Hà Nội
23°C / 22-25°C

Giảm cân nhanh và an toàn: Giảm cân đơn giản bằng cà rốt

Thứ ba, 18:30 25/08/2015 | Sống khỏe

GiadinhNet - Cà rốt không chỉ dễ ăn giúp bạn giảm cân nhanh và an toàn trong mùa thu. Đã có nhiều người giảm cân bằng cà rốt nhanh chóng như ca sỹ Hà Anh Tuấn.

Chuyên đề GIẢM CÂN NHANH VÀ AN TOÀN

Giảm cân nhanh và an toàn: Chết vì thanh lọc cơ thể Giảm cân nhanh và an toàn: Chết vì "thanh lọc cơ thể"

GiadinhNet – Nhiều người vẫn nghĩ rằng có thể giảm cân nhanh và an toàn bằng thanh lọc cơ thể (dettox), nhưng đã có trường hợp số nặng, tử vong vì detox.

 

Giảm đến 40kg nhờ ăn nhiều cà rốt

Nói đến người thành công trong việc giảm cân bằng cà rốt phải kể đến ca sỹ Hà Anh Tuấn. Để có được một ca sĩ Hà Anh Tuấn đẹp trai và phong độ như ngày nay, anh chàng ca sĩ đã phải quyết tâm hết mình trong hành trình giảm cân vất vả.

Từ một chàng trai béo ú, Hà Anh Tuấn đã kiên trì giảm cân để có một vóc dáng mi nhon. Khi học cấp 3, anh nặng đến 110kg, nhưng chỉ sau thời gian du học bên Đức trở về Việt Nam, anh đã cho mọi người thấy sự thay đổi và khác biệt của mình khi chỉ còn nặng gần 70kg.

Ngoài việc thực hiện chế độ tập thể dục chạy bộ, thực đơn giảm cân của Hà Anh Tuấn chính là cà rốt. Từng chia sẻ với báo giới, Hà Anh Tuấn nói: “Thức ăn chính của Hà Anh Tuấn là cà rốt. Hà Anh Tuấn cứ nhai và nuốt cà rốt cho đến khi no. Ngoài ra, Hà Anh Tuấn còn chế biến nhiều món ăn khác nhau từ cà rốt để giúp giảm cân nhanh chóng”.

Anh thường xuyên thay đổi cách chế biến với cà rốt. Từ cà rốt luộc đến nước ép cà rốt uống 1 ngày 2 ly trước bữa ăn. Hà Anh Tuấn cũng thường ăn cà rốt khi đói, kiên trì thực hiện chỉ trong vòng 1 tháng anh đã giảm 2kg.

 

giảm cân bằng cà rốt

Giảm cân bằng cà rốt tuy hiệu quả nhưng không nên ăn quá nhiều một ngày. Ảnh minh họa

Cũng từng tự ti với thân hình 88kg, bị bạn bè đặt biệt danh là “voi” nên nhiều khi chị Đặng Thị Kiều (Lạng Sơn) rất ít khi đi ra ngoài. Trải qua nhiều cách giảm cân bằng nhịn ăn, uống giấm rồi lén uống thuốc giảm cân nhưng không mang lại kết quả. Khi chị sử dụng cà rốt làm thực phẩm chính trong khẩu phần ăn hàng ngày, trong 4 tuần chị đã giảm được 4 kg.

Để tránh nhàm chán, chị chế biến cà rốt bằng nhiều cách như xào, luộc, làm salat, nước ép để uống. Bên cạnh đó, chị kiên trì tập thể dục và Yoga nên hiện giờ đã lấy lại được vóc dáng thon.

Mỗi ngày chỉ nên ăn 100 – 150 gram cà rốt

Khoa học đã chứng minh, cà rốt có rất rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin. Không chỉ giúp tăng sức đề kháng, bổ mắt mà cà rốt còn giúp cho làn da đẹp, giảm cân nhanh và an toàn. Những chất dinh dưỡng trong cà rốt làm quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh, thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa và năng lượng giúp giảm cân nhanh.

Đặc biệt, chất xơ là một trong những thành phần quan trọng của thực phẩm có tác dụng giúp giảm cân, mà cà rốt lại rất giàu chất xơ. Chất xơ trong cà rốt làm cho quá trình thức ăn lưu ở trong dạ dày lâu hơn nên tạo cảm giác no lâu và năng lượng thấp hơn nên tránh được vấn đề thừa cân. Ăn một củ cà rốt chỉ có vài chục calo nhưng vẫn đảm bảo sinh tố, các muối khoáng.

