối bụp

Chị Nguyễn Thị Liên – một tiểu thương bán nấm mối cho biết, nấm mối chỉ có một mùa trong năm là vào mùa mưa. Là loại nấm khá hiếm và đặc sản nên giá thành khá đắt trên thị trường. Hàng năm nay ít hơn vì nhuận 2 tháng 2, ảnh hưởng thời tiết dẫn tới cung không nhiều.

Nấm mối dai, có vị ngọt tự nhiên. Chúng có thể chế biến được thành nhiều món khác nhau như xào, nấu canh, nấu cháo… Tuy giá thành không hề rẻ nhưng thời gian gần đây, lượng khách tìm mua nấm mối tăng mạnh. Có những khách quen của chị Liên đặt mua mỗi lần 5-10 kg nhưng lượng hàng không đủ để giao. Từ đầu tuần có thêm mấy đơn hàng đặt, chị Liên hỏi nhiều đầu mối khác cũng đều phải chờ, không có hàng giao.

Sự thật về loại vải thiều đầu mùa được bán giá rẻ trên các tuyến phố Hà Nội?Sự thật về loại vải thiều đầu mùa được bán giá rẻ trên các tuyến phố Hà Nội?

GĐXH – Hiện nay trên nhiều tuyến phố, chợ dân sinh đều chưng biển bán vải. Thế nhưng theo nhiều tiểu thương, vải thiều chính hiệu mới thu hoạch lác đác, còn loại bán nhiều trên thị trường hiện là vải lai chín sớm.

Hà My
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Lịch cúp điện TP. Cần Thơ tuần này (từ ngày 2 - 8/3/2026): Khu vực dân cư bị cúp điện tăng cao

Lịch cúp điện TP. Cần Thơ tuần này (từ ngày 2 - 8/3/2026): Khu vực dân cư bị cúp điện tăng cao

Sản phẩm - Dịch vụ - 14 phút trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu vực thuộc TP. Cần Thơ sẽ mất điện cả ngày.

Từ 2026, kinh doanh phải tuân thủ chặt nguyên tắc hóa đơn điện tử

Từ 2026, kinh doanh phải tuân thủ chặt nguyên tắc hóa đơn điện tử

Sản phẩm - Dịch vụ - 16 phút trước

GĐXH - Cùng với việc tăng cường quản lý kê khai thuế, quy định về hóa đơn điện tử cũng đang được siết chặt hơn. Theo Điều 26 Luật Quản lý thuế 2025, việc lập, quản lý và sử dụng hóa đơn điện tử không chỉ là yêu cầu kỹ thuật mà còn là trách nhiệm pháp lý trực tiếp của tổ chức, hộ và cá nhân kinh doanh.

Giá iPhone 14 mới nhất giảm cực mạnh, xứng danh iPhone xịn rẻ nhất Việt Nam, thích hợp làm quà 8/3 cho chị em

Giá iPhone 14 mới nhất giảm cực mạnh, xứng danh iPhone xịn rẻ nhất Việt Nam, thích hợp làm quà 8/3 cho chị em

Giá cả thị trường - 19 phút trước

GĐXH - GIá iPhone 14 vẫn đang sẵn hàng tại Việt Nam với tư cách là iPhone mới rẻ nhất.

Giá vàng hôm nay 2/3: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý biến động ra sao?

Giá vàng hôm nay 2/3: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý biến động ra sao?

Giá cả thị trường - 49 phút trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng và nhẫn SJC tiếp tục điều chỉnh lên gần 189 triệu đồng/lượng (tăng 1,6 triệu đồng/lượng).

Trải nghiệm xe máy điện giá 18,5 triệu đồng ở Việt Nam thiết kế nhỏ gọn, tải trọng lớn, pin khỏe, tốc độ cao, đi 85km/lần sạc rẻ hơn Vision, chỉ như xe số Wave Alpha

Trải nghiệm xe máy điện giá 18,5 triệu đồng ở Việt Nam thiết kế nhỏ gọn, tải trọng lớn, pin khỏe, tốc độ cao, đi 85km/lần sạc rẻ hơn Vision, chỉ như xe số Wave Alpha

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Xe máy điện giá 18,5 triệu đồng gây chú ý với tốc độ 55 km/h, đi 80–85 km mỗi lần sạc, thiết kế gọn nhẹ, phù hợp học sinh và đô thị.

Lịch cúp điện Đồng Tháp (Tiền Giang cũ) tuần này (từ 2 - 8/3/2026): Cúp điện 10 tiếng/ngày hàng loạt khách hàng để sửa chữa

Lịch cúp điện Đồng Tháp (Tiền Giang cũ) tuần này (từ 2 - 8/3/2026): Cúp điện 10 tiếng/ngày hàng loạt khách hàng để sửa chữa

Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo về lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực tỉnh Tiền Giang cũ sẽ không có điện để dùng.

Xe ga 125cc giá 21,9 triệu đồng của Honda thiết kế chất hơn cả SH Mode, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha

Xe ga 125cc giá 21,9 triệu đồng của Honda thiết kế chất hơn cả SH Mode, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - Xe ga 125cc của Honda vừa chính thức cập bến đại lý và được mở bán với mức giá siêu rẻ chỉ 21,9 triệu đồng, đẹp lấn át Vision và SH Mode.

Lịch cúp điện Đồng Nai từ ngày 2 - 8/3/2026: Cập nhật danh sách khu vực bị mất điện mới nhất

Lịch cúp điện Đồng Nai từ ngày 2 - 8/3/2026: Cập nhật danh sách khu vực bị mất điện mới nhất

Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần một số khu dân cư và đơn vị thuộc Đồng Nai sẽ mất điện cả ngày.

Những loại hoa nào đang được chị em thi nhau ‘săn đón’ trong dịp Rằm tháng Giêng năm 2026?

Những loại hoa nào đang được chị em thi nhau ‘săn đón’ trong dịp Rằm tháng Giêng năm 2026?

Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trước

GĐXH - Gần đến ngày Rằm tháng Giêng năm 2026, nhiều loại hoa được bày bán để phục vụ nhu cầu mua sắm, cúng lễ của người tiêu dùng.

Hộ kinh doanh bán hàng online kê khai, nộp thuế như nào từ năm 2026

Hộ kinh doanh bán hàng online kê khai, nộp thuế như nào từ năm 2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trước

GĐXH - Theo quy định, hiện nay, việc kê khai, nộp thuế của hộ kinh doanh hoạt động trên nền tảng thương mại điện tử, nền tảng số sẽ được phân định trách nhiệm dựa trên tính năng của nền tảng kinh doanh.

Top