Đậu đũa xào tôm khô
Chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản, kết hợp với đậu đũa và tôm là có một món ăn ngon, mới lạ cho gia đình bạn rồi đấy!
Nguyên liệu
Đậu đũa rửa sạch, cắt thành miếng dài 3cm; 1 chén dầu thực vật để xào; 1-2 lạng thịt lợn; 2 thìa tôm khô xắt nhỏ; 4 thìa mù tạc Trung Quốc xắt nhỏ; 1 muỗng canh nước tương; 2 thìa nước; 1 muỗng cà phê đường; 1 ½ thìa hành lá xắt nhỏ; ½ muỗng cà phê dầu mè.
 |
Đậu rửa sạch, cắt dài 3 cm
Chuẩn bị tôm khô
- Đun nóng dầu trong chảo, bật nhiệt độ cao dần . Khi dầu sôi, cho đậu vào xào. Có thể chia làm hai lần để tránh đậu quá nhiều. Sau 3-4 phút là được hoặc cho đến khi quả đậu nhăn lại. Vớt đậu ra và để ráo.
- Tiếp tục với chỗ dầu còn lại (có thể cho dầu vào chảo/nồi mới), đun sôi, xào thịt heo cho đến khi thịt hơi chín, sau đó thêm tôm và mù tạc. Khuấy đều trong vòng 30 giây. Tiếp theo, thêm đậu và nước tương, nước, gia vị vào. Khuấy kết hợp tất cả mọi thứ với nhau và để cho đến khi cạn nước hoàn toàn.
- Rắc hành lá và dầu mè lên trên (có thể bỏ qua bước dầu mè nếu bạn không thích) và ăn khi còn nóng.
Ninh Bình: Xử lý trường hợp xúc phạm uy tín cán bộ CSGT hy sinh
Pháp luật - 1 phút trướcGĐXH - Công an tỉnh Ninh Bình vừa phát hiện trường hợp sử dụng tài khoản mạng xã hội đăng tải bình luận có nội dung xúc phạm uy tín, hình ảnh cán bộ CSGT, Công an tỉnh Thái Nguyên đã hy sinh khi làm nhiệm vụ.
Ninh Bình: Làm rõ hành vi giả mạo chủ vườn Bonsai trên mạng xã hội để lừa chiếm đoạt hơn 1,1 tỷ đồng
Pháp luật - 3 phút trướcGĐXH - Công an tỉnh Ninh Bình, điều tra, làm rõ hành vi giả mạo chủ vườn Bonsai trên mạng xã hội để lừa chiếm đoạt hơn 1,1 tỷ đồng tiền đặt cọc.
Sơn La: Bắt đối tượng gây tai nạn giao thông rồi bỏ trốn khỏi hiện trường
Pháp luật - 5 phút trướcGĐXH - Ngày 11/02, Cơ quan CSĐT, Công an tỉnh Sơn La đã ra Lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp và Lệnh bắt người bị giữ trong trường hợp khẩn cấp đối với Trần Ngọc Hoàng (SN 1989, trú tại Thôn 2, xã Nam Phù, Hà Nội) để điều tra về hành vi gây tai nạn giao thông rồi bỏ chạy.
Chiêu độc ép hàng xóm bán nhà: Mở tiếng chó sủa 24/7 khiến cư dân kiệt quệ
Gia đình - 13 phút trướcGĐXH - Để ép hàng xóm bán nhà, người đàn ông đã phát loa công suất lớn suốt ngày đêm, mở nhạc vào ban ngày và tiếng chó sủa vào ban đêm.
Tránh xa 5 kiểu người mang 'khí nghèo' này để không bị kéo lùi vận mệnh!
Gia đình - 28 phút trướcGĐXH - Trong xã hội hiện nay, không thiếu những người thu nhập hàng chục triệu nhưng vẫn luôn than thở "không sống nổi", hay những người phô diễn cuộc sống sang chảnh nhưng lại toan tính từng đồng lẻ.
Người đàn ông 67 tuổi phát hiện ung thư phổi từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 28 phút trướcGĐXH - Dù đến khám vì viêm dạ dày – trào ngược thực quản, một người đàn ông 67 tuổi bất ngờ được phát hiện ung thư phổi nhờ chỉ số CEA tăng rất cao.
Loại quả dát vàng chỉ bán ngày Tết vì quan niệm mang 'lộc', 'tài', giá đắt đỏ vẫn 'cháy' hàng
Giá cả thị trường - 28 phút trướcGĐXH - Những ngày sát Tết Nguyên đán, bên cạnh bánh mứt, giỏ quà và thực phẩm khô, quầy trái cây chưng Tết được khách hàng tìm mua thì mặt hàng dừa dát vàng cũng rất thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng.
Cẩm Ly bất ngờ nhận tin vui ở tuổi trung niên
Giải trí - 29 phút trướcGĐXH - Với những đóng góp tích cực cho cộng đồng, Cẩm Ly vừa nhận bằng khen của Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam TP.HCM
Xe ga 125cc giá 52 triệu đồng của Honda đẹp sang trọng, công nghệ đẳng cấp, cốp siêu rộng, rẻ ngang Air Blade có gì đặc biệt?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Xe ga 125cc Honda Giorno+ mới thể hiện rõ định hướng của hãng trong việc biến phương tiện di chuyển hằng ngày thành một phần phong cách sống, nơi yếu tố thẩm mỹ và cá tính cá nhân được đặt ngang với công năng sử dụng.
Lãi suất 13 tháng lên tới 9%: Bất ngờ số tiền nhận về khi gửi 150 triệu đồng
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm kỳ hạn 13 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 5,2 - 9%.
3 kiểu gia đình nên tránh đến thăm dịp Tết để cả năm được an yên, suôn sẻ
Gia đìnhGĐXH - Đi chúc Tết vốn là nét đẹp văn hóa để gắn kết tình thân. Thế nhưng, không phải cánh cửa nào mở ra cũng mang lại niềm vui. Có những ngôi nhà mà khi bước vào, bạn không chỉ "hao tiền tốn của" mà còn rước thêm bực bội vào người.
