Đi ăn lẩu riêu kiểu Hải Phòng 130.000 đồng
Không chua cay như món lẩu riêu phổ biến khắp Hà Nội, lẩu riêu quán này thiên về vị ngọt cua đồng và ăn kèm rau cần, mồng tơi với bánh đa đỏ, đúng chất xứ Cảng.
Lẩu riêu cua ở đây cũng có cách bán kỳ lạ hơn. Mỗi set 130.000 đồng chỉ có nồi nước lẩu, đậu phụ, rau, bánh đa đỏ ăn kèm. Set ăn có đĩa rau cần, mồng tơi rất đầy đặn, đậu phụ chọn loại ngon, và đặc biệt nước lẩu chất thật sự - ngọt thơm đậm vị gạch cua, riêu loại xịn không hề pha, phủ đầy bề mặt. Nếu đã đi chợ mua cua đồng về giã rồi nấu canh bạn sẽ thấy giá bán ấy không đắt.

Ăn điểm nhất chính là hương vị. Không chua chua cay cay kiểu bún riêu Hà Nội, lẩu riêu quán này thiên về vị ngọt đậm đà của bánh đa cua Hải Phòng. Cũng vì thế, chẳng loại rau nào hợp bằng cần và mồng tơi. Cảm giác giòn, ngọt, mát cứ hòa quyện với nhau làm khách thưởng thức hoài không chán miệng. Hè sắp đến, món lẩu riêu đất Cảng có lẽ là hợp mùa hơn.




Quán có nhiều món để bạn gọi thêm và cũng đúng điệu Hải Phòng. Chẳng hạn, giò sống mềm mà đầy đặn chỉ 40.000 đồng, lòng non ăn vui miệng khoảng 50.000-60.000 đồng, chất hơn có thịt bò, mực tươi 80.000 đồng/đĩa... Có người sành miệng, còn gọi thêm vài quả trứng vịt lộn nữa, khi ấy nước lẩu càng thêm ngọt, chất. Nước canh ngon thì hầu như chần loại thức ăn nào khách cũng đều thấy ưng.
Ưu điểm nữa là nhà hàng lịch sự, rộng rãi, phù hợp cho các cặp đôi hay những nhóm công sở đến khám phá.





Theo Zing

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 15 giờ trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
Ăn - 20 giờ trướcĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy
Ăn - 1 ngày trước4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.

Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa
Mẹo nấu nướngGĐXH - Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.