Tags:
Loại ‘hạt ngọc’ giúp giải nhiệt tốt ngày hè, nhiều chị em săn lùng mua về làm đủ món
GĐXH – Vào ngày hè nóng bức, loại hạt này được nhiều người săn lùng mua về làm đủ món giải nhiệt.
Hạt đác còn được nhiều người ví như ‘hạt ngọc’ bởi màu trắng tinh khôi. Đây là đặc sản có nhiều ở các tỉnh như Phú Yên, Nha Trang… Thế nhưng, những năm gần đây loại hạt này lại được nhiều người dân thủ đô săn lùng mua về làm đủ món giải nhiệt ngày hè.
Chị Phạm Thị Phượng (Nam Từ Liêm, Hà Nội) chia sẻ, biết đến hạt đác khi đi du lịch ở Nha Trang. Chị ăn thủ món đác rim chanh leo trộn sữa chua thấy rất ngon. Bởi vậy cứ vào mùa đác, chị mua vài cân về ăn, để tủ đá dùng dần. Hạt đác có màu trắc đục, ăn giòn, dai và mát. Thế nhưng vị của loại hạt này khá nhạt nên mua về sẽ rim lên cùng đường, chanh leo hoặc là dứa. Chúng được ăn kèm với chè, sữa chua…
Hạt đác còn được nhiều người gọi là 'hạt ngọc'
Theo khảo sát của PV, hiện nay hạt đác phần lớn được tiểu thương bán qua kênh online, trên các sàn thương mại điện tử và chợ mạng. Tại đây rất nhiều địa chỉ rao bán ‘hạt ngọc’ này với nhiều mức giá khác nhau. So với mọi năm, giá của hạt đác rẻ hơn, chỉ từ 50-60 nghìn đồng/kg hạt đác tươi. Với loại đác rim, giá trung bình khoảng 120- 200 nghìn đồng/kg. Hạt đác rim các vị hoa quả được các tiểu thương đóng hộp sang trọng, đẹp mắt, giá lên tới 240.000 đồng/kg.
Là đầu mối buôn bán hạt đác nhiều năm nay, chị Lê Thị Liên cho biết, ban đầu lượng mua loại hạt đác còn ít vì lạ. Càng ngày lượng mua càng nhiều hơn. Vào ngày hè, cũng có ngày chị bán được cả tạ vừa bán sỉ vừa bán lẻ. Ngoài vị thơm ngon, hạt đác ăn giòn sần sật. Hạt đác được biết đến có tác dụng giải nhiệt, nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ nên lâu nay đã trở thành món khoái khẩu của nhiều người.
Hạt đác rim các vị hoa quả được nhiều người săn lùng tìm mua
Mùa đác rộ nhất từ tháng 4 đến tháng 8, sau tháng 8 hạt cứng hơn và không ngon. Thị trường hạt đác những ngày hè này đang rất sôi động. Nhiều người đặt mua tới 5 – 10kg hạt đác. Tuy nhiên theo nhiều tiểu thương có thời điểm hàng tăng giá cao hơn vì ‘cháy’ nguồn cung.
"Nếu khách muốn mua hạt đác rim phải đặt hàng trước thì mới có. Nhà tôi có 2 loại, hạt đác tươi và hạt đác đã qua chế biến. Hạt đác tươi tôi bán giá 55.000 đồng/kg, còn hạt đác rím có giá là 120.000 đồng/kg. Hạt đác chế biến thì thường rim với các vị như dứa, chanh leo, dâu, lá nếp… được rất nhiều người thích" – chị Liên chia sẻ thêm.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Sau dịch tả lợn châu Phi, giá thịt lợn lên mức 160.000 đồng/kg tại các chợ Hà Nội dịp cận Tết Nguyên đán
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Những ngày cuối tháng 1, giá thịt lợn tại nhiều chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội ghi nhận mức tăng khá mạnh, khiến không ít người tiêu dùng phải cân nhắc lại chi tiêu cho bữa ăn hằng ngày.
Gửi tiết kiệm 200 triệu đồng kỳ hạn 13 tháng: Bất ngờ số tiền nhận được
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm kỳ hạn 13 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 5,2 - 9%.
Chi tiết lịch cúp điện Sóc Trăng cũ từ ngày 28/1 – 1/2/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần này một số khu dân cư và đơn vị thuộc Sóc Trăng cũ sẽ mất điện cả ngày.
SUV hạng B giá 330 triệu đồng thiết kế đẹp long lanh, trang bị hiện đại, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 liệu có về Việt Nam?
Giá cả thị trường - 3 giờ trướcGĐXH - SUV hạng B hoàn toàn mới vừa ra mắt đang thu hút sự chú ý lớn trên thị trường khi được chào bán với mức giá chỉ từ 330 triệu đồng, rẻ hơn nhiều so với Kia Morning và Hyundai i10.
Nguồn cung căn hộ chung cư tăng mạnh qua các năm, cơ cấu sản phẩm chủ yếu phục vụ giới ‘nhà giàu’
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trướcGĐXH - Chỉ tính riêng năm 2025, nguồn cung phân khúc căn hộ chung cư đã chiếm 62% trong tổng cơ cấu nguồn cung bất động sản nhà ở. Điều đáng chú ý nguồn cung mới tăng mạnh nhưng cơ cấu sản phẩm ngày càng thiếu đa dạng, chủ yếu là sản phẩm phục vụ giới “nhà giàu".
Bộ Y tế cảnh báo các sản phẩm này nghi nhiễm độc tố cereulide
Bảo vệ người tiêu dùng - 3 giờ trướcGĐXH - Ngày 27/01/2026, TS Chu Quốc Thịnh, Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ban hành Công văn số 136/ATTP-SP về việc cảnh báo sản phẩm nghi nhiễm độc tố cereulide và các Công văn số 137ATTP-SP và 138/ATTP-SP quản lý kinh doanh thực phẩm trên thương mại điện tử.
Cảnh báo một số bệnh xương khớp của Công ty cổ phần Dược phẩm và Sinh học Y tế bị thu hồi do vi phạm
Bảo vệ người tiêu dùng - 3 giờ trướcGĐXH - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có quyết định thu hồi trên toàn quốc lô thuốc viên nang cứng Diacerin 50 (Diacerein 50 mg) do không đạt tiêu chuẩn chất lượng về chỉ tiêu hàm lượng nước (vi phạm mức độ 3).
Lịch cúp điện Lâm Đồng (Bình Thuận cũ) từ ngày 28/1 – 1/2/2026: Trong tuần nhiều khu dân cư bị mất điện liên tục
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Bình Thuận cũ sẽ mất điện cả ngày.
Giá vàng hôm nay 28/1: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý biến động ra sao?
Giá cả thị trường - 4 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay tăng mạnh, lên 178,1-180,6 triệu đồng/lượng, tăng tới 2,8-3,3 triệu đồng/lượng so với cuối phiên hôm qua.
Giá vàng ở mức 170 triệu đồng/lượng, mua bán vàng nhẫn có phải đóng thuế thu nhập cá nhân
Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trướcGĐXH - Chính sách áp thuế 0,1% khi chuyển nhượng vàng khiến cho nhiều nhà đầu tư, nhất là những nhà đầu tư nhỏ lẻ lo lắng, đặc biệt trong bối cảnh giá vàng liên tục lập đỉnh.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 27/1/2026
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 27/1/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
