Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đặt 1 quả táo cạnh củ khoai tây, điều kỳ diệu xảy ra khiến chị em đua làm theo ngay lập tức

Thứ sáu, 21:06 11/09/2020 | Ăn

GiadinhNet - Có những cách tưởng chừng vô lý nhưng lại làm cho gừng, tỏi, khoai tây không ẩm mốc, không mọc mầm, để lâu được cả tháng vẫn không hỏng.

Gừng, tỏi và khoai tây là những thực phẩm không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình nhưng nếu không biết cách bảo quản đúng cách sẽ dễ gây ra nấm mốc, mọc mầm, không những gây lãng phí mà còn ảnh hưởng sức khỏe. Cùng xem ngay mẹo bảo quản những thực phẩm này lâu cả tháng.

Bảo quản khoai tây bằng táo

Chỉ một trái táo cũng giúp cho rổ khoai tây nhà bạn tránh được tình trạng nảy mầm.

Đặt 1 quả táo cạnh củ khoai tây, điều kỳ diệu xảy ra khiến chị em đua làm theo ngay lập tức - Ảnh 2.

Thông thường, khoai tây để bên ngoài sẽ bắt đầu mềm ra sau 3, 4 ngày. Nếu khoai tây để lâu ngày chưa sử dụng hết, tuyệt đối đừng để trong tủ lạnh mà hãy đặt một trái táo vào cùng khoai tây, điều kỳ diệu sẽ xảy ra.

Đặt 1 quả táo cạnh củ khoai tây, điều kỳ diệu xảy ra khiến chị em đua làm theo ngay lập tức - Ảnh 3.


Mùi hương và khí ethlylene sinh ra từ táo sẽ giúp khoai tây được bảo tươi lâu, ít hỏng hóc, thậm chí tránh được tình trạng mọc mầm đáng tiếc lên đến 8 tuần, giữ trọn dinh dưỡng hiệu quả.

Bảo quản tỏi bằng baking soda


Đặt 1 quả táo cạnh củ khoai tây, điều kỳ diệu xảy ra khiến chị em đua làm theo ngay lập tức - Ảnh 5.

Sau khi bỏ tỏi vào túi nilong, bạn đổ một ít baking soda vào mẩu giấy nhỏ…


Sau khi mua tỏi về bạn nên phơi tỏi dưới nắng để tỏi được khô hẳn, sau đó cho phần mà bạn muốn bảo quản vào túi nilon. Tiếp đến cho một ít baking soda vào tờ giấy ăn và gói lại cẩn thận, kẹp 2 lát gừng mỏng vào gói baking soda đã chuẩn bị và cố định lại bằng dây thun.

Đặt 1 quả táo cạnh củ khoai tây, điều kỳ diệu xảy ra khiến chị em đua làm theo ngay lập tức - Ảnh 6.

Đặt gói bột nhỏ vào túi tỏi muốn bảo quản và cột chặt lại không để cho không khí bên ngoài lẫn vào. Nếu cẩn thận bạn có thể cho tỏi vào nhiều túi, bảo quản túi tỏi ở nơi thoáng mát.

Bảo quản gừng bằng muối

Đặt 1 quả táo cạnh củ khoai tây, điều kỳ diệu xảy ra khiến chị em đua làm theo ngay lập tức - Ảnh 7.

Rắc muối lên sau đó buộc chặt túi nilong gừng lại.

Cho muối vào một khăn giấy, sau đó bọc lên củ gừng và dùng túi giữ tươi bọc một lớp bên ngoài rồi để vào ngăn mát tủ lạnh. Với cách này, chị em có thể giữ gừng tươi trong nửa năm.

K.N (th)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thứ rau kèm bún đậu lại là 'cứu tinh' cho người bị mẩn ngứa, mề đay, dị ứng thời tiết

Thứ rau kèm bún đậu lại là 'cứu tinh' cho người bị mẩn ngứa, mề đay, dị ứng thời tiết

Ăn - 34 phút trước

GĐXH - Trong các mẹt bún đậu mắm tôm truyền thống của người Việt, lá kinh giới thường được xem như một loại rau ăn kèm để tăng vị thơm và tạo cảm giác ngon miệng.

