Dễ dàng chế biến cơm nguội ra 8 loại bánh cực ngon này, ai ăn cũng mê và muốn làm ngay lập tức

9 món ngon từ cơm nguội bạn nhất định nên thử tại nhà

GĐXH - Tham khảo 9 món ngon từ cơm nguội có thể chế biến đơn giản tại nhà dưới đây sẽ giúp bạn đa dạng hóa những món ăn từ cơm trong chính căn bếp của mình.

8 món bánh cực ngon và dễ làm từ cơm nguội mà bạn nhất định nên thử

1. Bánh Hamburger từ cơm nguội

Thật thú vị khi món ngon từ cơm nguội có thể chế biến thành hamburger. Hai lát bánh không phải bột mì mà được thay bằng 2 lát cơm trắng thơm mềm. Thêm vào đó, rắc chút vừng rang lên trên nhìn rất hấp dẫn. Ở giữa 2 lát cơm, bạn có thể kẹp thêm giò, chả hoặc thịt xay, rau sống, cà chua để món hamburger từ cơm nguội thêm hấp dẫn.

2. Bánh gạo rong biển

Bánh gạo rong biển là một trong những món ngon từ cơm nguội khá dễ làm. Bạn chỉ cần xay nhuyễn cơm, trộn thêm với bột năng và rong biển vụn. Sau đó dùng bao tay để tạo hình những chiếc bánh gạo theo sở thích. Cuối cùng là đem nướng những chính bánh gạo rong biển nhỏ xinh ở nhiệt độ 180 trong 10 phút mỗi mặt. Như vậy là ta đã có được món bánh gạo rong biển giòn rụm thơm phức.

Xem thêm: Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra những lợi ích của việc ăn chay

3. Bánh gạo tẩm mật ong

Món bánh gạo tẩm mật ong cũng là một món ngon từ cơm nguội nghe khá lạ. Bạn tán phần cơm xay nhuyễn mỏng đều ra rồi cắt thành từng miếng thùy thích. Tiếp đến, nướng bánh trong lò khoảng 20 phút ở 175 độ C. Sau đó, bạn phết chút mật ong lên bánh, lấy lá rong biển cuộn lấy bánh. Cuối cùng, cho bánh vào lò nướng tiếp khoảng 5 phút với khoảng 170 độ C là bạn đã hoàn thành món ăn rồi.

4. Snack cơm nguội

Nghe rất lạ khi chỉ cần một bát cơm nguội lại có thể làm ra một đĩa snack giòn. Bạn tán cơm thành những miếng dẹt, mỏng, và quết thêm bơ. Sau đó, phủ lại cơm bằng một lớp bột chiên xù. Cuối cùng đem nướng trong nồi chiên không dầu khoảng 10 phút. Như vậy là đã có ngay một đĩa snack giòn thơm cực kì bắt mắt lại rất healthy.

5. Cơm bọc phô mai xúc xích

Những chiếc bánh hotdog là món ăn vặt quen thuộc xuất hiện ở nhiều tuyến đường phố. Nếu muốn thay đổi, món cơm bọc phô mai xúc xích là sự thay thế hoàn mỹ dành cho bạn. Bạn sử dụng cơm nguội xay nhuyễn siêu kết dính để phủ lên phần nhân bên trong. Sau đó, lăn qua lớp bột chiên xù và đem chiên giòn. Như vậy là đã có thành phẩm là một chiếc hotdog cơm nguội chuẩn như ngoài hàng.

Xem thêm: 8 thức uống cực ngon giúp giải nhiệt mùa hè hoặc kinh doanh nếu muốn

6. Bánh Pizza từ cơm nguội 

Một món ăn mới được các bạn trẻ thích thú là pizza từ cơm nguội. Bạn chỉ cần thay phần đế bánh bằng cơm nguội được san đều thành hình tròn. Sau đó đem chiên qua phần cơm này. Các loại topping cho món ăn này vô cùng đa dạng. Bạn có thể lựa chọn tùy thích như: thịt băm, xúc xích, cải vàng,...

