Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đây mới là cách trồng rau mầm củ cải trắng ‘siêu dinh dưỡng’ tại nhà

Thứ ba, 08:26 25/03/2025 |

GĐXH - Rau mầm củ cải là thực phẩm có nguồn dinh dưỡng cao. Cách trồng đơn giản, cho thu hoạch chỉ sau 5 – 7 ngày. Vậy còn chờ gì mà không học ngay “Cách trồng rau mầm củ cải trắng siêu dinh dưỡng tại nhà” qua bài viết dưới đây.

Công dụng của rau mầm củ cải trắng

Rau mầm cải củ có giá trị dinh dưỡng cao gấp 5 lần so với các loại rau thông thường. Đặc biệt chúng cực kỳ sạch, không chứa các mầm bệnh và vi sinh vật gây hại cho sức khỏe của con người.

Tác dụng của cây này vừa thanh lọc không khí lại có khả năng khử các chất gây ung thư Tác dụng của cây này vừa thanh lọc không khí lại có khả năng khử các chất gây ung thư

GĐXH - Cây trầu bà lỗ là một trong những loại cây cảnh trong nhà được sử dụng phổ biến hiện nay. Cây có khả năng sống trong bóng râm hoàn toàn. Cách trồng và chăm sóc trầu bà lỗ hút vận may cho gia chủ như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau.

Cách trồng cây kim ngân trong chậu đúng kỹ thuật, công dụng của cây kim ngân đối với sức khỏeCách trồng cây kim ngân trong chậu đúng kỹ thuật, công dụng của cây kim ngân đối với sức khỏe

GĐXH - Cây kim ngân là một loài cây cảnh được nhiều người săn đón. Trong bài viết này sẽ chia sẻ đến bạn về cách trồng cây kim ngân trong chậu đúng kĩ thuật và công dụng của nó đối với sức khỏe.

Trồng sen đá thấy lá bỗng ngả vàng và bắt đầu rụng, cần làm ngay việc sauTrồng sen đá thấy lá bỗng ngả vàng và bắt đầu rụng, cần làm ngay việc sau

GĐXH - Chăm sóc sen đá không hẳn dễ hoặc khó, mà quan trọng là bạn có chăm sóc đúng cách hay không. Bài viết sau đây sẽ chỉ ra một số lưu ý quan trọng trong quá trình phơi nắng sen đá.

Rau mầm cải củ được dùng phổ biến trong các món ăn như xào, lẩu, súp, các món cuốn, trộn salad hay làm rau ăn kèm thịt, hải sản…

Trong rau mầm cải củ có nhiều men kích thích tăng trưởng, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng. Do có nhiều vitamin E, nên rau mầm có tác dụng chống lão hóa, làm đẹp da, phòng ngừa ung thư và ngăn cản sự xơ cứng tế bào. Ngoài ra, rau mầm cải củ còn là thuốc chữa bệnh, làm đẹp, chống ung thư.

Quy trình trồng rau mầm củ cải trắng

Chuẩn bị nguyên liệu

– Khay trồng rau mầm: 1 cái

– Hạt giống cải mầm PN 30gr: 1 bịch

– Mụn dừa : 1 bao

– Bìa carton: 1 tấm

– Bình phun 5l: 1 cái

Hướng dẫn cách làm

Đầu tiên bạn ngâm hạt giống cải mầm trong nước ấm 3 sôi: 2 lạnh khoảng 4 tiếng. Sau đó cho giá thể mụn dừa vào khay nhựa dày khoảng 1.5 cm.

Đây mới là cách trồng rau mầm củ cải trắng ‘siêu dinh dưỡng’ tại nhà- Ảnh 4.

Rau mầm cải củ được dùng phổ biến trong các món ăn như xào, lẩu, súp, các món cuốn, trộn salad hay làm rau ăn kèm thịt, hải sản.

Lưu ý chọn giá thể mụn dừa, nên chọn mụn dừa đã qua xử lý, bởi:

– Mụn dừa chưa xử lý chứa chất chát Tanin và Lignin là 2 chất làm tắt đường hút nước, dinh dưỡng của rễ cây, khiến rau mầm kém phát triển và vàng úa.

– Nên mua mụn dừa đã qua xử lý có thương hiệu uy tín.

