Gợi ý món ngon cho bữa tiệc Giáng sinh 2020
Bữa tiệc Giáng sinh luôn là thời khắc được các thành viên trong gia đình mong chờ. Bạn hãy tham khảo những món ăn dưới đây nhé.
Gà quay sốt rượu táo – gừng
Đây là món ăn làm ấm cơ thể, sự trộn lẫn giữa vị ngọt của táo và cay nồng của gừng sẽ tạo nên hương vị khó quên trong đêm Giáng sinh. Món gà quay sốt táo, gừng thường ăn kèm với khoai tây. |
Gỏi cồi sò điệp
Cồi sò điệp rất giàu chất dinh dưỡng, có vị ngọt, thanh mát. Gỏi cồi sò điệp gồm có: Củ cải đỏ, hạt tiêu đen, trứng cá muối, các loại rau gia vị. Sau khi được tách khỏi vỏ, cồi sò điệp được ăn sống, kèm với nước sốt và rau. Vị ngọt của cồi sò điệp quyện cùng vị chua thanh của trứng cá muối và rau khiến món ăn có hương vị khá đặc biệt. Đặc biệt, món ăn này rất phù hợp làm khai vị cho bữa tiệc đêm Giáng sinh. |
Bánh khúc cây
Bánh khúc cây là một trong những món bánh truyền thống của Giáng sinh, với thành phần cơ bản là bạt bánh cuộn và kem trang trí. Tuy nhiên, bánh khúc cây được sáng tạo, biến tấu nhiều phiên bản phù hợp sở thích, khẩu vị. Đây là bánh khúc cây làm từ kem sôcôla ăn kèm trái cây như: Việt quất, dâu tây, mâm xôi. Phía ngoài là sôcôla phủ, bên trong là kem tiramisu. Vị bánh không ngọt, ăn kèm trái cây có độ chua dịu khiến người ăn không bị ngán. |
Cá tuyết kèm trứng cá muối, sốt gừng và thì là
Cá tuyết được xếp vào top 10 loại thực phẩm ngon nhất thế giới. Loài cá này sinh sống tập trung tại vùng nước sâu lạnh giá của biển Bắc Đại Tây Dương. Ban đầu nhìn miếng cá tuyết "toàn nạc là nạc", nhiều người sợ rằng thịt cá sẽ bị khô. Tuy nhiên, khi nếm thử, nhiều thực khách đã lập tức nhận ra rằng cá rất chắc thịt nhưng không hề bị khô. Thịt cá tuyết trắng, thơm và dai nhưng khi cho vào miệng thì rất mềm thịt, đậm đà khác lạ. Ở xứ lạnh, cá tuyết được sử dụng đãi khách quý vào dịp Noel. Bạn có thể trải nghiệm món cá tuyết ăn kèm với sốt gừng và thì là. |
Thịt bò Kiwami nướng tái
Nếu bạn là tín đồ của thịt bò, sẽ khó bỏ qua món thịt bò Kiwami nướng tái ăn kèm rau củ quả nghiền, tỏi đen, nước sốt hương thảo. |
Salad cua hoàng đế
Cua hoàng đế Alaska là loại cua khổng lồ hiếm có hay còn gọi là vua cua -(king crab). Ngư dân muốn đánh bắt loài cua này phải ra khơi vào những ngày gió lạnh, thời tiết khắc nghiệt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị tinh khiết, ngon hơn hẳn những loại cua khác. Món salad cua hoàng có thể chế biến cùng sốt cà rốt, tôm nghiền, rau trộn thái nhỏ. |
Theo VietNamNet
'Chiếc bánh thần kỳ' giải mã vận hạn, cá tính của bạn
Ẩm thực 360 - 4 giờ trướcGĐXH - Trắc nghiệm dưới đây mang tính tham khảo nhưng có thể sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bản thân mình.
Rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy?
Mẹo nấu nướng - 5 giờ trướcNhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.
Đỉnh như cỗ miền Tây, dân mạng chỉ nhìn thôi cũng phát thèm
Ẩm thực 360 - 6 giờ trướcGĐXH - Ở mỗi nơi, cỗ cưới lại có những đặc trưng riêng, trong đó cỗ cưới miền Tây luôn thu hút khách mời ngay từ hình thức cho đến hương vị của món ăn.
Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả
Ẩm thực 360 - 10 giờ trướcGĐXH - Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.
Cách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơm
Mẹo nấu nướng - 13 giờ trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
Cách ngâm chanh đào đường phèn mật ong chữa ho
Ăn - 13 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
'Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?': Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng
Ăn - 1 ngày trướcChúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.
5 mẹo đơn giản nhận biết trứng vịt lộn già và non
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Trứng vịt lộn là một trong những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam. Có người thích ăn trứng vịt lộn già, có người thích trứng còn non, vậy làm sao để phân biệt?
Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Ăn - 1 ngày trướcCác mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
Trắc nghiệm: Món ăn bạn ghét nhất tiết lộ con người thật của bạn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hãy thử xem điều đó có đúng không?!
Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Biến loại củ tốt cho người tiểu đường thành món ngon chỉ có trong mùa lạnh
ĂnGĐXH – Cách chế biến đơn giản được làm từ loại củ tốt cho người tiểu đường này là món ngon mùa Đông bổ rẻ, được nhiều người ưa thích trong thời tiết lành lạnh.