Đậu bắp nhồi thịt hấp mỡ hành

| Ăn

Đậu bắp nhồi thịt giòn ngọt, bổ dưỡng, thêm chút mỡ hành béo béo bùi bùi, đậm đà.


Đậu bắp nhồi thịt hấp mỡ hành - Ảnh 1.

Nguyên liệu:

- Đậu bắp: 10 trái

- Giò sống: 50 gr

- Thịt xay: 50 gr

- Hành tím

- Hành lá

Cách làm:

Đậu bắp nhồi thịt hấp mỡ hành - Ảnh 2.

Bước 1:

Đậu bắp rửa sạch gọt bớt phần đầu, lấy bỏ phần ruột và hột.

Đậu bắp nhồi thịt hấp mỡ hành - Ảnh 3.

Bước 2:

Trộn đều phần giò sống và thịt thêm hành tím băm và tiêu xay. Trong giò sống đã có sẵn gia vị nên không cần nêm thêm.

Đậu bắp nhồi thịt hấp mỡ hành - Ảnh 4.

Bước 3:

Nhẹ nhàng nhồi phần thịt vào đậu bắp. Cho đậu bắp vào hấp 25 phút.

Đậu bắp nhồi thịt hấp mỡ hành - Ảnh 5.

Bước 4:

Hành lá thái nhuyễn thêm ít muối, đổ dầu nóng vào để làm dầu hành. Thịt chín cho ra dĩa thêm dầu hành lên mặt, khi ăn chấm nước mắm tỏi ớt.

Theo Ngôi sao

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

Thực phẩm đại kỵ không nên ăn cùng củ cải trắng

Thực phẩm đại kỵ không nên ăn cùng củ cải trắng

Ăn -

GĐXH - Củ cải trắng là loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn, cung cấp nhiều vitamin, chất xơ. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn củ cải không nên ăn cùng thực phẩm nào để tránh ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng.

Có nên uống nước luộc rau thay nước lọc?

Có nên uống nước luộc rau thay nước lọc?

Ăn -

GĐXH - Nước luộc rau thường bỏ đi sau ăn, nhưng thực tế loại nước này vẫn có thể chứa một phần vitamin và các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc sử dụng thường xuyên vẫn gây tranh cãi giữa lợi ích dinh dưỡng và vấn đề an toàn thực phẩm.

Uống nước rau kinh giới có tác dụng gì?

Uống nước rau kinh giới có tác dụng gì?

Ăn -

GĐXH - Kinh giới là một loại rau gia vị quen thuộc đối với nhiều gia đình. Đây cũng là một vị thuốc trị bệnh hiệu quả như trị đau đầu, trị viêm họng, giảm ớn lạnh... Ngoài ra thì dược liệu còn dùng để nấu nước thanh nhiệt.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.