Hà Nội
23°C / 22-25°C

Để trở thành người phụ nữ thông minh trong gian bếp

Thứ năm, 09:25 02/01/2014 | Ăn

GiadinhNet- Công nghệ phát triển khiến chuyện bếp núc không còn “làm khó” được những người phụ nữ hiện đại, năng động. Những thiết bị nhà bếp thông minh, đa năng xuất hiện đã trở thành “trợ thủ đắc lực” giúp những bà nội trợ bớt nặng gánh gia đình.

Đồ dùng nhỏ, tiện ích lớn

Trước đây, nhắc đến hai từ “nội trợ” nhiều người vẫn hình dung về hình ảnh một người phụ nữ tần tảo, thức khuya dậy sớm. Thế nhưng, phụ nữ hiện đại đã vượt ra ngoài những hình dung đó, có tư duy, lối sống thoải mái, cởi mở hơn. Họ vẫn có thể chu toàn giữa sự nghiệp và gia đình mà vẫn có thời gian đi chơi, làm đẹp.

Nhiều người vẫn nói: Nấu ăn là một nghệ thuật, người nấu ăn là nghệ sĩ. Những phụ nữ nội trợ hiện đại luôn thể hiện sự sáng tạo của mình khi lựa chọn những đồ dùng nhà bếp với tiêu chí dễ thương, có màu sắc tươi vui, an toàn cho sức khỏe. Chính những dụng cụ nấu bếp vừa đáng yêu, vừa an toàn cho sức khỏe sẽ giúp họ thăng hoa hơn khi "biểu diễn" trên sân khấu của chính mình.

Bước vào khu gia dụng nhà bếp, bạn gần như bị cuốn hút bởi sự phong phú của những vật dụng đã được cải tiến phù hợp với cuộc sống hiện đại. Chị Phạm Thị Thanh (nhân viên tư vấn quầy gia dụng tại một siêu thị chia sẻ): Thị trường có rất nhiều loại máy cơ và điện trợ giúp việc bếp núc, từ máy mini nhỏ gọn làm từng phần việc đến máy đa chức năng. Chiếc máy thông dụng được nhiều người lựa chọn là bộ dụng cụ đa năng lột vỏ tỏi và xay tỏi ớt.

Máy thông minh trong nhà bếp còn có máy cắt gọt trái cây, lột vỏ theo kích thước. Máy được thiết kế kiểu tay quay, lưỡi dao xoay đều theo hình trái, có mâm đựng trái cây và vỏ riêng. Máy có thể bào củ quả thành sợi, thành miếng dày mỏng khác nhau, tỉa hoa củ quả thành hình mỹ thuật. Một loại thiết bị hấp dẫn người nội trợ là dụng cụ tách trứng, lược lòng trắng hoặc dùng vắt trái cây, bào nhuyễn củ quả…
 
Để trở thành người phụ nữ thông minh trong gian bếp 1
Máy cắt tỉa củ quả. Ảnh: TL

Việc làm sạch thực phẩm bằng các công cụ kỹ thuật như máy rửa rau củ được người phụ nữ quan tâm. Đáp ứng nhu cầu này, các thương hiệu đồ điện tử cho ra đời máy rửa hoa quả công nghệ cao, khử độc mà không làm mất vị. Chị Thanh Tuyền (kế toán bảo hiểm) cho hay: “Nhà tôi có thói quen ăn hoa quả sau bữa ăn, gần đây tin hoa quả nhiễm độc nhiều tôi cũng sợ nên mua ngay máy rửa hoa quả. Rất tiện ích. Hoa quả sạch tôi còn có thể chế ra nhiều món uống bổ dưỡng bằng máy xay sinh tố. Nói chung với những đồ bếp thông minh tiện ích như hiện nay, công việc xã hội và công việc gia đình của tôi đều rất hài hòa”.

