Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đừng để thực phẩm bẩn huỷ hoại giống nòi

Thứ năm, 07:01 16/01/2020 | Xã hội

GiadinhNet - Dư luận được phen choáng váng trước thông tin 3 doanh nghiệp ở tỉnh An Giang, Vĩnh Long sản xuất nguyên liệu nước mắm dùng phụ gia là soda - hóa chất dùng sản xuất xà phòng, chất tẩy rửa vệ sinh công nghiệp, vừa được Chánh Thanh tra Bộ NN&PTNT công bố.

Sau cơn choáng váng, người dân thực sự lo lắng và phẫn nộ khi nước mắm, vốn là loại thực phẩm không thể thiếu trong mâm cơm mỗi nhà đang bị làm giả, làm bẩn, ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng.

Những doanh nghiệp sử dụng phụ gia là hoá chất độc hại nói trên đã vì lợi nhuận bất chấp tính mạng của người tiêu dùng, đang góp phần phá hỏng biểu tượng của văn hoá ẩm thực Việt. Sự việc này là hồi chuông báo động với thực trạng thực phẩm bẩn đang ngày ngày len lỏi trong đời sống. Nó cũng là cảnh báo mạnh mẽ hơn bao giờ hết về những nguyên nhân gây nên nguy cơ đang bào mòn sức khỏe người Việt. Nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra, khiến nhiều gia đình, công ty, trường học phải gánh chịu hậu quả. Không chỉ có vậy, thực phẩm "bẩn" còn góp phần đưa số người mắc mới bệnh ung thư tăng nhanh. Con số từ 68.000 ca mắc ung thư năm 2000 lên 126.000 ca năm 2010 và dự báo sẽ vượt qua 190.000 ca vào 2020 là những con số đáng lo ngại. Mỗi năm, có khoảng 115.000 người chết vì ung thư, tương ứng 315 người/ngày. Việt Nam được Tổ chức Y tế thế giới (WHO) xếp nằm trong 50 nước thuộc tốp 2 của bản đồ ung thư (xếp ở vị trí 78/172 quốc gia, vùng lãnh thổ khảo sát với tỷ lệ tử vong 110/100.000 người).

Nguyên nhân gây bệnh ung thư thì nhiều song theo các chuyên gia, tác nhân chính là thực phẩm bẩn. Những thực phẩm ôi thiu, kém chất lương đang hàng ngày len lỏi vào bữa ăn của nhiều gia đình mà không bị phát hiện ra, bởi nó được "phù phép" bởi nhiều loại hoá chất sẵn có và không khó tìm. Chưa hết, nhiều trẻ em bị dị tật bẩm sinh cũng có một phần nguyên nhân từ những thực phẩm bẩn. Câu hỏi đặt ra là vì sao thực phẩm bẩn lại xuất hiện nhiều như vậy mà không có sự ngăn chặn cần thiết nào trong quá trình sản xuất, chế biến? Thực tế, các bộ, ngành chức năng đã có nhiều hoạt động hiệu quả. Tuy nhiên việc phát hiện và xử phạt của ngành chức năng vẫn chưa kịp thời và chưa đủ mức răn đe.

Đã đến lúc cần có nhiều chế tài mạnh, siết chặt công tác quản lý về nguồn gốc thực phẩm và quản lý chặt đường đi của những hoá chất độc hại. Để ngăn chặn hiệu qủa, bên cạnh sự vào cuộc phát hiện và xử lý kịp thời của ngành chức năng, rất cần người nuôi trồng, sản xuất, chế biến thực phẩm có ý thức, trách nhiệm trong công việc của mình. Hãy dẹp bỏ lòng tham bất chính đang biến đổi lương tâm của mình, vì sức khoẻ của mỗi người và giống nòi Việt. 

Hà Anh

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bắt giữ đối tượng chuyên trộm cắp dây điện tại các trạm biến áp liên tỉnh

Bắt giữ đối tượng chuyên trộm cắp dây điện tại các trạm biến áp liên tỉnh

Pháp luật - 3 phút trước

GĐXH - Phòng Cảnh sát hình sự Công an thành phố Đà Nẵng vừa triệt xóa thành công chuyên án, bắt giữ đối tượng chuyên trộm cắp dây điện tại các Trạm biến áp liên tỉnh. Tổng thiệt hại ước tính khoảng 400 triệu đồng.

Điểm danh các tỉnh thành là vùng mưa lớn nhất từ hôm nay do ảnh hưởng của hoàn lưu bão số 15

Điểm danh các tỉnh thành là vùng mưa lớn nhất từ hôm nay do ảnh hưởng của hoàn lưu bão số 15

Thời sự - 6 phút trước

GĐXH - Theo dự báo thời tiết, do ảnh hưởng của hoàn lưu bão số 15 từ đêm 2/12 đến hết ngày 5/12, khu vực Nam Trung Bộ có mưa vừa, mưa to, lượng mưa 40 – 100mm, cục bộ có nơi hơn 150mm.

