Hà Nội
23°C / 22-25°C

Dưa leo trộn cà chua

Thứ năm, 08:12 06/12/2007

Đây là món salad rất hấp dẫn, vừa ngon vừa giúp các chị em có làn da thêm tươi tắn.

Nguyên liệu: 1 quả dưa leo, 2 quả cà chua chín đỏ, 100 g đậu couvert Đà Lạt, 2 quả trứng gà, 1 củ hành tây nhỏ
2 thìa đường, 1/2 thìa muối, 1 thìa giấm, 1 chút tiêu, 2 thìa dầu đậu nành

Cách làm: 

Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, cắt lát.

Đậu couvert chọn trái xanh đậm, thân đậu nhỏ, tước bỏ sơ hai bên thân đậu, cắt khúc vừa ăn, luộc chín (khi luộc cho một ít muối và đường vào nồi nước luộc để màu xanh). Đậu chín, vớt ra. Cho vào tô nước đá lạnh cho đậu được giòn.

Cà chua chín, chọn trái còn cứng, cắt lát mỏng theo chiều ngang. Dưa leo cắt lát. Hành tây cắt lát mỏng.

Hòa hỗn hợp muối, đường, giấm, dầu ăn, tiêu. Trộn đậu, cà chua, dưa leo và một ít hành tây với hỗn hợp trên.

Xúc ra đĩa, trên cùng xếp trứng và rắc hành tây lên, thêm vài lá ngò.

Theo Anan-VietNam

hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cụ ông 87 tuổi ngã không ai giúp, gia đình kiện người qua đường đòi 4,9 tỷ đồng

Cụ ông 87 tuổi ngã không ai giúp, gia đình kiện người qua đường đòi 4,9 tỷ đồng

Bốn phương - 19 phút trước

Gia đình đau đớn và phẫn nộ, cho rằng sự thờ ơ của những người qua đường là nguyên nhân dẫn đến cái chết của cụ ông và họ đã kiện 10 người qua đường chứng kiến sự việc.

Tăng Thanh Hà ngày càng được yêu mến vì dạy con khéo, đưa con đến những nơi 'nhiều điều đáng để học'

Tăng Thanh Hà ngày càng được yêu mến vì dạy con khéo, đưa con đến những nơi 'nhiều điều đáng để học'

Gia đình - 26 phút trước

GĐXH - Dù tất bật với công việc kinh doanh, Tăng Thanh Hà luôn cố gắng dành thời gian ở bên cạnh các con.

4 loại đồ uống có khả năng gây ung thư cao nhất là đây, nhiều người sốc nặng vì đang uống mỗi ngày!

4 loại đồ uống có khả năng gây ung thư cao nhất là đây, nhiều người sốc nặng vì đang uống mỗi ngày!

Sống khỏe - 32 phút trước

Rất nhiều người sẽ phải bất ngờ khi nhận ra mình đang uống những loại nước là “đồng phạm” của nhiều bệnh ung thư từ ngày này qua ngày khác.

Từ giờ đến hết tháng 4, con giáp này có lộc lớn về tay, dễ nhân đôi tài sản

Từ giờ đến hết tháng 4, con giáp này có lộc lớn về tay, dễ nhân đôi tài sản

Đời sống - 39 phút trước

GĐXH - Giai đoạn này, vận may của các con giáp rất mạnh, dễ gặp được quý nhân, mang đến tương lai tươi sáng.

Giá cho thuê chung cư tại quận Long Biên, Hà Nội không hề rẻ

Giá cho thuê chung cư tại quận Long Biên, Hà Nội không hề rẻ

Giá cả thị trường - 42 phút trước

GĐXH - Ghi nhận tại thời điểm tháng 4/2025, giá cho thuê căn hộ chung cư trên địa bàn quận Long Biên, Hà Nội dao động phổ biến từ 8-15 triệu đồng/căn/tháng.

Nhiều người dính 'bẫy' vì fanpage giả mạo cơ sở du lịch ở Nghệ An

Nhiều người dính 'bẫy' vì fanpage giả mạo cơ sở du lịch ở Nghệ An

Xã hội - 44 phút trước

GĐXH - Nhiều khách sạn, cơ sở du lịch tại Nghệ An bị kẻ xấu lập fanpage mạo danh. Trang giả mạo này đưa ra các chương trình khuyến mãi hấp dẫn khiến du khách tưởng thật, chuyển tiền cọc rồi không liên lạc được.

Mâu thuẫn, 18 đối tượng dùng súng cồn tự chế đuổi nhau trên đường

Mâu thuẫn, 18 đối tượng dùng súng cồn tự chế đuổi nhau trên đường

Pháp luật - 49 phút trước

GĐXH - Mâu thuẫn, 18 đối tượng của ba nhóm dùng súng cồn tự chế, súng ná, kiếm… rượt đuổi nhau trên đường gây hoang mang cho người dân.

Sau 41 năm, nam diễn viên 'Bao giờ cho đến tháng Mười' kể từng suýt mất vai vì lý do không ngờ

Sau 41 năm, nam diễn viên 'Bao giờ cho đến tháng Mười' kể từng suýt mất vai vì lý do không ngờ

Giải trí - 59 phút trước

GĐXH - NSƯT Hữu Mười nhớ mãi không bao giờ quên kỷ niệm bị đạo diễn Đặng Nhật Minh cắt vai chính trong "Bao giờ cho đến tháng Mười".

Chồng đau đớn khi vợ bị lừa đảo còn đòi ly hôn vì không chịu đưa thêm tiền để 'gỡ'

Chồng đau đớn khi vợ bị lừa đảo còn đòi ly hôn vì không chịu đưa thêm tiền để 'gỡ'

Tâm sự - 1 giờ trước

GĐXH - Tôi gọi về kể cho ba mẹ vợ tình hình nhưng cái tôi nhận lại chỉ là: "Cưới con gái nhà này về rồi thì tự mà chịu trách nhiệm".

Top