Hà Nội
23°C / 22-25°C

Hà Nội những ngày trở rét, người người kéo nhau ra hàng quán vỉa hè ăn đủ loại bánh nóng hổi này

Thứ ba, 10:26 06/12/2022 | Ăn

GiadinhNet - Bánh chưng rán, bánh gối chiên, bánh đúc nóng,…và đủ các loại bánh nóng hổi được nhiều người yêu thích khi Hà Nội bước vào đợt rét đậm đầu tiên trong năm nay.

Lý do mỳ vằn thắn là món ăn Trung Hoa nhưng người Hà Nội cực thích và đi đâu để ăn ngon?Lý do mỳ vằn thắn là món ăn Trung Hoa nhưng người Hà Nội cực thích và đi đâu để ăn ngon?

GiadinhNet - Du nhập vào Hà Nội từ sớm, mì vằn thắn nhanh chóng trở thành món ăn hút khách bậc nhất Hà thành nhờ hương vị nước dùng trong, lạ miệng. Ở Hà Nội, có những quán mì vằn thắn lịch sử hàng chục năm, không lúc nào ngớt khách.

Bánh rán mặn

Bánh rán mặn luôn là món ăn yêu thích của nhiều bạn trẻ khi tiết trời vào đông. Bên chảo rán bánh ấm nóng, hơi bột bánh thơm lùng cả một góc khiến bất cứ ai cũng cảm thấy ấm áp hơn vào mùa đông.

Hà Nội những ngày trở rét, người người kéo nhau ra hàng quán vỉa hè ăn đủ loại bánh nóng hổi này - Ảnh 2.

Bánh rán mặn ăn cùng nước chấm chua ngọt

Tại một quán bánh rán trên đường Lạc Long Quân, thực khách xếp hàng đông đúc không ngại trời gió lạnh để thưởng thức bằng được món bánh nóng hổi này. Mỗi chiếc bánh chỉ có giá từ 15.000 – 20.000 đồng, bánh vỏ giòn, vàng rụm, khi ăn chấm cùng nước mắm chua ngọt cực hấp dẫn.

Hoàng Ngọc Anh (thực khách ăn tại quán) cho biết: "Nhà mình gần đây nên thường xuyên qua quán để ăn. Quán ăn này có lâu rồi, gia đình mình cũng nhiều người thích ăn bánh rán mặn, nhất là khi thời tiết lạnh mười mấy độ như thế này. Ở đây có phần nước chấm ăn kèm chua chua ngọt ngọt hơn hẳn những quầy bánh khác mình từng thưởng thức". Ngoài quán bánh rán có tiếng trên đường Lạc Long Quân, những địa chỉ khác mà bạn có thể thưởng thức được món bánh này là phố Lý Quốc Sư hay Nhà Chung...

Bánh chưng rán

Dù ăn sáng hay ăn đêm, bánh chưng rán vẫn là món ăn đơn giản nhưng hương vị luôn khiến thực khách thấy thương nhớ mỗi khi thưởng thức. Vào tiết trời đông, lân la dọc vỉa hè với những xe bán đồ ăn đêm dạo, bất cứ đâu bạn cũng có thể thưởng thức được món bánh chưng rán. Bánh chưng cỡ khoảng lòng bàn tay được các cô bán hàng rán vàng hai mặt trên chiếc mâm lớn. Bánh khi ăn cắt ra, phần nhân thịt mỡ đậu xanh nóng hổi, chấm cùng tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt đều ngon.

Hà Nội những ngày trở rét, người người kéo nhau ra hàng quán vỉa hè ăn đủ loại bánh nóng hổi này - Ảnh 3.

Bánh chưng rán nóng hổi

Chị Trần Thị Tiến mở quán bánh hàng rong trên đường Cổ Nhuế được nhiều năm nay, chuyên phục vụ các loại bánh rán như bánh chưng rán, bánh gối, bánh chuối,…cho biết: "Mấy hôm trời rét hơn, nhiều người đến chỉ gọi bánh chưng rán để ăn. Có ngày bán được 50 – 60 bánh. Bánh chưng rán phải rán nhanh, lửa lớn mới không bị ngấm dầu, ăn vào thơm mùi lá dong, nếp và nhân đậu xanh rất ngon".

Những địa chỉ bạn có thể ghé để thưởng thức món bánh chưng rán nóng hổi ở Hà Nội là Cổ Nhuế, Chợ Đồng Xuân,…

Bánh chuối chiên, ngô chiên, khoai chiên

Cũng như hàng bánh rán mặn, bất cứ đâu ở Hà Nội cũng đều có thể bắt gặp các hàng bánh chuối chiên, ngô chiên thơm lừng. Thường mỗi chiếc bánh chỉ có giá từ 15.000 nghìn đồng, ăn trong mùa đông nóng hổi này thì còn gì thú vị hơn. Những địa chỉ có thể thưởng thức món bánh chuối chiên ngon như ngõ chợ Ngô Sĩ Liên, Tôn Thất Thiệp hay Đê La Thành,…

Hà Nội những ngày trở rét, người người kéo nhau ra hàng quán vỉa hè ăn đủ loại bánh nóng hổi này - Ảnh 4.

Bánh chuối chiên

Bánh tôm giòn rụm

Bánh tôm đã đã trở thành một phần của văn hoá ẩm thực Hà Nội, có tiếng nhất thường là bánh tôm Hồ Tây. Phần bánh được rán vàng giòn, mỗi chiếc bánh có 1 – 3 con tôm tuỳ theo kích cỡ.

