Tags:
Đổi món với công thức bánh gạo Hàn Quốc dẻo thơm đậm vị của mẹ 9X xinh như Hot Girl
Món bánh gạo Hàn Quốc dẻo mịn, ngấm quyện nước xốt rất hợp để thưởng thức trong ngày mưa mát đấy bạn nhé!
Không phải ngẫu nhiên mà bánh gạo Hàn Quốc được coi là một trong những món ăn đặc trưng của đất nước có nền ẩm thực phong phú này. Từng miếng bánh gạo dẻo mịn hoà quyện cùng phần nước xốt đậm đà, pha thêm chút cay nồng đặc trưng của ớt rất hợp thưởng thức trong ngày mưa rào, khi tiết trời trở nên mát mẻ.
Độ dẻo của bánh gạo Hàn Quốc cũng có nét rất riêng, mượt dẻo nhưng không quá cuốn dính khi thưởng thức và thấm vị của nước xốt đi kèm.
Hãy cùng aFamily xem chi tiết cách làm của món ăn hấp dẫn này qua công thức của mẹ 9X Phan Hoàng Thùy. Được biết, hiện nay tác giả đang sinh sống và làm việc tại Vũng Tàu, Việt Nam.
Nguyên liệu
Ảnh NVCC
Cách làm
Chỉ cần nhào các khối bột đến khi mịn, không dính tay là phần bột đã đạt.
Các viên bột sau khi được tạo hình.
Thả các viên bột đã luộc chín vào nước lạnh giúp bánh săn lại và không bị dính vào nhau.
Cho toàn bộ phần nước tương, bột ớt Hàn Quốc, nước, đường, tương cà, dầu hào vào đun sôi. Thả bột đã luộc chín vào nước xốt đang sôi và đảo đều, để lửa nhỏ tầm 7 phút cho tới khi viên bột thấm gia vị là món ăn hoàn thành.
Chúc bạn thành công và làm được món bánh gạo Hàn Quốc thật ngon và chuẩn vị nhé!
Theo Afamily/helino
Bình luận
Ý kiến của bạn
6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Các món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm đều cần thời gian nấu lâu để nguyên liệu chín nhừ, ngấm gia vị. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, món ăn dễ bị nát, mất ngon.
Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH – Loại rau này vào mùa xuân tươi ngon, nhiều dưỡng chất tốt cho mắt, giảm mỡ máu. Bạn có thể tận dụng để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.
5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi. Dưới đây là 5 bí quyết giúp bạn nấu cháo nhanh nhừ, thơm ngon mà không lo tràn hay khê.
Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng
Ăn - 10 giờ trướcThành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.
Bột nếp, món quà quê cầu kỳ
Ăn - 15 giờ trướcHễ có dịp về quê của bà nội bọn nhỏ - Nga Thủy (Nga Sơn, Thanh Hóa) là thể nào ông nội cũng mang bột nếp ra.
Loại quả ‘thần dược mùa xuân’ giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Vào mùa xuân, loại quả này được ví ‘thần dược mùa xuân’ giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.
7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Muốn món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng, bạn cần có những bí quyết sau.
‘Khắc tinh’ của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.
Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm
Ẩm thực 360GĐXH - Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.