Gieo hạt giống rau mầm củ cải trắng đều trên bề mặt giá thể. Rải 1 lớp mụn dừa lên bề mặt hạt. Phun nước nhẹ và đặt tấm bìa carton lên bề mặt khay, ủ trong mát khoảng 2 ngày. Dán nhãn, ghi lại ngày thực hiện để tiện theo dõi.

Chăm sóc

Sau 2 ngày chuyển khay ra nơi có ánh sáng nhẹ. Phun sương mỗi ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát. 1 ngày trước thu hoạch giảm tưới tùy độ ẩm.

Quá trình phát triển và thu hoạch

Ngày 1: Hạt giống bắt đầu nhú rễ trắng.

Ngày 2: Các mầm lá bung vỏ, vươn lên đều nhau tầm 1 – 2cm.

Ngày 3: Rễ bắt đầu đâm dài hơn, cây cao tầm 6 – 7cm. Lá mầm hé dần, có màu vàng xanh. Lúc này bạn nên phun sương nhẹ vào gốc chứ không phun lên lá tránh gây thối nhũn.

Ngày 4: Khi được đưa ra ánh sáng, rau cao tầm 8 – 10cm. Thân rau cứng cáp, mập mạp, xanh rợp và đều tăm tắp trong khay trồng.

Đây mới là cách trồng rau mầm củ cải trắng ‘siêu dinh dưỡng’ tại nhà- Ảnh 5.

Trong rau mầm cải củ có nhiều men kích thích tăng trưởng, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng.

Sau 5 ngày: Rau mầm cao từ 13 – 15 cm là bạn đã có thể thu hoạch. Đây là thời điểm lý tưởng để thu vì mầm đạt độ xanh, giòn, mướt và giàu dinh dưỡng nhất.

Cách xử lý giá thể sau thu hoạch

Sau khi cắt hết rau mầm, bạn cần nhặt sạch gốc, lá trong giá thể. Sau đó dùng 3 muỗng cà phê vôi nông nghiệp trộn đều vào 1kg mụn dừa.

Đem phơi giá thể dưới ánh nắng từ 3 – 4 ngày để loại bỏ mầm bệnh. Tiếp tục đem giá thể vào, trộn với 1 muỗng chế phẩm đối kháng Trichoderma và tiến hành trồng lứa rau mầm mới. Giá thể mầm sau khi tái xử lý hoàn toàn không có mùi, mịn đều như mới.

Đinh Huế (t/h)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Khi dâng nước cúng, lượng nước rót vào chén bao nhiêu thì chuẩn phong thủy

Khi dâng nước cúng, lượng nước rót vào chén bao nhiêu thì chuẩn phong thủy

- 2 giờ trước

GĐXH - Việc thay nước thường xuyên trên bàn thờ giúp gia chủ duy trì vận khí tốt, mang lại những điều may mắn và tránh khỏi những điều xui xẻo. Vậy lượng nước rót vào chén bao nhiêu là đủ, tất cả sẽ có trong bài viết sau.

Thực hư nhà có suối chảy phía sau dẫn đến tán tài, không tốt cho gia chủ

Thực hư nhà có suối chảy phía sau dẫn đến tán tài, không tốt cho gia chủ

- 3 giờ trước

GĐXH - Suối nước chảy sau nhà là hình ảnh thường thấy ở các vùng quê hoặc những khu vực nhà ven rừng, vùng núi. Theo quan niệm phong thủy, nếu suối chảy xiết, quá gần nhà, hoặc chảy theo hướng thoát đi thì đó lại là biểu hiện thoát khí, tán tài, không tốt cho gia chủ.

Nếu phải chuyển nhà gấp, bạn cần lưu ý gì để tránh ảnh hưởng đến tài lộc, sức khỏe và sự bình an của gia đình tại nơi ở mới

Nếu phải chuyển nhà gấp, bạn cần lưu ý gì để tránh ảnh hưởng đến tài lộc, sức khỏe và sự bình an của gia đình tại nơi ở mới

- 6 giờ trước

GĐXH - Yếu tố phong thủy được xem là phần quan trọng, ảnh hưởng đến tài lộc, sức khỏe và sự bình an của gia đình tại nơi ở mới. Vậy chuẩn bị chuyển nhà bạn cần lưu ý những gì về phong thủy?

