Hà Nội
23°C / 22-25°C

Gà xào sả ớt cay ngon, dễ làm

Thứ năm, 09:11 11/10/2018 | Ăn

Gà xào sả ớt với vị ngọt của thịt gà, mùi thơm đặc trưng của sả ớt sẽ là món ăn ngon đổi vị cho cả gia đình.

Nguyên liệu:

- Gà ta: 1/2 con

- Sả: 5 củ

- Hành lá: 3 cây

- Ớt ngọt: 3 quả.

Cách làm:

Bước 1: Gà làm sạch, lọc bỏ xương, thái miếng mỏng.

Bước 2: Sả rửa sạch, thái mỏng. Ớt rửa sạch, thái lát mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.

Bước 3: Làm nóng chảo, cho một chút dầu ăn vào cùng sả xào cho thơm.

Bước 4: Cho gà vào xào đảo đều tay. Thêm chút nước rồi nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho ớt và cùng hành lá đảo đều rồi tắt bếp.

Theo Ngôi sao

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thịt bò kết hợp với nguyên liệu sau khiến vạn người mê

Thịt bò kết hợp với nguyên liệu sau khiến vạn người mê

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Thịt bò là một trong những thực phẩm ngon và nhiều dinh dưỡng. Cùng vào bếp trong bài viết sau đây học ngay các cách nấu lagu bò để có một bữa ăn ngon miệng, vạn người mê.

Một dụng cụ làm bếp hầu như nhà nào cũng có nhưng lại 'gây lú' vì mỗi nơi gọi tên 1 kiểu, netizen nghe xong càng thêm bối rối

Một dụng cụ làm bếp hầu như nhà nào cũng có nhưng lại 'gây lú' vì mỗi nơi gọi tên 1 kiểu, netizen nghe xong càng thêm bối rối

Bếp đẹp - 10 giờ trước

Một dụng cụ bếp núc tưởng nhìn rất quen mắt, thế nhưng lại khiến nhiều người bối rối khi cố gắng gọi tên chính xác.

3 cách làm lòng già xào nghệ tươi ai ăn cũng 'nghiện'

3 cách làm lòng già xào nghệ tươi ai ăn cũng 'nghiện'

Ăn - 13 giờ trước

Ngay cả những người khó tính nhất cũng bị chinh phục bởi mùi thơm và hương vị đậm đà của món lòng già xào nghệ tươi, đã ăn thử là chắc chắn "nghiện".

7 thực phẩm quen thuộc giúp giảm cân, giữ dáng mà không cần ăn kiêng khắt khe

7 thực phẩm quen thuộc giúp giảm cân, giữ dáng mà không cần ăn kiêng khắt khe

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH - Giảm cân và giữ dáng luôn là mục tiêu của nhiều người, đặc biệt là khi chúng ta muốn cải thiện sức khỏe và duy trì vóc dáng lý tưởng.

Đây mới là cách làm bông hẹ xào thịt bò mềm ngon, bổ dưỡng

Đây mới là cách làm bông hẹ xào thịt bò mềm ngon, bổ dưỡng

Ăn - 15 giờ trước

GĐXH - Sau một ngày dài làm việc mệt mỏi bạn muốn có một bữa ăn ngon, bổ, rẻ mà còn dễ làm. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các cách làm bông hẹ xào thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng.

Chuyên gia chia sẻ điều đặc biệt trong cách sắm lễ vật dâng các vị Vua ngày giỗ Tổ Hùng Vương

Chuyên gia chia sẻ điều đặc biệt trong cách sắm lễ vật dâng các vị Vua ngày giỗ Tổ Hùng Vương

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Việc sắm lễ vật để đi lễ, dâng lên các vị Vua nhân ngày Giỗ Tổ Hùng Vương sao cho đúng, đảm bảo trang nghiêm thì không phải ai cũng biết điều đó. Dưới đây chuyên gia chia sẻ cách sắm lễ vật dâng các vị Vua ngày giỗ Tổ Hùng Vương khi đi lễ cũng như tại nhà.

Thực đơn 30 mâm cơm gia đình đầy đặn, nơi tình thân được gói ghém trong từng món ăn ngon

Thực đơn 30 mâm cơm gia đình đầy đặn, nơi tình thân được gói ghém trong từng món ăn ngon

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Mỗi mâm cơm gia đình là một bản giao hưởng của yêu thương, nơi có cá kho, bát canh rau và ánh mắt chờ nhau lúc chiều buông. Trong nhịp sống vội, không phải ai cũng còn thời gian để nấu một bữa cơm tròn vị. Bài viết này sẽ gợi ý 30 mâm cơm gia đình dễ nấu, ngon miệng, đủ chất để dù bận rộn mấy, bạn cũng có thể giữ lại hương vị ấm áp trong căn bếp của mình.

Niềm đam mê ẩm thực của tài tử điện ảnh Huỳnh Anh Tuấn trong căn chòi nhỏ

Niềm đam mê ẩm thực của tài tử điện ảnh Huỳnh Anh Tuấn trong căn chòi nhỏ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Tại căn chòi nhỏ này, diễn viên Huỳnh Anh Tuấn thỏa niềm đam mê ẩm thực của mình.

3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc

3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc

Ăn - 1 ngày trước

Dưới đây là công thức 3 món canh giải rượu của người Hàn Quốc vừa giúp bạn nhanh hồi sức sau khi say rượu bia vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quý giá.

Thực khách thích thú trải nghiệm món ngon truyền thống tại hội chợ Đền Lừ

Thực khách thích thú trải nghiệm món ngon truyền thống tại hội chợ Đền Lừ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Tại khu vực Đền Lừ, quận Hoàng Mai, Hà Nội đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho những tín đồ yêu thích ẩm thực với Hội chợ Đền Lừ. Sự kiện này không chỉ là cơ hội để thưởng thức các món ăn đặc sản từ nhiều vùng miền, mà còn là dịp để người dân và du khách khám phá, trải nghiệm nền văn hóa ẩm thực phong phú.

Top