Tags:
Diệu Hương bật mí quán ăn sáng 'nhìn thôi cũng thèm' ở Hà Nội
Là người sành ăn, diễn viên Diệu Hương cùng gia đình thường xuyên ghé qua các quán ăn bình dân nhưng rất nổi tiếng ở Hà thành.
Diệu Hương là diễn viên rất được yêu thích qua các bộ phim chiếm sóng giờ vàng cách đây vài năm, gần đây nhất là bộ phim "Bánh đúc có xương" từng gây ra cơn sốt trên sóng truyền hình. Hiện nay, cô ít tham gia vào các dự án phim mà dành thời gian chăm sóc chồng con và công việc kinh doanh. Diệu Hương còn nổi tiếng là một "mẹ đảm vợ hiền" khi thường xuyên chia sẻ các công thức nấu ăn và mẹo vặt gia đình được nhiều người hưởng ứng.
Bên cạnh việc tự nấu nướng thì Diệu Hương cũng là một người rất sành ăn, thông thạo nhiều quán xá ở Hà Nội. Mới đây, cô chia sẻ những địa chỉ ăn sáng quen thuộc trên trang cá nhân đi kèm hình ảnh, khiến người xem "rớt nước miếng": "Sáng nay không khí dịu mát, phảng phất chút se se đầu mùa, kiểu thời tiết rất dễ dụ ta sà vào các tiệm ăn, những món nóng nóng nước nước là hợp người hợp cảnh lắm đấy".
Địa chỉ đầu tiên và thường xuyên của nhà Diệu Hương là quán phở gà Châm (64-68 Yên Ninh). Bà mẹ hai con nhận xét: "Nhiều người nói đây là phở "chém" nhưng Hương thấy cũng tương xứng với chất lượng. Gà chắc, giòn nhưng không khô. Nước đậm đà, quán sạch sẽ. Phở gà dễ nấu nhưng khó ngon các bạn ạ. Đây là quán phở gà ngon. Giá khoảng từ 60.000 đồng trở lên".
Gia đình nữ diễn viên cũng thường xuyên ghé qua quán phở bò Thành Long ở 111 Láng Hạ (là một trong những nhánh của phở Lý Quốc Sư nổi tiếng). Theo nhận xét của cô thì vị phở không bị Tây hoá cũng không bị gây, nước thanh, vị đậm, khá tinh và hơi nhiều thịt. Giá cũng tầm 50.000 - 60.000 đồng
Trong hình là bát phở lõi rùa tại cửa hàng phở Thành Long. Đây cũng là địa chỉ được nhiều "tín đồ mê phở" ở Hà Nội yêu thích. Quán khá bình dân nhưng chất lượng phở rất ổn định, tuy không nằm trong khu trung tâm nhưng rất đông khách.
Phở tái Hiền (138 Nguyễn Chí Thanh), ở đây chỉ chuyên một loại duy nhất là phở tái. Thực khách cũng không có sự chọn lựa là tái bắp, tái lõi rùa, thịt thăn mà chỉ đơn giản là phở tái. "Vị phở không có gì đặc biệt nhưng hài hoà dễ ăn, quán cực đông, có cảm giác như tất cả sự rộn ràng hối hả của Hà Nội ngày mới đều có thể gặp thấy ở đây. Cô chủ quán đeo mic như ca sĩ và trí nhớ hơn diễn viên, chưa thấy cô ấy nhầm bao giờ, thậm chí thuộc cả sở thích ít bánh, nhiều hành, nhiều thịt, nước trong của Diệu Hương", bà mẹ hai con chia sẻ.
Cô chủ quán đeo mic như ca sĩ và trí nhớ hơn diễn viên, chưa thấy cô ấy nhầm bao giờ, thậm chí thuộc cả sở thích ít bánh, nhiều hành, nhiều thịt, nước trong của Diệu Hương", bà mẹ hai con chia sẻ.
Còn với những ai mê vị thanh thanh ngọt ngọt bún mọc thì hãy ghé qua quán ở Hàng Lược và Điện Biên Phủ. Hai quán này có vị tương đồng, ngon miệng. Giá rất rẻ, chỉ từ 25.000 đồng một bát với đầy đủ măng mọc, ăn no bụng.
Bún móng ở sân chung cư 68 Trần Quốc Toản. Quán sạch, có chỗ đỗ xe ôtô, bạn có thể gọi món móng giò rút xương rất ngon, vợ chồng chủ quán đáng yêu, nước thanh.
Diệu Hương "ước" có thêm chút nghệ và mùi tàu thì bát bún sẽ trở nên hoàn hảo. Bún móng giò hấp dẫn bởi nước dùng trong, ngọt thanh, ăn không bị ngấy nhưng đủ chất và no bụng.
