Hà Nội
23°C / 22-25°C

Giải cứu quá nhiều khoai lang tím: Mang ngay ra nấu món súp giảm cân cho bữa tối thì cực hợp lý!

Thứ tư, 19:00 07/07/2021 | Ăn

Món súp khoai lang yến mạch là một món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe người già, trẻ em và đặc biệt tốt cho những người đang muốn giảm cân.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Khoai lang tím 1 củ 2. Cà rốt 1/3 củ 3. Ngô ngọt tách hạt 150g 4. Sữa tươi 250ml 5. Yến mạch một ít

Khoai lang tím có vị ngọt ngon tự nhiên, giàu anthocyanins và chất xơ có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa, làm sạch chất cặn bã tồn đọng trong khoang ruột. Trong 100g khoai lang tím tươi chỉ chứa khoảng 0,2g chất béo và 99kcal. Đây là lượng calo tương đối thấp do vậy khoai lang là thực phẩm ít béo, ít calo.

Trong khi đó, yến mạch là loại thực phẩm ít được, giàu dinh dưỡng và chất xơ không hòa tan cùng một số carbohydrate giúp kiềm chế cơn đói, từ đó giúp giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể. Do đó, kết hợp khoai lang với yến mạch tạo nên một món ăn lý tưởng cho chế độ ăn kiêng, giảm cân.

Món ăn giảm cân: Cách nấu súp khoai lang yến mạch 1

Sơ chế nguyên liệu

Khoai lang tím và cà rốt gọt bỏ vỏ rồi rửa sạch, thái hạt lựu.

Giải cứu quá nhiều khoai lang tím: Mang ngay ra nấu món súp giảm cân cho bữa tối thì cực hợp lý! - Ảnh 2.

  2

Nấu súp

Cho cà rốt, ngô ngọt, khoai lang tím và nồi rồi đổ lượng nước thích hợp. Đun trên lửa lớn sau đó chuyển sang lửa nhỏ rồi nấu trong 20 phút.

Giải cứu quá nhiều khoai lang tím: Mang ngay ra nấu món súp giảm cân cho bữa tối thì cực hợp lý! - Ảnh 3.

Sau 20 phút mở nắp nồi rồi thêm yến mạch vào nấu thêm 10 phút.

Giải cứu quá nhiều khoai lang tím: Mang ngay ra nấu món súp giảm cân cho bữa tối thì cực hợp lý! - Ảnh 4.

  3

Hoàn thành

Thêm sữa tươi vào khuấy đều rồi nấu cho sôi sủi tăm thì tắt bếp. Nếu thích ăn ngọt thì có thể thêm đường phèn vào.

Giải cứu quá nhiều khoai lang tím: Mang ngay ra nấu món súp giảm cân cho bữa tối thì cực hợp lý! - Ảnh 5.

Thành phẩm:

Một bát súp khoai lang yến mạch ngô ngọt thơm ngon không dầu mỡ lại giàu dinh dưỡng là món ăn lý tưởng cho bữa tối giảm cân.Tuy nhiên, bạn cũng có thể dùng món ăn này cho bữa sáng cũng sẽ rất tuyệt.

Giải cứu quá nhiều khoai lang tím: Mang ngay ra nấu món súp giảm cân cho bữa tối thì cực hợp lý! - Ảnh 6.

Để làm được món súp trên bạn sẽ mất khoảng 35 phút chế biến với chi phí 15.000 đến 20.000 đồng.

Theo Nhịp sống Việt

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Thử ngay cách làm món ngon rẻ bèo từ bì lợn, giàu collagen giúp da không nứt nẻ trong trời thu hanh

Thử ngay cách làm món ngon rẻ bèo từ bì lợn, giàu collagen giúp da không nứt nẻ trong trời thu hanh

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH – Bì lợn mang lại giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt được ưa chuộng trong các chế độ ăn giúp làm đẹp. Dưới đây mách bạn thử ngay cách làm món ngon rẻ bèo, giàu collagen giúp da không nứt nẻ trong trời thu hanh từ nguyên liệu bì lợn.

Loại rau giàu canxi gấp 4 lần sữa, vitamin C gấp 7 lần cam, sắt gấp 4 lần cải bó xôi, vitamin A gấp 4 cà rốt, chế biến thành nhiều món ngon

Loại rau giàu canxi gấp 4 lần sữa, vitamin C gấp 7 lần cam, sắt gấp 4 lần cải bó xôi, vitamin A gấp 4 cà rốt, chế biến thành nhiều món ngon

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Rau chùm ngây được ví như "thần dược", siêu thực phẩm vì những giá trị dinh dưỡng mà loại rau này mang lại.

