Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đây mới là cách bảo quản thực phẩm đúng, sửa ngay để tiết kiệm cả đống tiền!

Thứ tư, 13:15 19/06/2019 | Ăn

Muốn bảo quản thực phẩm được ngon, lâu và an toàn hơn thì hãy áp dụng những mẹo vặt này.

Cuộc sống bộn bề nên không phải lúc nào bạn cũng có thể dành thời gian đi siêu thị để mua các món đồ tươi mới ăn trong ngày.

Vậy nên việc đi siêu thị 1 ngày ăn cả tuần không có gì là xa lạ cả. Thế nhưng để thức ăn hỏng, ôi thiu không chỉ phí phạm tiền của mà còn khiến bạn đôi khi phải tốn công chùi rửa tủ lạnh, bếp nữa.

Áp dụng ngay những mẹo nhỏ này để bảo quản thực phẩm tốt hơn, giúp tiết kiệm thời gian, công sức, tiền bạc nhé!

1. Kéo dài hạn sử dụng sữa tươi với chút muối

Để bảo quản sữa tươi, kem tươi lâu hơn, bạn cho chút xíu muối vào chai hoặc hộp đựng rồi lắc nhẹ cho đều rồi bỏ tủ lạnh như thường nhé!
Để bảo quản sữa tươi, kem tươi lâu hơn, bạn cho chút xíu muối vào chai hoặc hộp đựng rồi lắc nhẹ cho đều rồi bỏ tủ lạnh như thường nhé!

2. Bánh quy khô cứng, tìm ngay trợ giúp của bánh mì

Bánh quy để trong lọ lâu ngày không còn ngon như trước nữa, bạn nên đặt một lát bánh mì gối vào lọ bánh quy...
Bánh quy để trong lọ lâu ngày không còn ngon như trước nữa, bạn nên đặt một lát bánh mì gối vào lọ bánh quy...
... lát bánh mì gối sẽ giúp bánh quy vẫn mềm, xốp như mới.
... lát bánh mì gối sẽ giúp bánh quy vẫn mềm, xốp như mới.

3. Lỡ mua quá nhiều cà rốt, tìm cát để kết thân ngay

Lưu trữ cà rốt trong cát sẽ giúp chúng lâu bị hỏng hơn đấy!
Lưu trữ cà rốt trong cát sẽ giúp chúng lâu bị hỏng hơn đấy!

4. Bánh mì để nhanh bị mốc, cọng "cần tây" là trợ giúp cực đắc lực

Chỗ bánh mì mới mua không ăn hết lại nhanh bị mốc quá...
Chỗ bánh mì mới mua không ăn hết lại nhanh bị mốc quá...
... vậy thì bỏ một cọng cần tây vào là được nhé!
... vậy thì bỏ một cọng cần tây vào là được nhé!

5. Với hành tươi, thì hãy làm cách đơn giản sau

Có gì khó đâu, bạn cắm phần rễ hành vào chiếc cốc có chứa một chút nước để hành tươi lâu hơn mà không sợ ủng hay nát...
Có gì khó đâu, bạn cắm phần rễ hành vào chiếc cốc có chứa một chút nước để hành tươi lâu hơn mà không sợ ủng hay nát...

6. Giữ trái cây tươi lâu, bạn đừng bỏ chúng vào túi nilon

Nếu bỏ trái cây, rau củ vào túi nilon cất vào tủ lạnh sẽ khiến chúng bị hỏng nhanh do bị tích tụ hơi nước, độ ẩm... Thay vào đó, bạn nên dùng túi giấy, hay túi lưới - vừa thân thiện môi trường lại hiệu quả.
Nếu bỏ trái cây, rau củ vào túi nilon cất vào tủ lạnh sẽ khiến chúng bị hỏng nhanh do bị tích tụ hơi nước, độ ẩm... Thay vào đó, bạn nên dùng túi giấy, hay túi lưới - vừa thân thiện môi trường lại hiệu quả.

Theo aFamily/Tri thức trẻ

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
'Con gà cục tác lá chanh' hay cách ăn uống cân bằng âm dương ngũ hành của ông bà ta để khỏe mạnh, sống lâu trăm tuổi

'Con gà cục tác lá chanh' hay cách ăn uống cân bằng âm dương ngũ hành của ông bà ta để khỏe mạnh, sống lâu trăm tuổi

Ẩm thực 360 - 6 giờ trước

GĐXH - Trong nền ẩm thực từ xa xưa, người Việt đã đặc biệt để tâm đến triết lý âm dương ngũ hành. Căn nguyên xuất phát từ việc bảo đảm 3 mặt hài hoà: âm dương của thức ăn, sự hài hoà trong cơ thể và sự cân bằng giữa con người và môi trường tự nhiên.

