Đùi gà rán vị gừng
Vào dịp cuối tuần, bạn nên dành một chút thời gian để thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình bằng những món mới, lạ miệng. Đùi gà rán vị gừng với gà rán thơm vàng, béo ngậy, ăn kèm nước sốt có vị gừng là một gợi ý thú vị.
Nguyên liệu
- 2 cái đùi gà (lấy phần đùi trên).
- Hành lá, gừng, muối, đường, xì dầu, rượu, bột đao, dầu salad, rau cải mơ.
Cách làm
- Đùi gà rửa sạch tẩm ướp với gừng, hành lá băm nhỏ, nêm một chút xì dầu, muối ướp khoảng 30 phút.
- Cho 1 muỗng dầu vào chảo đun nóng già mới cho đùi gà vào rán, nếu không gà sẽ chóng cháy (có thể cho gà vào lò vi sóng hoặc quay). Khi thịt chín mềm, da có mầu vàng ươm là được. Gắp thịt ra đĩa, chặt miếng vừa ăn, giữ ấm.
- Làm nước sốt: hòa một muỗng nhỏ bột đao vào 1/2 bát con nước, nêm vừa muối, đường, xì dầu, một chút rượu và nước gừng.
- Cho một ít mỡ vào chảo, đổ hỗn hợp nước mỡ vào đun sôi.
- Xếp thịt đùi gà ra đĩa, đổ nước sốt đang sôi lên trên thịt. Rau cải luộc chín xếp cạnh đĩa thịt, hành lá lấy phần củ trắng chẻ nhỏ trang trí bên cạnh.
Gà rán vị gừng thường được dùng với cơm, rau cải luộc và nước sốt có vị gừng.
Theo VHNT Ăn Uống
Giàu hay nghèo không quan trọng, những đứa trẻ xuất sắc thường xuất thân trong 4 kiểu gia đình này!
Nuôi dạy con - 16 phút trướcĐiều đáng ngạc nhiên là những gia đình nuôi dạy những đứa con xuất chúng thường không phụ thuộc vào mức độ giàu có.
Những mẫu thời trang hè mang lại may mắn, tài lộc dành cho người mệnh Kim
Đẹp - 26 phút trướcGĐXH - Người mệnh Kim phù hợp với màu ánh kim, màu sáng trắng, màu vàng, nhưng phù hợp nhất vẫn là màu vàng và màu trắng.
Tôi sững sờ khi con riêng chồng cho biết lý do vì sao bố mẹ chia tay
Tâm sự - 30 phút trướcGĐXH - Tôi cũng không biết ngày trước chị ấy đã khổ thế nào. Mười hai năm chịu khổ, sao đến lúc sướng lại bỏ chồng tôi?
Giá của một lời quảng cáo sai sự thật
Giải trí - 41 phút trướcTừng có hàng loạt ngôi sao quốc tế từng bị phạt, chỉ trích, thậm chí mất trắng hình ảnh vì quảng cáo sai sự thật. Phía sau những lời tung hô "thần kỳ" là hàng loạt chiêu trò đánh lừa thị giác và niềm tin người tiêu dùng.
1 người tử vong khi dỡ nhà ở TPHCM, cảnh sát phong tỏa hiện trường
Thời sự - 50 phút trướcTrong lúc tháo dỡ, bức tượng của ngồi nhà cũ ở TPHCM bất ngờ sập xuống, vùi lấp một người đàn ông khiến nạn nhân tử vong.
Cách ăn táo tàu tốt nhất cho người bệnh tiểu đường
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Táo tàu là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt người bị bệnh tiểu đường. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Xe ô tô cháy trơ khung khi đang đỗ trong ngõ ở Hà Nội
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Sáng 20/4, chiếc xe ô tô con trong lúc dừng đỗ trong ngõ ở quận Đống Đa, TP Hà Nội thì bất ngờ bốc cháy dữ dội.
Á hậu quê Thanh Hóa từ bỏ hào quang showbiz, lấy chồng thiếu gia là ai?
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Á hậu Phương Nhi là người đẹp quê Thanh Hóa nổi bật trong làng nhan sắc bởi vẻ ngoài xinh đẹp như "thần tiên tỷ tỷ". Sau cuộc thi Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2022, người đẹp dừng hoạt động và kết hôn vào đầu năm 2025.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay Chủ nhật ngày 20/4/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS Chủ nhật ngày 20/4/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Thót tim cảnh người đi xe máy gặp tai nạn nghiêm trọng do trái bóng bé trai vô tình làm rơi
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Bé trai trong lúc chơi bóng trên vỉa hè đã vô tình làm lăn bóng xuống đường khiến người đi xe máy cán trúng, gặp tai nạn nghiêm trọng.
Các loại giấy tờ sử dụng đất bắt buộc phải có khi làm sổ đỏ 2025
Đời sốngGĐXH - Sổ đỏ là thuật ngữ được sử dụng để gọi "Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất". Khi muốn làm sổ đỏ người dân cần phải chuẩn bị những loại giấy tờ gì?
