Tags:
Loại ‘hạt ngọc’ giúp giải nhiệt tốt ngày hè, nhiều chị em săn lùng mua về làm đủ món
GĐXH – Vào ngày hè nóng bức, loại hạt này được nhiều người săn lùng mua về làm đủ món giải nhiệt.
Hạt đác còn được nhiều người ví như ‘hạt ngọc’ bởi màu trắng tinh khôi. Đây là đặc sản có nhiều ở các tỉnh như Phú Yên, Nha Trang… Thế nhưng, những năm gần đây loại hạt này lại được nhiều người dân thủ đô săn lùng mua về làm đủ món giải nhiệt ngày hè.
Chị Phạm Thị Phượng (Nam Từ Liêm, Hà Nội) chia sẻ, biết đến hạt đác khi đi du lịch ở Nha Trang. Chị ăn thủ món đác rim chanh leo trộn sữa chua thấy rất ngon. Bởi vậy cứ vào mùa đác, chị mua vài cân về ăn, để tủ đá dùng dần. Hạt đác có màu trắc đục, ăn giòn, dai và mát. Thế nhưng vị của loại hạt này khá nhạt nên mua về sẽ rim lên cùng đường, chanh leo hoặc là dứa. Chúng được ăn kèm với chè, sữa chua…
Hạt đác còn được nhiều người gọi là 'hạt ngọc'
Theo khảo sát của PV, hiện nay hạt đác phần lớn được tiểu thương bán qua kênh online, trên các sàn thương mại điện tử và chợ mạng. Tại đây rất nhiều địa chỉ rao bán ‘hạt ngọc’ này với nhiều mức giá khác nhau. So với mọi năm, giá của hạt đác rẻ hơn, chỉ từ 50-60 nghìn đồng/kg hạt đác tươi. Với loại đác rim, giá trung bình khoảng 120- 200 nghìn đồng/kg. Hạt đác rim các vị hoa quả được các tiểu thương đóng hộp sang trọng, đẹp mắt, giá lên tới 240.000 đồng/kg.
Là đầu mối buôn bán hạt đác nhiều năm nay, chị Lê Thị Liên cho biết, ban đầu lượng mua loại hạt đác còn ít vì lạ. Càng ngày lượng mua càng nhiều hơn. Vào ngày hè, cũng có ngày chị bán được cả tạ vừa bán sỉ vừa bán lẻ. Ngoài vị thơm ngon, hạt đác ăn giòn sần sật. Hạt đác được biết đến có tác dụng giải nhiệt, nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ nên lâu nay đã trở thành món khoái khẩu của nhiều người.
Hạt đác rim các vị hoa quả được nhiều người săn lùng tìm mua
Mùa đác rộ nhất từ tháng 4 đến tháng 8, sau tháng 8 hạt cứng hơn và không ngon. Thị trường hạt đác những ngày hè này đang rất sôi động. Nhiều người đặt mua tới 5 – 10kg hạt đác. Tuy nhiên theo nhiều tiểu thương có thời điểm hàng tăng giá cao hơn vì ‘cháy’ nguồn cung.
"Nếu khách muốn mua hạt đác rim phải đặt hàng trước thì mới có. Nhà tôi có 2 loại, hạt đác tươi và hạt đác đã qua chế biến. Hạt đác tươi tôi bán giá 55.000 đồng/kg, còn hạt đác rím có giá là 120.000 đồng/kg. Hạt đác chế biến thì thường rim với các vị như dứa, chanh leo, dâu, lá nếp… được rất nhiều người thích" – chị Liên chia sẻ thêm.