Đặt cây này trên bàn làm việc, vừa đảm bảo sức khỏe, thu hút vận may về tài chính vừa có cơ hội nghề nghiệp thăng tiến

Đặt cây này trên bàn làm việc, vừa đảm bảo sức khỏe, thu hút vận may về tài chính vừa có cơ hội nghề nghiệp thăng tiến

- 11 giờ trước

GĐXH - Đặt cây dương xỉ cẩm thạch trên bàn làm việc vừa tăng tính thẩm mỹ cho không gian, vừa mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe và phong thủy. Dưới đây là những lý do bạn nên cân nhắc việc trang trí bàn làm việc của mình với loại cây này.

Khi chuyển bàn thờ sang vị trí khác trong nhà gia chủ cần lưu ý gì để đảm bảo sự an yên và tài lộc

Khi chuyển bàn thờ sang vị trí khác trong nhà gia chủ cần lưu ý gì để đảm bảo sự an yên và tài lộc

- 23 giờ trước

GĐXH - Khi có nhu cầu chuyển bàn thờ sang vị trí khác trong nhà, việc thực hiện cần tuân thủ những nguyên tắc phong thủy và nghi lễ tâm linh quan trọng nhằm đảm bảo sự an yên và tài lộc cho gia chủ.

Cách hóa giải kèo nhà xuyên tâm hiệu quả theo phong thủy để không ảnh hưởng đến vận khí và sự an yên của gia chủ

Cách hóa giải kèo nhà xuyên tâm hiệu quả theo phong thủy để không ảnh hưởng đến vận khí và sự an yên của gia chủ

- 1 ngày trước

GĐXH - Việc hóa giải kèo xuyên tâm cần được thực hiện một cách khoa học, đảm bảo không phá vỡ công năng sử dụng của ngôi nhà, đồng thời giữ được sự hài hòa giữa kiến trúc và phong thủy.

Những loại cây nhả khí oxy vào ban đêm, trồng trong phòng ngủ giúp tăng sinh dương khí, ngủ ngon và cải thiện sức khỏe

Những loại cây nhả khí oxy vào ban đêm, trồng trong phòng ngủ giúp tăng sinh dương khí, ngủ ngon và cải thiện sức khỏe

- 1 ngày trước

GĐXH - Cây không chỉ tạo không gian sống tươi mát mà còn góp phần cải thiện sức khỏe, tâm trạng và chất lượng giấc ngủ. Nếu áp dụng thêm yếu tố phong thủy, cây xanh còn có thể mang lại vận khí tốt cho gia chủ.

Những vị trí cần làm sạch không được bỏ sót khi dọn dẹp nhà vệ sinh

Những vị trí cần làm sạch không được bỏ sót khi dọn dẹp nhà vệ sinh

- 1 ngày trước

GĐXH - Nhà vệ sinh và nhà tắm dễ phát sinh nhiều mùi khó chịu do độ ẩm cao, tạo điều kiện cho vi khuẩn và nấm mốc sinh sôi. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn lưu ý một số vị trí trong quá trình dọn dẹp nhà vệ sinh.

Cách đặt tượng Thanh Long mang lại hiệu quả phong thủy để bảo vệ gia đình, thu hút tài lộc

Cách đặt tượng Thanh Long mang lại hiệu quả phong thủy để bảo vệ gia đình, thu hút tài lộc

- 2 ngày trước

GĐXH - Tượng Thanh Long là biểu tượng của quyền uy và năng lượng mạnh mẽ, giúp cân bằng phong thủy và thu hút tài lộc. Cụ thể hơn, hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Trồng những cây này trong bếp không chỉ làm sạch không khí mà còn giúp khử mùi thức ăn hiệu quả

Trồng những cây này trong bếp không chỉ làm sạch không khí mà còn giúp khử mùi thức ăn hiệu quả

- 2 ngày trước

GĐXH - Một số loại cây trồng trong nhà bếp giúp khử mùi thức ăn hiệu quả, làm sạch không khí, mang lại không gian thoáng đãng và dễ chịu. Tất cả có trong bài viết sau.

Top