Giờ sinh Âm lịch quyết định vận mệnh: 5 khung giờ đưa chủ nhân vào nhóm vượng lộc

Giờ sinh Âm lịch quyết định vận mệnh: 5 khung giờ đưa chủ nhân vào nhóm vượng lộc

Đời sống - 2 giờ trước

GĐXH - Theo tử vi, có 5 khung giờ Âm lịch được coi là "giờ phú quý", bởi những ai chào đời vào khoảng thời gian này thường mang mệnh sáng, số vượng tài, cuộc sống dễ gặp quý nhân hỗ trợ.

9X Đà Nẵng nhận học bổng tiến sĩ 1,4 tỷ đồng/năm từ đại học Mỹ

9X Đà Nẵng nhận học bổng tiến sĩ 1,4 tỷ đồng/năm từ đại học Mỹ

Giáo dục - 2 giờ trước

Từ cánh đồng quê đến phòng thí nghiệm quốc tế, Thuỳ Trang kiên trì theo đuổi nghiên cứu khoa học bằng chính sự tự lập và quyết tâm.

13 hành vi bị nghiêm cấm về cư trú theo quy định mới nhất, người dân cần phải biết

13 hành vi bị nghiêm cấm về cư trú theo quy định mới nhất, người dân cần phải biết

Đời sống - 3 giờ trước

GĐXH - Việc đăng ký cư trú (bao gồm đăng ký thường trú và đăng ký tạm trú) mang lại cho người dân một vị thế pháp lý rõ ràng, giúp mở khóa các quyền lợi thiết thực trong đời sống hàng ngày. Theo Luật Cư trú 2020, những hành vi nào bị nghiêm cấm về cư trú?

Hà Nội: Tóm gọn đối tượng trộm xe máy lúc nửa đêm

Hà Nội: Tóm gọn đối tượng trộm xe máy lúc nửa đêm

Pháp luật - 3 giờ trước

GĐXH - Nhận được tin báo có đối tượng trộm cắp trên đường Giải Phóng, Cảnh sát 113 Hà Nội đã khẩn trương có mặt tại hiện trường, phối hợp người dân khống chế và bắt giữ nghi phạm.

Thời tiết Hà Nội và miền Bắc mưa rét thế nào khi gió mùa Đông Bắc tràn về?

Thời tiết Hà Nội và miền Bắc mưa rét thế nào khi gió mùa Đông Bắc tràn về?

Thời sự - 3 giờ trước

GĐXH - Theo dự báo thời tiết, do ảnh hưởng của không khí lạnh tăng cường, Hà Nội và miền Bắc chuyển mưa rét, vùng núi cao có nơi dưới 11 độ.

Tin sáng 2/12: Thứ dưới lòng đất khiến cả làng ở Quảng Trị xôn xao; một số ngân hàng bắt đầu thu phí với tài khoản có số dư dưới 500.000 đồng

Tin sáng 2/12: Thứ dưới lòng đất khiến cả làng ở Quảng Trị xôn xao; một số ngân hàng bắt đầu thu phí với tài khoản có số dư dưới 500.000 đồng

Thời sự - 4 giờ trước

GĐXH - Trong lúc múc đất làm nền nhà, một hộ dân ở xã Tuyên Lâm (Quảng Trị) đã phát hiện quả bom nặng hơn 300kg còn nguyên kíp nổ; Một số ngân hàng bắt đầu thu phí quản lý đối với các tài khoản có số dư dưới 500.000 đồng/tháng hoặc không hoạt động.

Lời khai của đối tượng lái ô tô đâm vào nhà chị ruột, tông tử vong em gái ở Tây Ninh

Lời khai của đối tượng lái ô tô đâm vào nhà chị ruột, tông tử vong em gái ở Tây Ninh

Pháp luật - 13 giờ trước

GĐXH - Tại cơ quan công an, Nguyễn Tấn Thành khai nguyên nhân lái ô tô đâm vào nhà chị ruột, tông tử vong em gái là do mâu thuẫn gia đình trong thời gian dài.

Phát hiện đoạn ngà voi nhặt được dưới sông Lò được rao bán trên mạng

Phát hiện đoạn ngà voi nhặt được dưới sông Lò được rao bán trên mạng

Xã hội - 14 giờ trước

GĐXH – Qua điều tra, lực lượng chức năng đã thu giữ 1 đoạn ngà voi mà con trai ông H.V.H. nhặt được dưới sông rồi cất giữ và rao bán trên mạng.

Top