Gói bánh chưng

Tết Nguyên đán ở xứ người nhớ cơm mẹ nấu đến nao lòng

Tết Nguyên đán ở xứ người nhớ cơm mẹ nấu đến nao lòng

Xã hội

GiadinhNet - Tết đến là dịp để đoàn tụ với người thân bên mâm cơm nhà ấm áp, nghĩa tình. Tết đến xuân về, không khí rạo rực khắp mọi nơi nhưng với những người con xa xứ thì trong họ luôn đầy ắp những nỗi niềm trăn trở bởi trong lòng đầy ắp nỗi nhớ quê nhà.

Băng rừng, vượt suối hái lá dong

Băng rừng, vượt suối hái lá dong

Xã hội

Sớm tinh mơ, bà Vi Thị Tương (66 tuổi, ở xã Sơn Điện, huyện biên giới Quan Sơn) đeo chiếc gùi lên vai rồi băng qua dòng sông Luồng vào rừng. Hành trang mang theo của bà cụ là con dao quắm và cơm nếp nắm muối vừng bọc trong lá chuối.

Mang Tết đến với Trường Sa

Mang Tết đến với Trường Sa

Xã hội

GiadinhNet - Những ngày cận kề Tết cổ truyền dân tộc, tại hội trường ở các đảo Trường Sa (tỉnh Khánh Hòa) xuất hiện những chậu quất cảnh. Để sắc xuân hiện diện nơi đây, những chậu quất đã phải trải qua một hành trình dài hàng chục ngày qua đường bộ, đường sắt và cuối cùng là đường biển...

Các học viên cai nghiện ăn Tết xa nhà ra sao?

Các học viên cai nghiện ăn Tết xa nhà ra sao?

Xã hội

GiadinhNet - Ngày 28/12 âm lịch là lúc nhiều gia đình cùng nhau quây quần gói bánh chưng xanh, dọn dẹp nhà cửa để đón Xuân sang. Cũng lúc này, các học viên của cơ sở cai nghiện bắt buộc số 2 (xã Đại Thắng, huyện Tiên Lãng, TP Hải Phòng) cũng cùng nhau gói bánh chưng, trang trí cơ sở... để đón Tết về.

Làng bánh Tranh Khúc rộn ràng đón Tết sớm

Làng bánh Tranh Khúc rộn ràng đón Tết sớm

Xã hội

GiadinhNet - Cứ đến tháng Chạp hàng năm là người dân làng Tranh Khúc (Thanh Trì, Hà Nội) tất bật rửa lá dong, vo gạo, đồ đỗ, thái thịt, gói bánh… để kịp ra lò những chiếc bánh chưng thơm ngon phục vụ thị trường Tết.

Về nơi luộc bánh chưng bằng nước “giếng trời”

Về nơi luộc bánh chưng bằng nước “giếng trời”

Xã hội

GiadinhNet - Nếu như các tỉnh thành khác thường sử dụng nước giếng hoặc nước mưa để luộc bánh chưng thì người dân Bờ Đậu lại dùng nước suối trên núi đá sau làng. Thứ nước này như một báu vật trời ban cho làng, bởi khi bánh luộc xong sẽ giữ nguyên được màu xanh của lá dong, tạo nên phong vị đậm đặc quyện vào bánh.

Tết mà không có gói bánh chưng thì ít nhớ hơn!

Tết mà không có gói bánh chưng thì ít nhớ hơn!

Gia đình

GiadinhNet - Hạt nếp nõn nà, lá dong đậm đà, thịt thơm, đỏ…nâng niu trong lạt mềm buộc chặt, bập bùng lửa suốt 12 tiếng, cho miếng bánh ăn một lần thôi là không thể quên. Nếu Tết mà không gói bánh chưng …thì vẫn là Tết nhưng ít nhớ hơn.

Cha con “người rừng” ở Quảng Ngãi bây giờ ra sao?

Cha con “người rừng” ở Quảng Ngãi bây giờ ra sao?

Xã hội

GiadinhNet - Tết Nguyên đán năm nay là cái Tết đoàn viên thứ hai của hai cha con “người rừng” Hồ Văn Thanh cùng anh em, họ hàng, làng xóm. Cuộc sống những ngày biệt lập ở rừng sâu bây giờ chỉ còn hoài niệm, nhưng mỗi khi hướng mắt về phía rừng sâu, cha con ông Thanh vẫn đau đáu một nỗi nhớ…

Có một “lò” bánh chưng made in Lê Khanh

Có một “lò” bánh chưng made in Lê Khanh

Giải trí

GiadinhNet - Những ngày giáp Tết, đặt chân đến ngõ số 20 Phan Đình Phùng (Hà Nội) sẽ thấy phảng phất một không khí rất riêng: Vài ấm nước đua nhau reo sôi trên bếp lửa dọc lối đi, quán trà đầu ngõ của nghệ sĩ Lê Mai toàn những mái đầu bạc phơ ngồi ôn hoài niệm... Và khi bước vào căn nhà của gia đình NSND Lê Khanh, cảm tưởng như Tết đã về từ không gian gọn gàng, ngăn nắp, cùng dáng ngồi tận tụy nhưng bình thản của người phụ nữ gốc Hà thành ấy.

Tết là gì hả mẹ?

Tết là gì hả mẹ?

Gia đình

GiadinhNet - Tết là gì hả mẹ? Câu hỏi ngây ngô mà đến giờ tôi vẫn nhớ như in về cái Tết đầu tiên được cảm nhận. Dư vị ấy cứ len lỏi, lẩn khuất trong tâm trí tôi như một kí ức đẹp ghi dấu một thời tuổi thơ.

Kế hoạch đón Tết của các sao

Kế hoạch đón Tết của các sao

Gia đình

GiadinhNet - “Tôi rất tự tin về khả năng gói bánh chưng đẹp và ngon”, lời chia sẻ của MC Phan Anh trong trong buổi hội thảo “Tết trao yêu thương” do nhãn hàng Lifebuoy tài trợ đã làm không ít độc giả ngạc nhiên và thú vị.