Đậu đũa xào tôm khô
Chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản, kết hợp với đậu đũa và tôm là có một món ăn ngon, mới lạ cho gia đình bạn rồi đấy!
Nguyên liệu
Đậu đũa rửa sạch, cắt thành miếng dài 3cm; 1 chén dầu thực vật để xào; 1-2 lạng thịt lợn; 2 thìa tôm khô xắt nhỏ; 4 thìa mù tạc Trung Quốc xắt nhỏ; 1 muỗng canh nước tương; 2 thìa nước; 1 muỗng cà phê đường; 1 ½ thìa hành lá xắt nhỏ; ½ muỗng cà phê dầu mè.
 |
Đậu rửa sạch, cắt dài 3 cm
Chuẩn bị tôm khô
- Đun nóng dầu trong chảo, bật nhiệt độ cao dần . Khi dầu sôi, cho đậu vào xào. Có thể chia làm hai lần để tránh đậu quá nhiều. Sau 3-4 phút là được hoặc cho đến khi quả đậu nhăn lại. Vớt đậu ra và để ráo.
- Tiếp tục với chỗ dầu còn lại (có thể cho dầu vào chảo/nồi mới), đun sôi, xào thịt heo cho đến khi thịt hơi chín, sau đó thêm tôm và mù tạc. Khuấy đều trong vòng 30 giây. Tiếp theo, thêm đậu và nước tương, nước, gia vị vào. Khuấy kết hợp tất cả mọi thứ với nhau và để cho đến khi cạn nước hoàn toàn.
- Rắc hành lá và dầu mè lên trên (có thể bỏ qua bước dầu mè nếu bạn không thích) và ăn khi còn nóng.
Lời khai của đối tượng lái ô tô đâm vào nhà chị ruột, tông tử vong em gái ở Tây Ninh
Pháp luật - 1 phút trướcGĐXH - Tại cơ quan công an, Nguyễn Tấn Thành khai nguyên nhân lái ô tô đâm vào nhà chị ruột, tông tử vong em gái là do mâu thuẫn gia đình trong thời gian dài.
Phát hiện đoạn ngà voi nhặt được dưới sông Lò được rao bán trên mạng
Xã hội - 1 giờ trướcGĐXH – Qua điều tra, lực lượng chức năng đã thu giữ 1 đoạn ngà voi mà con trai ông H.V.H. nhặt được dưới sông rồi cất giữ và rao bán trên mạng.
Vụ anh trai dùng ô tô tông chết em gái ở Tây Ninh: Có thể đối diện mức án tử hình
Pháp luật - 1 giờ trướcLuật sư nhận định hành vi điều khiển ô tô tông chết em gái của Thành thể hiện tính côn đồ, cố ý thực hiện hành vi tới cùng và có thể đối diện hình phạt cao nhất là tử hình.
Họp lớp 20 năm, tôi bàng hoàng nhận ra: Điểm cao không còn quyết định cuộc đời
Tâm sự - 1 giờ trướcGĐXH - Buổi họp lớp cuối năm sau 20 năm tốt nghiệp khiến tôi nhìn thấu những bài học sâu sắc về thành công và hạnh phúc.
Ba 'điểm vàng' quyết định ví tiền của bạn dày hay mỏng
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Khi bạn sở hữu ba điều này, may mắn tự tìm đến, sự nghiệp lên như diều gặp gió, và ví tiền dày lên là điều tất yếu.
Luôn sẵn sàng giúp người khác, 4 con giáp này cả đời hưởng phúc quý nhân
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Trong 12 con giáp, có những người sinh ra đã mang trái tim nhân hậu, luôn sẵn sàng đưa tay giúp đỡ người khác mà không hề đắn đo thiệt hơn.
Ống đồng Toàn Phát "Chung tay vì mùa đông ấm" thắp lửa yêu thương tại Tuyên Quang
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcCông ty Cổ phần Ống đồng Toàn Phát đã hoàn thành hành trình thiện nguyện mang tên "Toàn Phát - Chung tay vì mùa đông ấm". Hành trình ý nghĩa này đã mang hàng trăm suất quà thiết thực cùng hơi ấm tình người đến với đồng bào và các em nhỏ tại 4 xã vùng cao khó khăn thuộc tỉnh Tuyên Quang (tỉnh Hà Giang cũ).
Cháy kho bãi kinh hoàng ở Đà Nẵng, khói đen che kín cả mảng trời
Thời sự - 2 giờ trướcChiều 1/12, một vụ cháy lớn xảy ra tại khu vực kho bãi ở thôn Thạch Nham Đông, xã Bà Nà (TP Đà Nẵng). Ngọn lửa bùng phát dữ dội, nhanh chóng lan rộng, kèm theo những tiếng nổ lớn và cột khói bốc cao hàng trăm mét.
Người đàn ông 30 tuổi qua đời vì suy thận cấp thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcGĐXH - Từng được chẩn đoán axit uric cao, nhưng anh đã mắc một sai lầm nghiêm trọng là luôn uống bia và hải sản, khiến bệnh trầm trọng hơn.
Món ngon ngày lạnh: Thêm vài quả 'đen sì' này vào món ăn càng thơm ngon, giúp dưỡng gan, tăng chiều cao
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH – Không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn quen thuộc, loại quả “đen sì” này còn nổi tiếng với công dụng dưỡng gan, tốt cho xương và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Làm các món ngon ngày lạnh, bạn chỉ thêm vài quả vào càng tăng thêm độ thơm ngon.
Gió mùa Đông Bắc sắp tràn xuống, thời tiết Hà Nội và miền Bắc chuẩn bị mưa rét
Thời sựGĐXH - Theo dự báo thời tiết, từ ngày 2/12, Bắc Bộ đón không khí lạnh tăng cường trời chuyển mưa rét, vùng núi có nơi rét đậm.