Miến lươn (số 1 Chân Cầm, gần nhà thờ Lớn). Quán có chỗ đỗ xe ôtô. Nữ diễn viên nhận xét, vị lươn rán rất chuẩn, nước dùng vì có tiết lươn nên hơi đục nhưng đậm vị. Lươn ta nhỏ nên có cảm giác ít lươn, vì thế bạn nên gọi bát thêm lươn ăn cho đã nếu còn cảm giác thòm thèm. Quán có bán miến lươn nước, miến lươn trộn và nộm lươn.
Ở Hà Nội, nổi tiếng nhất phải kể đến bún ốc Hàng Chai và bún ốc Đặng Dung, đây đều là hai quán quen của gia đình Diệu Hương. Quán ở Đặng Dung có thêm bún ốc nguội, quán sạch sẽ, quý khách.
Bún ốc là tinh hoa của ẩm thực Hà thành, người nơi xa chưa ăn thì coi như chưa tới, còn người thủ đô lâu lâu không ăn lại lên cơn thèm. Bún ốc chuẩn vị không cần thêm "phụ kiện" cầu kỳ, chỉ cần vài con ốc to nhỏ, miếng cà chua chưng, "chìa khóa" nằm ở nước dùng chua thanh tinh tế.
Theo Ngôi sao
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thực phẩm tốt cho mắt cận thị, loạn thị mà bạn không nên bỏ qua
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Để cải thiện thị lực, giúp mắt khỏe mạnh, hạn chế cận thị tiến triển nhanh hơn bạn nên tham khảo các loại thực phẩm giàu các chất dinh dưỡng tốt cho mắt trong bài viết sau.
Đừng đợi đến khi cha mẹ ốm đau mới tìm thuốc quý, mâm cơm hàng ngày hãy thêm ngay 2 món "trường thọ" này
Ăn - 9 giờ trướcHạnh phúc của đời người đôi khi không nằm ở nhà cao cửa rộng, mà là nhìn thấy cha mẹ về già vẫn minh mẫn, chân tay nhanh nhẹn. Để giữ gìn "tài sản" vô giá ấy, việc bổ sung Selen - nguyên tố được ví như "ngọn lửa sinh mệnh" qua bữa ăn hàng ngày là điều con cái không thể bỏ qua.
Người bị bệnh tim mạch có nên ăn lạc? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - The Journal of Nutrition khẳng định: “Lợi ích của lạc đối với sức khỏe tim mạch đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học uy tín”.
Thực phẩm người ho có đờm nên kiêng ăn
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Ho có đờm là một triệu chứng khó chịu, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh hoạt. Để điều trị, ngoài việc dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, bạn cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống.
Loại rau chỉ 10 nghìn đồng/bó ở chợ Việt, được thế giới tôn vinh, có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Đây là thực phẩm giúp tăng sức đề kháng, cải thiện tuần hoàn máu, hỗ trợ gan thải độc, phòng chống ung thư và làm đẹp da.
'Con tôm ôm cây lúa' bán 1 triệu đồng/kg nhờ bí quyết này
Ăn - 19 giờ trướcTừ những trăn trở của người dân, một phụ nữ ở Cà Mau chế biến “con tôm ôm cây lúa” thành đặc sản mới có giá bán 1 triệu đồng/kg
Màng nhôm bọc thực phẩm dùng mặt nào mới đúng?
Ăn - 1 ngày trướcMàng nhôm bọc thực phẩm có một mặt bóng, một mặt mờ, vậy khi sử dụng nên để mặt nào tiếp xúc với thức ăn?
Khi mua chuối, chỉ cần nói 3 từ này, người bán hàng sẽ nghĩ bạn là chuyên gia và không dám bán lừa
Ăn - 1 ngày trướcChỉ cần bạn bình tĩnh nói "3 từ" này với người bán khi mua chuối, họ lập tức nghĩ bạn là một chuyên gia am hiểu và sẽ không dám lừa bạn nữa.
Loại rau đang vào mùa chợ Việt cực sẵn, giá rẻ mà chế biến được nhiều món tốt cho xương khớp, “hút mỡ tốt” và làm chậm lão hóa
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Không chỉ nổi bật bởi màu sắc bắt mắt, loại rau này chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Từ hỗ trợ xương khớp, kiểm soát cân nặng đến làm chậm lão hóa… đang được bán cực sẵn ở chợ Việt.
Hôm nay, dù bận đến đâu, đừng quên ăn món canh này: Dễ nấu mà ngon lại giàu dinh dưỡng và giúp chống lạnh
Ăn - 2 ngày trướcMón canh này vô cùng mềm, thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. Một bát canh sẽ khiến bạn cảm thấy hoàn toàn dễ chịu.
Loại rau mùa đông gặp ở ngoài chợ đừng bỏ qua vì giàu canxi, tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ, ít phun thuốc
ĂnGĐXH - Đây là loại rau rất phổ biến trong mùa đông. Rau giàu canxi, ăn tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ rất tốt. Loại rau này rất lành khi ăn lá, hầu như không bị phun thuốc trừ sâu.
