Tags:
Hàng độc thưởng Tết của xứ Nghệ, rượu quê ngâm cam tiến vua
Chủ các vườn cam Xã Đoài ở huyện Nghi Lộc (Nghệ An) từ chối bán khi thương lái trả giá 130.000 đồng/quả dù đặt hàng trước. Loài cam đắt đỏ này còn biết được dùng để tiến Vua và ngâm rượu mỗi độ xuân về.
Gần 1 tháng nữa mới đến Tết, nhưng người dân ở xã Nghi Diên (huyện Nghi Lộc, Nghệ An) đã nhận được các đơn đặt hàng cam Xã Đoài, với giá 70.000-130.000 đồng/quả.
Là hộ dân sở hữu vườn cam đẹp, có số lượng nhất nhì ở Xã Đoài, ông Nguyễn Văn Thọ (51 tuổi, trú xã Quyết Thắng, xã Nghi Diên), cho biết, nguồn gốc giống cam Xã Đoài có từ châu Âu, được người Pháp đưa về địa phương trồng từ thế kỷ XIX.
“Xưa kia, cam Xã Đoài còn được gọi là cam 'tiến Vua', do chỉ có tầng lớp vua quan mới có tiền mua thưởng thức. Điều đặc biệt là chỉ có đất Xã Đoài mới trồng được loại cam cho vị ngon ngọt đặc trưng, nếu đưa giống đi nơi khác trồng sẽ không còn hương vị này”, ông Thọ nói.
Cam Xã Đoài, một trong những loại cam có giá trị kinh tế cao
Cam được mùa vẫn từ chối thương lái
Tại vườn của ông Thọ có 71 gốc cam, cho khoảng 8.000 quả chờ bán dịp Tết Nguyên đán tới. Mặc dù nhiều thương lái đã liên hệ đặt trước để mua, nhưng ông không nhận vì lo không đủ hàng cung ứng.
“Năm nay cam năng suất hơn, mỗi cây đạt gần 500 quả. Đợt mưa lũ vào tháng 10 vừa qua khiến khoảng 40% quả trong vườn bị rụng nhưng không ảnh hưởng đến chất lượng. Vì vườn nhà tôi nhiều nên mỗi quả cam chỉ bán với giá 70.000-80.000 đồng, những gia đình khác có thể bán giá cao hơn", ông Thọ thông tin.
Cách đó không xa, vườn nhà ông Nguyễn Văn Cường (59 tuổi, trú thôn Quyết Thắng, xã Nghi Diên) cũng có gần 70 gốc cam. Trong đó, có hai gốc cam “cổ thụ”.
Cam từ hai cây này ông Cường luôn bán giá 130.000 đồng/quả. Ngoài ra, ông còn chiết cành để nhân giống bán cho ai có nhu cầu với giá 500.000 đồng/bầu.
"Hai gốc cam này có tuổi thọ 34 năm, do bố tôi trồng. Vì cây già quá nên thân cành ngày một nhỏ lại, tuy nhiên quả vẫn to, đẹp. Có rất nhiều người từng về đây mua bầu ươm của hai cây cam này để nhân giống và nghiên cứu khoa học”, ông Cường tự hào kể.
 Ông Nguyễn Văn Thọ chăm chút cho từng quả cam trong vườn |
 Vườn cam 71 gốc của gia đình ông Thọ |
 Thay vì cho đặt hàng trước, năm nay, các chủ vườn mời khách đến vườn tự chọn cây, quả rồi mới hái bán |
Theo ông Cường, trước đây tuổi đời trung bình của cây cam khoảng 7-10 năm, nhưng nếu có kỹ thuật chăm sóc tốt sẽ kéo dài được tuổi thọ lên gấp đôi.
Cây cam trồng sang năm thứ hai thì bắt đầu cho quả. Với những cây yếu, sớm hỏng cành sẽ được cắt ngang thân hoặc đào cả gốc để trồng lại, hạn chế bệnh, nấm lây lan sang cây khác.
Còn với những quả kém chất lượng, mẫu mã xấu do ong, bướm đốt các chủ vườn sẽ loại ra, không bán. Cam có hai vụ nhưng chỉ ưu tiên một vụ để cây sinh trưởng tốt, khỏe và cho trái ngon nhất.
