Trong 1 vlog nấu ăn, Phương Oanh đã giới thiệu: "Bếp nàng Ỉn hôm nay sẽ có 2 học viên siêu VIP đến để học nghề". Trong đó có Hoa hậu Việt Nam 2010 - Ngọc Hân. Vợ Shark Bình cho biết 2 người bạn của mình qua "học nghề".
Trong video, Phương Oanh giao nhiệm vụ cho Ngọc Hân thái thịt bò để "xem nàng hậu của chúng ta thái thế nào". Nữ diễn viên cho hay: "Chả là các bà ấy nghiện món riêu ghẹ của Oanh nên sợ mấy bữa nữa Oanh sinh xong bận chăm con không ăn trực được, giờ phải qua học để chống vật khi thèm. Thương ghê cơ". Nàng hậu sinh năm 1989 rất chú tâm theo dõi các thao tác chế biến món ăn của diễn viên "Hương vị tình thân" để học theo.
Bản thân Ngọc Hân cũng là một người mê bếp núc. Người đẹp rất chăm chỉ học hỏi cách nấu ăn của tất cả mọi người, không chỉ riêng học từ Phương Oanh, cô học từ cả bố chồng của mình. Trên story của mình, Ngọc Hân cô từng khoe những bữa cơm ngon mắt tại nhà mà nguyên liệu "toàn đồ tài trợ yêu thương" của bố chồng cô.
Người đẹp thích thú khoe: "Bữa trưa toàn rau củ do bố Phạm Phú tự trồng". Có thể thấy, mâm cơm của Ngọc Hân toàn những món đơn giản nhưng vẫn rất ngon mắt.
Nhờ thế, Ngọc Hân cũng "lên trình" trong nấu ăn. Người đẹp nấu những món ăn đơn giản nhưng thẩm kỹ, cầu kỳ trong trình bày để món ăn ngon từ mắt.
Đôi lúc nàng Hậu đổi qua các món bún. Món bún bò Huế không làm khó được người con gái gốc Hà Nội.
Trước đây, Ngọc Hân từng chia sẻ rất nhiều món ăn hấp dẫn làm bạn bè tấm tắc đặt cho cô biệt danh là "Hoa hậu đảm nhất vịnh Bắc bộ". Điều đó cho thấy tài nấu nướng của cô cũng không kém cạnh bạn thân Phương Oanh.
Món thạch mát lành đẹp mắt nhìn không nỡ ăn.
Những món chè hợp với mùa hè mỗi khi Ngọc Hân vào bếp.
"Bông hậu" còn làm rất nhiều món "ăn chơi" hút mắt khiến dân tình thích thú trong đó có bánh có hình chậu quất mà ai cũng tưởng là thật...
Ngọc Hân nhớ lại, khi còn bé cô đã được ăn bánh sắn cốt dừa nướng do mẹ làm, mùi bánh thơm ngọt ngào, với tiếng cười thích thú háo hức là cảm xúc không bao giờ quên được. Để nhớ lại món ăn thời thơ ấu, cô nàng đã vào bếp tái hiện lại món ăn này nhưng với một phiên bản hiện đại.
Thông báo
GĐXH - Khi luộc ngô, nhiều người có thói quen cho một nhúm muối vào nồi nước dù ngô vốn đã có vị ngọt tự nhiên. Mẹo nhỏ này không làm ngô “ngọt gấp nhiều lần” như một số lời truyền miệng, nhưng có thể giúp vị ngô nổi bật hơn và món ăn đậm đà hơn khi thưởng thức.
GĐXH - Một bát miến gà nóng hổi với nước dùng trong, thịt gà mềm, nấm thơm và hành rau xanh là lựa chọn đơn giản cho những ngày trời lạnh. Không cần quá nhiều nguyên liệu, chỉ cần chú ý cách nấu nước dùng và xử lý miến, món ăn sẽ thơm ngon mà không bị đục hay trương nát.
GĐXH - Những ngày miền Bắc se lạnh, một chuyến đi ngắn ra ngoại ô, dựng bếp bên khoảng sân thoáng rồi cùng nhau nướng gà, ngô, khoai… cũng đủ trở thành một kỷ niệm đáng nhớ.
GĐXH - Mè đen thường được nhiều người truyền tai có công dụng giúp đen tóc, bổ thận và cải thiện tiêu hóa. Tuy nhiên, không phải lợi ích nào cũng đã được khoa học chứng minh. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, sử dụng mè đen đúng cách và đúng lượng mới là điều đáng quan tâm.
Nếu bạn là "tín đồ" của cà chua thì đừng chỉ nấu cùng trứng. Đây là 8 món ăn nấu dễ, chỉ tốn khoảng 10-15 phút nhưng hương vị vô cùng đậm đà, khiến cả nhà ăn hết sạch cơm.
Trời lạnh đôi khi chẳng cần tìm kiếm món ăn gì quá cầu kỳ. Chỉ cần một nồi nước dùng nóng hổi, vài miếng sườn bò mềm ngọt và bát miến dai ngon là cả nhà đã có một bữa ăn vừa ấm bụng vừa ngon miệng.
GĐXH - Tràng lợn (dồi trường) có vị giòn béo, giàu protein và một số vi chất nhưng cũng chứa cholesterol, chất béo. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, một số nhóm người cần thận trọng, hạn chế sử dụng thực phẩm này để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Đây là 4 gợi ý món ngon thanh đạm, ấm bụng, cách làm cực kỳ đơn giản mà ai cũng có thể trổ tài để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình trong mùa lạnh này.
GĐXH - Sườn nướng thường bị khô, dai hoặc thịt vẫn bám chặt vào xương nếu nướng ở nhiệt độ quá cao. Một trong những kỹ thuật được nhiều người yêu thích là quy tắc 3-2-1: Nướng mở, bọc kín rồi nướng mở lần cuối để thịt mềm mọng bên trong và có lớp vỏ đậm vị bên ngoài.
Đây là loại cá quen thuộc với người Việt lại chứa tới 232mg canxi, cao gấp 25,7 lần cá hồi.
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.
