Đậu đũa xào tôm khô
Chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản, kết hợp với đậu đũa và tôm là có một món ăn ngon, mới lạ cho gia đình bạn rồi đấy!
Nguyên liệu
Đậu đũa rửa sạch, cắt thành miếng dài 3cm; 1 chén dầu thực vật để xào; 1-2 lạng thịt lợn; 2 thìa tôm khô xắt nhỏ; 4 thìa mù tạc Trung Quốc xắt nhỏ; 1 muỗng canh nước tương; 2 thìa nước; 1 muỗng cà phê đường; 1 ½ thìa hành lá xắt nhỏ; ½ muỗng cà phê dầu mè.
![]() |
Đậu rửa sạch, cắt dài 3 cm
Chuẩn bị tôm khô
- Đun nóng dầu trong chảo, bật nhiệt độ cao dần . Khi dầu sôi, cho đậu vào xào. Có thể chia làm hai lần để tránh đậu quá nhiều. Sau 3-4 phút là được hoặc cho đến khi quả đậu nhăn lại. Vớt đậu ra và để ráo.
- Tiếp tục với chỗ dầu còn lại (có thể cho dầu vào chảo/nồi mới), đun sôi, xào thịt heo cho đến khi thịt hơi chín, sau đó thêm tôm và mù tạc. Khuấy đều trong vòng 30 giây. Tiếp theo, thêm đậu và nước tương, nước, gia vị vào. Khuấy kết hợp tất cả mọi thứ với nhau và để cho đến khi cạn nước hoàn toàn.
- Rắc hành lá và dầu mè lên trên (có thể bỏ qua bước dầu mè nếu bạn không thích) và ăn khi còn nóng.
Tam Tai 2026 'đè nặng' 3 con giáp: Càng nóng vội càng dễ mất mát
Đời sống - 2 phút trướcGĐXH - Bước sang năm Bính Ngọ 2026, nhiều người bắt đầu quan tâm tới vận trình cá nhân, đặc biệt là những con giáp bước vào giai đoạn hạn Tam Tai 2026.
Vừa trắng tay sau ly hôn vợ, tôi bị bạn gái làm chuyện phũ phàng
Chuyện vợ chồng - 23 phút trướcSau những cuộc tình vụng trộm, vợ nhất quyết ly hôn, tôi ra đi tay trắng và chút hy vọng cuối cùng là sự bù đắp của bạn gái nhưng mọi thứ đã không như vậy...
Nguyễn Hùng 'Mưa đỏ' diễn xuất và hát nhạc phim ra rạp sau Tết
Giải trí - 27 phút trướcGĐXH - Sau "Mưa đỏ", Nguyễn Hùng tham gia diễn xuất và thể hiện ca khúc "Ở trong khu rừng" trong bộ phim ra rạp sau Tết.
Người đàn ông ở Quảng Ninh bị nhồi máu cơ tim cấp từ dấu hiệu đau ngực phổ biến
Sống khỏe - 29 phút trướcGĐXH - Bệnh nhận nhập viện trong tình trạng nhồi máu cơ tim cấp biến chứng sốc tim, tổn thương nặng cả ba thân động mạch vành, nguy cơ tử vong rất cao.
Có thai 2 tháng, tôi hoang mang khi biết mình là “con giáp thứ 13”
Tâm sự - 32 phút trướcTôi năm nay hơn 30 tuổi và đã trải qua vài mối tình nhưng hơn một năm trước, khi quen anh tôi mới tính chuyện lâu dài. Khi có thai 2 tháng, tôi mới biết anh đã có vợ con ở quê…
8 bí quyết chăm sóc da khi trời lạnh
Chăm sóc da - 34 phút trướcThời tiết lạnh, khô và gió mạnh khiến hàng rào bảo vệ da suy yếu, làm da dễ mất nước, bong tróc và lão hóa sớm. Chăm sóc da mùa đông cần tập trung dưỡng ẩm đúng cách, phục hồi hàng rào da và bảo vệ da trước tác động của môi trường khắc nghiệt.
Tin sáng 8/2: Thuế TP Hà Nội thông báo nóng về thay đổi trọng yếu về tiền sử dụng đất và thuê đất; Xuất hiện thủ đoạn mới liên quan đến thẻ Căn cước, tất cả phụ huynh đặc biệt chú ý
Thời sự - 34 phút trướcGĐXH - Thuế TP Hà Nội thông tin về những thay đổi trọng yếu mà người dân cần nắm rõ về tiền sử dụng đất và thuê đất quy định tại Nghị định số 50/2026/NĐ-CP; Cơ quan công an phát cảnh báo về thủ đoạn mạo danh cán bộ Công an gọi điện cho người dân, yêu cầu cập nhật thông tin Căn cước cho trẻ em nhằm lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Cuộc sống của nam BTV có cái tên đặc biệt nhất VTV, từng chiến đấu với ung thư
Thế giới showbiz - 34 phút trướcSau biến cố sức khoẻ, nam BTV sở hữu cái tên đặc biệt nhất VTV chọn sống chậm, trân trọng gia đình và tận hưởng cuộc sống bình yên, viên mãn.
Không đăng ký mã số thuế cá nhân 2026 có bị xử phạt?
Đời sống - 34 phút trướcGĐXH - Mã số thuế cá nhân được dùng để kê khai mọi khoản thu nhập của cá nhân và nộp thuế vào ngân sách Nhà nước. Trường hợp không đăng ký mã số thuế cá nhân có bị xử phạt?
Bật mí các loại bánh kẹo ngon ngày Tết mà bạn nên biết
Ăn - 34 phút trướcGĐXH - Tết đến là dịp nhà nhà đua nhau mua bánh kẹo mứt để đón Tết cầu mong một năm mới sung túc, bình an.Vậy hãy để bài viết sau bật mí cho bạn các loại bánh kẹo ngon ngày Tết.
Giá xe ô tô Honda giảm cực sâu, thấp chưa từng có, Honda City, Honda CR-V chưa bao giờ rẻ thế
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá xe ô tô Honda đang cực hấp dẫn bởi ưu đãi lớn dịp Tết hút người mua, nhiều mẫu xe hạng B thậm chí còn thấp hơn cả xe hạng A.