Loại gia vị được chuyên gia Mỹ đánh giá đây là 4 thức ăn bổ thận bậc nhất, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon

Loại gia vị được chuyên gia Mỹ đánh giá đây là 4 thức ăn bổ thận bậc nhất, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Trong bài viết chia sẻ trên trang Eating Well vị chuyên gia cũng giới thiệu 4 thực phẩm “bổ thận bậc nhất” và gợi ý mọi người nên thêm vào chế độ ăn uống. Một trong số đó được nhắc đến chính là tỏi.

Bún chả ngon tại Cầu Giấy, nên đi ăn ở đâu?

Bún chả ngon tại Cầu Giấy, nên đi ăn ở đâu?

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Giữa thời tiết chớm lạnh này, còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức suất bún chả nóng hổi mà thanh mát - một đặc sản nức tiếng của thủ đô. Hãy dạo quanh khu vực Cầu Giấy để khám phá những quán bún chả ngon nhưng giá cả vô cùng phải chăng nhé!

Ba món ăn vặt đặc sản ẩm thực Hà Nội mùa thu đông

Ba món ăn vặt đặc sản ẩm thực Hà Nội mùa thu đông

Ăn - 15 giờ trước

GĐXH - Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng vi vu dạo phố và thưởng thức những món ăn vặt hấp dẫn trong tiết trời se lạnh của những ngày thu Hà Nội se lạnh!

Nem nướng Nha Trang: Những địa chỉ ngon nức tiếng khu vực Cầu Giấy

Nem nướng Nha Trang: Những địa chỉ ngon nức tiếng khu vực Cầu Giấy

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH - Nem nướng Nha Trang với hương vị đặc trưng, hấp dẫn đã trở thành một món ăn khoái khẩu của nhiều người dân Hà Thành. Giữa lòng Cầu Giấy nhộn nhịp, hãy điểm qua vài địa điểm mà các tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua nhé!

2 món mì dễ nấu giúp bạn có bữa sáng cực ngon và ấm bụng vào ngày mưa lạnh

2 món mì dễ nấu giúp bạn có bữa sáng cực ngon và ấm bụng vào ngày mưa lạnh

Ăn - 19 giờ trước

Vào bữa sáng ngày mưa lạnh, bạn hãy nấu các món mì ngon này cho gia đình thưởng thức nhé. Vừa ngon, dễ nấu lại ấm bụng và giàu dinh dưỡng.

Top những quán nộm bò khô ngon, bổ, rẻ khu vực Cầu Giấy không thể bỏ qua

Top những quán nộm bò khô ngon, bổ, rẻ khu vực Cầu Giấy không thể bỏ qua

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nộm bò khô – một món đơn giản và dễ ăn, gần gũi với biết bao thực khách từ lớn tới nhỏ, từ dân văn phòng cho tới học sinh, sinh viên. Giữa thiên đường ẩm thực Cầu Giấy nhộn nhịp, hãy cùng điểm tên những quán nộm bò khô ngon nức tiếng nhé!

Loại củ đang vào mùa ở Việt Nam, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, cực bổ dưỡng nhưng nhiều người vẫn ngó lơ

Loại củ đang vào mùa ở Việt Nam, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, cực bổ dưỡng nhưng nhiều người vẫn ngó lơ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Loại củ quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ là nguyên liệu chế biến nên những món ăn ngon mà còn ẩn chứa trong mình nguồn dinh dưỡng dồi dào với vô vàn lợi ích cho sức khỏe.

Loại cá này đang rẻ và ngon nhất: Ghim ngay 4 công thức nấu để món ăn vừa mềm mướt, ngọt và không bị tanh

Loại cá này đang rẻ và ngon nhất: Ghim ngay 4 công thức nấu để món ăn vừa mềm mướt, ngọt và không bị tanh

Ăn - 1 ngày trước

Hiện tại đang là mùa cao điểm đánh bắt loại cá với thịt mềm ngọt, ít xương. Chúng ta hãy dùng 4 công thức này để chế biến nhé!

Mùa này bạn nên nấu canh bí đao nấm mỡ: Ít calo lại giàu dưỡng chất, ấm dạ dày, no lâu mà không sợ béo

Mùa này bạn nên nấu canh bí đao nấm mỡ: Ít calo lại giàu dưỡng chất, ấm dạ dày, no lâu mà không sợ béo

Ăn - 1 ngày trước

Ăn sạch và nhẹ bụng không đồng nghĩa với nhạt miệng. Một bát canh bí đao nấu nấm mỡ nóng hổi vừa ấm dạ dày vừa ít calo, nước dùng trong veo mà ngọt đậm, nấu nhanh cho những ngày se lạnh.

Top