“Người dân ở Xã Đoài không bơm thuốc bảo vệ thực vật mà tự chế tạo phễu rồi đặt chế phẩm bên trong để bắt các loài sâu bệnh, ong bướm hại cây. Việc chăm sóc cây cam phải tránh hóa chất và phân bón hóa học, chỉ bón duy nhất mỗi năm một lần phân bò hoai mục”, ông Cường chia sẻ bí quyết chăm sóc cây cam.
Săn cam quý ngâm rượu chơi Tết
Là một người dân sống ở TP. Vinh, anh Quang (hơn 40 tuổi) nhưng chưa một lần được thưởng thức quả cam Xã Đoài chính hiệu. Anh chỉ nghe nói đến loại cam này qua các phương tiện truyền thông báo chí.
Năm nay, anh Quang quyết định nhờ một người quen, có các mối quan hệ để mua cho được cam Xã Đoài về ăn thử và dùng ngâm rượu dịp Tết.
 Ngâm rượu với cam Xã Đoài cho mùi thơm rất đặc trưng |
Thông qua anh Minh, một người quen thân với chủ vườn cam Xã Đoài lâu năm giới thiệu, anh Quang đã mua được 20 quả cam.
“Cam Xã Đoài có giới hạn, phần đa số lượng cam đều có người đặt trước ngay tại vườn. Nếu mua cam qua thương lái không khéo dễ mua nhầm loại cam khác. Dù cam có giá từ 80.000 đến 130.000 đồng/quả nhưng không phải ai cũng được sở hữu loại cam quý này trong dịp Tết đến” - anh Minh chia sẻ.
Có được cam, anh Minh còn chỉ cách cho anh Quang ngâm với rượu nếp nút lá chuối ở quê nấu. Mỗi bình 10 lít rượu ngâm từ 10 đến 12 quả cam Xã Đoài, trong vòng hơn 1 tháng là có thể sử dụng. Loại rượu cam này dễ uống, nhẹ nhàng và có hương vị đặc trưng.
Khi cam chín, vỏ có mùi thơm đặc trưng, múi cam cũng cho hương vị ngon ngọt hơn những loại cam khác ở Nghệ An bày bán trên thị trường.
Hiện toàn xã Nghi Diên còn khoảng 40 hộ trồng cam Xã Đoài, với hơn 10.000 gốc, trên diện tích 17ha. Trong đó, hơn 8ha là các hộ dân trồng nhỏ lẻ tại vườn nhà.
Mùa Tết đến, cam Xã Đoài mang lại thu nhập từ 50 triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi nhà vườn.
 Mùi thơm của cam Xã Đoài khó lẫn vào hương vị cam khác |
 Mặc dù đợt mưa lụt vào tháng 10 khiến cam rụng nhiều nhưng số lượng còn lại vẫn rất nhiều và đẹp |
 Một trong hai cây cam có tuổi thọ 34 năm của gia đình ông Cường |
 Gia đình ông Thọ đào mương và đầu tư hệ thống bơm thoát nước để chống ngập cho cam |
 Bầu chiết từ cây cam 34 năm tuổi được bán giá 500.000 đồng |
 Ông Cường dành toàn bộ thời gian lao động của mình để chăm sóc cây cam |
 Phễu nhử côn trùng do người dân ở Xã Đoài chế tạo nhằm hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật |
 Cam Xã Đoài có ruột cam vàng óng ánh, có vị ngọt thanh mà không chua nên nhiều người ưa chuộng |
Theo Phạm Tâm - Quốc Huy
Vietnamnet
Bình luận
Ý kiến của bạn
Giá vàng hôm nay 26/8: Vàng SJC, vàng nhẫn tăng giá mạnh
Giá cả thị trường - 50 phút trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng tiếp tục đi lên và chinh phục đỉnh cao mới khi đạt ngưỡng 127,7 triệu đồng/lượng.
Thị trường bùng nổ: Áo Tổ Quốc đang làm mưa làm gió dịp 2/9
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Không chỉ áo phông đỏ in sao vàng 5 cánh, nhiều mẫu áo polo, áo phông thậm chí là áo dài có in cờ Tổ Quốc với mẫu mã đa dạng, giá cả hợp lý được nhiều người lựa chọn để hưởng ứng Đại lễ Quốc Khánh 2/9.
