Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đừng để thực phẩm bẩn huỷ hoại giống nòi

Thứ năm, 07:01 16/01/2020 | Xã hội

GiadinhNet - Dư luận được phen choáng váng trước thông tin 3 doanh nghiệp ở tỉnh An Giang, Vĩnh Long sản xuất nguyên liệu nước mắm dùng phụ gia là soda - hóa chất dùng sản xuất xà phòng, chất tẩy rửa vệ sinh công nghiệp, vừa được Chánh Thanh tra Bộ NN&PTNT công bố.

Sau cơn choáng váng, người dân thực sự lo lắng và phẫn nộ khi nước mắm, vốn là loại thực phẩm không thể thiếu trong mâm cơm mỗi nhà đang bị làm giả, làm bẩn, ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng.

Những doanh nghiệp sử dụng phụ gia là hoá chất độc hại nói trên đã vì lợi nhuận bất chấp tính mạng của người tiêu dùng, đang góp phần phá hỏng biểu tượng của văn hoá ẩm thực Việt. Sự việc này là hồi chuông báo động với thực trạng thực phẩm bẩn đang ngày ngày len lỏi trong đời sống. Nó cũng là cảnh báo mạnh mẽ hơn bao giờ hết về những nguyên nhân gây nên nguy cơ đang bào mòn sức khỏe người Việt. Nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra, khiến nhiều gia đình, công ty, trường học phải gánh chịu hậu quả. Không chỉ có vậy, thực phẩm "bẩn" còn góp phần đưa số người mắc mới bệnh ung thư tăng nhanh. Con số từ 68.000 ca mắc ung thư năm 2000 lên 126.000 ca năm 2010 và dự báo sẽ vượt qua 190.000 ca vào 2020 là những con số đáng lo ngại. Mỗi năm, có khoảng 115.000 người chết vì ung thư, tương ứng 315 người/ngày. Việt Nam được Tổ chức Y tế thế giới (WHO) xếp nằm trong 50 nước thuộc tốp 2 của bản đồ ung thư (xếp ở vị trí 78/172 quốc gia, vùng lãnh thổ khảo sát với tỷ lệ tử vong 110/100.000 người).

Nguyên nhân gây bệnh ung thư thì nhiều song theo các chuyên gia, tác nhân chính là thực phẩm bẩn. Những thực phẩm ôi thiu, kém chất lương đang hàng ngày len lỏi vào bữa ăn của nhiều gia đình mà không bị phát hiện ra, bởi nó được "phù phép" bởi nhiều loại hoá chất sẵn có và không khó tìm. Chưa hết, nhiều trẻ em bị dị tật bẩm sinh cũng có một phần nguyên nhân từ những thực phẩm bẩn. Câu hỏi đặt ra là vì sao thực phẩm bẩn lại xuất hiện nhiều như vậy mà không có sự ngăn chặn cần thiết nào trong quá trình sản xuất, chế biến? Thực tế, các bộ, ngành chức năng đã có nhiều hoạt động hiệu quả. Tuy nhiên việc phát hiện và xử phạt của ngành chức năng vẫn chưa kịp thời và chưa đủ mức răn đe.

Đã đến lúc cần có nhiều chế tài mạnh, siết chặt công tác quản lý về nguồn gốc thực phẩm và quản lý chặt đường đi của những hoá chất độc hại. Để ngăn chặn hiệu qủa, bên cạnh sự vào cuộc phát hiện và xử lý kịp thời của ngành chức năng, rất cần người nuôi trồng, sản xuất, chế biến thực phẩm có ý thức, trách nhiệm trong công việc của mình. Hãy dẹp bỏ lòng tham bất chính đang biến đổi lương tâm của mình, vì sức khoẻ của mỗi người và giống nòi Việt. 

Hà Anh

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Học phí các trường đại học đào tạo ngành Ngôn ngữ năm học 2025

Học phí các trường đại học đào tạo ngành Ngôn ngữ năm học 2025

Giáo dục - 1 giờ trước

Học phí dự kiến của các trường đại học đào tạo ngành Ngôn ngữ năm học 2025 - 2026 từ 16,9 đến 65 triệu đồng/năm học.

Tạm giữ hình sự đối tượng tông xe máy khiến chiến sĩ CSGT tử vong ở Lai Châu

Tạm giữ hình sự đối tượng tông xe máy khiến chiến sĩ CSGT tử vong ở Lai Châu

Pháp luật - 1 giờ trước

GĐXH - Ngày 3/7, Công an tỉnh Lai Châu đã ra quyết định tạm giữ hình sự với Mùa A Hảo (SN 2007, ở phường Đoàn Kết) để làm rõ hành vi cố ý gây thương tích, khiến 1 chiến sĩ CSGT hy sinh.

