Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đừng để thực phẩm bẩn huỷ hoại giống nòi

Thứ năm, 07:01 16/01/2020 | Xã hội

GiadinhNet - Dư luận được phen choáng váng trước thông tin 3 doanh nghiệp ở tỉnh An Giang, Vĩnh Long sản xuất nguyên liệu nước mắm dùng phụ gia là soda - hóa chất dùng sản xuất xà phòng, chất tẩy rửa vệ sinh công nghiệp, vừa được Chánh Thanh tra Bộ NN&PTNT công bố.

Sau cơn choáng váng, người dân thực sự lo lắng và phẫn nộ khi nước mắm, vốn là loại thực phẩm không thể thiếu trong mâm cơm mỗi nhà đang bị làm giả, làm bẩn, ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng.

Những doanh nghiệp sử dụng phụ gia là hoá chất độc hại nói trên đã vì lợi nhuận bất chấp tính mạng của người tiêu dùng, đang góp phần phá hỏng biểu tượng của văn hoá ẩm thực Việt. Sự việc này là hồi chuông báo động với thực trạng thực phẩm bẩn đang ngày ngày len lỏi trong đời sống. Nó cũng là cảnh báo mạnh mẽ hơn bao giờ hết về những nguyên nhân gây nên nguy cơ đang bào mòn sức khỏe người Việt. Nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra, khiến nhiều gia đình, công ty, trường học phải gánh chịu hậu quả. Không chỉ có vậy, thực phẩm "bẩn" còn góp phần đưa số người mắc mới bệnh ung thư tăng nhanh. Con số từ 68.000 ca mắc ung thư năm 2000 lên 126.000 ca năm 2010 và dự báo sẽ vượt qua 190.000 ca vào 2020 là những con số đáng lo ngại. Mỗi năm, có khoảng 115.000 người chết vì ung thư, tương ứng 315 người/ngày. Việt Nam được Tổ chức Y tế thế giới (WHO) xếp nằm trong 50 nước thuộc tốp 2 của bản đồ ung thư (xếp ở vị trí 78/172 quốc gia, vùng lãnh thổ khảo sát với tỷ lệ tử vong 110/100.000 người).

Nguyên nhân gây bệnh ung thư thì nhiều song theo các chuyên gia, tác nhân chính là thực phẩm bẩn. Những thực phẩm ôi thiu, kém chất lương đang hàng ngày len lỏi vào bữa ăn của nhiều gia đình mà không bị phát hiện ra, bởi nó được "phù phép" bởi nhiều loại hoá chất sẵn có và không khó tìm. Chưa hết, nhiều trẻ em bị dị tật bẩm sinh cũng có một phần nguyên nhân từ những thực phẩm bẩn. Câu hỏi đặt ra là vì sao thực phẩm bẩn lại xuất hiện nhiều như vậy mà không có sự ngăn chặn cần thiết nào trong quá trình sản xuất, chế biến? Thực tế, các bộ, ngành chức năng đã có nhiều hoạt động hiệu quả. Tuy nhiên việc phát hiện và xử phạt của ngành chức năng vẫn chưa kịp thời và chưa đủ mức răn đe.

Đã đến lúc cần có nhiều chế tài mạnh, siết chặt công tác quản lý về nguồn gốc thực phẩm và quản lý chặt đường đi của những hoá chất độc hại. Để ngăn chặn hiệu qủa, bên cạnh sự vào cuộc phát hiện và xử lý kịp thời của ngành chức năng, rất cần người nuôi trồng, sản xuất, chế biến thực phẩm có ý thức, trách nhiệm trong công việc của mình. Hãy dẹp bỏ lòng tham bất chính đang biến đổi lương tâm của mình, vì sức khoẻ của mỗi người và giống nòi Việt. 

Hà Anh

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bỏ phố về quê - xu hướng sống mới của giới trẻ?

Bỏ phố về quê - xu hướng sống mới của giới trẻ?

Đời sống - 9 giờ trước

GĐXH - Những năm gần đây, cụm từ “bỏ phố về quê” xuất hiện ngày càng dày đặc trên các mặt báo, mạng xã hội và trong những cuộc trò chuyện đời thường của người trẻ. Không còn là quyết định cá biệt, lựa chọn rời bỏ thành phố để trở về quê hương đang dần trở thành một xu hướng sống mới.

