Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đây mới là cách bảo quản thực phẩm đúng, sửa ngay để tiết kiệm cả đống tiền!

Thứ tư, 13:15 19/06/2019 | Ăn

Muốn bảo quản thực phẩm được ngon, lâu và an toàn hơn thì hãy áp dụng những mẹo vặt này.

Cuộc sống bộn bề nên không phải lúc nào bạn cũng có thể dành thời gian đi siêu thị để mua các món đồ tươi mới ăn trong ngày.

Vậy nên việc đi siêu thị 1 ngày ăn cả tuần không có gì là xa lạ cả. Thế nhưng để thức ăn hỏng, ôi thiu không chỉ phí phạm tiền của mà còn khiến bạn đôi khi phải tốn công chùi rửa tủ lạnh, bếp nữa.

Áp dụng ngay những mẹo nhỏ này để bảo quản thực phẩm tốt hơn, giúp tiết kiệm thời gian, công sức, tiền bạc nhé!

1. Kéo dài hạn sử dụng sữa tươi với chút muối

Để bảo quản sữa tươi, kem tươi lâu hơn, bạn cho chút xíu muối vào chai hoặc hộp đựng rồi lắc nhẹ cho đều rồi bỏ tủ lạnh như thường nhé!
Để bảo quản sữa tươi, kem tươi lâu hơn, bạn cho chút xíu muối vào chai hoặc hộp đựng rồi lắc nhẹ cho đều rồi bỏ tủ lạnh như thường nhé!

2. Bánh quy khô cứng, tìm ngay trợ giúp của bánh mì

Bánh quy để trong lọ lâu ngày không còn ngon như trước nữa, bạn nên đặt một lát bánh mì gối vào lọ bánh quy...
Bánh quy để trong lọ lâu ngày không còn ngon như trước nữa, bạn nên đặt một lát bánh mì gối vào lọ bánh quy...
... lát bánh mì gối sẽ giúp bánh quy vẫn mềm, xốp như mới.
... lát bánh mì gối sẽ giúp bánh quy vẫn mềm, xốp như mới.

3. Lỡ mua quá nhiều cà rốt, tìm cát để kết thân ngay

Lưu trữ cà rốt trong cát sẽ giúp chúng lâu bị hỏng hơn đấy!
Lưu trữ cà rốt trong cát sẽ giúp chúng lâu bị hỏng hơn đấy!

4. Bánh mì để nhanh bị mốc, cọng "cần tây" là trợ giúp cực đắc lực

Chỗ bánh mì mới mua không ăn hết lại nhanh bị mốc quá...
Chỗ bánh mì mới mua không ăn hết lại nhanh bị mốc quá...
... vậy thì bỏ một cọng cần tây vào là được nhé!
... vậy thì bỏ một cọng cần tây vào là được nhé!

5. Với hành tươi, thì hãy làm cách đơn giản sau

Có gì khó đâu, bạn cắm phần rễ hành vào chiếc cốc có chứa một chút nước để hành tươi lâu hơn mà không sợ ủng hay nát...
Có gì khó đâu, bạn cắm phần rễ hành vào chiếc cốc có chứa một chút nước để hành tươi lâu hơn mà không sợ ủng hay nát...

6. Giữ trái cây tươi lâu, bạn đừng bỏ chúng vào túi nilon

Nếu bỏ trái cây, rau củ vào túi nilon cất vào tủ lạnh sẽ khiến chúng bị hỏng nhanh do bị tích tụ hơi nước, độ ẩm... Thay vào đó, bạn nên dùng túi giấy, hay túi lưới - vừa thân thiện môi trường lại hiệu quả.
Nếu bỏ trái cây, rau củ vào túi nilon cất vào tủ lạnh sẽ khiến chúng bị hỏng nhanh do bị tích tụ hơi nước, độ ẩm... Thay vào đó, bạn nên dùng túi giấy, hay túi lưới - vừa thân thiện môi trường lại hiệu quả.

Theo aFamily/Tri thức trẻ

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cách làm sữa chua dẻo ngon đơn giản tại nhà

Cách làm sữa chua dẻo ngon đơn giản tại nhà

Ăn - 5 giờ trước

Nhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.

4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài

4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Loại quả này đã được CDC Mỹ xếp vị trí hàng đầu trong biểu đồ mật độ dinh dưỡng của các loại rau củ quả. Tận dụng siêu thực phẩm mùa đông này, bạn có thể thử làm 4 món ngon tuyệt, dễ làm dưới đây.

Nhớ cơm trắng muối vừng

Nhớ cơm trắng muối vừng

Ăn - 11 giờ trước

Tôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.

Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín

Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín

Ẩm thực 360 - 12 giờ trước

GĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới

Ẩm thực 360 - 13 giờ trước

GĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.

Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'

Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.

Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này

Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này

Ăn - 1 ngày trước

Với tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.

Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon

Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon

Ăn - 1 ngày trước

Cơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.

Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt

Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.

Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm

Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…

Top