Đồ bếp thông minh “cứu cánh” gia đình

Trên các báo, thường đọc thông tin về cánh đàn ông than thở phụ nữ ngày nay chẳng biết nấu nướng. Người vợ mới cưới sau những giây phút choáng ngợp hạnh phúc đã phải đối mặt với nét đăm đăm khó chịu của ông chồng bởi những bữa ăn nấu vụng về. Thế là cãi nhau nhá lửa, tạo bi kịch trong lòng con cái. Mâu thuẫn kéo dài dẫn nhau ra tòa với lý do cô ấy không biết chăm sóc chồng con … Chuyện bếp núc, một chuyện cỏn con vẫn có thể gây bất hòa và tan vỡ gia đình khi người chồng vin vào lý do “đỏ bếp mới tạo mái ấm”, hoặc “tình yêu đến với người đàn ông qua cái bao tử”.
Để trở thành người phụ nữ thông minh trong gian bếp 2
Lò vi sóng là trợ thủ đắc lực cho nhiều chị em trong gian bếp

Chị Ngọc Dung (luật sư Hà Nội) chia sẻ: Sau khi tốt nghiệp đại học, chị đã lập gia đình đình ngay. Những ngày đầu, chị tối mắt tối mũi lo cơm nước sau giờ làm việc nhưng cứ được việc này thì hỏng việc kia. Chị Dung cứ thắc mắc sao phụ nữ khác có thể một tay làm hết món này món khác tại một cái bếp? “Tất nhiên, chẳng bao giờ tôi dám mời bạn bè đến nhà. Sau này, nhờ có những đồ dùng nhà bếp thông minh: lò vi sóng, máy xay, tủ lạnh, … tôi thấy công việc nhẹ nhàng hơn. Vừa nấu món canh, vừa có thể làm được món nướng, có thể làm sẵn đồ bỏ tủ lạnh để phòng hôm bận rộn không tiện nấu ăn cầu kỳ, …. Nhờ đó, tôi còn học thêm được cách làm những món ăn mới (làm bánh, pha chế nước hoa quả, …), thấy công việc bếp núc cũng thú vị hơn”, chị Dung cho hay.

Chồng chị Dung chia sẻ thêm: “Xem ti vi thấy giới thiệu các sản phẩm nhà bếp thông minh, vợ tôi đi mua ngay. Nướng thì có lò vi sóng, cắt gọt thì có dụng cụ cắt tỉa hẳn hoi, thậm chí dao còn có dụng cụ mài bằng máy, … đỡ đần vợ rất nhiều. Chính vì thế, vợ tôi bớt sợ chuyện nấu nướng, mà cô ấy vẫn có thời gian đi chơi với bạn bè, mua sắm, làm đẹp”.
 
Chương trình Gia đình Online phát trên kênh Style TV - VTVcab12 với thời lượng 30 phút khung giờ 11-11h30 Chủ nhật hàng tuần. Bạn cũng có thể xem lại chương trình trên giadinhonline.net
 
Để trở thành người phụ nữ thông minh trong gian bếp 3
Chương trình mong muốn sẽ đồng hành với mỗi gia đình, đặc biệt là chị em phụ nữ chung tay xây đắp tổ ẩm. Ngoài việc cùng những nhân vật nổi tiếng thảo luận các chủ đề xung quanh đời sống gia đình và xã hội, chương trình còn là một cẩm nang thú vị để các bà nội trợ chia sẻ kinh nghiệm tiêu dùng, mua bán, sử dụng các thiết bị điện tử trong nhà…
Đặc biệt, những mẹo hay chia sẻ kinh nghiệm nội trợ của các gia đình gửi về sẽ được chương trình lựa chọn ghi hình phát sóng và trao những phần quà giá trị của nhà tài trợ LG. Thông tin gửi về địa chỉ: Giadinhonline@vtv.vn.
 
MC Thanh Mai  trong một buổi ghi hình phát sóng chương trình Gia đình Online.
Công ty điện tử LG Electronics Việt Nam là nhà tài trợ cho chương trình này.  

TL

baipr
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tôi sẽ tiết lộ 1 "món ăn lười biếng": Không cần bật bếp, chỉ trộn nguyên liệu với nhau và món ăn sẽ ngon đến mức "không thể ngừng ăn"

Tôi sẽ tiết lộ 1 "món ăn lười biếng": Không cần bật bếp, chỉ trộn nguyên liệu với nhau và món ăn sẽ ngon đến mức "không thể ngừng ăn"

Ăn - 42 phút trước

Nếu không muốn nấu ăn thì tôi sẽ chia sẻ với các bạn một món quen thuộc trên bàn ăn nhà tôi: Ngồng tỏi trộn dầu giấm.