Hàng trăm người cao tuổi được khám miễn phí, tặng quà trong Chương trình 'Sống khỏe mỗi ngày – Vì một Việt Nam thật khỏe'

Hàng trăm người cao tuổi được khám miễn phí, tặng quà trong Chương trình 'Sống khỏe mỗi ngày – Vì một Việt Nam thật khỏe'

Xã hội - 10 giờ trước

Khác với cách tiếp cận truyền thống nặng về điều trị, chương trình "Sống khỏe mỗi ngày – Vì một Việt Nam thật khỏe" tập trung vào chăm sóc sức khỏe chủ động, phòng bệnh từ sớm, từ xa, đặc biệt đối với người cao tuổi...

Bắt 7 đối tượng lập sàn Nasdaq giả, lừa đảo hàng chục tỷ đồng

Bắt 7 đối tượng lập sàn Nasdaq giả, lừa đảo hàng chục tỷ đồng

Xã hội - 10 giờ trước

Lợi dụng hình thức đầu tư tiền ảo, 7 đối tượng đã lập sàn giao dịch giả mang tên Nasdaq để lừa đảo, chiếm đoạt hàng chục tỷ đồng của nhiều bị hại.

Bắt 4 thanh thiếu niên tấn công, cướp tài sản của người nước ngoài

Bắt 4 thanh thiếu niên tấn công, cướp tài sản của người nước ngoài

Xã hội - 10 giờ trước

Công an tỉnh Khánh Hòa vừa bắt giữ 4 thanh thiếu niên tấn công, cướp tài sản của một du khách nước ngoài.

Lò đốt than 'bất tuân' giữa khu dân cư ở Phú Thọ: Người dân thôn Cương mòn mỏi chờ xử lý

Lò đốt than 'bất tuân' giữa khu dân cư ở Phú Thọ: Người dân thôn Cương mòn mỏi chờ xử lý

Đời sống - 11 giờ trước

GĐXH - Khói bụi từ lò đốt than củi tại thôn Cương, xã Hợp Lý, tỉnh Phú Thọ đang từng ngày “bào mòn” sức khỏe người dân xung quanh. Dù đã bị xử phạt và buộc di dời, chủ lò vẫn không chấp hành, khiến nỗi ám ảnh ô nhiễm môi trường kéo dài nhiều năm nay vẫn chưa có hồi kết.

Quản lý spa núp bóng để chứa mại dâm ra đầu thú sau nhiều ngày lẩn trốn

Quản lý spa núp bóng để chứa mại dâm ra đầu thú sau nhiều ngày lẩn trốn

Xã hội - 13 giờ trước

Sau khi vụ án tổ chức chứa mại dâm núp bóng spa, massage bị triệt xóa tại Đà Nẵng, đối tượng giữ vai trò quản lý cơ sở đã bỏ trốn khỏi địa phương.

Các trường hợp được miễn, giảm thuế thu nhập cá nhân

Các trường hợp được miễn, giảm thuế thu nhập cá nhân

Xã hội - 13 giờ trước

Tại điều 8, Nghị định 20/2026/NĐ-CP quy định rõ những khoản thu nhập sẽ được miễn, giảm thuế thu nhập cá nhân.

Mã định danh điện tử bất động sản, những lưu ý người dân cần biết

Mã định danh điện tử bất động sản, những lưu ý người dân cần biết

Xã hội - 13 giờ trước

Từ ngày 1/3/2026, theo Nghị định 357/2025/NĐ-CP, mỗi sản phẩm bất động sản phải có mã định danh điện tử riêng được quản lý trong hệ thống thông tin, cơ sở dữ liệu về nhà ở và bất động sản.

Phá đường dây tài khoản 'ảo' tiếp tay lừa đảo tại Campuchia, giao dịch nghìn tỷ đồng

Phá đường dây tài khoản 'ảo' tiếp tay lừa đảo tại Campuchia, giao dịch nghìn tỷ đồng

Xã hội - 17 giờ trước

Hàng trăm tài khoản ngân hàng không chính chủ, dòng tiền giao dịch lên tới hàng nghìn tỷ đồng, hoạt động liên tục ngày đêm.

Vừa rời trại cai nghiện, người đàn ông trộm 6 xe Honda SH chỉ trong vài giờ

Vừa rời trại cai nghiện, người đàn ông trộm 6 xe Honda SH chỉ trong vài giờ

Xã hội - 17 giờ trước

Sáng vừa bước chân ra khỏi trung tâm cai nghiện, chiều Nguyễn Văn Duy đã liên tiếp thực hiện 6 vụ trộm xe Honda SH "chớp nhoáng" trên khắp địa bàn Hà Nội trước khi bị sa lưới tại phố Thợ Nhuộm.

Top