Một nghiên cứu tại Mỹ cũng nhấn mạnh, những người ăn cà rốt mỗi tuần ít có nguy cơ bị bệnh tai biến hơn những người cả tháng chỉ ăn 1- 2 củ. Các thành phần trong cà rốt đóng vai trò như liều thuốc tăng cường sức khỏe cho da.

Theo BS Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM, thừa cân, béo phì có tác động xấu đến sức khỏe cũng như tâm lý như tạo nên sự mặc cảm, tự ti, trầm cảm... Việc giảm cân nên làm nhưng giảm cân nhanh và an toàn thì không phải ai cũng biết. Giảm cân bằng cà rốt cũng cần lưu ý. Ăn quá nhiều cà rốt sẽ ảnh hưởng sức khỏe. Cà rốt chứa vitamin A là beta- caroten khi vào cơ thể chuyển thành vitamin A chỉ còn 1/6 nhưng nếu cung cấp quá nhiều sẽ làm cơ thể bị mất cân bằng, rối loạn. Về lâu dài nếu dung quá nhiều gây ra bệnh vàng da.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, để giảm cân bằng cà rốt hiệu quả mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 100 – 150 gram và mỗi tuần chỉ ăn từ 3 – 4 lần thì vừa có thể giảm cân lại đảm bảosức khỏe. Với nước ép cà rốt, mỗi ngày nên uống 1 đến 2 lần trước bữa ăn chính, không nên nhịn ăn để uống sinh tố cà rốt. Trước khi chế biến, mọi người cần rửa cà rốt thật sạch vì cà rốt dễ bị bám các chất bẩn và vi khuẩn hơn những loài rau khác.

Cách giảm cân bằng cà rốt với một số món:

* Cà rốt luộc:

Nguyên liệu: 2 đến 3 củ cà rốt/ bữa

Chế biến: Rửa sạch cà rốt, cắt miếng tùy ý. Đun sôi nước và thả cà rốt vào. Trong quá trình sôi nên cho thêm một ít muối, bột ngọt để tạo vị đặm đà. Khi thấy chín vớt cà rốt ra để nguội rồi ăn, không nên để cà rốt mềm quá.

* Nước ép cà rốt:

Nguyên liệu: 2 - 3 củ tùy vào mức độ bạn uống nhiều sinh tố hay không.

Chế biến: Mang rửa sạch rồi thái miếng rồi, thêm ít đá cho vào máy xay xay nhuyễn. Xong cho ra cốc.

Hà My/ Báo Gia đình & Xã hội

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Gia đình 8 người mắc thận đa nang, người đàn ông 48 tuổi phải lọc máu vì suy thận giai đoạn cuối

Gia đình 8 người mắc thận đa nang, người đàn ông 48 tuổi phải lọc máu vì suy thận giai đoạn cuối

Sống khỏe - 25 phút trước

GĐXH - Bệnh thận đa nang là bệnh di truyền âm thầm nhưng có thể dẫn đến suy thận giai đoạn cuối nếu không kiểm soát tốt.

Bé gái 12 tuổi thủng ruột vì mắc sai lầm này khi uống nước: Cảnh báo thói quen nguy hiểm

Bé gái 12 tuổi thủng ruột vì mắc sai lầm này khi uống nước: Cảnh báo thói quen nguy hiểm

Sống khỏe - 3 giờ trước

GĐXH - Uống nước ngọt có ga thay nước lọc trong thời gian dài, bé gái 12 tuổi bất ngờ nhập viện vì đau bụng dữ dội và được chẩn đoán thủng tá tràng.

Người đàn ông 40 tuổi tưởng vô sinh vĩnh viễn, bất ngờ đón liền 2 con gái nhờ làm đúng điều này

Người đàn ông 40 tuổi tưởng vô sinh vĩnh viễn, bất ngờ đón liền 2 con gái nhờ làm đúng điều này

Sống khỏe - 4 giờ trước

GĐXH - Vô sinh nam do vô tinh từng khiến người đàn ông 40 tuổi gần như mất cơ hội làm cha. Tuy nhiên, nhờ điều trị đúng hướng, cặp vợ chồng đã liên tiếp đón 2 con gái sau một thập kỷ hiếm muộn.

