Đùi gà nướng nghệ, muối ớt
Với một chút nghệ tươi, món gà nướng của bạn sẽ tăng thêm sắc màu và mùi vị thơm ngon.
Nguyên liệu
4 cái đùi gà; Gia vị: 1 muỗng canh nghệ tươi giã nhuyễn, ½ muỗng canh ớt bằm nhuyễn, ½ muỗng canh hành tím bằm, ½ muỗng canh tỏi bằm, 1 muỗng cà phê bột nêm, ½ muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng canh nước mắm.
 |
Đùi gà làm sạch, chặt miếng hay để nguyên tùy thích.
Cho tất cả gia vị vào tô, quậy đều. Ướp đùi gà vào hỗn hợp gia vị này khoảng 2 giờ cho thấm.
Nướng đùi gà trên than hồng hoặc trong lò nướng. Khi nướng nhớ phết thêm nước gia vị cho gà có màu sắc đẹp và không bị khô.
Món này ăn nóng với tương ớt, đồ chua.
Theo PNO
Một thay đổi nhỏ trong bữa cơm sau tuổi 40 giúp gan và dạ dày “dễ thở” hơn
Ăn - 20 phút trướcGĐXH - Không ít người sau tuổi 40 bắt đầu nhận ra: cùng một bữa cơm như trước đây, nhưng cảm giác sau khi ăn đã khác. Dễ đầy bụng hơn, ăn xong thấy nặng người, có hôm còn khó ngủ.
5 nhóm người nên ăn dứa để có lợi cho sức khỏe
Sống khỏe - 37 phút trướcNhiều nghiên cứu cho thấy việc ăn dứa thường xuyên giúp bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng viêm nhiễm nhờ các hợp chất và enzyme đặc biệt.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 4/4/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 46 phút trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 4/4/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Lê Hữu Hiếu: Nghệ sĩ Việt Nam duy nhất có triển lãm cá nhân ở Venice Biennale lần thứ 61
Câu chuyện văn hóa - 47 phút trướcGĐXH - Tại Venice Art Biennale lần thứ 61 (Italy), Việt Nam lần đầu tiên chính thức ra mắt gian Triển lãm Quốc gia tại Ca’ Faccanon. Trưng bày mang chủ đề “Vietnam: Art in Global Flow” được giới chuyên môn đánh giá là một đề xuất giàu tính suy tư về khả năng kiến tạo những mô hình chung sống bền vững trong bối cảnh thế giới đang đối diện với nhiều biến động.
Nghi chồng ngoại tình, vợ 'treo mình' sau thùng xe tải suốt đêm để 'bắt gian'
Gia đình - 53 phút trướcGĐXH - Có những khoảnh khắc trong hôn nhân, một ý nghĩ thoáng qua cũng có thể trở thành cơn sóng ngầm dữ dội nếu không được kiểm soát. Câu chuyện xảy ra mới đây tại Tân Cương (Trung Quốc) là một ví dụ khiến nhiều người không khỏi giật mình: chỉ vì nghi ngờ chồng ngoại tình, một người phụ nữ đã liều mình bám vào đuôi xe tải trong đêm tối để theo dõi.
Sau tuổi 40, ngủ chung giường nhưng ngày càng xa nhau?
Phòng the - 2 giờ trướcGĐXH - Không ít cặp vợ chồng trung niên chia sẻ một cảm giác rất khó gọi tên: họ vẫn ngủ cạnh nhau mỗi đêm, vẫn cùng một mái nhà, nhưng lại thấy xa nhau hơn bao giờ hết.
Dùng 4 nguyên liệu có đầy ngoài chợ nấu món canh cực ngon, khiến bạn ăn sạch đến giọt cuối cùng
Ăn - 2 giờ trướcĐây là một công thức đơn giản, đậm đà hương vị, và nước dùng thì cực kỳ ngon khi ăn kèm với cơm. Bạn sẽ ăn sạch đến từng giọt cuối cùng!
Thanh Minh 2026 không chỉ có ngày chính lễ 5/4, còn nhiều ngày đẹp tảo mộ trong tiết Thanh minh ít người biết
Ở - 2 giờ trướcGĐXH - Tết Thanh Minh 2026 rơi vào ngày 5/4, nhưng nếu không kịp tảo mộ đúng ngày, người dân vẫn có thể lựa chọn nhiều ngày đẹp trong tiết Thanh Minh.
1 loại cây quý phơi khô đang 'được xem là lá chắn ung thư', trợ thủ hạ đường huyết hiệu quả: Hè này nên pha nước dùng dần
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Gần đây, loại rễ cây quen thuộc này còn được nhắc đến với những mỹ từ như "lá chắn ung thư” hay “trợ thủ hạ đường huyết”, khiến không ít người tìm mua về sử dụng thường xuyên.
Gia thế bất ngờ của nữ sinh xứ Huế vừa trở thành Á hậu Miss World Vietnam 2025
Giải trí - 2 giờ trướcGĐXH - Á hậu Trương Tâm Như sinh năm 2005 tại Huế gây bất ngờ khi tiết lộ gia đình: Bố là tài xế xe tải, còn mẹ là nhân viên văn phòng.
Giá xe SH Mode giảm mạnh, thấp hiếm thấy, khách lựa chọn thay Air Blade, Lead vì rẻ
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá xe Honda SH Mode tại đại lý tiếp tục giảm mạnh, đây là thời điểm ‘vàng’ để khách hàng mua xe SH Mode với mức giá rẻ nhất trong năm.