Món ngon giúp tăng canxi cho trẻ, ăn cực cuốn mà dễ làm

Món ngon giúp tăng canxi cho trẻ, ăn cực cuốn mà dễ làm

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Qua công thức chia sẻ của chị Thùy Linh (Hà Nội), bạn đọc có thể tham khảo một món ăn dễ chế biến mà nhiều canxi giúp tăng chiều cao cho trẻ.

Hãy dùng 5 loại “rau an toàn”, không chứa thuốc trừ sâu để nấu 5 món ngon tốt cho sức khỏe trong mùa thu

Hãy dùng 5 loại “rau an toàn”, không chứa thuốc trừ sâu để nấu 5 món ngon tốt cho sức khỏe trong mùa thu

Ăn - 11 giờ trước

Giới thiệu với bạn 5 món ăn được nấu từ 5 loại rau mùa thu an toàn, gần như không có thuốc trừ sâu, tươi ngon và tốt cho sức khỏe, rất lý tưởng để thưởng thức cùng gia đình!

Loại "rau" này đang vào vụ, giá rất rẻ, mua về nấu 3 món cực ngon mà dễ làm lại giúp bổ phổi, dưỡng ẩm da

Loại "rau" này đang vào vụ, giá rất rẻ, mua về nấu 3 món cực ngon mà dễ làm lại giúp bổ phổi, dưỡng ẩm da

Ăn - 23 giờ trước

Đây là 3 món ngon từ củ cải, rất dễ làm và có hương vị tươi ngon, đảm bảo bạn sẽ yêu thích loại "nhân sâm thông thường" này sau khi thử!

Gợi ý 7 ngày tự thải độc cơ thể bằng 7 ngày ăn uống theo ngũ hành

Gợi ý 7 ngày tự thải độc cơ thể bằng 7 ngày ăn uống theo ngũ hành

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nếu một ngày chúng ta không tắm, không rửa mặt, không vệ sinh, chải đầu, thay áo quần – là thấy dơ, khó chịu. Nhưng, trong cơ thể độc tố tắc nghẽn thì làm sao để... tắm? Bác sĩ Thái Nhân Sâm (Viện trưởng Viện Y học Sự sống) hướng dẫn cách thải độc tố đơn giản.

Không nên nấu ăn bằng nồi nhôm quá lâu năm?

Không nên nấu ăn bằng nồi nhôm quá lâu năm?

Ăn - 1 ngày trước

Các chuyên gia khuyến cáo không nên nấu ăn bằng nồi nhôm quá lâu năm, nhất là khi nấu các món chua, vì sao?

Loại rau giúp phục hồi, cải thiện gan nhiễm mỡ với 3 cách chế biến món ăn ngon miệng, dễ làm

Loại rau giúp phục hồi, cải thiện gan nhiễm mỡ với 3 cách chế biến món ăn ngon miệng, dễ làm

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Gan nhiễm mỡ là căn bệnh phổ biến và ảnh hưởng đến hàng ngàn người trên khắp thế giới. Bên cạnh thuốc và các biện pháp phòng ngừa khác, một số loại rau củ quả còn chứa các dưỡng chất đặc hiệu giúp bảo vệ sức khỏe gan, giảm thiểu tích tụ mỡ và phục hồi tổn thương gan.

Bộ phận ở con lợn giá siêu rẻ, thậm chí còn được cho không, nhưng lại giàu dưỡng chất, nhiều collagen, tốt cho xương khớp

Bộ phận ở con lợn giá siêu rẻ, thậm chí còn được cho không, nhưng lại giàu dưỡng chất, nhiều collagen, tốt cho xương khớp

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Đây là bộ phận của con lợn có giá rất rẻ, thậm chí nhiều nơi còn “cho không” khi khách xin thêm. Ít ai biết, nó lại chứa nguồn collagen tự nhiên dồi dào, rất tốt cho xương khớp, làn da khi được chế biến những món ngon dưới đây.

Cách bảo quản cá khô được lâu mà không bị mốc, ngày mưa bão tiện dùng

Cách bảo quản cá khô được lâu mà không bị mốc, ngày mưa bão tiện dùng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Để giữ cho cá khô luôn tươi ngon được lâu mà không bị mốc, bạn có thể áp dụng một số mẹo đơn giản dưới đây.

Top