Vụ áp thuế gần 4,5 tỷ cho 300m² đất vườn: Vì sao hồ sơ bị xử lý chậm?

Vụ áp thuế gần 4,5 tỷ cho 300m² đất vườn: Vì sao hồ sơ bị xử lý chậm?

Thời sự - 2 giờ trước

GĐXH - Sự việc một hộ dân ở Nghệ An bị tính thuế gần 4,5 tỷ đồng khi chuyển đổi 300m² đất vườn sang đất ở đang thu hút sự quan tâm của dư luận. Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh này vừa có báo cáo gửi UBND tỉnh, lý giải nguyên nhân và những vướng mắc liên quan đến bảng giá đất mới và quá trình xử lý hồ sơ.

8 trường hợp nhận tiền chuyển khoản không phải nộp thuế thu nhập cá nhân từ tháng 7/2025, người dân nên cập nhật

8 trường hợp nhận tiền chuyển khoản không phải nộp thuế thu nhập cá nhân từ tháng 7/2025, người dân nên cập nhật

Đời sống - 2 giờ trước

GĐXH - Theo cơ quan thuế, không phải mọi dòng tiền vào tài khoản cá nhân đều bị tính thuế thu nhập cá nhân. Đó là những trường hợp nào?

Người phụ nữ bị sét đánh tử vong khi đi qua cánh đồng ở Hà Nội

Người phụ nữ bị sét đánh tử vong khi đi qua cánh đồng ở Hà Nội

Đời sống - 2 giờ trước

GĐXH - Người phụ nữ trong lúc di chuyển qua cánh đồng thuộc xã Đại Thanh (TP Hà Nội) thì bất ngờ bị sét đánh trúng, tử vong thương tâm.

Xe khách biến dạng phần đầu sau va chạm ô tô tải trên Quốc lộ 1

Xe khách biến dạng phần đầu sau va chạm ô tô tải trên Quốc lộ 1

Thời sự - 4 giờ trước

GĐXH - Sau chạm với ô tô tải trên Quốc lộ 1, chiếc xe khách bị biến dạng phần đầu, hư hỏng nặng.

Thông tin quan trọng: Hàng nghìn cán bộ, công chức cần nắm rõ quy định mới nhất về xử lý kỷ luật

Thông tin quan trọng: Hàng nghìn cán bộ, công chức cần nắm rõ quy định mới nhất về xử lý kỷ luật

Thời sự - 6 giờ trước

GĐXH - Theo Nghị định 172/2025/NĐ-CP, từ 1/7/2025, nhiều quy định về xử lý kỷ luật áp dụng cho cán bộ, công chức. Dưới đây là thông tin cụ thể.

Sử dụng cách này, phụ huynh và thí sinh có thể tra cứu dễ dàng điểm thi vào lớp 10 tại Hà Nội năm 2025 chính xác nhất

Sử dụng cách này, phụ huynh và thí sinh có thể tra cứu dễ dàng điểm thi vào lớp 10 tại Hà Nội năm 2025 chính xác nhất

Giáo dục - 8 giờ trước

GĐXH - Theo dự kiến, ngày 4/7 sẽ có điểm thi, điểm chuẩn vào lớp 10 các trường THPT công lập tại Hà Nội.

Miền Bắc lại sắp đón nắng nóng diện rộng sau đợt mưa dông kéo dài

Miền Bắc lại sắp đón nắng nóng diện rộng sau đợt mưa dông kéo dài

Thời sự - 8 giờ trước

GĐXH - Theo dự báo thời tiết 10 ngày tới, mưa lớn ở Bắc Bộ giảm dần. Mưa rào và dông chủ yếu xuất hiện về chiều tối và đêm. Khoảng từ ngày 8-9/7, Bắc Bộ ngày nắng, có nơi nắng nóng.

12 thí sinh đạt điểm tuyệt đối xét tuyển tài năng vào Đại học Bách khoa Hà Nội

12 thí sinh đạt điểm tuyệt đối xét tuyển tài năng vào Đại học Bách khoa Hà Nội

Giáo dục - 8 giờ trước

Đại học Bách khoa Hà Nội vừa công bố điểm xét tuyển tài năng năm 2025. Năm nay, có 12 thí sinh đạt được mức điểm 100/100 do có SAT/A-Level đạt điểm tuyệt đối, IELTS đạt 8.0-8.5 điểm.

Top