GĐXH - Đã rất lâu rồi Mai Phương Thúy mới xuất hiện trở lại trong vai trò "phụ nữ của gia đình" khi cô vào bếp chuẩn bị mâm cúng ông Công ông Táo.
Tục lệ cúng ông Táo, hay còn gọi là lễ cúng Táo Quân, thường diễn ra vào ngày 23 tháng Chạp. Nghi lễ này nhằm tiễn Táo Quân, gồm ba vị thần cai quản bếp lửa trong mỗi gia đình, lên thiên đình để báo cáo về tình hình của gia đình trong suốt một năm qua. Mâm cúng Táo Quân thường có một con cá chép, bánh chưng, gà luộc, xôi, trái cây các món ăn đặc trưng khác. Cá chép được cúng xong sẽ thả ra sông, ao, hoặc các nguồn nước để "cá chép" hóa rồng lên trời. Mai Phương Thúy nói cô đã chuyên tâm chuyển bị mâm cúng từ sáng vẫn không tránh khỏi nhiều lỗi. Người đẹp đã chuẩn bị xôi gấc, xôi trắng, chả cốm...
Mâm cúng của Mai Phương Thúy được nhiều người khen ngợi bởi sự đủ đầy và chu toàn. Hoa hậu Mai Phương Thúy hiếm khi nào khoe tài vào bếp. Lần gần nhất, cách đây cũng khá lâu, Mai Phương Thúy từng chia sẻ nhiều về các bữa ăn do chính cô vào bếp.
Cô vừa chia sẻ những bữa ăn mình vừa thực hiện như canh sườn nấu sấu, chả lá lốt hay một bữa khác trong ngày cô lại chế biến món ăn với măng ngâm.
Bên cạnh canh sườn nấu sấu, Mai Phương Thúy còn tự tay gói chả lá lốt.
Bên cạnh canh sườn nấu sấu, Mai Phương Thúy còn tự tay gói chả lá lốt.
Cái nào cái nấy đều tăm tắp.
Người đẹp chia sẻ một lần nấu sườn chua ngọt trong lúc căng thẳng nên kết quả không như ý.
Dù cơ thể chỉ hợp với đồ nóng nhưng cô nàng vẫn quyết định nấu rau ngót cho mát.
Món măng xào bị cháy xém được cô ví von như "quân binh chết trận".
GĐXH – Củ sen vào mùa thu có độ giòn, vị ngọt thanh và phần thịt trắng đẹp mắt. Không chỉ nấu canh hay hầm, với 4 cách biến tấu thơm ngon và lạ miệng với củ sen này, mọi người có thể đổi vị cho mâm cơm gia đình.
GĐXH - Các loại rau xanh được xem là không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình Việt. Rau xanh cung cấp nguồn dưỡng chất dồi dào, góp phần phòng ngừa bệnh tật và nâng cao chất lượng cuộc sống. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau.
Phơi khô và bảo quản 4 loại rau củ này để chuẩn bị một bữa ăn ấm áp và ngon miệng cho mùa đông lạnh giá. Việc này cho phép chúng ta tận hưởng trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi có nguyên liệu trái mùa an toàn mà ăn đến tận năm sau.
GĐXH - Có những ngày mở tủ lạnh ra vài lần vẫn không nghĩ được món gì để nấu. Cùng mẹ đảm Vũ Thu Hương lưu những mâm cơm từng làm thành một “kho ý tưởng” nhỏ, lúc bí món chỉ cần mở ra tham khảo là có ngay gợi ý.
GĐXH - Người trung niên nên bổ sung nhiều chất dinh dưỡng giúp cải thiện tuổi thọ. Dưới đây là một số loại thực phẩm mà người trung niên nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày để tăng cường sức khỏe.
GĐXH - Mới đây, Đức Phúc đăng tải đoạn video làm kem theo cách dân mạng chỉ. Anh hào hứng: "Hôm nay mình sẽ làm kem giống như trên mạng, các anh chị trên Tiktok hay làm nhé".
Sống một mình không có nghĩa là bữa ăn phải qua loa với mì gói hay đồ ăn sẵn. Chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc và khoảng 20-30 phút vào bếp, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị những mâm cơm vừa ngon, đủ dinh dưỡng, lại không tốn nhiều chi phí.