Dùng nồi chiên không dầu làm món bánh mì mới toanh, ngon không tưởng!
Món bánh mì tôm giòn ngon rất dễ làm, giàu dinh dưỡng, thích hợp chế biến cho các bữa phụ trong ngày hoặc làm món ăn vặt cho trẻ nhỏ.
Nguyên liệu làm món bánh mì tôm
250g tôm nõn đông lạnh
4 lát bánh mì
Một ít hạt tiêu
5ml dầu mè
Một ít hạt nêm vị gà
Một ít rau mùi tây
Một ít muối thô
2 thìa canh tinh bột ngô
15ml dầu ăn
Món bánh mì tôm làm theo cách quen thuộc là thường được chiên ngập trong chảo dầu. Với cách làm này, bánh mì tuy ngon nhưng sẽ rất ngấm dầu vì thế mà tạo cảm giác ngán ngấy khi ăn nhiều, mặt khác khi cơ thể tiêu thụ quá nhiều dầu ăn cũng sẽ không tốt cho sức khỏe. Vì thế, với nồi chiên không dầu quen thuộc bạn tuyệt đối đừng bỏ qua món bánh mì tôm giàu dinh dưỡng mà ngon miệng này.
Cách làm bánh mì tôm
Tôm rã đông sau đó cho vào bát, thêm chút muối thô vào trộn đều và ướp trong khoảng 10 phút. Trong lúc ướp tôm thì cắt bỏ diềm ngoài của lát bánh mì, cắt mỗi lát bánh mì thành 4 phần rồi để sang một bên.
Sau khi ướp, rửa tôm thật sạch sau đó thấm khô bằng giấy. Cho tôm ra thớt, dùng dao to bản đập mạnh cho nát tôm. Cho tôm vào bát, thêm chút hạt tiêu, dầu mè, hạt nêm, rau mùi tây thái nhỏ, muối, tinh bột ngô vào trộn đều.
Dùng thìa múc từng muỗng thịt tôm đã trộn quết lên từng miếng bánh mì. Xếp bánh mì quết tôm vào nồi chiên không dầu. Dùng bình xịt phun sương, xịt dầu ăn lên trên từng miếng bánh mì quết tôm, sau đó chiên ở 200 độ C trong khoảng 9 phút hoặc cho đến khi chín vàng đều là được.

Tôm là một trong những nguồn siêu thực phẩm, vì cung cấp nguồn protein dồi dào, trong 100g tôm tươi có chứa khoảng 18,4g protein. Tôm cũng là một trong số ít thực phẩm mà vừa ít năng lượng lại cung cấp nhiều dinh dưỡng. Nếu cơ thể bạn thường xuyên mệt mỏi, chóng mặt, các cơ bị yếu dần đi bạn có thể nghĩ đến việc thiếu hụt vitamin B12. Mà tôm là thực phẩm hàng đầu giúp bạn bổ sung lượng vitamin B12 tự nhiên cho cơ thể. Trong 100g tôm có đến 200mg canxi, đây chắc chắn là nguồn thực phẩm tuyệt vời để bạn bổ sung canxi. Tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý rằng, nguồn canxi tập trung ở thịt, chân và càng tôm chứ không hề ở vỏ tôm như mọi người thường nghĩ.
Thành phẩm
Từng miếng bánh mì tôm vàng ươm giòn giòn được chiên bằng nồi chiên không dầu vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Phần đế bánh mì giòn tan, phần thịt tôm mềm ngọt đậm đà. Món ăn làm vô cùng dễ lại tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ, giúp kích thích trẻ ăn ngon đồng thời bổ sung nguồn canxi tự nhiên, giúp trẻ phát triển xương và chiều cao.

Chúc bạn làm được món bánh mì quết tôm thật ngon miệng!
P.Liên

Từ vụ thu hồi một lô sầu riêng tồn dư hóa chất, cách lựa chọn và lưu ý khi ăn sầu riêng tốt cho sức khỏe ít người biết
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH – Sầu riêng là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng thông tin buộc phải tiêu hủy một lô sầu riêng vì có tồn dư hóa chất khiến nhiều người lo ngại. Theo chuyên gia, khi lựa chọn sầu riêng và khi ăn để tốt cho sức khỏe mọi người cần lưu ý dưới đây.

Cơm nhà ngon lành với món cánh gà chiên sốt tỏi mật ong cực đơn giản
Ăn - 4 giờ trướcMón cánh gà chiên sốt tỏi mật ong có lớp da vàng nâu óng ánh hấp dẫn ở bên ngoài kết hợp với lớp thịt mềm và ẩm ở bên trong, vị ngọt và mặn hài hòa khiến cho ai cũng phải mê.

Cách làm dưa bắp cải muối chua ăn được ngay và mấu chốt là tránh không sinh chất gây ung thư
Ăn - 5 giờ trướcKhông mất nhiều thời gian để hoàn thành món dưa bắp cải muối chua và quan trọng là bạn có thể ăn được ngay.

Rau má mix với gì ngon và tốt cho sức khoẻ?
Ăn - 8 giờ trướcRau má là loại rau được yêu người yêu thích, nhất là nước ép rau má, vậy nhưng rau má mix với gì ngon và tốt cho sức khoẻ thì không phải ai cũng biết.

Muốn có da đẹp dáng xinh đón Tết, mỗi ngày hãy uống 1 ly nước này
Ăn - 11 giờ trướcLoại nước này vừa tốt vừa rẻ, chỉ cần làm một lần là có thể dùng được cả tháng.

Đổi vị với món cơm chiên tôm vừa thơm ngon vừa đầy đủ chất dinh dưỡng
Ăn - 12 giờ trướcVới vẻ ngoài bắt mắt cùng với hương vị thơm ngon hứa hẹn sẽ đem đến một món cơm chiên vừa đơn giản vừa vô cùng ngon miệng.

Nên mua cà rốt sạch hay còn dính bùn đất?
Ăn - 1 ngày trướcNhiều người cho rằng cà rốt dính bùn đất rất mất vệ sinh, những người khác lại coi đó là dấu hiệu cà tốt còn tươi; vậy nên mua cà rốt sạch hay còn dính bùn đất?

Những người am hiểu sẽ mua 3 loại cá này để làm các món cá ngon trong mùa đông vì chúng giàu protein và hương vị chất lượng
Ăn - 1 ngày trước3 loại cá này vào mùa đông thường có chất lượng tốt nhất, không chỉ ngon về hương vị mà còn giàu chất dinh dưỡng.

4 món ăn đang hot với thanh long đỏ
Ăn - 1 ngày trướcThanh long đỏ đột nhiên trở thành loại trái cây được "săn đón".

Tháng 12 hoa cải vàng rực rỡ, hãy tận dụng để chế biến món ăn lạ miệng, bổ dưỡng này
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Hoa cải vàng rực rỡ không chỉ đẹp mà còn được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Thậm chí, hoa cải vàng còn được biết đến với nhiều công dụng chữa bệnh như chữa trị các bệnh ho, viêm họng, đau họng…

Phần vứt đi của củ cải lại chứa nhiều canxi nhất, cao hơn cả sữa và đậu nành, dùng chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Củ cải mọi người thường chỉ ăn củ và vứt đi phần lá. Tuy nhiên loại lá này được cho là ăn tốt hơn cả 10 củ nhân sâm, dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng mà ít được chú ý.