Đừng để thực phẩm bẩn huỷ hoại giống nòi
GiadinhNet - Dư luận được phen choáng váng trước thông tin 3 doanh nghiệp ở tỉnh An Giang, Vĩnh Long sản xuất nguyên liệu nước mắm dùng phụ gia là soda - hóa chất dùng sản xuất xà phòng, chất tẩy rửa vệ sinh công nghiệp, vừa được Chánh Thanh tra Bộ NN&PTNT công bố.
Sau cơn choáng váng, người dân thực sự lo lắng và phẫn nộ khi nước mắm, vốn là loại thực phẩm không thể thiếu trong mâm cơm mỗi nhà đang bị làm giả, làm bẩn, ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng.
Những doanh nghiệp sử dụng phụ gia là hoá chất độc hại nói trên đã vì lợi nhuận bất chấp tính mạng của người tiêu dùng, đang góp phần phá hỏng biểu tượng của văn hoá ẩm thực Việt. Sự việc này là hồi chuông báo động với thực trạng thực phẩm bẩn đang ngày ngày len lỏi trong đời sống. Nó cũng là cảnh báo mạnh mẽ hơn bao giờ hết về những nguyên nhân gây nên nguy cơ đang bào mòn sức khỏe người Việt. Nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra, khiến nhiều gia đình, công ty, trường học phải gánh chịu hậu quả. Không chỉ có vậy, thực phẩm "bẩn" còn góp phần đưa số người mắc mới bệnh ung thư tăng nhanh. Con số từ 68.000 ca mắc ung thư năm 2000 lên 126.000 ca năm 2010 và dự báo sẽ vượt qua 190.000 ca vào 2020 là những con số đáng lo ngại. Mỗi năm, có khoảng 115.000 người chết vì ung thư, tương ứng 315 người/ngày. Việt Nam được Tổ chức Y tế thế giới (WHO) xếp nằm trong 50 nước thuộc tốp 2 của bản đồ ung thư (xếp ở vị trí 78/172 quốc gia, vùng lãnh thổ khảo sát với tỷ lệ tử vong 110/100.000 người).
Nguyên nhân gây bệnh ung thư thì nhiều song theo các chuyên gia, tác nhân chính là thực phẩm bẩn. Những thực phẩm ôi thiu, kém chất lương đang hàng ngày len lỏi vào bữa ăn của nhiều gia đình mà không bị phát hiện ra, bởi nó được "phù phép" bởi nhiều loại hoá chất sẵn có và không khó tìm. Chưa hết, nhiều trẻ em bị dị tật bẩm sinh cũng có một phần nguyên nhân từ những thực phẩm bẩn. Câu hỏi đặt ra là vì sao thực phẩm bẩn lại xuất hiện nhiều như vậy mà không có sự ngăn chặn cần thiết nào trong quá trình sản xuất, chế biến? Thực tế, các bộ, ngành chức năng đã có nhiều hoạt động hiệu quả. Tuy nhiên việc phát hiện và xử phạt của ngành chức năng vẫn chưa kịp thời và chưa đủ mức răn đe.
Đã đến lúc cần có nhiều chế tài mạnh, siết chặt công tác quản lý về nguồn gốc thực phẩm và quản lý chặt đường đi của những hoá chất độc hại. Để ngăn chặn hiệu qủa, bên cạnh sự vào cuộc phát hiện và xử lý kịp thời của ngành chức năng, rất cần người nuôi trồng, sản xuất, chế biến thực phẩm có ý thức, trách nhiệm trong công việc của mình. Hãy dẹp bỏ lòng tham bất chính đang biến đổi lương tâm của mình, vì sức khoẻ của mỗi người và giống nòi Việt.
Hà Anh
Nghi án giết người sau cuộc nhậu ở Tuyên Quang
Pháp luật - 2 giờ trướcGĐXH - Một người đàn ông ở phường Mỹ Lâm, tỉnh Tuyên Quang được phát hiện tử vong tại nhà riêng với nhiều vết thương trên cơ thể. Chỉ trong chưa đầy một giờ sau khi tiếp nhận tin báo, công an đã xác định nghi phạm liên quan đến vụ án.
