Bí quyết để những món ăn bình dân trở nên sang chảnh của Tăng Thanh Hà
Ăn -GĐXH - Tăng Thanh Hà không chỉ khéo léo trong việc chế biến các món mặn từ Á sang Âu mà còn thích vào bếp làm các món chay đơn giản, thanh đạm.

Trong 1 vlog nấu ăn, Phương Oanh đã giới thiệu: "Bếp nàng Ỉn hôm nay sẽ có 2 học viên siêu VIP đến để học nghề". Trong đó có Hoa hậu Việt Nam 2010 - Ngọc Hân. Vợ Shark Bình cho biết 2 người bạn của mình qua "học nghề".

Trong video, Phương Oanh giao nhiệm vụ cho Ngọc Hân thái thịt bò để "xem nàng hậu của chúng ta thái thế nào". Nữ diễn viên cho hay: "Chả là các bà ấy nghiện món riêu ghẹ của Oanh nên sợ mấy bữa nữa Oanh sinh xong bận chăm con không ăn trực được, giờ phải qua học để chống vật khi thèm. Thương ghê cơ". Nàng hậu sinh năm 1989 rất chú tâm theo dõi các thao tác chế biến món ăn của diễn viên "Hương vị tình thân" để học theo.

Bản thân Ngọc Hân cũng là một người mê bếp núc. Người đẹp rất chăm chỉ học hỏi cách nấu ăn của tất cả mọi người, không chỉ riêng học từ Phương Oanh, cô học từ cả bố chồng của mình. Trên story của mình, Ngọc Hân cô từng khoe những bữa cơm ngon mắt tại nhà mà nguyên liệu "toàn đồ tài trợ yêu thương" của bố chồng cô.

Người đẹp thích thú khoe: "Bữa trưa toàn rau củ do bố Phạm Phú tự trồng". Có thể thấy, mâm cơm của Ngọc Hân toàn những món đơn giản nhưng vẫn rất ngon mắt.

Nhờ thế, Ngọc Hân cũng "lên trình" trong nấu ăn. Người đẹp nấu những món ăn đơn giản nhưng thẩm kỹ, cầu kỳ trong trình bày để món ăn ngon từ mắt.

Đôi lúc nàng Hậu đổi qua các món bún. Món bún bò Huế không làm khó được người con gái gốc Hà Nội.

Trước đây, Ngọc Hân từng chia sẻ rất nhiều món ăn hấp dẫn làm bạn bè tấm tắc đặt cho cô biệt danh là "Hoa hậu đảm nhất vịnh Bắc bộ". Điều đó cho thấy tài nấu nướng của cô cũng không kém cạnh bạn thân Phương Oanh.

Món thạch mát lành đẹp mắt nhìn không nỡ ăn.

Những món chè hợp với mùa hè mỗi khi Ngọc Hân vào bếp.

"Bông hậu" còn làm rất nhiều món "ăn chơi" hút mắt khiến dân tình thích thú trong đó có bánh có hình chậu quất mà ai cũng tưởng là thật...

Ngọc Hân nhớ lại, khi còn bé cô đã được ăn bánh sắn cốt dừa nướng do mẹ làm, mùi bánh thơm ngọt ngào, với tiếng cười thích thú háo hức là cảm xúc không bao giờ quên được. Để nhớ lại món ăn thời thơ ấu, cô nàng đã vào bếp tái hiện lại món ăn này nhưng với một phiên bản hiện đại.
Kỳ Duyên xúc động nhìn lại ảnh thời phát tướng, tiết lộ thực đơn gần 30 món giảm cân, giúp lấy lại rãnh 11
GĐXH - Tăng Thanh Hà không chỉ khéo léo trong việc chế biến các món mặn từ Á sang Âu mà còn thích vào bếp làm các món chay đơn giản, thanh đạm.
GĐXH - Chuối cong hay thẳng quyết định trực tiếp độ ngọt và chín tự nhiên của quả. Bỏ túi ngay mẹo phân biệt dưới đây để luôn chọn được chuối ngon dẻo nhất.
GĐXH - Một bát cơm nóng chan ngập nước canh có thể khiến bữa ăn trở nên dễ nuốt và "trôi" nhanh hơn. Nhưng nếu biến đây thành thói quen, nhiều người có thể vô tình nhai ít, ăn nhanh, khó nhận biết cảm giác no và nạp nhiều tinh bột hơn nhu cầu.
GĐXH - Khi thời tiết chuyển mùa, nhiều người có thể xuất hiện khô họng, ho hoặc khó chịu đường hô hấp. Những triệu chứng này có thể liên quan đến thay đổi nhiệt độ, độ ẩm, dị ứng hoặc các bệnh nhiễm trùng hô hấp.
GĐXH - Khi có thời gian rảnh, Hồ Quỳnh Hương thường biến những món quen thuộc thành phiên bản thanh đạm đãi ông xã, như cơm tấm, bún bò Huế.
GĐXH - Giá trị thực tế của loại củ này nằm ở việc bổ sung nước, chất xơ và vi chất trong một khẩu phần ăn đa dạng.
GĐXH - Thịt gà là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nguyên liệu chính của nhiều món ăn hấp dẫn, đa dạng. Dưới đây là các công thức ức gà hấp thơm ngon, mềm mọng nước mà không bị khô, ăn hoài không ngán.
GĐXH - Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc như chuối xanh, nước mắm, tiêu và ớt, món chuối kho nguyên miếng đang trở thành "ngôi sao" mới trên các hội nhóm nấu ăn. Không có thịt cá đi kèm nhưng món ăn vẫn khiến nhiều người bất ngờ bởi vị bùi, dẻo, đậm đà và cực kỳ đưa cơm.
GĐXH – Củ sen tươi hiện đang vào mùa ngon nhất có vị giòn ngọt, mọng nước và dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu. Với vài bí quyết này, bạn sẽ biết làm món chè nhanh mềm, thơm ngon và giải nhiệt trong tiết Lập Thu hiện nay.
Đây là những quan niệm dân gian được lưu truyền trong đời sống gia đình, không phải quy tắc bắt buộc.
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.