Bình luận
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Diễn biến mới nhất về vụ phụ huynh Hà Nội phát hiện thịt ôi, trứng bốc mùi tại bếp ăn trường tiểu học Cự Khê
Bảo vệ người tiêu dùng - 13 giờ trướcGĐXH - Hôm nay (21/10), dù Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Xuất nhập khẩu Nhật Anh – đơn vị tổ chức bếp ăn tại Trường Tiểu học Cự Khê (xã Bình Minh, TP Hà Nội) đã bị xử phạt nhưng nhiều phụ huynh vẫn bày tỏ bức xúc, cho rằng Ban Giám hiệu nhà trường chưa thể hiện tinh thần trách nhiệm sau sự cố phát hiện trứng cút luộc bốc mùi, chảy nước tại bếp ăn bán trú.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 21/10/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 21/10/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Giá đất ở tại 3 phường Cầu Giấy, Nghĩa Đô, Yên Hòa đang biến động mạnh
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - Sau khi sáp nhập địa giới từ ngày 1/7/2025 theo Nghị quyết 19/NQ-HĐND TP Hà Nội, thị trường bất động sản tại 3 phường mới: Cầu Giấy, Nghĩa Đô, Yên Hòa được hình thành từ quận Cầu Giấy cũ tiếp tục “nổi sóng”, đặc biệt ở phân khúc đất ở.
Lịch cúp điện Đồng Tháp (Tiền Giang cũ) từ ngày 21-26/10/2025: Từ 6h sáng, nhiều hộ dân đã không có điện để dùng
Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trướcGĐXH – Theo lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực tỉnh Tiền Giang cũ sẽ không có điện để dùng.
Toyota ra mắt MPV 7 chỗ giá 291 triệu đồng: Trang bị ngang Mitsubishi Xpander, rẻ hơn Kia Morning và Hyundai Grand i10 gây sốt tại Ấn Độ?
Giá cả thị trường - 16 giờ trướcGĐXH - Xe đa dụng MPV 7 chỗ không chỉ ghi điểm với thiết kế bắt mắt mà còn gây bất ngờ khi có giá bán rẻ hơn đáng kể so với Mitsubishi Xpander, thậm chí còn thấp hơn cả Kia Morning – mẫu xe thuộc phân khúc hạng A.
Lịch cúp điện Tây Ninh từ ngày 21-26/10/2025: Nhiều khu vực bị cúp điện liên tục 10 tiếng/ngày
Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Tây Ninh sẽ mất điện cả ngày.
Giá bạc hôm nay ngày 21/10: Thị trường trong nước giảm nhẹ sau chuỗi ngày tăng giá như thế nào?
Giá cả thị trường - 17 giờ trướcGĐXH - Sau nhiều phiên tăng mạnh, giá bạc trong nước sáng nay (21/10) ghi nhận xu hướng giảm nhẹ tại hầu hết các thương hiệu kinh doanh kim loại quý.
Hà Nội ra lộ trình 100% cơ sở giết mổ ứng dụng công nghệ tiên tiến, khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thú y và truy xuất nguồn gốc
Bảo vệ người tiêu dùng - 18 giờ trướcGĐXH - Phó Chủ tịch UBND Thành phố Nguyễn Mạnh Quyền vừa ký ban hành Kế hoạch số 283/KH-UBND ngày 20/10/2025 về quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật trên địa bàn thành phố Hà Nội đến năm 2030.
Lịch cúp điện Tây Ninh (Long An cũ) từ ngày 21-26/10/2025: Cúp điện từ sáng sớm đến tối muộn nhiều khu dân cư và tuyến đường
Sản phẩm - Dịch vụ - 19 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) tuần này, nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Long An cũ sẽ mất điện cả ngày.
Xe ga 125cc giá 32,8 triệu đồng ở Việt Nam cốp rộng, đẹp sang, siêu tiết kiệm xăng, chi phí như Vision
Giá cả thị trường - 19 giờ trướcGĐXH - Xe ga 125cc mới giá chỉ hơn 30 triệu đồng, rẻ hơn Honda Vision nhưng sở hữu thiết kế hiện đại, cốp rộng, Smart Key và động cơ tiết kiệm xăng.
Xe máy điện giá 17 triệu đồng của Honda đẹp cổ điển chất ngang SH Mode, rẻ hơn Vision, xe số Wave Alpha
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe máy điện của Honda có thiết kế đẹp long lanh cùng mức giá siêu rẻ chỉ 17 triệu đồng, dễ thế chân Vision trở thành xe quốc dân.