'Hyundai Grand i10 phiên bản SUV’ giá 209 triệu đồng sánh ngang Toyota Yaris Cross, rẻ hơn Kia Moring, chỉ ngang Honda SH có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - ‘Hyundai Grand i10 phiên bản SUV’ nhận được sự chú ý từ đông đảo khách hàng bởi giá bán cực rẻ, thấp hơn nhiều so với Kia Morning và thậm chí gần ngang ngửa mẫu xe máy tay ga Honda SH.
Xe số 110cc giá 22 triệu đồng của Honda bán ở Việt Nam siêu tiết kiệm xăng, trang bị ngang Future, rẻ chỉ như Wave Alpha
Giá cả thị trường - 3 giờ trướcGĐXH - Xe số 110cc của Honda đã chính thức cập bến đại lý Việt và được mở bán với mức giá hấp dẫn từ 22 triệu đồng, dễ hút khách hơn cả Wave Alpha và Future.
Khẩn: Chủ động phương châm '4 tại chỗ', không để thiếu hàng hóa trong bão số 5
Bảo vệ người tiêu dùng - 17 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh việc dự trữ hàng hóa thiết yếu, bảo đảm nguồn cung lương thực, thực phẩm, xăng dầu và vật liệu xây dựng để ứng phó khẩn cấp với bão số 5, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) yêu cầu các Sở Công Thương địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát thị trường, xử lý nghiêm các hành vi đầu cơ, găm hàng, nâng giá bất hợp lý trước, trong và sau bão.
Nhiều chuyến bay bị hủy, 2 sân bay đóng cửa tạm thời do ảnh hưởng của bão số 5
Bảo vệ người tiêu dùng - 18 giờ trướcGĐXH - Theo Cục Hàng không Việt Nam, do ảnh hưởng của bão số 5, ngày 25/8, sân bay Thọ Xuân (Thanh Hóa) tạm đóng cửa từ 4h đến 16h, sân bay Đồng Hới (Quảng Bình) đóng cửa từ 10h đến 21h. Các chuyến bay đến và đi từ sân bay Thọ Xuân và Đồng Hới của hãng hàng không Vietjet, Vietnam Airlines đều điều chỉnh kế hoạch khai thác do 2 sân bay này tạm ngừng tiếp nhận máy bay trong ngày hôm nay.
Khẩn: Dự trữ hàng hóa thiết yếu, sẵn sàng cung ứng cho vùng bị ảnh hưởng bởi bão số 5
Bảo vệ người tiêu dùng - 18 giờ trướcGĐXH - Bộ Công Thương vừa có công điện hỏa tốc gửi các địa phương và tập đoàn, đơn vị liên quan, yêu cầu triển khai khẩn cấp các phương án ứng phó bão số 5 (Kajiki), đồng thời bảo đảm dự trữ hàng hóa thiết yếu để cung ứng cho người dân tại khu vực bị ảnh hưởng, chia cắt.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 25/8/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 18 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Hai ngày 25/8/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB như thế nào? Mời độc giả cập nhật kết quả ngay dưới đây.
‘Sale tưng bừng, mừng đại lễ’ ngày 2/9, hàng ngàn sản phẩm giảm giá 50%
Sản phẩm - Dịch vụ - 19 giờ trướcGĐXH - Cùng chung không khí hào hùng hướng về ngày Đại lễ Quốc Khánh mùng 2/9, tại các siêu thị, cửa hàng lớn nhỏ tại Hà Nội, không chỉ rực rỡ sắc đỏ màu cờ Tổ quốc, mà còn bùng nổ với những chương trình khuyến mại hấp dẫn.
Có 100 triệu đồng gửi ở Agribank, BIDV, VietinBank, Vietcombank 24 tháng lãi suất ra sao?
Giá cả thị trường - 20 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiền gửi kỳ hạn 24 tháng tại 4 ngân hàng quốc doanh gồm Agribank, BIDV, VietinBank và Vietcombank duy trì ở mức 4,7 - 4,8%/năm, chênh lệch không lớn giữa các ngân hàng.
Xe ô tô điện giá chỉ từ 193 triệu đồng ở Việt Nam trang bị hiện đại, pin bền, thích hợp đi trong đô thị
Giá cả thị trườngGĐXH - Những mẫu ô tô điện từ Wuling Hongguang Mini EV giá chỉ 197 triệu đến BYD Dolphin mạnh mẽ 204 mã lực đang được quan tâm khi ra mắt ở Việt Nam.