Ăn bánh tôm cùng phần rau sống tươi ngon, một ít đồ chua ăn kèm cùng nước mắm tỏi ớt đậm đà. Thứ ẩm thực này đã khiến nhiều thực khách không chỉ trong nước mà quốc tế cũng xuýt xoa khen ngợi. Đặc biệt, trong những ngày trời trở lạnh hơn, món bánh tôm trở nên đắt khách. Chiếc bánh nóng hổi chấm cùng nước mắm, bốc lên làn khói ấm khiến người Hà Nội thích thú.

Hà Nội những ngày trở rét, người người kéo nhau ra hàng quán vỉa hè ăn đủ loại bánh nóng hổi này - Ảnh 5.

Bánh tôm thơm ngon

Chị Trịnh Thắm – thực khách tại quán bánh tôm nổi tiếng ở Phạm Ngọc Thạch cho biết: "Bánh tôm ở đây ăn ngon và có tiếng lâu năm. Ban đầu mình đi theo các food review không ngờ lại được thưởng thức món ăn ngon như vậy. Ăn trong mùa đông lạnh này là hợp lý nhất".

Những địa chỉ bạn có thể thưởng thức bánh tôm ngon ở Hà Nội là Hồ Tây, Phạm Ngọc Thạch,…

Bánh đúc nóng hổi

Nhắc đến những món bánh thơm ngon vào trời đông, bánh đúc nóng là món ăn không thể bỏ qua. Nếu những món bánh trên thường là bánh chiên, rán thì bánh đúc nóng lại mang hương vị hoàn toàn khác biệt. Bột bánh đúc được nấu đặc quánh trong nồi lớn, thực khách khi ăn sẽ được múc ra bát, thêm phần nước dùng mặn ngọt, ăn kèm nhân thịt băm mộc nhĩ và hành phi, hành lá thơm ngon.

Hà Nội những ngày trở rét, người người kéo nhau ra hàng quán vỉa hè ăn đủ loại bánh nóng hổi này - Ảnh 6.

Bánh đúc nóng hổi

Bánh đúc nóng Hà Nội rất dễ ăn, hợp với khẩu vị mọi lứa tuổi từ trẻ em đến người già. Đặc biệt, thưởng thức trong tiết trời đông lạnh giá, một bát bánh đúc nóng hổi chỉ có giá từ 25.000 đồng khiến thực khách ấm lòng, cảm nhận rõ hơn cái lạnh của tiết trời miền Bắc.

Tại quán bánh đúc nổi tiếng ở phố Lê Ngọc Hân, thực khách ra vào quán đông nghịt, chủ quán không ngớt tay múc từng bát bánh đúc nóng. Anh Văn Minh – thực khách tại quán cho biết: "Bánh đúc nóng ăn ngon đậm đà hơn nhờ phần nước dùng thơm. Bánh ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối đều ngon".

Một số địa chỉ mà bạn có thể thưởng thức bánh đúc nóng thơm ngon ở Hà Nội như Lê Ngọc Hân, Minh Khai, Trung Tự,…

Trước và sau thi đấu, cầu thủ bóng đá thường ăn những món ăn gì để phục hồi thể lực?Trước và sau thi đấu, cầu thủ bóng đá thường ăn những món ăn gì để phục hồi thể lực?

GiadinhNet - Tuỳ vào cường độ luyện tập và thi đấu, các cầu thủ bóng đá phải tuân thủ một chế độ ăn nghiêm ngặt. Đặc biệt trước và sau mỗi trận thi đấu lớn, thực đơn của các cầu thủ cũng được chú trọng hơn.

Hà Trang
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả

Đây mới là cách làm món đậu phụ hấp rau răm siêu lạ, dân dã, ngon khó tả

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Đậu phụ hấp rau răm món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon khó cưỡng. Bài viết dưới đây mách bạn công thức nấu món hấp này siêu dễ làm.

Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng

Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng

Ăn - 6 giờ trước

Khi 2 món hấp này hoàn thành, bạn sẽ thấy hương vị thơm ngon từ các nguyên liệu quen thuộc đời thường như được nâng tầm.

Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng

Mách bạn cách làm gà kho rau răm thơm ngon đơn giản, cực lạ miệng

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Những món ăn từ gà luôn thường thấy trong mâm cơm của gia đình Việt với đa dạng cách chế biến khác nhau. Bài viết sau đây sẽ mách bạn công thức nấu món gà kho rau răm cực đơn giản, lạ miệng.

Loại rau mọc hoang ven đường nhưng giúp thanh lọc gan, giảm mỡ máu cực hiệu quả

Loại rau mọc hoang ven đường nhưng giúp thanh lọc gan, giảm mỡ máu cực hiệu quả

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Trong khi nhiều người tốn tiền triệu mỗi tháng để tìm đến những loại thực phẩm chức năng đắt đỏ nhằm “giải độc gan”, “giảm mỡ máu”, thì một loại rau mọc hoang ven đường – tưởng chừng chẳng mấy ai để ý – lại mang trong mình công dụng tuyệt vời ấy. Loại rau này chính là rau má.

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

Ăn - 12 giờ trước

Vào những ngày bận rộn, ít có thời gian nấu ăn bạn có thể làm ngay món này cho gia đình thưởng thức hoặc dùng cho bữa sáng cũng mau lẹ, đủ năng lượng.

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!

Ăn - 1 ngày trước

Món ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng

Ăn - 1 ngày trước

Thay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt

Ăn - 2 ngày trước

Những món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát

Ăn - 2 ngày trước

Với bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Top