Những bàn tay trần cứu hàng trăm người trong “đêm trắng” lũ dữ
Thời sự - 3 giờ trướcNhững con người bình thường bỗng trở thành “anh hùng” khi lao mình vào dòng nước, cứu lấy cả trăm mạng người
Hình ảnh cụ bà 85 tuổi còng lưng giữa gió lớn ở Đắk Lắk khiến nhiều người nghẹn lòng
Thời sự - 5 giờ trướcBà Thi gầy nhom, lưng còng, giọng yếu ớt kể: “Người ta nói có đồ cứu trợ, tôi tính ra xin ít đồ ăn đồ uống…"
Nỗi đau đằng sau vụ án vợ đoạt mạng chồng vì nhắn tin tán tỉnh người phụ nữ khác
Pháp luật - 6 giờ trướcGĐXH - Vì nhiều lần khuyên chồng dừng việc nhắn tin tán tỉnh người phụ nữ khác nhưng bất thành, Lầu Y Chò (SN 1990, xã Mường Xén, Nghệ An) không giữ được bình tĩnh, ra tay với chồng rồi tìm cách tự tử.
Danh tính nghi phạm cướp dây chuyền vàng trị giá khoảng 128 triệu đồng tại Đồng Tháp
Pháp luật - 8 giờ trướcGĐXH - Công an tỉnh Đồng Tháp đã bắt giữ nghi phạm gây ra vụ cướp táo tợn tại một tiệm vàng ở xã Châu Thành sau 24 giờ gây án. Danh tính đối tượng được xác định.
Áp thấp nhiệt đới giật cấp 9 sắp thành bão số 15, khu vực nào của miền Trung sẽ bị ảnh hưởng mạnh nhất?
Thời sự - 8 giờ trướcGĐXH - Theo dự báo của cơ quan khí tượng, áp thấp nhiệt đới sẽ đi vào Biển Đông, khả năng mạnh lên thành bão số 15. Khu vực Nam Trung Bộ khả năng có mưa rất to do ảnh hưởng của bão.
Hà Nội: Nhà xưởng được cải tạo làm sân pickleball ở Xuân Phương, tiềm ẩn rủi ro cháy nổ, sập đổ
Thời sự - 8 giờ trướcGĐXH - Tại một khu đất xung quanh cỏ mọc um tùm trên đường Thị Cấm thuộc phường Xuân Phương, Hà Nội, một nhà xưởng tạm được dựng lên làm sân pickleball, hoạt động đông người mỗi tối. Công trình lợp tôn, dựng khung sắt mỏng, điện câu kéo tạm… khiến người dân lo ngại nguy cơ cháy nổ và sập đổ khi mưa, gió lớn hoặc giông bão.
Công an vào cuộc xác minh nhóm nữ sinh đánh bạn
Xã hội - 10 giờ trướcGĐXH – Cơ quan công an xã Thường Xuân (Thanh Hóa) vào cuộc xác minh vụ việc nhóm nữ sinh đánh bạn rồi bắt quỳ gối gây xôn xao mạng xã hội.
Giải cứu nam sinh 17 tuổi bị bắt cóc online sau 4 giờ
Pháp luật - 13 giờ trướcGĐXH - Một nam sinh ở phường Vinh Hưng (Nghệ An) bị các đối tượng giả danh công an đe dọa, dẫn dụ rời khỏi nhà và yêu cầu gia đình chuyển 100 triệu đồng để "chứng minh trong sạch".
Lối rẽ của nam sinh tốt nghiệp loại giỏi Y khoa ĐH Y Dược TPHCM sau cú trượt nội trú
Giáo dục - 13 giờ trướcỞ tuổi 24, Triệu Phan Thế Phương (dân tộc Dao), hiện học việc tại Bệnh viện Pháp - Việt, đã trải qua một hành trình y khoa nhiều thăng trầm, nơi đỉnh cao chiến thắng và cú rơi thất bại gần như song hành.
Bí ẩn hang 'cá thần' với hàng nghìn con thay đổi màu da theo thời tiết đang chờ khám phá
Xã hộiGĐXH - Hang "cá thần" Văn Nho chứa đựng bí ẩn khoa học lớn với hàng nghìn con có khả năng thay đổi màu da để dự báo mưa nắng, cùng hệ thống hang ngầm sâu thẳm chưa được khám phá hết.