Tại sao nhà hàng thường mang lạc rang, dưa chuột chẻ trước khi lên đồ ăn?

Tại sao nhà hàng thường mang lạc rang, dưa chuột chẻ trước khi lên đồ ăn?

Ăn - 8 giờ trước

Khi bước vào nhiều nhà hàng Việt Nam, thực khách thường được phục vụ ngay một đĩa dưa chuột chẻ và lạc rang trước khi các món chính được mang ra.

Các món ngon ngày lễ 30/4 - 1/5

Các món ngon ngày lễ 30/4 - 1/5

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Vào những ngày lễ Tết là khoảng thời gian để tụ họp cùng bạn bè và gia đình. Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món ngon gì trong bữa tiệc nhân dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp tới thì tuyệt đối đừng bỏ qua bài viết này.

Cách dùng cây cúc tần trị sỏi thận an toàn, hiệu quả, được nhiều người áp dụng

Cách dùng cây cúc tần trị sỏi thận an toàn, hiệu quả, được nhiều người áp dụng

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Có nhiều cách trị sỏi thận từ cây cúc tần hiệu quả mà nhiều người tin tưởng và áp dụng. Những phương pháp này không chỉ đơn giản, dễ thực hiện tại nhà mà còn giúp hỗ trợ quá trình bào mòn sỏi, giảm đau và ngăn ngừa viêm nhiễm.

Rau mọc dại là ‘máy lọc độc tố’ tự nhiên mùa nắng nóng, chế biến nhiều món ngon

Rau mọc dại là ‘máy lọc độc tố’ tự nhiên mùa nắng nóng, chế biến nhiều món ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Rau đắng mọc dại nhiều ở nước ta được xem là loại thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể trong mùa nắng nóng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

6 đặc sản 'gây thương nhớ' của đất Tổ Vua Hùng: Ăn một lần là nhớ cả đời

6 đặc sản 'gây thương nhớ' của đất Tổ Vua Hùng: Ăn một lần là nhớ cả đời

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Không chỉ nổi tiếng với Giỗ Tổ Hùng Vương và không gian linh thiêng tại Đền Hùng, vùng đất Phú Thọ còn khiến du khách “phải lòng” bởi nền ẩm thực dân dã nhưng đậm đà bản sắc. Mỗi món ăn nơi đây không chỉ ngon mà còn mang theo câu chuyện văn hóa, ký ức và nếp sống của cư dân vùng trung du.

Người bị sỏi thận nên uống nước như thế nào thì hợp lý?

Người bị sỏi thận nên uống nước như thế nào thì hợp lý?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Bất kể người bình thường hay bị suy thận đều phải dung nạp vào cơ thể lượng nước cần thiết mỗi ngày. Đối với người mắc bệnh sỏi thận, lượng nước uống cần cung cấp theo mức quy định, không nên uống nhiều hơn hoặc ít hơn.

“Thuốc bổ tự nhiên” cực sẵn ở Việt Nam, chế biến đủ món ngon bổ thận, giúp cơ thể nhẹ nhàng dịp nghỉ lễ cho người sau tuổi 40

“Thuốc bổ tự nhiên” cực sẵn ở Việt Nam, chế biến đủ món ngon bổ thận, giúp cơ thể nhẹ nhàng dịp nghỉ lễ cho người sau tuổi 40

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Không phải thực phẩm đắt tiền, hoa chuối được xem như một “thuốc bổ tự nhiên” cho người sau tuổi 40. Biết cách chế biến, đây là món ăn vừa ngon miệng, vừa hỗ trợ tiêu hóa, bổ máu, giúp cơ thể nhẹ nhàng hơn trong những ngày nghỉ lễ.

6 món ăn 'giữ hồn' văn hóa Việt ngày Giỗ Tổ Hùng Vương

6 món ăn 'giữ hồn' văn hóa Việt ngày Giỗ Tổ Hùng Vương

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Khác với bữa ăn thường ngày, mâm cỗ Giỗ Tổ Hùng Vương mang tính biểu tượng sâu sắc. Mỗi món ăn không chỉ ngon mà còn chứa đựng câu chuyện văn hóa, triết lý sống và tinh thần “uống nước nhớ nguồn” của người Việt.

Top