Hoa hậu Mai Phương Thúy gây ấn tượng với mâm cỗ cúng ông Công ông Táo
GĐXH - Đã rất lâu rồi Mai Phương Thúy mới xuất hiện trở lại trong vai trò "phụ nữ của gia đình" khi cô vào bếp chuẩn bị mâm cúng ông Công ông Táo.
Tục lệ cúng ông Táo, hay còn gọi là lễ cúng Táo Quân, thường diễn ra vào ngày 23 tháng Chạp. Nghi lễ này nhằm tiễn Táo Quân, gồm ba vị thần cai quản bếp lửa trong mỗi gia đình, lên thiên đình để báo cáo về tình hình của gia đình trong suốt một năm qua. Mâm cúng Táo Quân thường có một con cá chép, bánh chưng, gà luộc, xôi, trái cây các món ăn đặc trưng khác. Cá chép được cúng xong sẽ thả ra sông, ao, hoặc các nguồn nước để "cá chép" hóa rồng lên trời. Mai Phương Thúy nói cô đã chuyên tâm chuyển bị mâm cúng từ sáng vẫn không tránh khỏi nhiều lỗi. Người đẹp đã chuẩn bị xôi gấc, xôi trắng, chả cốm...
Mâm cúng của Mai Phương Thúy được nhiều người khen ngợi bởi sự đủ đầy và chu toàn. Hoa hậu Mai Phương Thúy hiếm khi nào khoe tài vào bếp. Lần gần nhất, cách đây cũng khá lâu, Mai Phương Thúy từng chia sẻ nhiều về các bữa ăn do chính cô vào bếp.
Cô vừa chia sẻ những bữa ăn mình vừa thực hiện như canh sườn nấu sấu, chả lá lốt hay một bữa khác trong ngày cô lại chế biến món ăn với măng ngâm.


Bên cạnh canh sườn nấu sấu, Mai Phương Thúy còn tự tay gói chả lá lốt.
Bên cạnh canh sườn nấu sấu, Mai Phương Thúy còn tự tay gói chả lá lốt.

Cái nào cái nấy đều tăm tắp.


Người đẹp chia sẻ một lần nấu sườn chua ngọt trong lúc căng thẳng nên kết quả không như ý.

Dù cơ thể chỉ hợp với đồ nóng nhưng cô nàng vẫn quyết định nấu rau ngót cho mát.

Món măng xào bị cháy xém được cô ví von như "quân binh chết trận".
Các loại gạo nếp đặc sản nấu xôi ngày Tết ngon chuẩn vị
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Gạo nếp là loại gạo gắn liền với nhiều món ăn truyền thống như xôi, xôi chè, bánh chưng, bánh nếp, bánh trôi tàu. Khác với gạo tẻ được dùng để nấu cơm trắng ăn hằng ngày, gạo nếp lại thường gắn với các dịp lễ hơn.
Người sành ăn săn lùng 'bánh chưng nhân cá chép': 500.000 đồng/cặp vẫn không đủ bán
Ăn - 7 giờ trướcNghe tên đã thấy tò mò, nhìn giá nửa triệu đồng một cặp càng khiến nhiều người ngạc nhiên, vậy mà món bánh này vẫn cháy hàng mỗi dịp xuân về.
Mùa đông da khô nứt nẻ, môi bong tróc, hãy đun ngay nồi nước 'thần thánh' này
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Có những chân lý dưỡng sinh nằm ngay trong những nguyên liệu rẻ tiền nơi góc chợ mà cuộc sống bận rộn khiến ta vô tình lãng quên.
Cách chọn mua và giữ hành, tỏi khô không mốc hiệu quả, đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều bà nội trợ gặp phải tình trạng hành tỏi khô bị mề, ẩm mốc hoặc lên mầm chỉ sau thời gian ngắn mua về. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một cách bảo quản hiệu quả, nhanh chóng và đơn giản thì hãy đọc bài viết sau.
Bí quyết làm món 'sữa trắng' từ cá diếc và củ cải: Thuốc bổ cho dạ dày, cả nhà tấm tắc khen ngon
Ăn - 1 ngày trướcKhông cần cao lương mỹ vị, chỉ với những nguyên liệu mộc mạc, rẻ tiền, bạn vẫn có thể tạo ra một bát "canh sữa" trắng trong, ngọt thanh, vừa giúp ấm người lại cực kỳ tốt cho tiêu hóa.
"Cứu cánh" cho hội Cú Đêm: 7 công thức "nước thần" giúp thải độc gan, mắt sáng, da dẻ hồng hào bất chấp deadline dí
Ăn - 1 ngày trướcĐừng uống cà phê nữa! Đây mới là 7 loại trà "hồi sinh" nhan sắc cho những nàng hay thức khuya.
Loại cá được ví như 'ngọc trong suốt' chỉ xuất hiện một mùa khiến thực khách 'săn lùng' ráo riết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhờ giàu đạm, ít béo, thịt mềm và dễ tiêu hóa, loại cá này được xem là lựa chọn lành mạnh, phù hợp với nhiều đối tượng và dễ chế biến trong bữa cơm gia đình.
Chỉ với 3 cách bảo quản này, bạn đã có cà chua để dành dùng quanh năm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Việc bảo quản cà chua đúng cách không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng cho mọi món ăn.
Bữa sáng nhanh 'thần tốc': Chỉ cần làm sẵn bảo quản trong ngăn đông, mỗi sáng dùng nồi chiên không dầu 10 phút là xong
Ăn - 2 ngày trướcGần đây tôi đã khám phá ra một "vị cứu tinh bữa sáng" giúp tôi thoát khỏi vòng xoáy "ăn gì" mỗi ngày!
Người bị sỏi thận cần tránh những loại rau nào để không tái phát?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Người bị sỏi thận (đặc biệt là sỏi canxi oxalat) nên hạn chế các loại rau có hàm lượng oxalat hoặc purin cao để tránh làm tăng kích thước sỏi hoặc hình thành sỏi mới. Dưới đây là danh sách các loại rau cần lưu ý.
Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.