Giá thịt lợn tăng cao, người tiêu dùng điều chỉnh thực đơn chống hụt túi tiền
GĐXH - Giá thịt lợn hơi tăng cao, ảnh hưởng đáng kể đến thói quen mua sắm của người tiêu dùng. Trước tình hình này, nhiều gia đình đã phải điều chỉnh thực đơn, trong khi tiểu thương và quán ăn cũng tìm cách thích ứng với chi phí đầu vào ngày càng đắt đỏ.
Dạo quanh một vòng các khu chợ truyền thống tại Hà Nội, không khí mua bán tại các quầy thịt heo đã không còn nhộn nhịp như trước. Các tiểu thương liên tục mời chào khách nhưng số người dừng lại mua sắm rất ít. Giá tăng cao khiến nhiều người tiêu dùng phải cân nhắc kỹ trước khi mua.

Sức mua giảm sút do giá thịt lợn tăng cao.
Chị Nguyễn Thị Hoa, tiểu thương tại chợ Yên Hòa (Cầu Giấy, Hà Nội), cho biết: "Trước đây, mỗi ngày tôi nhập hơn 100 kg thịt nhưng giờ chỉ dám lấy khoảng 60 kg để tránh tồn hàng. Giá nhập tăng cao buộc tôi phải bán giá cao hơn, nhưng khách lại mua ít đi hoặc chuyển sang thực phẩm khác". Hiện tại, giá thịt ba chỉ dao động từ 140.000 - 145.000 đồng/kg, sườn non lên đến 170.000 đồng/kg, trong khi thịt chân giò cũng chạm mức 110.000 đồng/kg.
Trước áp lực giá thịt lợn tăng cao, nhiều gia đình đã chủ động thay đổi thói quen mua sắm. Chị T.T.H (Thanh Xuân) chia sẻ: "Thịt lợn vốn là thực phẩm ăn hàng ngày, nhưng dạo này giá tăng mạnh nên tôi chuyển sang mua thịt gà, cá và trứng để vừa tiết kiệm vừa đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình".
Không chỉ các hộ gia đình, nhiều quán cơm bình dân cũng đang phải điều chỉnh thực đơn để cân đối chi phí. Chị N.T.H, chủ quán cơm trên phố Yên Hòa, cho biết: "Giá thịt tăng, nhưng nếu tăng giá suất cơm quá nhiều, khách sẽ không quay lại. Chúng tôi chỉ dám điều chỉnh nhẹ khoảng 5.000 đồng/suất, đồng thời thay thế một số món thịt lợn bằng thịt gà, cá và rau củ để phù hợp với túi tiền của khách hàng".

Nhiều thực phẩm thay thế được ưa chuộng.
Trước tình hình giá thịt lợn leo thang, nhiều hệ thống siêu thị như VinMart, Big C, Co.opmart đã triển khai các chương trình giảm giá mạnh đối với thịt gia cầm, cá tươi và thực phẩm chế biến sẵn nhằm thu hút người tiêu dùng. Đại diện một siêu thị mini tại quận Cầu Giấy cho biết: "Chúng tôi đang áp dụng chương trình giảm giá lên đến 20% đối với một số mặt hàng cá tươi, thịt gà để hỗ trợ khách hàng vượt qua giai đoạn giá cả biến động".

Các siêu thị giảm giá cá và mặt hàng đông lạnh theo ngày.
Dù thịt lợn vẫn là nguyên liệu quan trọng trong bữa ăn hàng ngày, nhưng khi giá cả leo thang, người tiêu dùng đang ngày càng linh hoạt trong lựa chọn thực phẩm thay thế, vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa kiểm soát tốt chi tiêu gia đình.

Ngân hàng có lãi suất tiết kiệm 12 tháng đang cao nhất thị trường: Gửi tiết kiệm 500 triệu đồng nhận bao nhiêu tiền lãi?
Giá cả thị trường - 13 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm 12 tháng ở điều kiện thường đang dao động quanh ngưỡng 4,4 - 6%.

Khung giá cho thuê nhà ở xã hội tại Hà Nội hiện nay là bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 16 giờ trướcGĐXH - Mức giá cho thuê nhà ở xã hội tại Hà Nội được áp dụng hiện nay thấp nhất là 48.000 đồng/m2 sàn sử dụng/tháng, cao nhất lên tới 198.000 đồng/m2 sàn sử dụng/tháng.

Giá vàng hôm nay 18/4: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji ra sao khi giá thế giới giảm?
Giá cả thị trường - 16 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay trong nước tăng mạnh 2 triệu đồng mỗi lượng ngay khi mở cửa dù giá vàng thế giới quay đầu giảm nhanh.

Giá lăn bánh Mitsubishi Xpander Cross mới nhất giảm sốc tới 76 triệu đồng, rẻ không tưởng khiến khách hàng xôn xao
Giá cả thị trường - 17 giờ trướcGĐXH - Giá lăn bánh Mitsubishi Xpander Cross mới nhất cực kỳ hấp dẫn sẽ đẩy doanh số dòng xe này tiếp tục khiến cả thị trường chao đảo.

Xe ga 125cc giá 26 triệu đồng của Honda đẹp như SH Mode, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Future
Giá cả thị trường - 18 giờ trướcGĐXH - Xe ga 125cc của Honda có mức giá cực rẻ chỉ 26 triệu đồng, sẵn sàng thế chân Vision trở thành xe ga quốc dân mới.

Giá vàng lập đỉnh 118 triệu đồng/lượng, người dân vẫn đi mua tích trữ
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcTại Hà Nội, nhiều người dân vẫn đi mua dù giá vàng tăng rất mạnh, lập đỉnh mới 118 triệu đồng/lượng, khiến tiệm vàng còn "choáng váng".

Ảnh hưởng từ thuế quan Mỹ, giá xăng dầu liên tiếp giảm sâu, các mặt hàng xăng chỉ hơn 18.000 đồng/lít
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Chiều 17/4, Bộ Công thương công bố giá bán lẻ xăng dầu mới áp dụng từ 15h cùng ngày. Kỳ điều hành này, giá bán xăng dầu tiếp tục giảm sâu.

Ngân hàng lãi tiết kiệm 3 tháng cao nhất: Gửi 200 triệu đồng tiền lãi nhận được ra sao?
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Theo thống kê có tới 12 ngân hàng thương mại trong nước duy trì mức lãi suất tiền gửi trực tuyến từ 4%/năm cho tiền gửi kỳ hạn 3 tháng.

Giá bán nhà phố thương mại tại Long Biên ở ngưỡng vài chục tỷ đồng/căn
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Ghi nhận tại thời điểm tháng 4/2025, giá nhiều căn nhà phố thương mại (shophouse) trên địa bàn quận Long Biên, Hà Nội đã chạm ngưỡng vài chục tỷ đồng/căn.

Giá vàng hôm nay 17/4: Vàng SJC vọt đỉnh mới, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji cao kỷ lục
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay trong nước bật tăng hơn 7 triệu đồng/lượng, lên mức cao kỷ lục mọi thời đại 115,5 triệu đồng/lượng.

Xe ga 125cc giá 26 triệu đồng của Honda đẹp như SH Mode, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Future
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe ga 125cc của Honda có mức giá cực rẻ chỉ 26 triệu đồng, sẵn sàng thế chân Vision trở thành xe ga quốc dân mới.