Tôi làm theo công thức của dì và uống trong 1 tuần: Giảm cân 'thần kỳ' và vòng bụng nhỏ lại

Tôi làm theo công thức của dì và uống trong 1 tuần: Giảm cân 'thần kỳ' và vòng bụng nhỏ lại

Ăn - 3 giờ trước

Những nguyên liệu thông thường này kết hợp với nhau có thể trở thành một công cụ giảm cân, giúp bạn dễ dàng thoát khỏi tình trạng "bụng bự" và cơ thể nặng nề.

Cứ đến giờ cơm là lại bí: Gợi ý 11 mâm cơm gia đình đơn giản cứu cánh cả tuần

Cứ đến giờ cơm là lại bí: Gợi ý 11 mâm cơm gia đình đơn giản cứu cánh cả tuần

Ẩm thực 360 - 5 giờ trước

GĐXH - Bạn đang bàn hoài không biết hôm nay nên ăn gì đơn giản? Bằng danh sách 11 mâm cơm gia đình ngon đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay ý tưởng cho bữa cơm nhà mỗi ngày mà không cần lên danh sách mua sắm phức tạp. Dù là bữa cơm hôm nay cho 2 người hay cả nhà 4 người, bạn vẫn dễ dàng chuẩn bị những món ngon đủ chất dinh dưỡng.

Loại quả ‘vua chất xơ’ giúp kiểm soát đường huyết giá siêu rẻ, ngày hè kết hợp cùng măng cụt thành đồ uống ‘hot trend’ giải nhiệt

Loại quả ‘vua chất xơ’ giúp kiểm soát đường huyết giá siêu rẻ, ngày hè kết hợp cùng măng cụt thành đồ uống ‘hot trend’ giải nhiệt

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH – Với vị thơm ngon, giàu chất xơ, vitamin, loại quả này ngày hè được nhiều người ưa chuộng. Mách bạn cách kết hợp với măng cụt sẽ tạo thành thức uống ‘hot trend’ giải nhiệt ngày hè dưới đây.

Một bát canh tăng dương khí mùa hè: Còn tốt hơn cả tắm nắng, trẻ nhỏ đến người già đều dễ ăn

Một bát canh tăng dương khí mùa hè: Còn tốt hơn cả tắm nắng, trẻ nhỏ đến người già đều dễ ăn

Ăn - 1 ngày trước

Mùa hè, đừng chỉ chăm bôi kem chống nắng, hãy nhớ "bổ dương khí" từ bên trong, đơn giản nhất là nấu một bát canh đúng chuẩn.

Mẹo nêm nước mắm đúng cách giúp món kho, món xào dậy mùi, đậm đà hơn

Mẹo nêm nước mắm đúng cách giúp món kho, món xào dậy mùi, đậm đà hơn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nước mắm là “linh hồn” trong bếp Việt – một loại gia vị vừa tạo vị mặn, vừa giúp dậy mùi thơm hấp dẫn cho món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nêm nước mắm đúng lúc, đúng cách để phát huy tối đa hương vị đặc trưng của loại nước chấm này.

Món rau luộc giản dị có thêm loại lá này sẽ giúp kiểm soát đường huyết và hỗ trợ tim mạch

Món rau luộc giản dị có thêm loại lá này sẽ giúp kiểm soát đường huyết và hỗ trợ tim mạch

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong mâm cơm Việt, món rau luộc luôn chiếm một vị trí khiêm nhường nhưng quan trọng.

Vải mua về đừng vội cất tủ lạnh: Làm cách này tươi lâu hơn, để cả tháng vẫn ngọt mọng

Vải mua về đừng vội cất tủ lạnh: Làm cách này tươi lâu hơn, để cả tháng vẫn ngọt mọng

Ăn - 2 ngày trước

Vải rất dễ hỏng, biết cách bảo quản sẽ giúp bạn yên tâm mua cả chùm vải to về mà không lo phải bỏ phí.

Cho nhúm rau nhỏ này vào nước chấm, giúp tăng đề kháng, tiêu độc hiệu quả

Cho nhúm rau nhỏ này vào nước chấm, giúp tăng đề kháng, tiêu độc hiệu quả

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Trong bữa ăn Việt, bát nước chấm là linh hồn làm nên hương vị đậm đà của nhiều món ngon.

Cách luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ nguyên vị ngọt

Cách luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ nguyên vị ngọt

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Luộc thịt tưởng chừng đơn giản nhưng để có miếng thịt trắng hồng đẹp mắt, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt và thơm mềm thì không phải ai cũng biết cách.

Top