Đau xương về đêm ngày càng nhiều, dấu hiệu cảnh báo không nên bỏ qua

Đau xương về đêm ngày càng nhiều, dấu hiệu cảnh báo không nên bỏ qua

Bệnh thường gặp - 4 giờ trước

GĐXH - Ung thư xương là bệnh lý hiếm gặp nhưng nguy hiểm nếu phát hiện muộn. Theo bác sĩ chuyên khoa, nhiều trường hợp ban đầu chỉ xuất hiện những cơn đau xương âm ỉ, dễ bị nhầm với đau cơ, đau khớp hoặc chấn thương thông thường. Chính sự chủ quan này khiến không ít người bỏ lỡ “thời điểm vàng” để điều trị.

Nhiều ca chấn thương mắt nguy hiểm được cứu thị lực nhờ can thiệp chuyên sâu

Nhiều ca chấn thương mắt nguy hiểm được cứu thị lực nhờ can thiệp chuyên sâu

Y tế - 5 giờ trước

GĐXH - Chấn thương mắt có thể xảy ra bất cứ lúc nào trong cuộc sống hàng ngày. Các chuyên gia nhãn khoa khuyến cáo, ngay khi gặp các sự cố tai nạn hoặc dị vật bay vào mắt, người dân tuyệt đối không tự ý mua các loại thuốc nhỏ mắt có chứa corticoid khi chưa có chỉ định của bác sĩ và không dùng các biện pháp dân gian để đắp lên mắt.

Người phụ nữ 51 tuổi 2 lần ngất sau khi tập gym, bác sĩ phát hiện nguyên nhân từ 1 việc rất nhiều người bỏ qua

Người phụ nữ 51 tuổi 2 lần ngất sau khi tập gym, bác sĩ phát hiện nguyên nhân từ 1 việc rất nhiều người bỏ qua

Sống khỏe - 8 giờ trước

GĐXH - Chỉ sau vài phút tập gym, người phụ nữ 51 tuổi bất ngờ chóng mặt rồi ngất xỉu. Tưởng do mệt mỏi thông thường, nhưng kết quả thăm khám cho thấy nguyên nhân là ngất phản xạ - tình trạng nhiều người dễ bỏ qua nhưng có thể gây nguy hiểm nếu không được phát hiện sớm.

Người bệnh tim mạch cần lưu ý gì trong mùa nắng nóng?

Người bệnh tim mạch cần lưu ý gì trong mùa nắng nóng?

Sống khỏe - 9 giờ trước

Nắng nóng khiến tim phải "tăng công suất", đặc biệt nguy hiểm với người bệnh tim mạch. Hiểu cách bảo vệ "trái tim – chiếc máy bơm sự sống" sẽ giúp bạn tránh biến chứng và sống an toàn hơn trong mùa nóng.

Phụ nữ trẻ lâu thường sở hữu 3 đặc điểm này, càng sau tuổi 40 càng rõ

Phụ nữ trẻ lâu thường sở hữu 3 đặc điểm này, càng sau tuổi 40 càng rõ

Sống khỏe - 12 giờ trước

GĐXH - Nhiều người nghĩ phụ nữ muốn trẻ lâu phải dựa vào nhan sắc hay mỹ phẩm. Nhưng thực tế, điều dễ nhận ra nhất lại là nguồn năng lượng toát ra từ bên trong. Những phụ nữ có sinh lý khỏe mạnh thường sở hữu 3 đặc điểm rất rõ, đặc biệt sau tuổi 35.

Người đàn ông 42 tuổi phát hiện tổn thương gan vì thói quen ăn rau nhiều người Việt mắc phải

Người đàn ông 42 tuổi phát hiện tổn thương gan vì thói quen ăn rau nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Một người đàn ông 42 tuổi đã phát hiện tổn thương gan do sán lá gan lớn từ thói quen ăn rau sống hàng ngày.

Những ai đang dùng chỉ nha khoa cần đặc biệt lưu ý điều này

Những ai đang dùng chỉ nha khoa cần đặc biệt lưu ý điều này

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều người đánh răng đều đặn 2-3 lần mỗi ngày nhưng vẫn gặp tình trạng hơi thở có mùi, thức ăn mắc ở kẽ răng, nướu dễ chảy máu hoặc sâu răng tái đi tái lại. Theo các chuyên gia nha khoa, nguyên nhân đôi khi không nằm ở việc đánh răng chưa đủ kỹ mà ở một bước rất nhiều người bỏ quên: làm sạch kẽ răng bằng chỉ nha khoa.

Top