Ế hàng triệu con gà công nghiệp quá tuổi và nghịch lý nông dân khóc, tiểu thương cười

Chị Nguyễn Thúy Minh, chủ trang trại chăn nuôi tại huyện Long Thành, Đồng Nai cho biết: "Trang trại của tôi chủ yếu liên kết với công ty trung gian bán cho các bếp ăn tập thể tuy nhiên do dịch bệnh kéo dài các bếp ăn nghỉ nên gà đến lứa không thể xuất chuồng. Không bán được vẫn phải lo thức ăn, còn bán lẻ hiện tại thì giá quá thấp. Giá cao nhất xuất tại vườn chỉ 10.000 đồng/kg".

Thịt gà công nghiệp bán tại các siêu thị vẫn có giá 65.000 - 80.000 đồng/kg tùy loại.

Dù vậy, giá thịt gà trắng thành phẩm trên thị trường vẫn có giá cao gấp 4 lần mức giá gà xuất chuồng. Hiện giá gà công nghiệp thành phẩm cần cả con là 65.000 đồng/kg; thịt đùi gà công nghiệp có giá 90.000 đồng/kg, cánh gà 85.000 đồng/kg…

Nhiều người vẫn chọn thịt gà do giá rẻ hơn rất nhiều so với thịt lợn và các hải sản khác.

Nguyên nhân chính khiến gia cầm khó tiêu thụ đó là nhu cầu đang giảm khá mạnh. Nhất là các bếp ăn tập thể tại các khu công nghiệp, bếp ăn tập thể, trường học, khách sạn, nhà hàng...

Sự chênh lệch lớn giữa giá gà xuất chuồng và giá gà bán lẻ trên thị trường đồng nghĩa với việc khoảng hời lớn đang thuộc về khâu trung gian, các tiểu thương bán lẻ. Bao giờ hết nghịch lý nông dân khóc, tiểu thương cười? Điều này, phụ thuộc vào sự vào cuộc của các cơ quan chức năng trong việc kết nối giúp người chăn nuôi đa dạng hoá kênh phân phối sản phẩm chăn nuôi, phát triển mạnh các sàn thương mại điện tử nhằm giảm áp lực kênh phân phối là siêu thị, cửa hàng tiện lợi…

Thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho biết, tại 19 tỉnh, thành phố phía Nam, hiện có khoảng 9,3 triệu con gà công nghiệp đã đến tuổi xuất chuồng, trong đó hơn 4 triệu con đã quá tuổi khối lượng trên 3,8kg (bình thường xuất chuồng 1,8 - 2,5kg) nhưng vẫn chưa tiêu thụ được. Lượng tiêu thụ gà công nghiệp của doanh nghiệp chỉ đạt 5-10% so với trước. Thậm chí, những doanh nghiệp lớn có mô hình khép kín như CP Việt Nam, Japfa… tồn đọng đến 90%. Chưa kể số gia cầm trong nông hộ, chưa thể thống kê hết. Giá gà tại các khu chăn nuôi đang rớt thảm chỉ còn 6.000 - 10.000 đồng/kg, khiến người chăn nuôi thua lỗ nặng.

Ngọc Anh