Trước khi ăn, chỉ cần rải các loại topping lên bề mặt cơm là ta có ngay một chiếc pizza có phần đế giòn rụm, dai thơm, đảm bảo vệ sinh. Đặc biệt, làm pizza từ cơm nguội cũng là món ăn giàu dinh dưỡng và tiết kiệm tại nhà.

Xem thêm: "Cafe muối" vị ngon đắm đuối của xứ Huế mộng mơ đang 'làm mưa làm gió' ở Hà Nội

7. Bánh khoai tây cơm

Khoai tây là món ăn khá dễ, hợp khẩu vị với nhiều người. Bánh khoai tây bằng cơm nguội là sự kết hợp hài hòa giữa khoai tây và cơm nguội xay nhuyễn. Sau khi được chiên giòn, bánh sẽ nở phồng, mang màu vàng ròn giụm. Khi ăn, bạn sẽ thấy vỏ ngoài giòn rụm, bên trong lại khá mềm, cực ngon. Ngoài ra, bạn có thể làm món ăn này thay bữa chính cho ngày cuối tuần của gia đình.

8. Bánh gạo cay (tokbokki) - món ngon từ cơm nguội đang hot "rần rần"

Trào lưu làm tokbokki từ cơm nguội đang hot trên các nền tảng mạng xã hội. Bên cạnh đó, bánh gạo tokboki được làm từ cơm nguội được đánh giá là có vị ngọt thơm tự nhiên hơn. Bên cạnh đó làm tokbokki tại nhà sẽ thấy bánh gạo dẻo dai và ngấm sốt hơn.

Tuy nhiên, để làm được món ngon từ cơm nguội, bạn cần có sự cẩn thận và khéo tay. Bạn cần xay mịn phần cơm nguội và trộn với bột năng cho bớt dính. Sau đó, đem bánh gạo lên nấu là có ngay món bánh gạo dẻo dai, thơm ngon.

Xem thêm: Những món ăn vặt "hot trend" mới nhất bạn nhất định nên thử và người kinh doanh có thể tham khảo

Trên đây là 8 món bánh cực ngon được làm từ cơm nguội mà PV Gia đình và Xã hội muốn giới thiệu đến bạn đọc. Hy vọng qua những thông tin trên, bạn đọc sẽ có thêm những thông tin hữu ích. Đừng quên ghé thăm giadinh.suckhoedoisong.vn để có thêm nhiều mẹo nấu nướng khác nhé. Chúc bạn thành công! 

Bất ngờ 5 loại trà thảo mộc ngon giải khát mùa hè nhưng giúp loại bỏ độc tố trong cơ thể

GĐXH - 5 loại trà thảo mộc không chỉ mang lại công dụng giải khát cho mùa hè mà còn giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch.

Người nào hay bị mệt mỏi, đau đầu, thiếu tập trung, thiếu máu ăn theo thực đơn dưới đây sẽ hết

GĐXH - Nhiều người luôn cảm thấy cơ thể mệt mỏi, suy yếu, thiếu tập trung, chóng mặt và đau đầu. Đó là biểu hiện và triệu chứng thường thấy của bệnh thiếu máu. Các bạn hãy tham khảo thực đơn dưới đây để cải thiện sức khỏe của mình nhé!

Món thịt đặc biệt ngày nào cũng ăn để giảm cân, giữ dáng của Hhen Nie, lý do nàng Hậu mang cơm nhà đi ăn dù liên tục chạy show

GĐXH – Hoa hậu Hhen Nie từng chia sẻ với báo chí về việc cô ăn tới 1,5 kg thịt gà mỗi ngày để tiêu mỡ thừa, giữ dáng vóc. Điều này khiến nhiều người ngạc nhiên vì số lượng thịt cô dùng mỗi ngày quá nhiều. Hơn nữa, băn khoăn cô suốt ngày ăn thịt gà như vậy có thấy ngán không.